Koktejl Sex obľúbený na pláži, ktorý uznávajú profesionálni barmani, má jasnú a nezabudnuteľnú chuť. Okrem toho je celkom jednoduchá príprava a ingrediencie pre ňu nájdete v každom obchode.
Obsah materiálu:
Klasický recept na alkoholický kokteil „Sex na pláži“
Medzi prísadami, ktoré sú predpísané v prvom recepte na alkoholický koktail, je vodka. Zvláštnosťou tohto nápoja je to, že sa kvôli bohatej ovocnej chuti necíti.
Ak chcete urobiť klasický koktail Sex na pláži, budete potrebovať:
- hlavnou zložkou je vodka v objeme 40 ml;
- brusnicová a pomarančová šťava - každá po 40 ml;
- broský likér - iba 20 ml;
- kocky ľadu.
Ako variť:
- Je potrebné vziať hlavný nástroj barmana - trepačku, do ktorej zároveň umiestnime všetky ingrediencie - ľad, džús, vodku.
- Pretrepte asi 2-3 minúty.
- Nápoj pripravený podľa klasiky sa musí naliať do vysokého valcovitého pohára s objemom 270 ml, ktorý sa nazýva highball.
- Ozdobte podľa želania plátok pomaranča alebo čerešní.
Odporúča sa vždy filtrovať obsah trepačky, aby sa malé kúsky ľadu nedostali do pohára.
Správne zloženie a proporcie zložiek
Je zaujímavé, že aj v klasickom zložení sú možné rôzne variácie zložiek. Napríklad pomarančová šťava sa niekedy nahrádza ananásom, brusnicová šťava šťavou z rovnakého bobule. Pre zmenu sa môže broský likér nahradiť podobným zložením melónu alebo dokonca pálenky.
Hlavná vec je zodpovedný prístup k výberu alkoholického nápoja, v našom prípade vodky.Nemal by mať vôňu. Pri kúpe šťavy dávajte pozor na jej konzistenciu, čím silnejšia je, tým chutnejšia bude nápoj.
Je potrebné prísne dodržiavať proporcie najdôležitejších zložiek:
- 2 diely vodky;
- 1 diel likéru;
- 4 časti kombinácie pomarančovej a brusnicovej šťavy.
Ako piť kokteil
Pijú „Sex na pláži“ zo špeciálneho vysokého pohára slamkou. Takto je možné si drink vychutnať skôr než rýchlo vyprázdniť obsah pohára. Koktejl sa obvykle neje, pokiaľ nezjedia niekoľko plodov, ktoré zdobia sklo - môže to byť malina, ananás, jahoda alebo pomaranč. Dokonale zdôrazňujú chuť hlavných zložiek.
Na dekoráciu si tiež vyberajú vetvy mäty, čerešňa, jasný slnečník. Ak chcete cítiť novosť chuti, môžete na ňu pridať šľahačku. Je dôležité, aby sa nápoj podával studený.
Chutný recept:Koktejl na Long Islande
Nealkoholický nápoj doma
Nápoj bol vynájdený pomerne nedávno, ale Medzinárodná asociácia Barmen ho už zaradila do svojho oficiálneho zoznamu koktailov. To však neznamená, že nie je možné variť doma.
Zjednodušený kokteilový sex na pláži bez alkoholu:
- brusnicová šťava, pomaranč a ananás - každá po 50 ml;
- kocky ľadu - 200 g;
- sladký a kyslý sirup grenadínu - 15 ml;
- ako ozdoba - plátok pomaranča alebo 1 čerešňa.
Nie je potrebné používať trepačku na prípravu dlhého nápoja doma, stačí naliať každú zložku postupne. Môžete tiež zlikvidovať ľad. Záverečnou fázou je dekorácia.
To je zaujímavé:Čo je citrón Kurd?
Originálny kokteil „Sex na pláži“ s grenadínom
Ďalšia paleta kokteilového sexu na pláži - s pridaním klasického receptu namiesto vodky grenadínu a nahradením brusnicovej šťavy ovocným nápojom.
Ingrediencie pre 1 porciu:
- brusnicová šťava - 30 ml;
- pomarančový džús - 30 ml;
- broskyňová šťava - 30 ml;
- niekoľko kvapiek grenadínu;
- ľad.
Namiesto toho si môžete vziať koliny, čo je o niečo vyššie. Naplňte pohár ľadom, džúsmi a premiešajte, na záver pridajte niekoľko kvapiek hustého grenadínu.
S pomarančovým džúsom
Najchutnejší nápoj sa získava z pomarančovej šťavy pripravenej samostatne a nekupovanej v obchode. Preto, ak máte odšťavovač, určite použite túto radu.
Ďalšia variácia receptu na alkoholický kokteil:
- vodka - 40 ml;
- Likér Chambord Blackberry Malina - 20 ml;
- čerstvo vylisovaná pomarančová šťava - 40 ml;
- sladký likér s chuťou melónu Midori Melounový likér - 20 ml;
- brusnicová šťava - 40 ml;
- kocky ľadu.
Vďaka pridaniu dvoch likérov získava nápoj bohatú ovocnú a bobuľovú chuť.
Cranberry Juice Long Drink
Najobľúbenejší recept obsahuje brusnicovú a ananásovú šťavu, ale niekedy pridávajú slávny likér z broskýň Southern Comfort. Každá alkoholová zložka sa rozpustí v objeme 15 ml a zmieša sa s džúsmi a ľadom.
Pri výbere brusnicovej šťavy by ste mali venovať pozornosť produktom renomovaných výrobcov, aby sa chuť nápoja čo najviac priblížila pôvodnému zloženiu. Pred pridaním do iných prísad vyskúšajte šťavu podľa chuti. Nemali by ste v ňom cítiť nadmernú sladkosť, takže na obale by sa malo uvádzať, že ide o 100% šťavu.
Jednoduchý recept na nápoj s exotickou chuťou:
- vysoko kvalitná vodka - 50 ml;
- broský likér (napríklad značky Southern Comfort) - 25 ml;
- brusnicová šťava a ananás - každých 40 ml;
- bobule sladkých malín - 1 čajová lyžička;
- ananás - 1 plátok;
- kocky ľadu - 300 g.
Ak chcete variť podľa klasického receptu, to znamená, ako to robia profesionálni barmani, môžete zmiešať všetky ingrediencie do trepačiek. Nalejeme doň všetok ľad, vylievame likéry, vodku a džúsy. Pretrepte niekoľko minút, potom prefiltrujte a urobte ozdoby z bobúľ a ananásu.Ak chcete často variť rôzne koktaily, mali by ste si kúpiť špeciálny sitko, ktoré barmani nazývajú jiggerom, inými slovami - odmerka.
Koktail „Sex na pláži“ je obľúbený nielen kvôli svojmu názvu a svetlej chuti, ale aj kvôli ľahkej príprave. Je povolených veľa variantov receptov, takže každý môže bezpečne vyjadriť svoju fantáziu a prísť s vlastným originálnym zložením.
