Hrušky údajne začali rásť v starovekom Grécku, ich nutričná hodnota je vysoká, okrem vitamínov, stopových prvkov a vlákniny, obsahujú aj nenasýtené mastné kyseliny. Existuje mnoho kultúrnych odrôd, z ktorých jedným z dôstojných predstaviteľov je hruška hrušky Talgar. Informácie o vlastnostiach odrody a jej pestovaní budú pre záhradníkov užitočné.
Obsah materiálu:
Opis stupňa
Je to veľmi produktívna odroda, ktorá každoročne prináša ovocie. Plodenie sa začína 3 roky po výsadbe sadenice. Krása talgaru bola vyvinutá na základe odrody Forest Beauty v kazašskom vedeckom výskumnom ústave.
Strom s širokou pyramídovou korunou, pomerne vysoký, končatiny vystupuje z kmeňa takmer kolmo, čo uľahčuje proces vytvárania prerezávania.
Plody sú väčšie ako priemerná veľkosť, asi 170 gramov, majú charakteristický podlhovastý tvar. Buničina nie je mastná, chrumkavá, šťavnatá ako jablko. Kôra ovocia je žltooranžová, ružová na slnečnej strane.
Odroda je nenáročná, odolná voči chorobám. Potrebuje zavlažovanie a hnojenie. Plody sú chutné, šťavnaté a sladké, skladujú sa až do decembra, veľmi vhodné na výrobu hruškových štiav.
Vonkajšie pristátie
Je lepšie zasadiť tento druh hrušiek na jar, predtým, ako púčiky začnú kvitnúť na stromoch, a pôda roztopí malé pole zimných mrazov a zahrieva sa. Na juhu možno výsadbu vykonávať na jeseň - od polovice septembra do začiatku októbra, keď listy čiastočne spadnú.
Na sadenie sa sadenice kupujú v škôlke. Je lepšie zvoliť ročný strom, vysoký asi 1 m, s uzavretým koreňovým systémom (vysadeným v kontajneri). Veľkosť výsadbového otvoru by mala zodpovedať objemu nádoby, v ktorej sadenice rastú, nemusíte robiť veľký otvor.
Je vhodné zvoliť miesto dobre osvetlené slnkom, strom sa bude dobre rozvíjať a prinášať ovocie.
Tipy na správne nasadenie:
- Korene stromu z nádoby sa netrasú zo zeme vysadené prekládkou.
- Ak má sadenice holý koreňový systém, uchováva sa 24 hodín vo vode.
- Koreňový krk nie je pochovaný, môže sa začať hniť.
- Do pristávacieho otvoru je vtlačený silný kolík a je k nemu priviazaná sadba. To ho zachráni pred silnými nárazmi vetra.
- Zem sa zhutňuje.
Po výsadbe sa strom zalieva najmenej 20 litrami vody, kmeň kmeňa sa poseká pokosenou trávou alebo zhnitým kompostom.
Správny vzor výsadby hrušiek
Odroda je obľúbená medzi záhradkármi fanúšikov Krasnodarského a Stavropolského územia, na severe Kaukazu a na Ukrajine. Hoverla, Conference a Klapp's Favorite sú pre neho vhodné ako opeľovatelia.
Krása talgaru je strom strednej veľkosti, vzdialenosť medzi sadenice v rade je najmenej 4 metre a rovnaká medzi radmi.
Odporúčaná schéma pre výsadbu v záhrade je umiestniť všetky sadenice do riadku alebo do šachovnicového vzoru. V okolí je vhodné pestovať niekoľko rôznych odrôd, ktoré sa navzájom opeľujú. V prípade hrušiek je slnečná časť záhrady izolovaná, umiestnená mimo sliviek a čerešní, s ktorými majú spoločných škodcov.
Hruška sa stará o hrušku Talgar
Formatívne prerezávanie je jednou z dôležitých každoročných udalostí starostlivosti o stromy, ktoré sa začínajú 2 roky kultivácie. Zmrazené výhonky sa nakrájajú na jar. Pri tvarovaní koruny je žiaduce ohnúť vetvy do vodorovnej polohy, potom začne strom rýchlejšie rodiť ovocie. Po tomto vytvorení sa koruna stáva listnatejšou, je vhodné z nej vytrhávať ovocie.
V talgarskej kráse sú konáre tak hojne posiate ovocím, že sa zlomia pod ich váhou. Je vhodné problém vyriešiť včas a umiestniť pod zaťažené vetvy podpory tak, aby sa neodlomili.
Strom začína prinášať ovocie po dobu 3 rokov kultivácie, odteraz sa musí každoročne hnojiť. Ovocie berú veľa živín. Na jar sa zavádza komplexné kŕmenie s prevahou dusíka, v lete - potaš a fosfor, v dozrievajúcich organických látkach.
Nesmieme zabúdať na zalievanie v horúcich letných dňoch, keď plodina dozrieva na konáre. Polievanie je najlepšie skoro ráno a kruh kmeňa je neustále mulčovaný zhnitým kompostom alebo pokosenou trávou.
Príprava mladých stromov na zimu zahŕňa polievanie, prerezávanie, ošetrenie pred škodcami a chorobami pred zimou. Aby kôra nebola uštipnutá myšami, sadenice sú zviazané smrekovými konármi. Po 5 rokoch kultivácie bude kôra hrubšia a myši sa nebudú báť stromu.
Mladé hrušky musia byť vápno vápnom zmiešané s 1,5 kg čerstvo haseného vápna, 0,5 kg ílu a 5 l vody. Do roztoku na bielenie môžete pridať 1 šálku mlieka, 50 g lepidla na drevo a 200 g síranu meďnatého.
Obdobie dozrievania ovocia
Zber dozrieva od prvej dekády do konca septembra alebo v októbri, všetko závisí od oblasti pestovania a poveternostných podmienok. Ovocie je možné konzumovať koncom augusta, už má sladkú chuť.
Spotrebiteľská zrelosť nastane v októbri alebo novembri. Čím skôr sa plody zo stromu odstránia, tým lepšie budú uložené. Ak meškáte so zberom, mäso získava hnedú farbu.
Kontrola škodcov a chorôb
Variety Talgar krása je odolná proti chrastavitosti, najškodlivejšiemu ochoreniu, ktoré ovplyvňuje listy, výhonky ovocia, znižuje výnos. Aby strom neochorel inými hubovými alebo vírusovými ochoreniami, každoročne z dôvodu prevencie odstraňujú a spaľujú opadané listy, bielia kmene, odrezávajú mrazené, odlomené a choré výhonky.
Stromy sa 3-4 krát do roka postriekajú fungicídmi, napríklad zmesou Bordeaux:
- na jar, pred otvorením pukov;
- okamžite po odkvitnutí;
- 2 týždne po predchádzajúcom čase.
Škodcovia v jablkách, hruškách, čerešniach a slivkách sú bežné.Sú to chrobáky jabloní a hrušiek, rôzne húsenice, tinnitus jabĺk a hrušiek, rôzne druhy vošiek; červeno-hnedé jablko, kliešť, hus, púčik obyčajný, hmyz z mierky. Insekticídy proti hmyzu sa používajú pri preventívnych ošetreniach záhrady skoro na jar a koncom jesene po zbere.
Starostlivosť o krásu talgáru nie je o nič ťažšia ako starostlivosť o iné stromy v záhrade. Táto vďačná odroda poteší bohatou úrodou a kvalitným ovocím.
