Ak hľadáte recept na univerzálne jedlo, ktoré nasýti telo a poteší chuť, odporúčame pripraviť hranolky s mletým mäsom.

Hranolky s mletým mäsom v rúre

Na pečenie je potrebný minimálny čas. Zemiaky sa ukážu chutné a chutné. Môže sa variť v typický pracovný deň po práci alebo sa podáva na dovolenke.

zloženie:

  • majonézy;
  • mleté ​​mäso - 550 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • soľ;
  • syr - 150 g;
  • suchý kôpor - 10 g;
  • zemiaky - 1200 g.

Príprava:

  1. Nakrájajte cibuľu. Vložte mleté ​​mäso. Zamiešame. Posypte soľou. Zamiešame. Posypeme kôprom. Položte na plech.
  2. Chop zemiakové hľuzy. Potrebujete kruhy. Dajte na náplň. Posypte soľou. Spread s majonézou.
  3. Vložte do rúry. Namočte štvrť hodiny. Nastrúhajte syr. Posypte misku syrovými hranolkami.
  4. Zemiaky s mletým mäsom namočte do rúry na štvrť hodiny.

S mletým kuracím mäsom

Misky vo francúzskom jazyku s mäsom sú známe celému svetu, ale jednoduchšia variácia mletého mäsa nie je o nič menej chutná. Ponúkame úžasne chutnú variáciu obľúbeného jedla.

zloženie:

  • mleté ​​kurča - 320 g;
  • korenie;
  • šampiňóny - 550 g;
  • soľ;
  • cibuľa - 3 ks;
  • zemiaky - 5 ks;
  • syr - 320 g.

Príprava:

  1. Nakrájajte cibuľu. Malo by to byť prsteň. Dajte na plech.
  2. Zemiakové hľuzy nakrájané na tenké plátky, prikryté vrstvou cibule. Posypte soľou. Posypeme korením.
  3. Na povrch zemiakov vložte mleté ​​mäso. Soľ a posypte korením.
  4. Odrežte dary z lesa a rozdeľujte ich na mleté ​​mäso.
  5. Nastrúhajte syr. Posypte blank s výslednými čipmi. Áno s majonézou.
  6. Odošlite do rúry. Stojte pol hodiny. Režim 180 stupňov.

Francúzske mäso s mletým mäsom, zemiakmi a syrom

Reprezentatívnym jedlom bude ozdoba slávnostného stola. Je to pripravené jednoducho, vyzerá elegantne.

zloženie:

  • zemiaky - 650 g;
  • mleté ​​mäso - 550 g;
  • greeny;
  • olivový olej - 1 lyžička;
  • cibuľa - 2 ks;
  • olej;
  • koreniny;
  • soľ;
  • syr - 320 g.

Príprava:

  1. Nakrájajte zemiaky. Potrebné taniere. Namažte plech na pečenie. Vhodný je akýkoľvek olej. Usporiadať časť zemiakov.
  2. Posypte soľou. Chop greeny. Posypeme zemiaky. Nechajte polovicu zelených.
  3. Vložte mleté ​​mäso. Na soľ. Posypte korením. Dajte zemiaky do vrstvy.
  4. Nakrájajte cibuľu. Dajte na zemiaky. Nastrúhajte syr. Posypte obrobok.
  5. Odošlite do rúry. 200 stupňový režim. Pečieme pol hodiny.

Varenie v panvici krok za krokom

Voňavé jedlo si môže variť každý.

zloženie:

  • soľ;
  • mleté ​​bravčové mäso - 570 g;
  • olivový olej - 35 ml;
  • zemiaky - 1100 g;
  • greeny - 35 g;
  • paradajky - 2 ks;
  • cibuľa - 2 ks;
  • čierne korenie;
  • syr - 160 g;
  • cesnak - 3 strúčiky.

Príprava:

  1. Vložte mleté ​​mäso na panvicu. Pridajte olej. Fry. Trvá to štvrť hodiny.
  2. Chop zemiakové hľuzy. Vložte mleté ​​mäso. Zakryte vekom. Stlmte štvrťhodinu. Soľ a posypte korením. Zamiešame.
  3. Nakrájajte cibuľu. Nasekajte strúčiky cesnaku. Miesto na panvici. Stlmte štvrťhodinu.
  4. Nakrájajte paradajky na kruhy. Dajte na zemiaky. Zakryte vekom. Päť minút stmavnúť.
  5. Nastrúhajte syr. Paradajky posypte syrovými hranolkami. Miska zakryte a podržte ďalších päť minút. Posypeme nasekanými bylinkami.

Ako variť v pomalom sporáku

Kôra z červeného syra ozdobí chutné jedlo, ktoré sa najľahšie uvarí v zázračnom prístroji. Hranolky v pomalom hrnci sa budú variť rýchlo a nespôsobia problémy.

zloženie:

  • mleté ​​bravčové mäso - 370 g;
  • zemiaky - 1100 g;
  • kyslá smotana;
  • koreniny;
  • soľ;
  • cibuľa - 1 ks;
  • olej;
  • syr - 120 g.

Príprava:

  1. Zemiaky nakrájajte na krúžky. Vložte olej do nádoby prístroja.
  2. Vložte polovicu zemiakov.
  3. Nakrájajte cibuľu. Miesto na zemiaky.
  4. Dajte vrstvu zemiakov. Pridajte soľ. Posypeme korením. Usporiadajte zemiaky.
  5. Namažte obrobok kyslou smotanou. Nastrúhajte syr. Posypte misku.
  6. Nastavte režim „Hasenie“. Časovač je pol hodiny. Prepnite na „Pečenie“. Nastavte časovač na 17 minút.

S hubami

Huby dávajú jedlu osobitnú lesnú arómu. Ozdobte rodinnú večeru, bude vyzerať skvele na slávnostnom stole.

zloženie:

  • cibuľa - 2 ks;
  • majonézy;
  • zemiaky - 1100 g;
  • huby - 350 g;
  • soľ;
  • čierne korenie;
  • mleté ​​mäso - 550 g;
  • syr - 170 g.

Príprava:

  1. Nakrájajte zemiaky. Formulár vyžaduje kruhy. Dajte na plech.
  2. Pridajte soľ. Posypeme korením. Rozmiešajte mleté ​​mäso. Na soľ.
  3. Nakrájajte cibuľu. Miesto na panvici s hubami. Fry. Zabezpečte mleté ​​mäso.
  4. Nastrúhajte syr. Obal obaľujte majonézou. Posypte syrovými hranolkami.
  5. Pečieme do rúry. Nastavte režim na 180 stupňov. Odolať jednej hodine.

Recept „šarže“

Pri slávnostnom stole si môžete pripraviť porcie po častiach. Pri tejto porcii bude pohodlnejšie distribuovať občerstvenie pre hostí.

Prečítajte si tiež:zemiaky v peci - recept

zloženie:

  • syr - 150 g;
  • mleté ​​mäso - 500 g;
  • soľ;
  • paradajka - 3 ks;
  • greeny;
  • majonéza - 1 balenie;
  • chmeľ-Suneli;
  • zemiaky - 3 ks.

Príprava:

  1. Mleté mäso nasolte. Nalejte slnečnicový chmeľ. Chop greeny, vložené do omše. Zamiešame.
  2. Olej na pečenie naolejujte. Urobte múčniky. Miesto na plech. Každý prípravok potiahnite majonézou.
  3. Zemiakové hľuzy nakrájajte na plátky. Dajte na tortilly.
  4. Nakrájajte paradajky. Prijaté krúžky umiestnené na zemiakoch. Upevnite pomocou špajlí.
  5. Vložte do rúry. 200 stupňový režim. Počkajte pol hodiny. Nastrúhajte syr a posypte obrobok. Varte päť minút.

Ak chcete, aby bolo jedlo zdravšie a výživnejšie, nahraďte majonézu kyslou smotanou.

Hranolky s mletým mäsom a paradajkami

Úžasná aróma misy zhromaždí celú rodinu pri stole. V deň voľna odporúčame pripraviť chutné jedlo.

zloženie:

  • zemiaky - 4 ks;
  • čierne korenie;
  • mleté ​​mäso - 250 g;
  • soľ;
  • šampiňóny - 160 g;
  • mlieko - 210 ml;
  • cibuľa - 1 ks;
  • syr - 320 g;
  • paprika - 1 ks;
  • paradajky - 1 ks.

Príprava:

  1. Chop zemiakové hľuzy. Príspevok do formulára. Posypte soľou.
  2. Vložte mleté ​​mäso. Posypeme korením. Na soľ. Nakrájajte cibuľu a posypte mletým mäsom.
  3. Nakrájajte paradajky. Miesto na cibuľu. Na soľ.
  4. Sekané huby. Položte na obrobok. Sekaná paprika. Dajte na huby.
  5. Nalejte mlieko, ktoré by malo obrobok zakrývať o jednu tretinu. Vložte do rúry. Režim 180 stupňov. Stojte pol hodiny.
  6. Nastrúhajte syr. Posypte misku. Varte ďalšiu štvrťhodinu.