Bohaté chemické zloženie tejto pochúťky robí z bežného každodenného produktu účinný liek na liečenie. Časté používanie lieku môže významne znížiť riziko vzniku mnohých chorôb. Okrem toho má lúpané drevo príjemnú chuť a vysokú výživnú hodnotu. Výhody a poškodenia vlašských orechov však podliehajú kontrole.
Obsah materiálu:
Vlašské orechy: liečivé vlastnosti
O chemickom zložení vlašských orechov je možné písať vedeckú zbierku. Má toľko užitočných zlúčenín, že je ťažké hovoriť o všetkom v skratke.
Osobitne dôležité sú:
- esenciálne omega mastné kyseliny;
- takmer úplné spektrum vitamínu B;
- provitamín A a kyselina askorbová.
Kyselina nikotínová, vitamín K a antioxidanty užitočné pre hematopoézu sú tiež prítomné v jej zložení.
V rôznych častiach nájdených:
- vlákna;
- hodnotný rastlinný proteín;
- triesloviny;
- éterové zlúčeniny;
- draslík, horčík, vápnik, železo, síra, hliník, fosfor, zinok, mangán;
- aminokyseliny (asparagín, glutamín, cystín);
- steroly;
- kumaríny;
- alkaloidy.
V ľudskom tele tieto zložky pôsobia na výživu mozgu, rekonfiguráciu nervového systému a zlepšenie pamäti. Sú veľmi užitočné pri duševnej činnosti a sú jednoducho potrebné pre deti v štádiu rastu a vývoja a pre dospelých počas dennej duševnej práce.
Látky obsiahnuté v vlašských orechoch zohrávajú dôležitú úlohu pri budovaní tkanív srdca a krvných ciev. A okrem toho obsahuje najvzácnejšiu a najvyhľadávanejšiu formu vitamínu E.
- Produkt znižuje priepustnosť kapilár.
- Spevňuje steny krvných tepien.
- Podporuje prispôsobenie krvných ciev stresovým situáciám.
- Rozdeľuje konglomeráty cholesterolu na jednoduché stráviteľné zlúčeniny.
- Zabraňuje tvorbe tukov na vnútornej stene krvných línií.
- Odporúča sa na prevenciu aterosklerózy a srdcových chorôb.
Liečba pomáha v boji proti zápche a navyše má baktericídny účinok, vyrovnáva sa s patogénnou črevnou flórou. Taníny prispievajú k hojeniu sliznice. S jeho pomocou sú už dlho zvyknutí vylúčiť červami.
Orech má tonické a protizápalové účinky a minerály prítomné v jeho zložení udržiavajú elektrolytickú rovnováhu. Sú priamymi účastníkmi metabolizmu, a preto je použitie vlašských orechov užitočné pri metabolických poruchách, najmä pri obezite. Hladina elektrolytov tiež ovplyvňuje krvný tlak, čo znamená, že na prevenciu hypertenzie sa môžu použiť hnedé púpavy.
Antioxidanty znižujú riziko vzniku rakoviny prsníka a prostaty. Melatonín reguluje spánok, podieľa sa na prispôsobovaní sa zmene dňa a noci a má pozitívny vplyv na nervový systém.
Výhody pre telo
Doslova sa všetky časti rastliny konzumujú s užitočnými látkami a každá z nich sa môže používať na úplne iné účely.
Orechové jadrá
Jadrá vlašských orechov vylepšujú pamäť. Normalizujte činnosť obličiek a pečene.
Používajú sa na kompenzáciu účinkov cukrovky, pretože sú silným nástrojom na posilnenie krvných ciev.
septa
Suché priečky sú cennou surovinou na varenie ľudových liekov. Z nich sa pripravujú látky, ktoré pomáhajú pri nastavovaní a udržiavaní imunity.
Alkoholové koncentráty sa používajú na:
- vnútorné a vonkajšie gynekologické problémy;
- uzly v štítnej žľaze;
- polypové formácie v čreve;
- používa sa pri manipuláciách so zápalom sliznice hrubého čreva.
Okrem toho tinktúra na priečkach pomáha odstraňovať toxíny a toxíny.
olej
Orechový olej zvyšuje kontraktilitu krvných tepien, pomáha pri chorobách obličiek a spolu s medom sa používa ako liek proti tuberkulóze.
Olej obsahuje všetky výhody jadier:
- podporuje skvapalňovanie a vypúšťanie spúta;
- indikované na bronchitídu a astmu;
- u ľudí so sklonom k rakovine je inhibovaný rast nádoru;
- obnovuje pečeňové bunky.
olistenie
Listy vlašských orechov sú bohaté na vitamín C, flavonoidy, karotén a glykozidy. Rastlinná šťava zabraňuje šíreniu viac ako stovky patogénov. Používa sa na bolesti brucha, hnačku, úplavicu. Používa sa ako anthelmintikum.
Listy majú diuretický a choleretický účinok. Vyrábajú prípravky, ktoré pomáhajú posilňovať ďasná a potláčajú bolesti v krku.
škrupina
Obal obsahuje:
- kumaríny;
- karboxylové kyseliny;
- triesloviny;
- fenoly.
Vďaka svojim chemickým vlastnostiam pomáha vyrovnať sa s kožnými chorobami. Shell infúzne kúpele sú indikované na psoriázu a ekzémy. Prostriedky sa používajú na aplikáciu pri liškách a dermatitíde.
Výhody vlašských orechov pre mužov a ženy
Kombinácia zinku, vápnika a horčíka má priaznivý vplyv na oblasť mužských pohlavných orgánov. Orech stimuluje tvorbu hormónov, zvyšuje potenciu a éterické oleje obsiahnuté v jeho zložení pomáhajú pri fyzickom prepracovaní. Nezrelé vlašské orechy sú obzvlášť užitočné pre mužov. Obsahujú až 15-krát účinnejšie látky, ktoré nielen zvyšujú mužské schopnosti, ale stimulujú aj produkciu spermií.
Pre tehotné ženy je užitočné jesť 2-3 orechy denne.Mastné kyseliny posilňujú nervový systém a podieľajú sa na tvorbe mozgu nenarodeného dieťaťa. Jadrá vlašských orechov dodávajú materskému mlieku sladkú chuť, zvyšujú jeho výživovú hodnotu a posilňujú imunitu matky a dieťaťa.
Možné poškodenie pri používaní
Potravinové alergie sú metlou našej doby. Vlašské orechy ako produkt s vysokým obsahom bielkovín sú tiež schopné vyvolať reakciu. V prípade individuálnej neznášanlivosti sa im samozrejme treba zdržať.
Vlašské orechy sa považujú za ťažko stráviteľné kvôli vysokému obsahu tuku. Zaťažujú pankreas a nadmerná konzumácia môže spôsobiť poruchy stravovania a spôsobiť zápchu.
Pri zvýšenej koagulácii krvi sú výhody konzumácie orechov pochybné. Toto je prakticky jediná, ale najdôležitejšia kontraindikácia.
prihláška
Oblasť použitia vlašských orechov je široká: pripravujú z nej najchutnejšie cukrovinky, varia a trvajú na liekoch.
V ľudovom liečiteľstve
Recepty tradičnej medicíny používajú nezrelé zelené ovocie, zrelé kôstky, mušle, priečky, listy a kôru stromov.
- Orech samotný sa používa na posilnenie srdcového svalu, aktiváciu činnosti mozgu, obnovenie sily a zlepšenie celkového zdravia. Mieša sa s inými zdravými výrobkami: med, hrozienka, sušené marhule, citrón. Brúsiť na pastu. Používajte ako zdravé liečivo.
- Lieky na krivicu trvajú na kortexe. Používa sa na prípravu liekov na nádory a vredy.
- Zelené ovocie lieči žalúdočné ťažkosti a odstraňuje kŕče hladkého svalstva. Orechy trvajú na alkohole. Koncentráty pijú lyžičku.
- Z priečok robia terapeutické tinktúry, ktoré pomáhajú pri porušovaní menštruačného cyklu, mastopatie, cyst a polypov orgánov ženského reprodukčného systému. Nástroj sa meria v kvapkách a odoberá sa v zriedenej forme.
- Orechový olej pomáha tehotným ženám zabudnúť na toxikózu.
- Celé ovocie s medom a citrónom sa konzumuje, aby sa zabránilo chrípke a prechladnutiu.
- Orechová pasta sa aplikuje zvonka na ošetrenie vredov a kožných lézií.
- Vane s listami vlašských orechov zmierňujú vonkajšie podráždenie. Upokojuje svrbenie.
- Vývar z listov sa používa na liečenie gynekologických chorôb, stomatitídy, gingivitídy, angíny, chorôb obličiek a močového mechúra. Táto časť rastliny obsahuje horké aromatické zlúčeniny, ktoré zmierňujú bolesti hlavy.
Pri varení
Jadrá sú výživné a veľmi chutné. Konzumujú sa v prírodnej a spracovanej forme. Chodia vyrábať sladkosti, halvu, koláče, marcipán, churchkhela a iné sladkosti.
Orech je obľúbená rastlina na Kaukaze. Tam sa to považovalo za posvätné. Miestne národy si uchovávajú veľa receptov na prípravu rôznych sladkostí zo sladkostí.
Nezrelé ovocie chutia dobre, sú súčasťou stravy pre stravu, používajú sa na výrobu džemu.
Orechový džem - prínos a poškodenie
Orechový džem je vyrobený zo zeleného nezrelého ovocia. Jeho hlavnou výhodou je vysoký obsah jódu a vo všeobecnosti taký výrobok je pochúťkou - na regáloch bežných obchodov nie je možné sa stretnúť.
Orechový džem posilňuje nervový systém a imunitu, pomáha pri ochoreniach žalúdka. Je mierne horká a chutí ako javorový sirup.
Nemali by ste jesť príliš veľa džemu.
A to nie je kvôli vysokému obsahu cukru v ňom, ale všetko kvôli rovnakému jódu, ktorý pri predávkovaní môže spôsobiť otravu.
Maximálne množstvo, ktoré je možné jesť naraz, sú tri polievkové lyžice.
Miera použitia za deň
Priaznivé vlastnosti orechov sa prejavujú miernou konzumáciou.
Prekročenie odporúčaného denného príspevku má za následok poškodenie pečene a pankreasu:
- stačí, aby dospelý jedol sedem olúpaných orechov alebo 14 polovíc;
- deti sú polovičné;
- pre tehotné a dojčiace ženy existuje norma - najviac 3 celé orechy alebo 6 polovíc za deň.
Nezabudnite, že orechy sú vysoko kalorické jedlo. Je lepšie ich nepridávať do hlavnej stravy, ale používať ako čiastočnú náhradu za iné výrobky. Hrsť orechov sa môže jesť namiesto miešaných vajíčok so slaninou ráno, alebo môže nahradiť jednu z mäsových recepcií.
Niet divu, že niektorí ľudia obdarili strom orecha vlastnosťami posvätnej rastliny. Má veľký potenciál. Najjednoduchší spôsob, ako pocítiť silu prírody, je doplniť stravu orechovými jadierkami.
