Dogwood je už dlho známy ľuďom. Prečo malé červené ovocie dostalo také meno? Aké sú priaznivé vlastnosti a kontraindikácie drieňového dreva?

Čo je drieň - zloženie a obsah kalórií

Dogwood je malý strom, skôr ako krík, dosahujúci výšku najviac 5 metrov. Dreviny sú malé červené bobule s kyslou koláčovou chuťou.

Dogwood bobule dozrievajú v auguste až septembri.

To je zaujímavé! Dogwood sa tiež nazýva bobule diabla alebo Shaitana. Podľa legendy Alah po vytvorení sveta dovolil každému, kto žije na Zemi, aby si vybral rastlinu podľa chuti. Damn si vybral drieň, čo naznačuje, že rastlina, ktorá kvitla pred zvyškom, čoskoro prinesie ovocie. Samolibý diabol bol veľmi sklamaný, keď videl, že drieňové kvety neskoro neskoro na jar alebo v lete. Keď sa na ňom plody konečne objavili, aj keď sčervenali, boli stále tvrdé a kyslé. Naštvaný odmietol zbierať bobule. Ľudia prechádzajúci sa po lese na jeseň videli karmínové bobule s úžasnou sladkou a kyslou chuťou. Odvtedy sa bobule diabla zbierajú zvyčajne v jesennej sezóne.

Podpísať. Bohatá úroda drieňového dreva zvyčajne sľubuje tvrdú a chladnú zimu.

Obsah kalórií v bobuľkách bobule nie je veľmi vysoký: 100 gramov obsahuje 44 kcal.

Plody sú známe obsahom kyseliny askorbovej, karoténu, pektínov.

Ovocie je bohaté na minerály a vitamíny.

Zloženie bobule zahŕňa:

  • vitamíny C, E, PP;
  • kyseliny: jablčná, citrónová, jantárová;
  • mastné oleje;
  • fruktóza;
  • glukóza.

Dogwood je bohatý na mikro a makro prvky:

  • železo;
  • horčík;
  • fosforu;
  • draslíka;
  • síra.

Užitočné sú nielen bobule, ale aj listy a dokonca vetvy stromov. Infúzie listov sú použiteľné na vytváranie rôznych obkladov a aplikácií. Používajú sa ako terapia kožných patológií, hemoroidov.

Dogwood: prospešné vlastnosti pre telo ženy

Liečivé vlastnosti drieňového dreva sú rozsiahle.

Táto rastlina má teda nasledujúce účinky:

  1. Tóny tela.
  2. Odstraňuje jedy a toxíny.
  3. Podporuje hojenie rán a zastavuje krvácanie.
  4. Normalizuje metabolizmus.
  5. Riadi výmenu žlče.
  6. Stimuluje priechod moču.
  7. Znižuje telesnú teplotu.

„Dogwood“ imunita

Drieň je najcennejší pre svoje tonické vlastnosti. Bobule zvyšujú imunitu a výdrž. Táto procedúra sa odporúča ľuďom trpiacim zvýšenou únavou a častým prechladnutím.

Dogwood pre zdravie žien

Hrsť týchto bobúľ pomáha obnoviť menštruačný cyklus.

Dogwood je vynikajúci pomocník pre krehké zdravie žien. Takže, corneliánske odvary znižujú množstvo leucorrhoea (ženské sekréty) a nudné menštruačné bolesti. Krvavé bobule navyše pomáhajú zvyšovať libido vo férovom sexe.

Dogwood pre mužov

Muži často pracujú v tvrdej fyzickej práci. To podkopáva vitalitu a ovplyvňuje imunitu. Dogwood sa vracia k silnejšej sexuálnej energii a sile. Tieto plody navyše zvyšujú sexuálnu túžbu, aktivujú sexuálnu funkciu.

Sušené bobule

Sušené drieňové drevo je užitočné nie menej ako jeho náprotivok vytrhnutý zo stromu. Tento produkt je vynikajúci liek proti prechladnutiu. Spotreba sušeného ovocia Cornel tiež znižuje hladinu cukru v krvi, normalizuje krvný tlak.

Sušené bobule bobule sú nielen chutnou pochúťkou, ale aj liekom s jedinečnými vlastnosťami.

Vývary s liečivými vlastnosťami sa pripravujú zo sušených bobúľ:

  • odstránenie zápalu v zažívacom trakte;
  • zvýšiť chuť do jedla;
  • podporovať imunitu;
  • tónovať.

Sušené drieň

Slnkom sušené drieňové drevo je bohaté na pektín, ktorý je potrebný na odstránenie toxínov z tela. Tieto bobule normalizujú metabolizmus, preto je sušené drieňové drevo tak populárne medzi schudnutím. Bobule pomáhajú zvyšovať hladinu hemoglobínu, a preto sa odporúčajú pri rôznych ochoreniach krvi.

Výhody osiva drieňového semena

Nevhadzujte semená korianu jedlou dužinou. Koniec koncov, obsahuje rastlinné oleje, ktoré majú liečivý účinok podobný rakytníku.

Chutné a zdravé bobule.

Rozlišujú sa tieto prospešné vlastnosti drieňovej kosti:

  • antibakteriálne;
  • protizápalové;
  • hojenie;
  • zvieravý.

Kostné drviny obmedzujú krvné cievy, čo zlepšuje procesy regenerácie krvi.

Berry jam

Duralový džem má sladkú chuť s jemným tónovým tónom.

Výhody drieňového džemu sú nasledujúce:

  • Má očistný protizápalový účinok.
  • Zvyšuje imunitu, posilňuje a tónuje.
  • Považuje sa za dobrú prevenciu proti chladu.
  • Zlepšuje činnosť kardiovaskulárneho systému a gastrointestinálneho traktu.
  • Pomáha čistiť priedušky.
  • Má antipyretický účinok.

Fermentovaný Berry Jam recept

Jam má svoju jedinečnú chuť.

Zoznam požadovaných zložiek:

  • drieň - 1 kg;
  • voda - 20 ml;
  • cukor - 700 g.

Stupne varenia:

  1. Sirup varte pomocou cukru a vody.
  2. Dreviny dôkladne opláchnite.
  3. Bobule nalejte sirupom.
  4. Priveďte do varu, znížte teplotu a varte ďalších 15 minút.
  5. Nechajte obrobok vychladnúť a potom povarte ďalších 15 minút.
  6. Hotové ošetrenie umiestnite do sterilizovaných pohárov a dotiahnite.

Ktorým chorobám pomáha bobule?

Drieň v rôznych formách úspešne bojuje proti príznakom mnohých chorôb.

V prípade prechladnutia alebo akútnych infekcií dýchacích ciest bobule drieňového dreva dokonale znižujú teplotu. Okrem toho zmierňujú zápal, aktivujú obranyschopnosť tela.

Bobuľovité bobule sú schopné bojovať s akoukoľvek chorobou.

Bobule sú tiež dôležité pri otrave. Pektín v kompozícii sa viaže a vylučuje toxíny z tela. V takýchto situáciách je dôležitá čerstvá šťava z drieňového dreva.

Dogwood je nepriateľom hemoroidov. V procese liečby sa môžu používať čerstvé a sušené konzervované bobule. V ťažkých štádiách choroby sa dogwood konzumuje pred jedlom, najviac 3 porcie denne. Ovocie sa konzumuje semenami - keď sa rozpustí v žalúdku, bude mať dobrý terapeutický účinok. Užitočné sú tiež kúpele z drieňového dreva alebo odvary.

Dogwood znižuje hladinu cukru v krvi a inhibuje jeho ďalší rast. Najväčšími výhodami sú čerstvé bobule.

Používanie drieňového dreva v tradičnej medicíne

Priaznivci prírodných metód liečby vyhradili preferencie pre zdravé drieňové drinky.

Infúzie a odvarky

Drieňová tinktúra sa môže vyrábať nezávisle na vodke.

Bobule sa umyjú a miesia valčekom, výsledné zemiakové kaše sa vložia do pohára. Po bobule sa naleje vodka, zmiešané. Zmes sa prikryje a odošle na suché miesto. Trvajte na tom, že by malo byť 21 dní.

Po tinktúre sa prefiltruje cez dvojitú gázu. Potom sa podľa chuti pridá cukor, zmes sa premieša a znova sa posiela do karantény na týždeň. Pripravená tinktúra sa môže skladovať až 5 rokov. Je použiteľný pri liečení kožných patologických stavov, pri odstraňovaní bolesti spodnej časti chrbta.

Dogwood vývar

Odvar je pripravený na odstránenie bolesti z reumatizmu.

Lyžica sušeného ovocia sa naleje vriacou vodou (1 pohár) a udržuje sa pri nízkej teplote 120 sekúnd. Vývar trvá 3 hodiny a potom sa opatrne prefiltruje. Aby ste posilnili imunitný systém, vypite pred jedlom nápoj 50 gramov.

kompót

Nalejte 400 g drieňov do čistej nádoby, vodu nalejte na samý krk. Nalejte obsah nádoby do suchej misky, pridajte 0,5 kg cukru. Výsledná zmes sa povarí na miernom ohni počas 5 minút. Sterilizujte nádobu. Horúci kompot nalejte pripravenú nádobu, zvinte stroj. Dajte jar do tepla, až kým nevychladne, potom ho vložte do pivnice alebo pivnice.

Môžem používať drieň počas tehotenstva a laktácie

Užívanie Cornelu u tehotných žien nie je zakázané - bobule pomáhajú odstraňovať toxíny, zvyšujú hemoglobín, čistia črevá. Pred jedlom bobúľ by ste sa však mali poradiť so svojím lekárom. Odborník poskytne radu o type a množstve konzumovanej ovocia.

Varovanie! Jamajské dogwood je kontraindikované pre nastávajúce matky: bobule sú toxické a môžu poškodiť nenarodené dieťa.

Krvavé bobule by sa na odporúčanie lekára nemali zavádzať do výživy dojčiacich matiek. Ale mama by mala starostlivo sledovať reakciu dieťaťa. Počas dojčenia by sa dogwood mal konzumovať vo forme kompotov alebo odvarov.

Pre deti

Dogwood má priaznivý vplyv na rastúci organizmus, najmä ako prostriedok na udržanie imunity. Stále užitočné látky z ovocia pomáhajú procesom tvorby kostí a zlepšujú trávenie.

Chráni imunitu celého tela.

Pred liečením dieťaťa drieňom je potrebné zvážiť niekoľko odporúčaní:

  • Deti by nemali jesť drieň vo veľkom množstve.
  • Cornel bez drieku sa môže použiť ako prísada do mliečnych jedál alebo ako súčasť ovocného šalátu. Z nich sa tiež pripravujú želé, želé a džemy.
  • Aby sa zabránilo výskytu gastrointestinálnych infekcií, ovocie sa musí starostlivo spracovať: umyte ho tečúcou vodou a opláchnite vriacou vodou.

Je potrebné dodržiavať denné normy:

  • Deti do 1 roka - 30-50 g (začnite dávať 1 bobuľu, postupne zvyšujte množstvo);
  • 1-2 roky - 100 g;
  • 2-3 roky - 150 g;
  • 3-6 rokov - 200 g;

Nie je potrebné variť dogwood vopred, pretožeVitamín C sa oxiduje a počet živín v bobuľkách klesá.

Výhody a poškodenie starších ľudí

Drieň je tiež potrebný pre staršie osoby. Bobule Shaitanova zlepšujú prietok krvi, považuje sa za prevenciu senilných zmien v krvných cievach mozgu. Jeho použitie výrazne znižuje riziko mozgovej príhody.

Musí sa konzumovať s mierou.

Dogwood je tiež považovaný za užitočné antireumatické činidlo. Infúzie Cornel majú hypotenzívny účinok.

Rada. Starší ľudia by nemali jesť drieňové drevo viac ako jesť - to môže spôsobiť nespavosť. V opačnom prípade musíte dodržiavať štandardné obmedzenia.

Kontraindikácie a možné poškodenie

Bobule nie sú vhodné pre každého.

Používanie kornelého ovocia alebo jedla a nápojov z nich je kontraindikáciou:

  • zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy;
  • zápcha (počet bobúľ konzumovaných za deň by sa mal minimalizovať);
  • Pred spaním si nemôžete vychutnať bobule ani šťavu z drieňového dreva.

Ovocný koláč z drieňovitého dreva má značné výhody pre zdravie. Mierna konzumácia bobúľ eliminuje negatívne príznaky viacerých chorôb. Ďábelské bobule sú tiež veľmi chutné, a preto budú vynikajúcou ozdobou na stole ako súčasť omáčok, želé, nápojov alebo dezertov.