Medzi zeleniny na našich stoloch patrí medzi najobľúbenejšie cukety. Táto záhradná plodina je zdrojom mnohých užitočných látok a zostáva potravinovým produktom. Mnoho letných obyvateľov pozná nenáročnosť cukety, výsadbu a starostlivosť na otvorenom priestranstve, ktoré si nevyžadujú veľa úsilia. Pozrime sa podrobne na hlavné body a vlastnosti jeho kultivácie a skladovania.

Opis odrôd cukety

Je ťažké nájsť zeleninu, ktorá by sa dala porovnávať s cuketou v množstve druhov a foriem zrelého ovocia.

Tu je len niekoľko z nich:

  • "Kavili". Odroda patrí k partenokarpickej odrode (schopnej samoopelenia). Choval hybrid v Holandsku. Líši sa vo vysokej produktivite a predčasnom zrení. Plodné obdobie trvá dva mesiace. Obdobie od objavenia sa prvých semenáčikov po vytvorenie zrelého plodu je 41 dní s nepatrnou odchýlkou ​​v oboch smeroch. Zelenina má podlhovastý valcovitý tvar (dĺžka - asi 20 cm), svetlozelenú farbu a veľmi jemnú príjemnú chuť. Hotový výrobok je možné konzumovať v čerstvom stave alebo ho použiť na konzerváciu.
  • "Iskander". Ďalšia holandská odroda, ktorá patrí k prvému druhu dozrievania. Čas dozrievania je približne 1,5 mesiaca. Hybrid je vysoko výnosný a vytrvalý. Plody sú priviazané aj pri nízkych teplotách.Samotná rastlina je krík so škvrnitými listami, ktorých farba sa mení od svetlo až po tmavo zelenú. Tvar plodu je valcovitý, zúženie v oblasti stonky. Jedlá časť má krémový odtieň, hustú textúru a jemnú chuť. Buničina sa používa na každodenné jedlá a na zimnú konzerváciu. Rastlina je rezistentná na antracózu a múčnatku.
  • "Aral". Raná odroda s dobou zrelosti jeden mesiac. Valcové plody majú sotva viditeľné rebrovanie a biele škvrny. Dĺžka - do 15 cm, priemer - asi 6 cm Tento druh zeleniny nájde univerzálne použitie, má vynikajúcu chuť v dusenej, vyprážanej a konzervovanej forme. Za zmienku stojí rozmanitosť a dobre zachované vlastnosti. Skladovacia doba môže dosiahnuť 4 mesiace.
  • "Čierny pekný." Stredne skorá rastlina s dobou dozrievania ovocia asi 50 dní. Líši sa v kompaktnosti a veľa lístia. Z jedného kríka môžete získať až 5 cukiet. Zelenina má tmavozelený odtieň valcovitého tvaru. Plody sú na dotyk veľmi hladké. Textúra buničiny je jemná, chuť je nesladená. Tento hybrid má univerzálne použitie ako predchádzajúce typy.
  • „Najviac.“ Lehota splatnosti je v priemere 43 dní. Rastlina kríkov vhodná na pestovanie v skleníku a na otvorenom priestranstve. Valcové plody majú oranžovú farbu a priemer až 8 cm, dĺžka až 30 cm. Jedlá časť je tiež žltooranžová s príjemnou jemnou chuťou.
  • "Beloplodny". Tento výsledok domáceho výberu sa vyznačuje skorou zrelosťou, odolnosťou voči baktériám a dobrou udržiavacou kvalitou. Plody vo forme bielych valcov majú tenkú šupku a dužinu strednej hustoty s jemnou chuťou.
  • "Tsukesha". Doba dozrievania je asi 45 dní. Kríková rastlina s charakteristickým kompaktným usporiadaním produkuje plody s hmotnosťou do 900 g s tenkou zelenou šupkou v malých škvrnách. Vďaka svojej textúre je chrumkavé mäso ideálne na morenie a morenie.
  • "The Kid". Skorý zrelý typ cukety s bielym ovocím a lahodnou dužinou, odporúčaný pre diétne menu a detskú výživu. Tento druh zeleniny miluje svetlo a teplo, takže pri najmenšom ochladení zomiera. Produktivita dosahuje až 1 kg na meter štvorcový.
  • "Roller". Má krátke obdobie zrenia (v priemere až 37 dní) a hojnú úrodu. Oválne ovocie svetlozelenej farby sa plnia voľnou dužinou príjemnej chuti. Toleruje dlhodobé skladovanie.
  • "Apelsinka". Výnimočná odroda, ktorá sa vyznačuje exotickým druhom ovocia. Sú svetlé okrúhle, sú prítomné vo veľkom počte na jednom kríku. Mali by sa zbierať v priemere do 15 cm V tejto forme si zelenina zachováva sladkú chuť a je vhodná na použitie v surovej forme.

Výber semien vhodnej odrody ich môžete zasadiť a čakať, až sa objavia prvé výhonky.

Pestovanie sadeníc cukety zo semien

Pred výsadbou sa musia semená spracovať v súlade s týmito pokynmi:

  • mechanická príprava;
  • dezinfekcia;
  • kalenie;
  • umiestnenie do roztoku so stopovými prvkami;
  • klíčenie.

Ak sú pozorované všetky dôležité body, prvé klíčky sa objavia po 3 dňoch.

Načasovanie siatia osiva sa vypočíta na základe odhadovaného dátumu výsadby na otvorenom priestranstve. Pri použití zakúpeného osiva stačí dodržiavať odporúčania uvedené na obale. Ak sa získa materiál získaný z vlastného ovocia, mal by sa dátum výsevu predchádzať dňu výsadby 3 - 4 týždne.

Začiatok procesu sa zvyčajne vyskytuje v polovici apríla a opakuje sa po 3 dňoch, takže zrelé výhonky majú rôzny vek. Tento prístup zaručuje stabilnú úrodu počas letného obdobia.

V obchode si môžete kúpiť hotovú zemnú zmes.

Doma sa vyrába kombináciou:

  • 5 kg rašeliny;
  • 1 kg trávnatej pôdy;
  • 200 g drevného popola;
  • 300 g riečneho piesku;
  • 2,5 kg humusu.

Po vytvorení správneho základu je čas začať s výsadbou semien.

  1. Je potrebné pripraviť nádoby, ktoré sú vhodné pre bežné džúsy alebo špeciálne rašelinové hrnce.
  2. Semená sa umiestnia do vlhkej pôdy do hĺbky 4 cm so špičatým koncom dole. Jeden kontajner je určený pre jedno semeno.
  3. Potom sa materiál zalieva a nechá sa stáť pri 28 stupňov, kým sa neobjavia prvé klíčky.
  4. Potom sú umiestnené na slnečnom mieste pri teplote do 17 stupňov popoludní. Výsledkom je, že sadenice dostanú dostatok tepla, aby mali čas na to, aby mohli rásť pred aktívnym rastom.
  5. Pre ďalší vývoj by mali poskytovať teplotný režim, ktorý zahŕňa 22 stupňov počas dňa a najmenej 16 stupňov v noci.

Po klíčení je rast sadeníc veľmi intenzívny kvôli množstvu živín v semenách. Ale po niekoľkých týždňoch je nedostatok ďalších potravín. Z tohto dôvodu je potrebné pravidelne sadiť a uvoľňovať sadenice. Hotové organické zmesi zo špeciálnych obchodov sú skvelé. Týždeň po prvom prístupe by sa hnojivo malo uskutočňovať pomocou domácej alebo získanej výživovej zmesi. Týždeň pred výsadbou sa sadenice kŕmia tretíkrát.

Vzhľadom na to, že sadenice tejto kultúry sa len ťažko dokážu prispôsobiť rastovým podmienkam na otvorenom priestranstve, je potrebné ju stvrdnúť.

Z tohto dôvodu sa nádoby s klíčkami vynášajú na čerstvý vzduch niekoľkokrát denne a umiestňujú sa na miesto chránené pred priamym žiarením. Každý ďalší deň sa množstvo času stráveného na ulici zvyšuje o päť minút.

Keď môže byť rastlina vonku dlhšie ako hodinu, je na čase si zvyknúť na priame slnečné žiarenie, počnúc jednou minútou. Len pár dní pred transplantáciou sa sadenice vyložia na celý deň, ale výlučne v tieni. Takto dochádza k postupnej adaptácii mladých výhonkov na prísnejšie podmienky otvoreného terénu.

Ako pestovať zeleninu na mieste

Táto rastlinná plodina napriek všeobecnej nenáročnosti stále vyžaduje dodržiavanie mnohých pravidiel pri výsadbe sadeníc na mieste.

Dodržiavanie načasovania a pravidiel vykládky

Asi 25 dní po objavení prvých sadeníc sa mladé výhonky presadia na otvorenom priestranstve.

  1. Vzdialenosť medzi puzdrami by mala byť najmenej 2 metre.
  2. Jamky pred umiestnením rastliny by mali byť riadne odhodené.
  3. Je dôležité neoddeliť koreň sadenice od zemskej kómy, aby sa nepoškodila jeho integrita.
  4. Po spevnení klíčkov je potrebné zhutniť a dôkladne navlhčiť ornicu.
  5. Kvôli šetreniu vlhkosti je lepšie posypať zemou vrstvou slamy.
  6. Aby sa chránili listy sadeníc pred spálením slnka, môžu byť zakryté akýmkoľvek priehľadným materiálom.

Potom as tým, čo môžete zasadiť

Príslušnosť k tekvicovej rodine komplikuje interakciu cukety s ostatnými kultúrami z tej istej skupiny. Preto pri ich výsadbe je lepšie vyhnúť sa oblastiam, kde tekvica, cuketa a najmä uhorky predtým rástli. Porušenie tohto pravidla môže viesť k zníženiu výnosov alebo dokonca k chorobám semenáčikov.

Pokiaľ ide o zvyšnú zeleninu, neexistujú žiadne prísne obmedzenia. Dôvodom sú nenáročné cukety, ktoré sú poháňané vlastnými užitočnými prvkami.

Vysoké výnosy sa dajú dosiahnuť umiestnením plodiny po:

  • strukoviny;
  • akékoľvek greeny;
  • Solanaceae;
  • cibule;
  • baklažán;
  • všetky druhy kapusty.

V blízkosti cukety je vhodné pestovať ďatelinu alebo horčicu, čím sa zlepšuje zloženie pôdy. Mrkva, cesnak a repa sa tiež dajú označiť za úspešných „susedov“.

Pretože táto tekvicová kultúra netoleruje prievan, slnečnica alebo kukurica vysadená vedľa nej sa hodia na jej ochranu.

Najoptimálnejším miestom pre rastlinu je oblasť, na ktorej bola umiestnená kompostová zmes.

Živiny zostávajúce v zemi poskytnú ideálnu výživu pre mladé korene sadeníc. Je povolené používať rovnaké miesto na výsadbu cukety nie častejšie ako raz za 5 rokov.

Aká by mala byť pôda

Pôda na pestovanie tejto zeleniny sa pripravuje od jesene.

Na úspešné pestovanie plodín sú vhodné tieto typy zloženia pôdy:

  • Rašelina. Môžete to dosiahnuť zmiešaním štvorcových metrov pôdy s 10 kg humusu. Ako minerálna prísada sa používa drevný popol alebo síran draselný.
  • Sandy. Vyžaduje si to bohaté hnojivo zmiešaním s trávnikovou pôdou. Humus s hnojom sa postará. Ak chcete získať dobrú úrodu, sú vhodné ďalšie rastové stimulátory.
  • Clay. Na uvoľnenie tejto pôdy budú potrebné suché piliny a rašelina. Môžete pridať minerálny obväz vo forme drevného popola.
  • Černozeme. Tento úrodný typ pôdy by sa mal doplniť pilinami, popolom a superfosfátmi. Je dôležité dosiahnuť potrebnú drobivosť Zeme.

Po výsadbe plodiny na optimálnom mieste a po dodaní potrebných živín zostáva rastlinám náležitá starostlivosť.

Prečítajte si tiež:ozdobné kapusta

Všetky tajomstvá starostlivosti o cukety v záhrade

Na získanie bohatej úrody zdravého ovocia je dôležité dodržiavať hlavné aspekty pestovania cukiet na otvorenom poli.

Vhodná teplota

Táto zelenina miluje teplo, ale ľahko toleruje menšie kolísanie teploty. Ale zmrazenie môže viesť k jeho smrti. Optimálny ukazovateľ je asi 20 stupňov nad nulou. Rastlinu je potrebné chrániť pred priamym slnečným žiarením.

Správne zavlažovanie a manipulácia

Zucchini majú rozvinutý koreňový systém a na rozdiel od iných tekvicových plodín ľahko tolerujú obdobia sucha. Potrebuje však neustále hojné zalievanie v dôsledku odparovania listami a urýchleného dozrievania plodov. S nedostatkom vody trpí kvalita výslednej plodiny. Optimálny stupeň vlhkosti je 70%.

Hnojenie, hnojenie a pestovanie

  • Ešte predtým, ako sa objavia prvé kvety, je potrebné kŕmiť zmesou kuracieho hnoja, nitrophoska a vody. Na kríku bude potrebný liter prostriedku.
  • Po začatí kvitnutia sa ako hnojivo použije drevný popol a Efekton, každý v množstve 30 g, ktoré by sa mali zriediť vodou na 10 litrov hotovej kompozície.
  • Počas obdobia zrenia je vrchná úprava podobná predchádzajúcej metóde. Toto zvyšuje množstvo látky na krík (2 litre).

Uvoľňovanie pôdy pod rastlinami by malo byť pravidelné, aby sa zabránilo vytváraniu hustej zemskej kôry na povrchu.

Ako štipnúť zeleninu

Na horolezeckých cuketách sa horná časť pritlačí za štvrtú plachtu. Len čo hlavná stonka dosiahne výšku jedného metra, mala by sa odstrániť.

Druhy kríkov sa nespracovávajú. Hlavná vec je vidieť, že lístie nerastie príliš. V prípade potreby by sa malo v strede kríka odrezať niekoľko listov.

Metódy kontroly škodcov a chorôb

Medzi hlavných škodcov patria:

  • vošky melónu;
  • molica;
  • pavúkový roztoč.

Z najtypickejších chorôb vynikajú:

  • Prášková pleseň - je huba, ktorá ovplyvňuje stonku a listy.
  • Antraknóza - zvyčajne sa objavuje počas vegetačného obdobia.

Aby sa predišlo chorobám a napadlo škodcov, je potrebné dodržiavať zásadu striedania výsadby a včasné odstránenie postihnutých listov a ovocia.

Poškodená alebo poškodená rastlina by sa mala ošetriť Confidorom alebo Karbofosom. Infúzia Mullein alebo seno, rovnako ako koloidná síra, sú veľmi účinné.

Z ľudových receptov je možné odlíšiť cibuľovú tinktúru, ktorá sa pripravuje pridaním korenia a vody. Liečivé vlastnosti papriky sú tiež známe. Naleje sa teplou vodou, potom sa pridá tekuté mydlo a popol.

Zber a skladovanie

Plody tejto kultúry dozrievajú veľmi rýchlo. Ale tu je všetko individuálne a do značnej miery závisí od rozmanitosti. Od objavenia sa prvých kvetov po zbere zvyčajne trvá asi dva týždne. Mali by ste sa zamerať na veľkosť zeleniny. Ak už dosiahol 15 cm, je už pripravený na použitie.

  • Pred položením do pivnice by sa ovocie nemalo umývať, aby nedošlo k narušeniu prírodného ochranného povlaku.
  • Na nejakú dobu by cuketa mala byť na slnku, aby zničila nebezpečné patogény húb.
  • Potom sa zelenina odošle do siete, ktorá sa dá zavesiť alebo umiestniť na poličku v pivnici.
  • Pri dlhodobom skladovaní by mala byť vybraná miestnosť chladená a vetraná.
  • Hlavným nepriateľom cukety je vlhkosť. Preto je dôležité prikryť polotovary suchým listom alebo slamou a neustále sledovať ich stav.

Ak budete dodržiavať všetky pravidlá, môžete si celú zimu vychutnať čerstvú zeleninu z vlastnej záhrady.

Akým problémom môžete čeliť pri raste

Hlavné ťažkosti súvisia so zvýšenou kyslosťou pôdy, v ktorej sú plody často choré. Neutralizuje sa haseným vápnom alebo kriedou. Za zmienku tiež stojí vysoká hladina vody v zemi, ktorá vytvára postele s veľkým vzostupom. Rovnako ako u mnohých rastlín sú cukety fatálne kvôli nedostatku svetla a tepla, ako aj kvôli prudkému ochladzovaniu. Stáva sa, že plody nie sú zviazané kvôli nedostatočnému opeleniu. V takom prípade musíte prilákať hmyz cukrom alebo medom. Ak sú splnené všetky podmienky a rast kultúry zanecháva veľa želania, potom je narušené susedstvo a striedanie zeleniny, ako je opísané vyššie.

Starostlivosť o cukinu je pomerne jednoduchá. Aby ste získali bohatú úrodu zdravého a chutného ovocia, je dôležité pamätať na vlastnosti zeleniny a niekoľko kľúčových bodov jej pestovania.

Súvisiace Software:Viac od autora: