Pohánka v mikrovlnnej rúre môže byť rozmanitá, chutná a zdravá. Pri správnom varení si môžete pripraviť nízkokalorické jedlo. Zvyčajne sa odporúča zvoliť jadro. Jedná sa o celé krupice, pri spracovaní stratili iba najvyššiu vrstvu.

Je potrebné pamätať na to, koľko pohára v mikrovlnnej rúre sa počíta individuálne. Závisí to od kapacity jednotky, množstva obilia. Priemerný čas od 6 do 8 minút.

Ako uvariť pohánku v mikrovlnnej rúre na tanieri

Čo je potrebné:

  • 3 polievkové lyžice pohánky;
  • pol pohára vody;
  • trochu soli.

Okamžitý recept:

  1. Cereálie dobre umyte - voda by mala zostať číra.
  2. Nalejte ju na tanier, soľ a nalejte prevarenú vodu. Nádobu môžete zakryť, ale nie príliš pevne.
  3. Nastavte mikrovlnnú rúru na maximálny výkon a varte približne 5 minút. Miešanie a kaša sú pripravené.
  4. Môžete jesť okamžite po pripravenosti. Ak je to potrebné, pridajte maslo.

Varenie vo vreciach alebo vreciach

Čo potrebujete:

  • kaša vo vreciach - podľa počtu ľudí;
  • voda - dosť na úplné naplnenie vreciek;
  • soľ podľa chuti.

Ako uvariť pohánku v mikrovlnnej rúre vo vrecku:

  1. Do mikrovlnnej nádoby vložte vrecká a nalejte vriacu vodu, aby ste ich zakryli. Medzi vekom a nádobou nechajte otvor - potom nebude voda vrieť.
  2. Urobte plný výkon a posuňte kašu na varenie na 10 minút.
  3. Vložte vrecká do drezu, aby ste sa zbavili prebytočnej tekutiny.
  4. Po niekoľkých minútach ich otvorte nožom a vložte kašu do tanierov, soľ a premiešajte.
  5. Môžete slúžiť okamžite.

Chutná príloha so zeleninou

zloženie:

  • 0,3 kg obilnín;
  • 0,5 1 vody;
  • 1 cibuľa, mrkva, paprika a paradajka;
  • soľ a korenie;
  • olej.

Spôsob varenia:

  1. Nalejte olej do sklenenej nádoby.Celú zeleninu rozomelte na kúsky približne rovnakej veľkosti. Nalejte ich do panvice a pošlite do mikrovlnnej rúry pri nízkom príkone na 8 minút.
  2. Do nádoby nalejte cereálie a naplňte ju vodou, pošlite ju do mikrovlnnej rúry na 5 minút pri plnej kapacite.
  3. Kaša premiešajte a osolte, vložte dovnútra na 7 minút s polouzatvoreným vekom.
  4. Hotovú pohňu podávajte s kotletami alebo akýmkoľvek mäsovým pokrmom. Ozdobte zelenou cibuľkou alebo kôprom, akékoľvek čerstvé bylinky.

Prečítajte si tiež:ako uvariť pohánku vo vode v panvici

Pohanková kaša s mliekom v mikrovlnnej rúre

komponenty:

  • pohár pohánky;
  • 2 šálky mlieka;
  • 3 poháre čistej vody;
  • štvrť čajovej lyžičky soli;
  • cukor - voliteľné.

Ako uvariť pohánku v mikrovlnnej rúre s mliekom:

  1. Opláchnite krúpy pod vodovodným kohútikom.
  2. Vložte ju do mikrovlnnej nádoby, nalejte vodu. Nalejte soľ a dobre prikryte vekom.
  3. Jedlá s obilninami posielajte do rúry na 6 minút pri plnej kapacite.
  4. Po príprave nalejte mlieko do ovsenej kaše a premiešajte. Môžete pridať pár polievkových lyžíc cukru. Ide o vynikajúce raňajky pre deti i dospelých.

S kuracím mäsom

Požadované produkty:

  • libra kurčaťa;
  • 2 poháre pohánky;
  • 0,5 litra vody;
  • 1 cibuľa;
  • soľ;
  • rastlinný olej.

Spôsob varenia:

  1. Nakrájajte cibuľu nožom alebo strúhačkou. Do mikrovlnnej nádoby nalejte niekoľko polievkových lyžíc oleja.
  2. Vložte cibuľu do naolejovaných jedál a pošlite ju na pol minúty, pričom nastavte maximálnu energiu žiarenia mikrovlnnej rúry.
  3. Brúsený filet rozdrvte na malé kúsky a pridajte do cibule. Nádobu znova vložte dovnútra na 6 až 7 minút, pravidelne ju vyberajte a miešajte.
  4. Dajte pohánku, soľ a zalejte vriacou vodou. Varte pri plnej kapacite 8 minút pod tesne uzatvoreným vekom.
  5. Skontrolujte pripravenosť, v prípade potreby pridajte ešte pár minút. Podávajte horúce.

Pohánka so šampiňónmi v mikrovlnnej rúre

Čo robiť:

  • 100 g hríbov a kríkov z pohánky;
  • polovica cibule;
  • lyžica masla;
  • 2 polievkové lyžice slnečnicového oleja;
  • soľ a korenie.

Ako uvariť pohánku v mikrovlnnej rúre s hubami:

  1. Pohanka dôkladne opláchnite, nakrájajte cibuľu na malé kocky a hríby na stredne veľké plátky.
  2. Nalejte olej do sklenenej misky a hodte cibuľu. Odošlite ju do mikrovlnnej rúry na 3 minúty pri plnej kapacite.
  3. Vyberte riad a hodte doň huby, kroky zopakujte s rúrou.
  4. Nalejte pohánku, olej, korenie a soľ. Miska sa uzavrie a varí sa 5 minút, pričom sa energia mikrovlnného žiarenia nastaví na maximum. Vyberte kašu a premiešajte.
  5. Rovnaký postup zopakujte ešte dvakrát.
  6. Podávajte horúcu kašu na večeru.

Pohanka s mäsom

Čo potrebujete:

  • pohár obilnín;
  • 200 g hovädzieho mäsa;
  • cibuľa a mrkva;
  • soľ;
  • slnečnicový olej.

Prečítajte si tiež:ako uvariť pohánku v pomalom sporáku

Ako vypiť pohánku v mikrovlnnej rúre:

  1. Cereálie opláchnite a smažte na suchej panvici po dobu 5 minút. To jej umožní zostať krehké po dokončení.
  2. Mletú zeleninu nakrájajte na malé kocky, nakrájajte mäso na stredne veľké kúsky.
  3. Nalejte trochu oleja do mikrovlnnej rúry a hádzajte zeleninu. Odošlite na minútu do plnej kapacity.
  4. Hádzajte mäso do nádoby a vložte späť na 5 minút. Každú minútu zastavte a premiešajte obsah.
  5. Nalejte pohánku a nalejte dvakrát toľko vody, dajte na 6 minút do tesne uzavretého veka.
  6. Miešajte a poslať ďalších 4-5 minút. Hotovú misku posypte bylinkami a podávajte.

Mikrovlnná pohánka popcorn

zloženie:

  • pohánka-Nemletý;
  • voda;
  • slnečnicový olej.

Podrobný recept na popcorn z pohánky:

  1. Uvoľnené pohánky varte bez pridania soli.
  2. Vložte krúpy na plech alebo uterák. Mali by ste dostať najtenšiu vrstvu pohánky. Nechajte uschnúť cez noc alebo poslať do rúry na minimálnu teplotu dve hodiny.
  3. Nalejte olej do prehĺbenej misky a zohrejte ho silne, ale nevarte.
  4. Pohanka vložte do oleja a ihneď po otvorení a na povrchu kvapaliny ju vyberte štrbinovou lyžičkou.
  5. Popcorn položte na papierové obrúsky - do nich sa vstrebáva nepotrebný olej.Pred podávaním vložte do misky alebo misky.

Je potrebné vedieť: vo vriacom oleji obilie horí, nie je dosť horúce, vypráža sa, ale neotvorí sa.

Pohánka v mikrovlnnej rúre môže variť dokonca aj dospievajúci. Je to vynikajúca voľba pre rýchly a výživný obed alebo večeru.