Zemiakový kastrol s kuracím mäsom - 7 receptov v rúre a pomalý sporák

Zemiakový kastrol s kuracím mäsom je voňavý a uspokojivý pokrm s prísadami, ktoré môžete bezpečne experimentovať.

Pečené zemiakové kastról s kuracím mäsom

Celý obed alebo večera pre celú rodinu s najjednoduchšími komponentmi.

Požadované produkty:

• tri strúčiky cesnaku;
• 200 gramov syra;
• cibule;
• libra zemiakov;
• 300 gramov kyslej smotany;
• asi 500 gramov kurčaťa;
• korenie podľa vášho vkusu.

Proces varenia:

1. Mäso nakrájame na tenké taniere, ochutíme korením, nakrájaným cesnakom a dáme ho asi 30 minút do chladu.
2. Počas tejto doby premieňame cibuľu a zemiaky na tenké krúžky.
3. Dajte kyslou smotanou do misy, zmiešajte so soľou, korením a inými prísadami podľa chuti. Syr nakrájajte na strúhadlo.
4. Pripravíme pekáč a dáme cibuľu do prvej vrstvy, na tú časť zemiaka, ktorú obaľujeme zmesou kyslej smotany, potom je kuracie mäso posypané syrom. Znovu opakujeme postupnosť vrstiev, ale bez luku. Vrchná časť musí byť pokrytá syrom.
5. Pripravte sa v peci, ktorá je už asi 60 minút predhriata na 180 stupňov.

Recept na varenie

Chutné, bohaté jedlo, ktoré nezaberie veľa času, pretože sa bude variť v pomalom sporáku.

Požadované produkty:

• päť zemiakov;
• asi 350 gramov kurčaťa;
• korenie a bylinky podľa vášho vkusu;
• tri polievkové lyžice kyslej smotany;
• cibule.

Proces varenia:

1. Myjeme mäso, nakrájame na taniere a spracujeme korením.
2. Cibuľa a zemiaky nakrájajte na krúžky, nie príliš silné.
3. V miske zmiešajte kyslú smotanu s bylinkami a rôznymi prísadami.
4. Vo viacvrstvovej miske najskôr položte vrstvu zemiakov, ktorá sa musí zalejiť kyslou smotanovou omáčkou, potom kuracím mäsom s cibuľou, kyslou smotanou a opäť hlavnou zeleninou.
5. Prepnite zariadenie do režimu „Pečenie“ a varte 60 minút.

Ako pripraviť kastról so zemiakmi, kuracím mäsom a šampiňónmi?

Zemiakový kastrol s kuracím mäsom a šampiňónmi - skvelá večera pre celú rodinu. Jedlo je veľmi uspokojivé.

Požadované produkty:

• 250 gramov kyslej smotany;
• asi 500 gramov kurčaťa;
• cibule;
• libra zemiakov;
• 300 gramov húb;
• korenie voliteľné.

Proces varenia:

1. Najprv vyplňte jedlo. Kyslou smotanu je potrebné kombinovať s korením, premiešať.
2. Zemiaky, cibuľu a kuracie mäso nakrájame na tenké taniere a skombinujeme s korením.
3. Hríby rozomeleme a opečieme na panvici tak, aby z nich vytečala všetka tekutina.
4. Pripravíme pekáč a položíme naň prvú vrstvu zemiakov, potom kurča, cibuľu a huby. Každá vrstva musí byť potiahnutá kyslou smotanou. Opakujte vrstvy, kým nie sú všetky ingrediencie úplné.
5. Varte v horúcej rúre pri teplote 180 stupňov asi 50 minút.

Varenie vo francúzštine so syrom

Zemiakový kastrol s kuracím mäsom a syrom je vďaka chrumkavému mäsu neuveriteľne chutný.

Chutný recept:viaczrnný zemiakový kastrol s mletým mäsom

Požadované produkty:

• cibule;
• 500 gramov kuracieho filé;
• 250 gramov kyslej smotany;
• dva strúčiky cesnaku;
• 150 gramov syra;
• chuťové prísady;
• asi 600 gramov zemiakov.

Proces varenia:

1. Cesnak rozomeleme, zmiešame s kyslou smotanou, zalejeme soľou a korením, premiešame.
2. Kura, cibuľu a zemiaky premieňame na tenké taniere a syr syreme na hrubý strúhadlo.
3. Najskôr nasekanú cibuľu nasypte na vybratý pekáč. Potom zemiaky, zalejeme kyslou smotanovou omáčkou. Na vrch roztiahnite mäso, plnku a syr. Znovu opakujeme postupnosť vrstiev a všetko dokončíme syrom, ktorý by mal pevne pokryť všetky ingrediencie.
4. Odoberáme v peci predhriatej na 180 stupňov po dobu asi 45 minút a zabezpečíme pripravenosť.

V kvetináčoch

Zemiaky s mäsom sú pri varení v kvetináčoch vždy dobré, tak prečo v nich nevariť kastról?

Požadované produkty:

• cibule;
• asi pol kilogramu zemiakov a rovnaké množstvo kuracieho mäsa;
• korenie podľa vášho vkusu;
• dva strúčiky cesnaku;
• 100 gramov syra;
• 200 gramov kyslej smotany.

Proces varenia:

1. Cibuľu nakrájajte na krúžky, ľahko opečte na panvici. To isté robíme so zemiakmi a kuracím mäsom - pomelíme ich na taniere a prinesieme svetlú zlatú farbu.
2. Kyslou smotanu skombinujte s nasekaným cesnakom, korením a podľa potreby s bylinkami.
3. Na dno kvetináčov dáme cibuľu, zemiaky, kyslou smotanu, kuracie mäso, omáčku a syr. Robíme to niekoľkokrát, kým sa všetky výrobky nedokončia. Posledná vrstva je syr. Hrnce pošleme do horúcej rúry na 30 minút, pričom teplota sa nastaví na 170 stupňov.

Zemiaková kaša

Prípadne môžete pripraviť kastról z šťouchaných zemiakov, nie z nasekaných zemiakov.

Požadované produkty:

• asi 500 gramov zemiakovej kaše;
• dva kuracie kúsky;
• chuťové prísady;
• 150 gramov syra.

Proces varenia:

1. Pre tento recept budete potrebovať šťouchané zemiaky. Vezmite hotovú hmotu alebo uvarte zemiaky a rozmačkajte.
2. Mäso nakrájajte na tenké plátky, nakrájajte na korenie.
3. Na spodnú časť formulára vložte polovicu zemiakovej kaše, potom kuracie mäso, syr a zakryte zvyšnými zemiakmi. Vrchnú časť voliteľne namažte vajíčkom.
4. Pripravte sa v rúre po dobu 30 minút pri teplote 180 stupňov.

S mletým kuracím mäsom

V tomto recepte môžete použiť nakrájané zemiaky alebo šťouchané zemiaky.

Požadované produkty:

• malú nádobu kyslej smotany;
• 150 gramov syra;
• korenie podľa vášho vkusu;
• strúčik cesnaku;
• 500 gramov mletého kurčaťa;
• 600 gramov zemiakov;
• cibule.

Proces varenia:

1. Mleté mäso skombinujte s vybranými ochucovacími prísadami a nakrájanú cibuľu, smažte na panvici, až kým sa neuvarí.
2. Zemiaky nakrájame na krúžky a kyslou smotanou zmiešame s jemne nasekaným cesnakom, korením a soľou.
3. Na spodnú časť formy dáme zemiaky, nalejeme omáčku, rozotrieme mleté ​​kurča, trochu viac nalejeme, vrstvu syra a znova zopakujeme poradie rozloženia výrobkov, všetko dokončíme syrom.
4. Zostáva iba odstrániť formu v horúcej rúre a počkať, kým je jedlo pripravené. Bude to trvať asi 40 minút pri úrovni zahrievania 180 °. Kastrol môžete prípadne posypať greeny.