Krabie tyčinky so syrom - 7 receptov

Recept na krabie tyčinky so syrom je vynikajúcou príležitosťou urobiť niečo nové a zaujímavé, najmä ak ste fanúšikmi kulinárskych experimentov.

Klasické krabie tyčinky so syrom

Pripravte si vopred 300 gramov krabích tyčiniek:

• pár strúčikov cesnaku;
• pár vajíčok;
• jedna cibuľa;
• 0,2 kg brakického tvrdého syra;
• korenie pre rybie pokrmy;
• strúhanky;
• tri polievkové lyžice múky.

Proces varenia:

1. Ak chcete začať, nezabudnite nechať krabie palice rozmraziť, ak boli uložené v mrazničke. Inak budú dávať vlhkosť a kotlety budú zle spojené.
2. Rozstrihnite ich nie príliš veľké, cibuľu nakrájajte rovnakým spôsobom, syr rozomelte.
3. Zmiešajte pripravené prísady, rozdrvte na ne vajcia, pridajte rozdrvený cesnak a múku. Kompozíciu môžete tiež ochutiť korením podľa vašich predstáv.
4. Vytvárajte malé oválne koláče, dobre ich rozvaľte v strúhanke a smažte na oboch stranách až do zlatohneda.

Recept z Larisa Rubalskaya

Je to žena, ktorá vie, ako uvariť všetko, chutná a lacná. Receptúra ​​od Larisa Rubalskaya je jednoduchá a jedlo samotné je veľmi chutné.

Na 200 gramov tyčiniek budete potrebovať túto súpravu potravín:

• toľko tvrdého, nie čerstvého syra;
• pár vajec;
• Korenie z rýb;
• strúčik cesnaku;
• strúhanka - koľko pôjde.

Proces varenia:

1. Nezabudnite rozmrazené tyčinky rozmraziť pri izbovej teplote, potom ich rozdrvte na strúhadle alebo rozdrvte v mixéri.
2. Syr tiež vtierame, zmiešame s „krabou“ hmotou, do nej dáme trocha rozdrveného cesnaku a posypeme korením (napríklad čiernym korením). Vnášame sem vajíčka a zmes dôkladne premiesime.
3. Z krabieho cesta vyrábame malé kotlety akéhokoľvek tvaru, prikryjeme ich strúhankou a smažíme do zlatohneda, nezabúdajte sa otočiť.

S vajcami

Kotlety z krabích tyčiniek, syrov a vajec sú veľmi nasýtené a uspokojivé, hoci sa pripravujú z minimálneho množstva výrobkov.

Základné zložky:

• 50 gramov strúhanky;
• 20 gramov múky;
• 200 gramov syra;
• dve vajcia;
• dva strúčiky cesnaku;
• baliace klacky - 0,2 kg;
• trochu soli a korenia.

Proces varenia:

1. Uvedené množstvo syra sa rozotrie na hrubom strúhadle a zmieša sa s nasekanými krabími tyčinkami. Môžu tiež drviť alebo prechádzať cez mixér.
2. Jazdíme na obsahu vajíčok, podľa možnosti dáme trochu soli a korenia, pridáme múku. Nezabudnite tiež na cesnak, ktorý sa musí premiestniť alebo trieť na jemnom strúhadle.
3. Výsledné výplne dobre premiešajte, urobte malé okrúhle alebo oválne predvalky a zakryte ich strúhankou. Dajte porcie na panvicu s olejom a smažte na oboch stranách, kým nie je zlatohnedá.

Diétne kotlety z krabích tyčiniek so syrom

Môžete si pripraviť kotlety z krabích tyčiniek pre tých, ktorí sú na diéte. Takéto jedlo sa v porovnaní s mäsovým náprotivkom javí ako nízkokalorické a ľahšie.

Požadované produkty:

• 400 gramov krabích tyčiniek;
• korenie podľa chuti;
• 50 gramov syra;
• banda čerstvých pažítok a iných zelených;
• dve vajcia.

Proces varenia:

1. Mletie krabie paličky múčte akýmkoľvek pohodlným a cenovo dostupným spôsobom. Najlepšie sa to dá pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso. Nezabudnite, že palice by sa mali predtým rozmraziť.
2. Jemne nasekajte cibuľu a ďalšie bylinky podľa vášho vkusu a zmiešajte s „krabou“ hmotou. Vneste vajíčka, pridajte korenie (napr. Korenie a soľ) a dôkladne premiešajte.
3. Syr nastrúhajte a pridajte k ďalším zložkám.
4. Módne malé kotlety a naparujte ich. Na to môžete použiť dvojitý kotol alebo pomalý sporák a zapnúť režim „Varenie v pare“ na 20 minút. Môžete si tiež pripraviť pizzu na kachle pripravenou vo vodnom kúpeli.

To je zaujímavé:kuracie karé so syrom - recept

S krevetami

Požadované produkty:

• asi 500 gramov krabích tyčiniek;
• 80 gramov masla;
• 200 gramov syra;
• dve vajcia;
• dve polievkové lyžice majonézy a rovnaké množstvo múky;
• 0,3 kg kreviet.

Proces varenia:

1. Používajte už uvarené krevety bez škrupiny. Rovnako ako krabie tyčinky musia byť najskôr rozmrazené a potom prešli mlynčekom na mäso alebo mixérom a zmiešané s maslom.
2. K tejto hmotnosti pridajte obsah vajec, majonézy, strúhaného syra a múky. Zmes sa mieša do hladkej konzistencie. Mal by byť dosť silný a dobre udržiavaný.
3. Založte si na ruke prírezy ľubovoľnej veľkosti, pošlite ich na panvicu a opečte na oboch stranách, až kým nezmenia farbu.

Ako variť s ryžou

Požadované produkty:

• dve polievkové lyžice kyslej smotany;
• 400 gramov krabích tyčiniek;
• korenie podľa vášho vkusu;
• strúhanka - koľko pôjde;
• dva strúčiky cesnaku;
• 200 gramov syra;
• pohár varenej ryže;
• jedno vajce.

Ako variť kotlety z krabích tyčiniek:

1. Syr nakrájajte na jemné strúhadlo, to isté s cesnakom. Kombinujeme ingrediencie.
2. Rozmrazte krabie tyčinky vopred na izbovú teplotu, tiež tri, ale na hrubom strúhadle a poslať na syr s cesnakom.
3. Do výslednej zmesi rozotrieme kyslú smotanu, vjedeme do vajíčka a pridáme ryžu. Vezmite prosím na vedomie, že uvedené množstvo obilia je už odvarené.
4. Mleté mäso posypeme vybranými koreninami a dôkladne premiešame.
5. Urobte malé úzke kotlety, namočte ich do strúhanky a pošlite ich na horúcu panvicu s olejom na vyprážanie. Varte ich z obidvoch strán až do ružova.

Prečítajte si tiež:kotlety na pečenie

Rúry na pečenie v rúre

Požadované produkty:

• lyžica majonézy;
• 350 gramov krabích tyčiniek;
• cesnak - dva klinčeky;
• korenie a čerstvé bylinky podľa vašich predstáv;
• dve vajcia;
• tri polievkové lyžice krupice;
• jedna cibuľa;
• 100 gramov syra.

Proces varenia:

1. Tyčinky rozmrazte, cibuľu nakrájajte ľubovoľne a potom tieto prísady prechádzajú mlynčekom na mäso alebo mixérom až do mletia.
2. Vnášame vajcia do hmoty, pridáme strúhaný syr a akékoľvek ochucovadlá podľa vašej chuti. Posielame tam tiež jemne nakrájanú zeleninu, rozdrvený cesnak a krupicu.
3. Všetko dôkladne premiešajte a nechajte pôsobiť asi 15 minút, aby obilie napučalo.
4. Vyrábame malé kotlety, dáme ich do formy alebo na plech a pečieme asi 30 minút pri teplote 180 stupňov.

Krabie tyčinky so syrom sa získavajú so skutočne jedinečnou chuťou rýb, veľmi voňavé a jemné. Dokonca aj deti ich milujú a iba oni vedia veľa o chutnom jedle!