Dušená kapusta v pomalom sporáku - 6 receptov

Proces varenia kapusty v pomalom hrnci trvá minimálne čas a ukazuje sa neuveriteľne chutne.

Jednoduchý a rýchly recept kapusty kapusty z viacerých vrstiev

• 900 g. kapusta;
• 200 g. mrkva;
• veľká cibuľa;
• pár polievkových lyžíc paradajkovej pasty;
• 1 čajová lyžička cukru;
• pár polievkových lyžíc oleja.

príprava

1. Zelí nakrájajte na tenké prúžky.
2. Nahrubo mrknite.
3. Nakrájajte cibuľu na stredne veľké kocky.
4. Nalejte olej do nádoby a vyberte režim „Smaženie“. Ak taký režim neexistuje, môžete zvoliť režim pečenia.
5. Posielame tam cibuľu a trochu opečieme.
6. Ďalej prichádza mrkva. Vyprážajte to za stáleho miešania nie dlhšie ako päť minút.
7. Vyberieme program „Stewing“ a do každej zeleniny pridáme kapustu.
8. Zatvorte veko a varte pol hodiny, pravidelne ho otvárajte a miešajte.
9. Niekoľko minút pred vypnutím pridajte paradajkovú pastu a cukor. Nezabudnite tiež na soľ a korenie.

Varenie s mäsom v pomalom hrnci

Toto jedlo môžete variť s akýmkoľvek mäsom, ale najlepšie chutí, ak ho varíte s dostatočným obsahom tuku.

Ďalšie materiály:dusená kapusta s mäsom v pomalom hrnci - recept

• pol kilogramu mäsa;
• kilogram kapusty;
• 200 ml. voda;
• 150 g. mrkva;
• veľká cibuľa;
• pár polievkových lyžíc oleja;
• dusená čerstvá paprika a paradajka.

príprava

1. Mäso nakrájajte na plátky strednej veľkosti.
2. Nalejte olej do nádoby a vyberte režim „Fritovanie“ alebo „Pečenie“ v závislosti od typu viacvrstvového oleja.
3. Mäso smažte desať minút.
4. Veľké tri mrkvy a nakrájajte cibuľu na pol krúžky.
5. Nakrájajte paradajky a papriku na stredné kocky.
6. Všetku zeleninu posielame do mäsa a smažíme niekoľko minút za stáleho miešania.
7. Rozložíme kapustu na všetky výrobky, pridáme vodu a v „dusenom“ režime varíme ďalšiu pol hodinu.

Recept na varenie v pomalom sporáku s mletým mäsom

Toto jedlo sa ukázalo ako najúspešnejšie a najchutnejšie, ak používate mleté ​​bravčové mäso. A je lepšie byť tučnejší.

• pol kilogramu mletého mäsa;
• jedna hlava kapusty strednej veľkosti;
• 200 g. mrkva;
• jedna stredná cibuľa;
• pol pohára vody;
• pár polievkových lyžíc paradajkovej pasty;
• pár polievkových lyžíc oleja;
• banda kôpru.

príprava

1. Rozmrazené mäso rozmrazte a po pridaní oleja ho premiestnite do viacvrstvového oleja.
2. Fritujte v „Fritovaní“ alebo „Pečení“ 5 minút.
3. Mrkvu nastrúhajte na veľké kúsky.
4. Cibuľa nakrájaná na polovičné krúžky.
5. Vložte mleté ​​mäso, premiešajte a smažte pár minút.
6. Nakrájajte kapustu dlhou slamkou a odošlite do nej všetky ingrediencie v miske.
7. Vylejte vodu, zavrite veko a varte štyridsať minút v režime „Hasenie“.
8. Niekoľko minút pred vypnutím programu pridajte paradajkovú pastu a dobre premiešajte, soľ a korenie.

Recept na klobásy

Táto možnosť je lacnejšia a varí oveľa rýchlejšie ako kapusta s mäsom alebo mletým mäsom. Toto jedlo môže variť dokonca aj školák.

• kilogram kapusty;
• pol kilogramu párkov alebo párkov;
• 200 g. mrkva;
• veľká cibuľa;
• pohár vody;
• pár paprík a paradajok;
• pár lyžičiek rastlinného oleja.

príprava

1. Do nádoby nalejte olej.
2. Do misky posielame cibuľu, nakrájanú na veľké kúsky alebo polkrúžky.
3. Mrkvu drhnite drsne a pošlite na cibuľu, všetko dôkladne premiešajte.
4. Paradajky a paprika sa nakrájajú na stredné kocky a posielajú sa do zvyšku zeleniny.
5. Párky sa nakrájajú na kruhy a vložia sa do misy.
6. Nasekanú kapustu posejeme na všetky ingrediencie, pridáme vodu, korenie, soľ a varíme v režime „dusené mäso“ pol hodiny.

Varená dusená kapusta so zemiakmi

Ukázalo sa, že takéto jedlo je uspokojivejšie a z kategórie obloha sa pridáva zemiaky do kategórie hlavných jedál. Podľa potreby môžete pridať mäso alebo mleté ​​mäso.

• 600 g kapusta;
• niekoľko kúskov mrkvy strednej veľkosti;
• pár kúskov cibule;
• 250 ml voda;
• pol kilogramu zemiakov;
• pár polievkových lyžíc oleja;
• niekoľko paradajok a papriky.

príprava

1. Cibuľa a mrkva nakrájané na stredné plátky.
2. Pomalý sporák dáme do režimu vyprážania, do neho pridáme olej a nasekanú zeleninu rozložíme. Vyprážajte pár minút.
3. Papriky a paradajky sa nakrájajú na veľké kúsky a odosielajú sa do misy.
4. Zemiaky nakrájajte na veľké kúsky a posielajte do všetkých ingrediencií.
5. Kapusta sa rozdrví, položí sa na hornú vrstvu a naleje sa voda.
6. Vyberte režim „Hasenie“ a varte pol hodiny.

Aby sa jedlo stalo chutnejším a uspokojivejším, je možné vodu nahradiť mäsovým vývarom.

Dušená kapusta s hubami v pomalom sporáku Redmond

Prečítajte si tiež: dusená kapusta s hubami

Toto jedlo môže dokonca ozdobiť slávnostný stôl. Varenie trvá minimálne čas a výsledkom je neuveriteľne chutné a uspokojivé jedlo.

• pol kilogramu kapusty;
• veľká cibuľa;
• veľká mrkva;
• pohár vody alebo mäsového vývaru;
• pár polievkových lyžíc paradajkovej pasty;
• 300 g všetky huby (môžete zmraziť alebo konzervovať);
• pár polievkových lyžíc oleja.

príprava

1. Mrkva drhnite drsne.
2. Cibuľa sa nakrája na veľké kocky alebo polkruhy.
3. V pomalom sporáku vyberte jeden z režimov: „Friting“ alebo „Pečenie“.
4. Nalejte olej do nádoby a pošlite tam zeleninu.
5. Pripravíme huby (čisté alebo rozmrazené) a pošleme do misy.
6. Drobná kapusta dostatočne veľká a pridajte všetky ingrediencie.
7. Zmeňte režim hasenia ha, pridajte vodu a varte asi pol hodiny.
8. Niekoľko minút pred vypnutím viacvrstvového oleja pridajte paradajkovú pastu, soľ a korenie.

Podľa potreby môžete pridať akékoľvek korenie a bylinky. Takto získa jedlo pikantnú a zaujímavú chuť, ktorá uspokojí aj tých najnáročnejších gurmánov. Dôvodom je skutočnosť, že do duseného mäsa sa pridávajú huby.