Ako variť pšeničnú kašu? 7 chutných receptov

Chcete získať výdatné a zdravé jedlo? Naučte sa, ako správne uvariť pšeničnú kašu a s čím skombinovať.

Ako variť klasickú pšeničnú kašu v mlieku?

Varenie pšeničnej kaše v mlieku je veľmi jednoduché. Tento proces nevyžaduje veľa času a veľké množstvo prísad.

Požadované produkty:

• 400 ml mlieka;
• pohár pšeničných krupičiek;
• soľ, cukor a maslo podľa chuti.

Proces varenia:

1. Vezmite si peknú panvicu so silným dnom, nalejte do nej mlieko a počkajte, kým nevarí.
2. Nezabudnite opláchnuť krupice, odstráňte všetok prebytok a nalejte do horúceho mlieka.
3. Znížte teplotu, pridajte soľ a cukor podľa vašich predstáv a privádzajte ho do sporáka pod vekom na 20 minút.

Odporúčame podávať s maslom.

Uvoľnite varenie na vode

Voľná ​​pšeničná kaša na vode - perfektné raňajky alebo obed pre tých, ktorí chcú jesť správne.

Požadované produkty:

• korenie a olej voliteľné;
• pohár suchej cereálie a dvakrát toľko vody.

Proces varenia:

1. Roztriedime krúpy a opláchneme, aby sa voda stala takmer priehľadnou.
2. Nalejte vodu do panvice. Musí sa brať dvakrát toľko ako obilniny.
3. Priveďte k varu, pridajte „pšenicu“, pridajte dochucovacie prísady a môžete maslo okamžite vložiť.
4. Zakryte vekom, urobte nízku úroveň zahrievania a pripravte sa do 20 minút.

V pomalom sporáku

Kaša obilnín v pomalom hrnci je rýchly spôsob, ako si pripraviť chutné raňajky. Jedlá pripravené v tomto zariadení si navyše lepšie zachovávajú svoje užitočné vlastnosti.

Ďalšou výhodou je, že proces nemusíte neustále monitorovať.

Požadované produkty:

• pohár obilnín;
• tri poháre vody;
• maslo podľa vašich predstáv.

Proces varenia:

1. Začneme prípravou obilnín.Musí sa dobre umyť a všetko nepotrebné vyčistiť. Voda by mala byť relatívne čistá.
2. Nalejte budúcu ovsenú kašu do viaczávitového pohára a zakryte ju vodou. Ak chcete, aby proces prebiehal rýchlejšie, môžete naliať už horúcu tekutinu.
3. Pridajte soľ a ďalšie korenie, bylinky podľa vášho želania.
4. Zapneme zariadenie v režime „Mliečna kaša“ na 40 minút a počkáme, kým nebude jedlo úplne pripravené.
5. Ak po uplynutí uvedeného času ešte stále zostáva tekutina, zapnite varnú kanvicu znova, ale už v režime „Kúrenie“ na 20 minút.

Podávajte jedlo s maslom.

S tekvicou

Ak máte radi tekvicu, použite tento recept.

Základné zložky:

• liter mlieka;
• dve poháre pšeničných krupíc;
• kúsok oleja;
• asi 300 gramov tekvice;
• 120 ml vody;
• korenie podľa vášho vkusu.

Proces varenia:

1. Začnime prípravou produktov. Tekvica sa musí ošúpať z kože a semien, umyť a nasekať na malé kúsky.
2. Taktiež opláchneme krupice, odstránime všetok prebytok a nalejeme do vody predtým privedenej do varu. Je vhodné soľ trochu vopred osoliť.
3. Nalejte mlieko do tejto zmesi, pridajte tekvicu a všetko nechajte prevariť.
4. Teraz môžete znížiť úroveň zahrievania, prikryť nádobu a variť jedlo asi 20 minút, až kým sa všetka tekutina neodparí.

Pred podávaním nechajte kašu chvíľu stáť a nezabudnite ju ochutiť maslom.

Varenie kaše v rúre z pšeničnej krupice

Túto kašu si môžete pripraviť v rúre iba v hrnci, ale na mlieku alebo vode - vyberte si ju podľa vlastného uváženia.

Požadované produkty:

• soľ a cukor podľa potreby;
• jedna pohár cereálie;
• maslo asi 25 gramov;
• dve poháre vody.

Proces varenia:

1. Opláchnite obilie, je vhodné to urobiť trikrát, aby bola voda takmer čistá. Distribuujte ju v kvetináčoch.
2. Naplňte vodu tak, aby pokrývala obsah dvakrát, ale až dovtedy, kým nebude nádrž úplne rezaná. Pridajte akékoľvek vybrané korenie.
3. Hrnce nie je potrebné zakrývať. Vložte ich do rúry zohriatej na 200 stupňov na 20 minút - počas ktorej by sa mal obsah zohriať. Akonáhle sa to stane, môžete znížiť teplo na 150 stupňov a podržať kašu ďalších 10 minút.

Ak je hmota vlhká - pridajte viac vody a varte ďalej. Keď jedlo mierne vychladne, môžete ho jesť a ochutiť olejom.

Výdatná kaša s mäsom

Každý je zvyknutý jesť obilniny na raňajky, ale táto možnosť sa pravdepodobne stane výdatnou večerou pre celú rodinu.

Požadované produkty:

• 400 gramov akéhokoľvek mäsa;
• pohár pšeničných krupičiek;
• mrkva a dva strúčiky cesnaku;
• asi 700 mililitrov vody;
• korenie podľa vášho vkusu.

Proces varenia:

1. Vybrané mäso dôkladne opláchnite, odstráňte mastnotu, filmy a ďalšie prebytočné diely. Rozdrvte ju na malé kúsky.
2. Vložte ich do predhriatej panvice, podľa chuti ochutte korením a získajte krásnu červenohnedú farbu.
3. Mrkva sa musí ošúpať, nastrúhať a dať na mäso. Všetko dôkladne premiešajte a smažte, až kým zelenina nezmäkne.
4. Potom nalejte krúpy, všetko naplňte vodou tak, aby pokrývalo jedlo asi dva centimetre.
5. Znovu pridajte korenie, nasekaný cesnak a počkajte, kým sa panvica nevarí.
6. Potom nastavte úroveň zohrievania na minimálnu hodnotu a varte pod vekom, kým sa všetka tekutina neodparí a kaša nie je mäkká a drobivá.

So zeleninou

Táto obilnina sa kombinuje s takmer všetkou zeleninoupreto môžete bezpečne experimentovať. Ale najlepšie je zeleninu používať sezónne - lacnejšie a výhodnejšie.

Potrebné výrobky pre jedlo:

• mrkva a cibuľa;
• pohár pšeničných krupičiek;
• jeden cukina;
• sladká paprika;
• dve paradajky;
• strúčik cesnaku;
• dve poháre vody.

Proces varenia:

1. Všetka zelenina, ak je to potrebné, ošúpaná, umytá a nasekaná: tri mrkvy a zvyšok nakrájame na kocky.
2. Na horúcej panvici začneme všetko postupne zhasínať. Dusený, nie smažený, takže je šťava.Preto by oheň mal byť podpriemerný.
3. Začneme cibuľou, dáme mrkvu, cuketu, papriku, nasekaný cesnak a končíme paradajkami.
4. Nalejte do panvice umyté zrná, pridajte vodu, ochucovadlá podľa svojich predstáv a pripravte sa na 20 minút na pripravenosť, aby sa kvapalina odparila.
5. Nalejte pripravenú kašu na dusenú zeleninu, premiešajte, vypnite teplo a nechajte stáť