Taká odroda kapusty, ako je napríklad kedlubica, je bohatá na vitamíny, a preto nie je ťažké pestovať pôvodnú zeleninu na vašom webe, ak budete dodržiavať určité pravidlá.
Obsah materiálu:
Kapusta Kohlrabi: opis, odroda druhov a odrôd
Kapusta, ktorá sa podobá okrúhlici, sa považuje za diétny výrobok a má jemnú chuť. Z rozmanitosti druhov si môžete vybrať odrody, ktoré najviac vyhovujú preferenciám vkusu.
- Odroda Gabis je skorá zrelá odroda, ktorá má dobrú chuť, počas skladovania nepraskne;
- biela viedenská odroda - kapusta sa tiež považuje za skorú: od okamihu vysadenia sadeníc pred zberom uplynie iba 75 dní. Hlavy vážia do 1,2 kg. Buničina je obzvlášť šťavnatá;
- biela lahodná odroda je odroda na začiatku zrenia, ktorej zrelosť nastane do 45 dní po zbere;
- Odroda Alka - kapusta dodáva šťavnaté ovocie, dozrieva však dosť neskoro. Preto je lepšie vysadiť ju ihneď po ústupe mrazu.
Je dôležité poznamenať, že šľachtiteľské práce prebiehajú a nové odrody sa objavujú každú sezónu. Pri kúpe musíte skontrolovať u poradcov, aké zemepisné šírky sú určené pre tento typ kohlrabi.
Odtiene pestovania sadeníc zo semien
Aby semená mali priateľské klíčenie v správnom období, je potrebné dodržiavať niektoré odporúčania skúsených záhradníkov:
- Výsev semien na výrobu v druhej dekáde februára, ale ak je zima dlhá, potom vypočítajte, že po šiestich týždňoch bude potrebné zeleninu premiestniť na otvorenú plochu.
- Pred výsevom semená namočte do horúcej vody s teplotou nie vyššou ako 50 ° C a potom ich jednu hodinu ponorte do studenej vody. Po dobu 12 hodín sa semená nechajú dozrievať v biofungicídoch a potom ďalších 6 hodín v roztoku s rastovými stimulátormi.
- Je lepšie umiestniť semená do špeciálneho klíčenia, v tomto prípade bude klíčenie lepšie a semená nebudú hniť.
- Ak semená klíčia vo vlhkej handričke, nesmie sa textílie nechať uschnúť.
- Konkrétne na sadenie semien je potrebné kúpiť rašelinu, pretože bude ťažké, aby sa semená vyliahli v inej pôdnej zmesi, ale rastliny sa musia ponoriť do úrodnej pôdy.
- Po ukončení všetkých výsevov prikryte sadenice sklom alebo fóliou a zatiente ich. Optimálna teplota okolia by mala byť najmenej 24 ° C.
- Po objavení zelených klíčkov je potrebné poskytnúť sadencom dostatočné množstvo svetla. Na tento účel je vhodné použiť fytolampy, sadenice umiestniť na južné alebo juhozápadné okno.
Je dôležité si uvedomiť, že silné sadenice poskytnú dobrú úrodu v budúcnosti, pretože rastlina bude tvoriť dobrú imunitu.
Výsadba kapusty kapusty na otvorenom teréne
Keď rastlina zosilnie, je čas ju preniesť na čerstvý vzduch.
Pôdna požiadavka na pestovanie kapusty
Pestovanie kedlubia by sa malo uskutočňovať v pôde, ktorá spĺňa tieto vlastnosti:
- pôda musí byť úrodná;
- nízka kyslosť nie je povolená;
- pôda musí byť voľná.
Pre sadenice je najlepšie pripraviť túto zmes pôdy:
- 1 diel kravského hnoja + 1 diel jemnozrnného piesku + ½ trávnatej pôdy.
Výsledná zmes sa dôkladne premieša so zeminou z hrebeňa.
Malo by sa poznamenať, že čím dôkladnejšie záhradník vyberie pôdu, tým bude voľnejší a v dôsledku toho budú plody väčšie.
Technológia načasovania a pristátia
Načasovanie výsadby sadeníc závisí od odrody kapusty:
- neskorú zrelú úrodu je najlepšie zasadiť po zahriatí pôdy a potom bude úroda bližšie k jeseni;
- predčasné zrenie - je možné zozbierať 75 dní po výsadbe;
- skorá kapusta sa narodí za 45 dní, takže počas leta si môžete vziať asi dve plodiny.
Je dôležité si uvedomiť, že dátumy zrenia zeleniny sa vždy uvádzajú na základe priemerného hodnotenia pôdnych a klimatických podmienok. V každom jednotlivom prípade bude všetko závisieť od spôsobu pestovania sadeníc a toho, aké je počasie v regióne.
Výsadba sadeníc sa pre lepšie prispôsobenie najlepšie vykonáva večer alebo pri zamračenom počasí.
Pred pristátím musí byť zemina dekontaminovaná, čo sa dá dosiahnuť jej rozliatím biofungicídmi alebo manganistanom draselným.
Varovanie! Nemôžete dezinfikovať vriacou vodou, pretože v tomto prípade zomrie nielen patogénna flóra, ale aj priaznivá.
Po vysadení všetkých sadeníc je najlepšie pokryť ich filmom, ak je to možné, aby klíčky mohli zakoreniť. Potom film odstráňte cez deň a prikryte ho cez noc. Po týždni tvrdnutia sa kryt odstráni.
Vonkajšia starostlivosť o kapusta Kohlrabi
Na získanie dobrej úrody je dôležité pochopiť, že starostlivosť o kapusta kapusty je síce jednoduchá, ale kontrolovaná.
Polievanie a kŕmenie
Najviac sa jej páči prítomnosť vody nie na zemi, ale vo vzduchu.
Zavlažovanie sa vykonáva podľa nasledujúcej schémy:
- Hrebeň je rozliaty dezinfekčným roztokom niekoľko dní pred vylodením.
- Pred výsadbou sadeníc musíte zeminu navlhčiť.
- Potom vylejte každý klíčok osobitne.
- Keď sa pôda vyschne, zalejú sa kapusta.
Je dôležité si uvedomiť, že ak vodná kultúra nemá dosť, ovocie praskne, mäso stvrdne a stráca chuť.
Rastlina potrebuje pre dobrý rast pôdu bohatú na organické látky. Preto je potrebné kŕmiť rastliny počas celej sezóny, kým plodina dozrieva.
- Začiatkom leta sa organická hmota nanáša priamo na pôdu.
- Zavlažovaním je potrebné pravidelne vyrábať hnojivá potaš a fosfor.
- S dusíkatými prísadami zaobchádzajte veľmi opatrne, aby nedošlo k presýteniu pôdy.
Varovanie! Ak sa hnoj zavedie zavlažovaním, zelenina sa musí pred použitím dôkladne umyť alebo lepšie utrieť špeciálnymi rozpúšťadlami, ktoré odstraňujú všetku patogénnu flóru. Krava a iné druhy hnoja obsahujú veľké množstvo lariev.
Liečba škodcov a chorôb
Kapusta je bohužiaľ často ovplyvnená škodcami, preto je potrebné preventívne ošetrenie.
- škodcov nie je priťahovaná ani samotnou kapustou, ani burinou rastúcou v uličke, takže musia byť neustále buriny;
- efektívne je ošetrenie rastlín horčičným práškom. Aby sa to dosiahlo, horčica sa chová vo vode, mala by sa podávať infúziou asi 3 hodiny, potom sa pretlačí jemnou gázou a kvetiny sa postriekajú tekutinou;
- aby fungálne choroby nerušili rastlinu, je potrebné pred výsadbou vykonať správne ošetrenie osiva.
Je dôležité si uvedomiť, že kohlrabi sa bude jesť. Preto je lepšie používať kontrolu ľudových a prírodných škodcov.
Zber a skladovanie
Dobrá úroda je pre záhradníka odmenou za prácu. Kohlrabi sa môže zbierať, keď stonár dosiahne výšku asi 10 cm, hmotnosť zrelého ovocia by mala byť asi 120 g.
Zberané v suchom počasí. Ak je daždivé leto, ovocie je možné prikryť filmom, bez toho, aby sa hrebene uzavreli od konca, potom kapusta vyschne a môžete začať zbierať. Najpravdepodobnejšie je odstrániť ho zo zeme a dať ho na tienisté a suché miesto, aby zem zaschla a odpadla.
Skladovanie plodiny je nasledovné:
- v chladničke sa čerstvé ovocie môže uchovávať mesiac;
- nasekané ovocie sa uchováva v zmrazenom stave;
- kohlrabi sa dá zabaliť do domáceho vysávača a skladovať po dlhú dobu v chladničke;
- v pivnici je kapusta uložená v škatuliach s pieskom.
To je zaujímavé:kapustové recepty z kedlubny
Čím väčšia a rozmanitejšia bola zelenina na záhrade, tým viac čerstvej zeleniny bude na jeseň.
