Káva s marshmallows dodá nápoju sladkú chuť a špeciálnu arómu. A na povrchu pohára sa z topenia kúskov dezertu vytvorí príjemná pena. Nápoj zdobený malými vzdušnými marshmallowsmi vyvoláva okrem vkusu aj emócie a estetické potešenie medzi sofistikovanými milovníkmi kávy a milovníkmi krásy.
Obsah materiálu:
Marshmallow varila kávu s marshmallows
Marshmallow je veľmi bežný druh dezertov v Severnej Amerike a práve začína získavať srdcia sladkých zubov v našej krajine. Klasické marshmallows založené na jablkách, vajciach a želatíne by sa nemali zamieňať s touto cudzou sladkosťou. Marshmallows sú vyrobené zo želatíny, sirupu a cukru. Ak chcete ochutnať, tieto malé vzdušné marshmallows sú veľmi podobné obyčajným marshmallows, dokonca môžete počuť názov „žuvacie marshmallows“.
Na prípravu aromatickej kávy s marshmallows doma marshmallows budete potrebovať:
- mletá káva - 1 - 2 lyžičky;
- voda - 200 ml;
- marshmallows - 40 g alebo asi 8 ks.
Pokyny krok za krokom:
- Zrno mletej kávy vložte do Turka, naplňte ju vodou a pomaly ju zapaľujte.
- Počkajte, kým tekutina nezačne vrieť a nestúpne nad pôvodnú úroveň. Odstráňte z tepla a nechajte minútu stáť. Ak chcete uvariť aromatickú lahodnú kávu, nemôžete ju uvariť!
- Hotovú kávu nalejte do pohára alebo šálky, položte na ňu marshmallows a nechajte ju trochu roztopiť, aby sa na povrchu objavila pena.
S mliekom a škoricou
Káva uvarená v mlieku je obľúbená najmä u milovníkov tohto nápoja. Pre gurmánov si môžete pripraviť kávu s marshmallows a špetkou škorice.
Na to budete potrebovať:
- mlieko - 150 - 170 ml;
- mletá káva - 1,5 lyžičky;
- cukor - 1 lyžička;
- škorica - štipka;
- Marshmallows - 40-60 g (8-10 ks).
Pokyny krok za krokom:
- Dajte mlieko do varu a vyberte ho z tepla.
- Do kávy s mliekom vložte kávu a cukor, zahrievajte na miernom ohni a privarte. Vyberte zo sporáka, premiešajte, pridajte škoricu a nechajte niekoľko minút.
- Hotový nápoj nalejte do pohára alebo pohára, ozdobte kúskami dezertov a podávajte.
Varenie s čokoládou
Ak chcete pridať chuť, do nápoja môžete pridať čokoládu.
Na jeho prípravu budete potrebovať:
- mletá káva - 2 - 3 lyžičky;
- voda - 150 ml;
- mlieko - 100 ml;
- mlieko alebo horká čokoláda - 30 - 40 g;
- marshmallows - 6-8 ks.
Môžete použiť akúkoľvek obľúbenú čokoládu.
Pokyny krok za krokom.
Existujú dva spôsoby, ako pripraviť kávu s marshmallows a čokoládou. V jednom z nich sa marshmallows rozpustí a v nápoji z nich bude iba pena, v druhom - marshmallows sa nerozpustia.
Prvý spôsob:
- Vložte marshmallows do nádoby s mliekom, zahrievajte na malom ohni, kým sa dezert nerozpustí. Odstráňte z tepla a bite, kým sa neobjaví pena.
- Mletá káva s čokoládovými lupienkami uvarená v Turku až do varenia.
- Hotový nápoj nalejte do pohárov, výslednú mliečnu penu pridajte navrch.
Druhý spôsob:
- Na prípravu kávy v Turku na vode.
- Rozpustite čokoládu v mlieku a zohrejte ju na miernom ohni.
- Nalejte kávu do pohárov, pridajte čokoládové mlieko a ozdobte marshmallows.
Okamžitá káva s marshmallows a smotanou
Ak nie je čas ani zručnosť, potom sa káva s marshmallows nemôže variť v Turku, ale pripravovať sa z rozpustného analógu. Zvlášť voňavé bude, ak sú marshmallows predsmažené alebo pečené.
Na to budete potrebovať:
- instantná káva - 1 - 2 lyžičky;
- krém - 10-20 ml;
- marshmallows - 7-9 ks.
Najprimeranejším spôsobom výroby vyprážaných marshmallows je použitie plynového horáka alebo skutočného ohňa. Keďže však doma nemôžete urobiť oheň a málokto má horák, môžete ho piecť v rúre.
Pokyny krok za krokom:
- Dajte kúsky sladkostí na plech potiahnutý fóliou. Odošlite ju do predhriatej rúry a pracujte v režime grilovania. Dezert podržte 1 - 1,5 minúty a pozorujte ho cez pohár, aby nespálil.
- Pripravte si požadovaný počet porcií kávy so smotanou.
- Do výsledného nápoja vložte niekoľko pečených marshmallows.
Vyprážané marshmallows sa stanú trochu hnedými a tvrdými, ale vo vnútri zostanú rovnako mäkké a jemné.
So šľahačkou
Šľahačka sama o sebe môže ozdobiť šálku kávy a pri marshmallows nápoj prevezme slávnostný dizajn. Pre nezabudnuteľnú vôňu môžete pridať štipku vanilky.
Na prípravu krásneho aromatického nápoja budete potrebovať:
- mletá káva - 1 - 2 lyžičky;
- vanilka podľa chuti;
- šľahačka;
- marshmallows - 5 ks.
Pokyny krok za krokom:
- Vložte kávu, vanilku a vodu do Turka. Nápoj uvarte na miernom ohni a nenechajte ho vrieť.
- Nalejte kávu do pohárov, každú porciu ozdobte šľahačkou, na ktorú položte pár kúskov zákusku.
Výroba chutnej aromatickej kávy s pridaním marshmallows ako marshmallows je veľmi jednoduchá. Stačí sa riadiť niektorým z navrhovaných receptov.
