Pohánka v mikrovlnnej rúre môže byť rozmanitá, chutná a zdravá. Pri správnom varení si môžete pripraviť nízkokalorické jedlo. Zvyčajne sa odporúča zvoliť jadro. Jedná sa o celé krupice, pri spracovaní stratili iba najvyššiu vrstvu.
Je potrebné pamätať na to, koľko pohára v mikrovlnnej rúre sa počíta individuálne. Závisí to od kapacity jednotky, množstva obilia. Priemerný čas od 6 do 8 minút.
Obsah materiálu:
Ako uvariť pohánku v mikrovlnnej rúre na tanieri
Čo je potrebné:
- 3 polievkové lyžice pohánky;
- pol pohára vody;
- trochu soli.
Okamžitý recept:
- Cereálie dobre umyte - voda by mala zostať číra.
- Nalejte ju na tanier, soľ a nalejte prevarenú vodu. Nádobu môžete zakryť, ale nie príliš pevne.
- Nastavte mikrovlnnú rúru na maximálny výkon a varte približne 5 minút. Miešanie a kaša sú pripravené.
- Môžete jesť okamžite po pripravenosti. Ak je to potrebné, pridajte maslo.
Varenie vo vreciach alebo vreciach
Čo potrebujete:
- kaša vo vreciach - podľa počtu ľudí;
- voda - dosť na úplné naplnenie vreciek;
- soľ podľa chuti.
Ako uvariť pohánku v mikrovlnnej rúre vo vrecku:
- Do mikrovlnnej nádoby vložte vrecká a nalejte vriacu vodu, aby ste ich zakryli. Medzi vekom a nádobou nechajte otvor - potom nebude voda vrieť.
- Urobte plný výkon a posuňte kašu na varenie na 10 minút.
- Vložte vrecká do drezu, aby ste sa zbavili prebytočnej tekutiny.
- Po niekoľkých minútach ich otvorte nožom a vložte kašu do tanierov, soľ a premiešajte.
- Môžete slúžiť okamžite.
Chutná príloha so zeleninou
zloženie:
- 0,3 kg obilnín;
- 0,5 1 vody;
- 1 cibuľa, mrkva, paprika a paradajka;
- soľ a korenie;
- olej.
Spôsob varenia:
- Nalejte olej do sklenenej nádoby.Celú zeleninu rozomelte na kúsky približne rovnakej veľkosti. Nalejte ich do panvice a pošlite do mikrovlnnej rúry pri nízkom príkone na 8 minút.
- Do nádoby nalejte cereálie a naplňte ju vodou, pošlite ju do mikrovlnnej rúry na 5 minút pri plnej kapacite.
- Kaša premiešajte a osolte, vložte dovnútra na 7 minút s polouzatvoreným vekom.
- Hotovú pohňu podávajte s kotletami alebo akýmkoľvek mäsovým pokrmom. Ozdobte zelenou cibuľkou alebo kôprom, akékoľvek čerstvé bylinky.
Prečítajte si tiež:ako uvariť pohánku vo vode v panvici
Pohanková kaša s mliekom v mikrovlnnej rúre
komponenty:
- pohár pohánky;
- 2 šálky mlieka;
- 3 poháre čistej vody;
- štvrť čajovej lyžičky soli;
- cukor - voliteľné.
Ako uvariť pohánku v mikrovlnnej rúre s mliekom:
- Opláchnite krúpy pod vodovodným kohútikom.
- Vložte ju do mikrovlnnej nádoby, nalejte vodu. Nalejte soľ a dobre prikryte vekom.
- Jedlá s obilninami posielajte do rúry na 6 minút pri plnej kapacite.
- Po príprave nalejte mlieko do ovsenej kaše a premiešajte. Môžete pridať pár polievkových lyžíc cukru. Ide o vynikajúce raňajky pre deti i dospelých.
S kuracím mäsom
Požadované produkty:
- libra kurčaťa;
- 2 poháre pohánky;
- 0,5 litra vody;
- 1 cibuľa;
- soľ;
- rastlinný olej.
Spôsob varenia:
- Nakrájajte cibuľu nožom alebo strúhačkou. Do mikrovlnnej nádoby nalejte niekoľko polievkových lyžíc oleja.
- Vložte cibuľu do naolejovaných jedál a pošlite ju na pol minúty, pričom nastavte maximálnu energiu žiarenia mikrovlnnej rúry.
- Brúsený filet rozdrvte na malé kúsky a pridajte do cibule. Nádobu znova vložte dovnútra na 6 až 7 minút, pravidelne ju vyberajte a miešajte.
- Dajte pohánku, soľ a zalejte vriacou vodou. Varte pri plnej kapacite 8 minút pod tesne uzatvoreným vekom.
- Skontrolujte pripravenosť, v prípade potreby pridajte ešte pár minút. Podávajte horúce.
Pohánka so šampiňónmi v mikrovlnnej rúre
Čo robiť:
- 100 g hríbov a kríkov z pohánky;
- polovica cibule;
- lyžica masla;
- 2 polievkové lyžice slnečnicového oleja;
- soľ a korenie.
Ako uvariť pohánku v mikrovlnnej rúre s hubami:
- Pohanka dôkladne opláchnite, nakrájajte cibuľu na malé kocky a hríby na stredne veľké plátky.
- Nalejte olej do sklenenej misky a hodte cibuľu. Odošlite ju do mikrovlnnej rúry na 3 minúty pri plnej kapacite.
- Vyberte riad a hodte doň huby, kroky zopakujte s rúrou.
- Nalejte pohánku, olej, korenie a soľ. Miska sa uzavrie a varí sa 5 minút, pričom sa energia mikrovlnného žiarenia nastaví na maximum. Vyberte kašu a premiešajte.
- Rovnaký postup zopakujte ešte dvakrát.
- Podávajte horúcu kašu na večeru.
Pohanka s mäsom
Čo potrebujete:
- pohár obilnín;
- 200 g hovädzieho mäsa;
- cibuľa a mrkva;
- soľ;
- slnečnicový olej.
Prečítajte si tiež:ako uvariť pohánku v pomalom sporáku
Ako vypiť pohánku v mikrovlnnej rúre:
- Cereálie opláchnite a smažte na suchej panvici po dobu 5 minút. To jej umožní zostať krehké po dokončení.
- Mletú zeleninu nakrájajte na malé kocky, nakrájajte mäso na stredne veľké kúsky.
- Nalejte trochu oleja do mikrovlnnej rúry a hádzajte zeleninu. Odošlite na minútu do plnej kapacity.
- Hádzajte mäso do nádoby a vložte späť na 5 minút. Každú minútu zastavte a premiešajte obsah.
- Nalejte pohánku a nalejte dvakrát toľko vody, dajte na 6 minút do tesne uzavretého veka.
- Miešajte a poslať ďalších 4-5 minút. Hotovú misku posypte bylinkami a podávajte.
Mikrovlnná pohánka popcorn
zloženie:
- pohánka-Nemletý;
- voda;
- slnečnicový olej.
Podrobný recept na popcorn z pohánky:
- Uvoľnené pohánky varte bez pridania soli.
- Vložte krúpy na plech alebo uterák. Mali by ste dostať najtenšiu vrstvu pohánky. Nechajte uschnúť cez noc alebo poslať do rúry na minimálnu teplotu dve hodiny.
- Nalejte olej do prehĺbenej misky a zohrejte ho silne, ale nevarte.
- Pohanka vložte do oleja a ihneď po otvorení a na povrchu kvapaliny ju vyberte štrbinovou lyžičkou.
- Popcorn položte na papierové obrúsky - do nich sa vstrebáva nepotrebný olej.Pred podávaním vložte do misky alebo misky.
Je potrebné vedieť: vo vriacom oleji obilie horí, nie je dosť horúce, vypráža sa, ale neotvorí sa.
Pohánka v mikrovlnnej rúre môže variť dokonca aj dospievajúci. Je to vynikajúca voľba pre rýchly a výživný obed alebo večeru.