Liči sa často nazývajú - čínska slivka. Ovocie rastie na strome v trópoch a má sladkokyslú chuť. Pred jedlom bobúľ vám odporúčame, aby ste si preštudovali zloženie a vlastnosti čínskych liči, o ktorých sa dozviete z nášho článku.

Čo sú čínske litchi

Plody rastú na vždyzelenom strome, ktorý má šíriacu sa šírku koruny a výšku až 30 metrov. Listy sú špicaté a majú príjemnú vôňu. Na svete existuje 2 000 druhov liči. Plodina bobúľ dozrieva v zoskupeniach od začiatku mája do konca júna. Plody majú dobré chuťové a liečivé vlastnosti. Používajú sa na liečenie a na profylaxiu mnohých chorôb.

Ako vyzerá čínska slivka a kde je jej vlasť

Malý oválny čínsky liči. Ich dĺžka je približne 2,5 - 3,5 centimetrov a hmotnosť nepresahuje 20 gramov. Z názvu plodu môžete pochopiť, odkiaľ pochádza. Rodiskom liči je Čína, o čom svedčia dokumenty, ktoré pochádzajú z 2. storočia pred naším letopočtom. e. V Európe sa existencia ovocia zistila až v 17. storočí.

Plody sú ružové alebo červené. Kôra je hustá s hľuzami. Na vyskúšanie ovocia musí byť šupka odstránená.

V dužine sa skrýva hnedý kameň, ktorý svieti ako gaštan. Kvôli nezvyčajnej štruktúre - hnedému semenu vo vnútri bielej buničiny, sa liči označovali ako oko draka.

Pri nákupe ovocia by ste mali venovať pozornosť farbe šupky. Ak je tma, ovocie sa zberá už dávno. Takéto ovocie bude bez chuti a prinesie malý úžitok.Čerstvý liči je charakterizovaný červenou, mierne mäkkou šupkou bez poškodenia.

Chuť a vôňa ovocia

Ovocie má šťavnatú dužinu bielej farby, ktorá je textúrou podobnou slivke a chutí ako hrozno. Ovocie má sladkú a kyslú chuť podobnú jahodám a trochu ríbezle. Ovocie najvyššej kvality, ktoré sa konzumuje čerstvé. Ovocie je tiež konzervované, sušené a mrazené.

Najúžasnejšia vec na ovocí je vôňa mäsa. Žiadny labužník to nemôže popísať bežnými slovami. Vôňa je jemná, do istej miery pripomína vôňu džemu.

Tí, ktorí vyskúšali tropické ovocie, sa do neho zaľúbili celý život. V Ázii liči sú populárne pred všetkými plodmi. Je známy svojimi chuťovými a výživovými vlastnosťami.

Bez ohľadu na to, koľko ovocia sa konzumuje, nezanechá v žalúdku ťažkosti. Nie je možné prejedať sa.

Zloženie, kalórie a nutričná hodnota

Liči sú nízkokalorické a výživné. V 100 g produktu iba 66 kcal. Zloženie obsahuje uhľohydráty - 16,53 g, tuky - 0,44 g, vlákninu z potravy - 1,5 g, bielkoviny - 0,83 g, disacharidy - 15,23 g, vodu - 81,76 g.

Ovocie obsahuje v zložení látky:

  • horčík;
  • železo;
  • vlákno (boj proti zápche);
  • vitamíny E, H, K;
  • Vitamín B (zlepšuje pamäť, pomáha pri činnosti pečene)
  • draslík (zodpovedný za výkon mozgu a srdca);
  • mangánu;
  • fosfor (zodpovedný za tvorbu kostného tkaniva);
  • vápnik;
  • fluór;
  • vitamín C (odstraňuje voľné radikály);
  • atóm chlóru;
  • meď (podporuje obehový systém)
  • jódu;
  • sodného;
  • zinok;
  • kyselina listová (má antimikrobiálny účinok);
  • síra;
  • selén.

Množstvo cukru závisí od oblasti, v ktorej ovocie rastie. V priemere asi 5-15%.

Čínsky liči: prospešné vlastnosti

Liči priaznivo ovplyvňujú celé telo, a to:

  1. Poskytuje pomoc pri liečbe kardiovaskulárnych ochorení. V Číne sa používa na zníženie cholesterolu.
  2. Odborníci na výživu odporúčajú používať liči na potlačenie hladu. Ovocie prispieva k chudnutiu, pomáha aktívne bojovať proti telesnému tuku.
  3. Je to prírodný afrodiziakum, ktorý má tonizujúci účinok na telo a dodáva mužovi sexuálnu silu.
  4. Pomáha predchádzať rozvoju aterosklerózy.
  5. Odporúča sa používať u ľudí, ktorí trpia cukrovkou, ochorením pečene, peptickým vredom, anémiou a gastritídou.
  6. Zmierňuje únavu, znižuje depresiu a neurózu.
  7. Normalizuje činnosť žalúdka a čriev. Zmierňuje zápchu a hasí smäd.
  8. Priaznivý účinok na telo s ochorením obličiek;
  9. Ovocie obsahuje prospešné minerály a vitamíny, ktoré pomáhajú udržiavať telo v dobrej kondícii.
  10. Pomáha bojovať proti prechladnutiu;
  11. Pri pravidelnom používaní sa znižuje riziko rozvoja onkológie. S použitím ovocia sa pripravujú liekové prípravky, ktoré pomáhajú bojovať proti rakovinovým nádorom v počiatočnej fáze.

Lychee našiel uplatnenie v ľudovom liečiteľstve. Na jeho základe sa vyrábajú odvary a infúzie, ktoré majú pri rôznych ochoreniach priaznivý účinok na organizmus.

Odporúča sa na použitie s:

  • astma;
  • bronchitída;
  • tuberkulóza.

Aby diabetici normalizovali hladinu cukru, stačí konzumovať iba 10 druhov ovocia denne.

Kontraindikácie použitia ovocia

Neexistujú prakticky žiadne kontraindikácie. Litchi môže spôsobiť poškodenie tela, iba ak trpí individuálnou intoleranciou.

Pri nekonečnom jedení ovocia sa môže objaviť alergia. Deti môžu jesť liči každý deň, ale nie viac ako 100 gramov denne, inak sa na tele objaví akné a začervenanie. Pri nadmernej konzumácii ovocia u dospelých môže trpieť sliznica ústnej dutiny a môže sa vyvíjať plynatosť.

Ľudia, ktorí sledujú bielkovinovú diétu, by mali byť opatrní, pretože to môže spôsobiť porušenie čriev.

Rady ľudí:jedľový olej

Ako pestovať liči

  1. Čínske ovocie liči môžete pestovať doma. Aby ste to dosiahli, musíte si kúpiť zrelé ovocie a získať semeno.Z nezrelých liči nebude semeno klíčiť. Vyberte si ovocie so silnou arómou, tvrdou červenou šupkou.
  2. Aby sa zvýšila pravdepodobnosť úspešného klíčenia, je potrebné zasiať semená bezprostredne po extrakcii. Semená zostávajú životaschopné najviac štyri dni. Nevyvinuté, scvrknuté a nepravidelne tvarované kosti sa nemôžu použiť na výsadbu.
  3. Rastlina v samostatných nádobách, môžete použiť šálku kyslej smotany. Potom okamžite vytvorte skleníkové podmienky. Za týmto účelom dotiahnite povrch filmom alebo bežnou taškou. Kým klíčky semena nevydržia teplotu 35 stupňov.
  4. Každý deň sa zakryte a nechajte v pôde dostatok kyslíka. Udržujte pôdu suchú.
  5. Akonáhle uvidíte klíčky - znížte teplotu na 25 stupňov. Klíčenie trvá asi dva týždne. V závislosti od teploty to môže trvať dlhšie.
  6. Všimnite si aktívny rast, kým plody nedosiahnu výšku 20 centimetrov. Potom sa pár rokov vyvinie koreňový systém. Počas tohto obdobia by sa sadenice nemali intenzívne hnojiť. Po prvýkrát sa lístie natrie belavo a po chvíli sa zmení na zelené.
  7. Budúci strom potrebuje každý deň osvetlenie najmenej 13 hodín. Preto by ste sa mali v zime starať o podsvietenie.
  8. Prísne sledujte napájanie. Pôda by nemala byť zaplavená a nemala by byť suchá. Používajte iba stojatú vodu. Ďalšie zalievanie by sa malo robiť iba vtedy, keď horná vrstva Zeme vyschne.
  9. Na dosiahnutie plného vývoja listy postrekujte niekoľkokrát denne.
  10. Prvýkrát je možné kŕmiť až po troch mesiacoch, potom s odstupom dvoch mesiacov počas prvého roka.
  11. Môžete sa orezať v prvých dvoch rokoch, aby strom získal estetický vzhľad.
  12. Rastlina vyžaduje krížové opelenie.
  13. Ak chcete založiť a rozvíjať kvetinové púčiky, vytvorte sezónne kolísanie teploty. Leto by malo byť vlhké a teplé. A v zime by sa mala teplota znížiť.

Ak budete dodržiavať všetky odporúčania po siedmich rokoch, môžete vidieť kvitnutie a rodenie.

Súvisiace Software:Viac od autora: