Veľa ľudí to nevie, ale „Hercules“ je názov polotovaru vyrobeného z ovsených vločiek, ktorý bol prepustený späť v sovietskych časoch. Vďaka špeciálnemu tepelnému spracovaniu bola pripravená za pouhých 10 minút. Po páde Sovietskeho zväzu Hercules prestal byť ochrannou známkou a ovsené zrná sa tak jednoducho nazývali. Nemyslite si preto, že ovsené vločky a ovsené vločky sú dve rôzne jedlá. Ale ak neviete, ako uvariť ovsenú kaše v mlieku, prečítajte si náš článok.
Obsah materiálu:
Ako variť ovsenú kaše v mlieku na sporáku
Keď už hovoríme o výhodách ovsenej kaše, nedáva to zmysel, pretože dokonca aj dieťa vie, aká cenná je ovsená kaša. Ale stojí za to hovoriť o tom, ako uvariť ovsené vločky na mlieku, pretože nie všetky ženy v domácnosti vedia, ako to urobiť, pričom si zachovávajú užitočné vlastnosti ovsených vločiek.
Kaša sa v zásade varí vo vysokotučnom mlieku, ale je lepšie ju riediť vodou, aby sa znížil obsah kalórií a obsah tuku v hotovom jedle.
zloženie:
- na liter mlieka a studenej vody;
- 40 g oleja je hrubšie;
- pohár Herkules;
- soľ s cukrom podľa chuti.
Spôsob varenia:
- Nalejte obe tekutiny do duseného mäsa. Akonáhle sa zmes začne variť, nalejte do nej Herkules a štipku soli. Varte tri minúty na miernom ohni, občas premiešajte obilie.
- Potom pridajte cukor podľa chuti a po chvíli dajte kúsok masla do ovsenej kaše. Vypnite oheň, zakryte kašu a trvajte na nej 20 minút.
Varenie v pomalom sporáku
Nemáte chuť vstávať skoro ráno na varenie ovsenej kaše na raňajky? Pomalý sporák, ktorý vám pomôže! Stačí vložiť ingrediencie, nastaviť časovač a pre vaše prebudenie bude pripravená horúca, chutná a zdravá kaša.
Spôsob varenia:
- Namažte misku s mnohými koksami maslom - takže vaša kaša „neunikne“ a neznečistí veko spotrebiča.
- Teraz nalejte pohár Herkulesových vločiek a nalejte pohár mlieka. Ak máte radi viac tekutej kaše, nalejte ďalšie sklo.
- Zapneme režim „Mliečná kaša“ a čakáme.
- Herkulovitá kaša v pomalom hrnci je pripravená, zostáva, iba ak ju chcete soliť, osladiť a pridať maslo.
Mikrovlnná ovsená kaša
Zdravé raňajky cereálie sú vynikajúcim začiatkom dňa.
Takéto raňajky potrebujú najmä deti a tí, ktorí sú počas dňa vystavení veľkej fyzickej námahe.
Kašu môžete variť nielen na sporáku alebo v pomalom sporáku, ale aj v mikrovlnnej rúre. Mnohí sa domnievajú, že táto metóda je dosť komplikovaná, pretože je ťažké sledovať kaše. V skutočnosti nie je nič jednoduchšie, hlavnou vecou je poznať pár tajomstiev tohto spôsobu varenia.
Spôsob varenia:
- Do špeciálnej misky pre mikrovlnné rúry nalejte pol pohára obilia spolu so štipkou soli a cukru. Nalejte výrobky do pohára mlieka, v prípade potreby vložte sušené ovocie a premiešajte.
- Jedlá nezakrývame obsahom, ale okamžite ich vložíme do mikrovlnnej rúry. Nastavte výkon. Pri maximálnom príkone 850 W stačí nastaviť 510 W na 5 minút.
- Hotovú ovsenú kašu opatrne vyberte a zmiešajte s olejom.
Na prášok mlieka
Mnoho žien v domácnosti používa sušené mlieko na výrobu herkúlovej kaše. V skutočnosti existuje veľa receptov na výrobu obilnín s takouto zložkou.
Najdôležitejšie je zvážiť, že aj sušené mlieko môže mať rôzny obsah tuku. V prípade obilnín je najvhodnejší produkt s obsahom tuku 25%.
Spôsob varenia:
- Prvým krokom je zriedenie dvoch lyžičiek v pohári vody. sušené mlieko. Potom pošleme zmes do kachlí a uvaríme.
- Teraz do nej nalejeme lyžičku granulovaného cukru a soli, potom pošleme dve lyžice Herkula, premiešame a varíme päť minút.
- Kašu zmiešajte s olejom, zakryte a trvajte na tom jednu tretinu hodiny.
Herkulesová kaša s hrozienkami v mlieku
Ak beriete hrozienka, opláchnite ich a pridajte k už pripravenej kaši, ukáže sa, že nie je aromatická a nie je chutná. Je oveľa lepšie variť ovsenú kaši s hrozienkami alebo iným sušeným ovocím, napríklad sušenými marhuľami alebo sušenými slivkami.
Hlavne si treba zapamätať, že hrozienka sú skôr sladkou prísadou, takže je dôležité nesladiť jedlo cukrom.
Spôsob varenia:
- Berieme pohár mlieka a pol pohára vody, nalejeme „koktail“ do panvice a privaríme do varu.
- Pridajte soľ a trochu cukru (stačí pol lyžice). Potom do tekutiny nalejte pol pohára obilia, premiešajte a varte tri minúty.
- Hrozienka umyjeme, hodíme do cereálie a hneď ako hmota opäť vrie, olej dáme.
- Vypnite oheň, zakryte kašu a trvajte na tom, 15 minút.
S banánmi
Ak neviete, ako prinútiť vaše dieťa, aby jedlo ovsenú kašu, pripravte ho s pridaním banánov. A ak ho ozdobíte čerstvými jahodami a hrozienkami, tak dospelí takéto ošetrenie neodmietnu.
zloženie:
- hrsť hrozienok;
- banán;
- pol šálky obilia;
- šálka vody;
- soľ;
- 30 g masla.
Spôsob varenia:
- Dušené hrozienka v teplej vode, banán s vidličkou.
- Nalejte Hercules do dusenej panvice, naplňte ho mliekom, soľou a ovsenou kašou varte 6 - 7 minút po varení.
- Pridajte banán a hrozienka, premiešajte všetky ingrediencie a vypnite teplo. Ovsené vločky zakryte vekom a trvajte na nich 20 minút.
- Kaša podávame s maslom, plátkami banánov a jahôd.
Lahodná ovsená kaša s medom
Herkulovitá kaša s medom je pre naše telo dvojnásobnou výhodou. Vločky nasýtené vitamínmi a minerálnymi látkami posilňujú imunitný systém a pomáhajú bojovať proti vírusovým chorobám.
zloženie:
- šálka mlieka;
- pol šálky Herkula;
- 1 lyžička med;
- soľ, olej.
Spôsob varenia:
- Nalejte mlieko do hrnca, nalejte vločky a položte na sporák.
- Akonáhle sa obsah nádoby začne vrieť, znížte teplotu a kašu duste päť minút.
- Potom pridajte trochu soli, medu a za minútu vypnite oheň. Pridajte do kaše kúsok masla, prikryte ho a trvajte na ňom 15 - 20 minút.
V rúre môžete variť aj bylinkovú kašu. Na to nalejte obilie do hrnca, nalejte do neho mlieko, pridajte soľ a cukor. Nádobu prikryte vekom a jej obsah nechajte v rúre 35 - 40 minút.
Mimochodom, skutočnými znalcami ovsených vločiek sú Briti. Nalejú hustú kašu so sirupom, kondenzovaným mliekom, pridajú do nej škoricu, vanilku a čerstvé ovocie.