Košíček v hrnku je pomerne populárny, rýchly a ľahký spôsob, ako urobiť rýchly dezert. V posledných rokoch získal taký košíček veľa rôznych receptov, ale všetky sú si navzájom podobné - príprava cesta si vyžaduje nie viac ako pár minút a rovnaké pečenie. Ponúkame vám možnosť zvážiť najjednoduchšie recepty, ktoré vám umožňujú pripraviť dezert za 5 minút od tých produktov, ktoré sa vždy nachádzajú v kuchyni.
Obsah materiálu:
Mikrovlnné mliečne košíčky za 5 minút
- pohár práškového cukru;
- 8 tabuľka. l. kanalizácie. olej;
- 2 zväzky múka;
- 2 vajcia
- taška vanilínu.
Najprv porazte maslo, vajcia a prášok. Potom predstavíme ostatné produkty, dobre premiešame.
Hrnčeky, v ktorých sa upečú košíčky, sa mierne prekryjú olejom a potom sa cesto naplní po ⅔ výšky nádoby. Pečte dve minúty v strednom režime.
Vďaka pôvodne namasteným hrnčekom sa muffiny dajú ľahko odstrániť jednoduchým otočením hrnčeka na misku. Pred podávaním môžete podľa potreby naliať trochu zálievky.
Na poznámku. Na prípravu dezertu použite keramický hrnček.
Čokoládový košíček „Päť minút“
Čokoládový muffin je možno jednou z najobľúbenejších možností pre tento dezert.
Môžete variť z nasledujúcich produktov:
- 4 tabuľka. l. múka;
- pár tabuľky. l. kakaa;
- pár tabuľky. l. cukor;
- vajíčko;
- 3 tabuľka. l. mlieko;
- 3 tabuľka. l. pošta. Rafinha. olej;
- štvrtina čaju l. vanilka;
- čokoládové lupienky.
Najskôr zmiešajte suché prísady do hrnčeka, potom vtlačte vajíčko a dôkladne premiešajte. Potom nalejte mlieko a maslo, znova premiešajte. Posledný, kto šiel do hrnčeka, sú omrvinky a vanilka. Dobre premiešajte vidličkou.
Prečítajte si tiež: veľký košíček s hrozienkami - recept podľa GOST
Dajte hrnček do mikrovlnnej rúry pri maximálnom výkone.Pečieme tri minúty. Najprv sa košíček zdvihne, potom sa trochu usadí.
Možnosť stravovania bez vajec a mlieka
Počas dní nalačno sa môže konzumovať aj diétny koláč bez vajec a mlieka.
Košíček bez mlieka sa dá pripraviť takto:
- 200 g preosiatej múky;
- 120 gramov cukru;
- malé vrece vanilkového cukru;
- prášok do pečiva;
- 100 g brusníc (voliteľné);
- lyžičky. l. citrónová kôra (voliteľné);
- štipka soli;
- 150 g pitnej vody.
V šálke kombinujeme všetky suché výrobky, dobre premiešame.
Ohrievame vodu do horúceho stavu, pridáme do nej olej a všetko nalejeme do suchej zmesi. V tejto fáze môžete pridať kúsky sušeného ovocia, hobliny - voliteľné.
Cesto by malo zaberať približne ¾ kapacity. V prípade potreby rozdeľte cesto na niekoľko šálok - všetko záleží na veľkosti použitých jedál. Pečieme pri maximálnom výkone 2 minúty, potom skontrolujte pripravenosť av prípade potreby varíme v niekoľkých etapách a do mikrovlnnej rúry zasielame košíčky do 10-15 sekúnd.
Na poznámku. Košíčky tohto druhu sú pripravené na okamžité podávanie. Neodporúča sa ich dlhodobé skladovanie - chuť misky už nebude taká zaujímavá, keď sa košíček ochladí.
Banánový muffin
- rozpustená slivka. olej - 1 stôl. l.;
- rozbité vajíčko;
- preosiata múka - 3 tabuľka. l.;
- cukor - 3 tabuľky. l.;
- mlieko - 1 stôl. l.;
- prášok do pečiva - ½ čaju. l.;
- 1 banánové pyré.
Najskôr skombinujte ghí s tekutými zložkami do hrnčeka a všetko rozšľahajte vidličkou. Potom predstavíme banánové pyré, premiešame. Na záver predstavíme suché výrobky, opatrne ich premiešame vidličkou a potom vložíme do mikrovlnnej rúry. Režim napájania je stredný, doba varenia je 1 minúta. Potom vyberte hrnček z rúry - koláč by sa mal zdvihnúť, zatiaľ čo vo vnútri zostane trochu tekutiny. Košíček sme vložili do mikrovlnnej rúry na desať sekúnd a potom sme skontrolovali pripravenosť. Ak stále zostáva trochu tekutín - znovu nastavte na desať sekúnd.
Porcie. Možnosť podávať dezert je s guľkou zmrzliny na vrchu tortu.
Pečieme muffin plnený čokoládou a mandľami
- pol stohu. mlieko a múka;
- 1 tabuľka. l. neroztopí. margarín;
- vajíčko;
- 1 tabuľka. l. rafinovaný cukor;
- ½ čaju l. prášok do pečiva;
- kocka mliečnej čokolády;
- mandľové hobliny.
Cukor granulovaný s vajcom. Ďalej kombinujte s mliekom a margarínom. Múku pridávame v malých dávkach, výslednú hmotu neustále miešame. Pridajte prášok do pečiva a dobre premiešajte. Čokoládu vtlačte do stredu cesta a posypte mandľovými lupienkami.
Pri maximálnom výkone pripravujeme dezert na 2 minúty 30 sekúnd.
Curd Cupcake
Košíček v hrnku v mikrovlnnej rúre je možné pripraviť na základe tvarohu.
Na tento účel pripravte:
- 200 g tvarohu;
- pár vajec;
- 2 tabuľka. l. cukor;
- 2 tabuľka. l. krupice;
- štipka vanilínu a soli;
- pár kvapiek citrónovej šťavy;
- šľahačka na dekoráciu.
Vajcia dôkladne skombinujte s cukrom a dobre ich trite. Pridajte zvyšné výrobky s výnimkou šľahačky. Všetko dobre premiešame, až kým nebude hladké. Varte v mikrovlnnej rúre 3-4 minúty pri maximálnom výkone. Dajte dezertu pár minút na odpočinok priamo v mikrovlnnej rúre a potom pokračujte vo varení 1-2 minúty.
Pred podávaním ozdobte smotanou a podľa potreby posypte mandľovými / kokosovými vločkami, farebnými postrekovačmi, šupinatými vločkami alebo polejte polevou.
Na poznámku. Na muffiny si môžete pripraviť ovocný alebo bobuľový sirup.
Ducan Recept
Nízkokalorický dezert môže byť vynikajúci. Dôkazom toho je košíček v Ducanovom kruhu, ktorý sa pripravuje za pár minút.
Obsah kalórií v zákusku je 170 kcal.
Muffin s nízkym obsahom kalórií sa pripravuje z nasledujúcich skupín výrobkov:
- ½ stohu. ovsené vločky;
- 2 čaj l. vlákna;
- 1 lyžička kokosové vločky;
- vajíčko;
- ½ stohu. mlieko;
- 2 čaj l. kakaa;
- ½ čaju l prášok do pečiva;
- náhrada cukru;
- vanilín a škorica - malá špetka.
Vajce porazte cukrom a korením.Ďalej postupne pridávajte múku, potom všetky ostatné výrobky, cesto neustále miešajte. Keď sa stane viac-menej homogénnou, vložte ju do mikrovlnnej rúry na 4 minúty.
V prípade potreby je možné košíček nakrájať na koláče a navrstviť ho prírodným jogurtom - dostanete zdravý a chutný koláč.
Prečítajte si tiež:košíček - recept
