Ovsené vločky pomáhajú čistiť organizmus a napĺňajú nedostatok mnohých stopových prvkov v bunkách. Ovsená kaša sa tradične varí v mlieku, ale mnohým sa to príliš nepáči. Alergické prejavy na zložky tohto produktu sú tiež bežné, najmä u detí. V týchto prípadoch alebo v situácii, keď sa mlieko jednoducho nenachádza v chladničke, sa oplatí používať recepty na výrobu bylinkovej kaše na vode.
Obsah materiálu:
Hercules kaša na vode v panvici
Výhodou ovsených vločiek na vode je to, že táto misa nemá taký vysoký obsah kalórií, ako je kaša uvarená na báze mlieka. Na prípravu takéhoto jedla na panvici budete potrebovať riad s hrubými stenami a hustým dnom, ako aj nasledujúce produkty:
- 200 g ovsených vločiek určených na varenie;
- 380-420 ml vody;
- štipka soli;
- granulovaný cukor podľa želania;
- trochu masla.
Ako uvariť ovsenú kašu vo vode:
- Na horák položíme hrniec s vodou, hodíme štipkou soli a počkáme, kým sa nevarí.
- Do nádoby nalejte vločky a pravidelne ich varte. Ako dlho musíte jedlo udržiavať v ohni, závisí od typu ovsenej kaše. Tieto informácie sú uvedené na obale.
- Na konci varenia pridajte granulovaný cukor, miešajte, kým sa nerozpustí, a panvicu vyberte z ohňa.
- Dajte lyžicu masla a kaše.
Na poznámku. Množstvo ingrediencií je uvedené na základe 2 - 3 porcií av prípade, že je potrebná viac kaše, je potrebné upraviť ich objem. Hlavná vec je dodržať proporcie a dodržať pomer obilnín k vode 1: 2.
Varenie kaše v pomalom sporáku
Ak je v kuchyni pomalý sporák, bude varenie herkulovej kaše ešte jednoduchšie.Nemôžete sa obávať, že jedlo bude horieť, a pokojne chodí do práce, keď jednotka pracuje. Na varenie potrebujete tieto komponenty:
- ovsené vločky na varenie;
- filtrovaná voda;
- nejaká soľ;
- maslo.
Varenie kaše v pomalom sporáku:
- Do misky prístroja vložíme ovsené vločky a nalejeme horúcu vodu.
- Vyhoďte štipku soli, premiešajte, zavrite veko zariadenia a nastavte režim varenia ovsenej kaše.
- Po ukončení procesu opatrne, aby nedošlo k spáleniu párou, nadvihnite veko jednotky a vložte maslo do misky.
- Znovu zariadenie zatvorte a nechajte uvariť ovsenú kašu.
Hercules na vode bude skvelým doplnkom k jedlám z mäsa, rýb alebo hydiny. A ak chcete podávať sladké jedlo, môžete posypať kašu cukrom alebo medom a do zmesi pridať orechy, bobule alebo sušené ovocie.
S mliekom
Kaša bude chutná a sýtejšia, ak do nej pridáte mlieko. Na prípravu takéhoto jedla potrebujete tieto zložky:
- ovsené vločky;
- voda a mlieko v rovnakom pomere;
- soľ;
- maslo.
- Na panvici s hustými stenami premiešajte vodu a mlieko, privarte k varu.
- Nalejte vločky, osolte jedlo a varte, za stáleho miešania.
- Keď je kaša pripravená, vyberte ju z tepla, ochutte olejom a nechajte stáť so zatvoreným vekom.
Rada. Aby bolo jedlo menej kalorické, musíte maslo nahradiť zeleninou.
Chutná ovsená kaša vo vode so sušeným ovocím
Na diverzifikáciu stravy je vhodné pripraviť originálnu ovsenú kašu so sušeným ovocím. Chuť takejto misky doplňte medom, orechmi a aromatickým korením. Budete musieť vziať tieto produkty:
- Herkulove vločky;
- voda;
- akékoľvek sušené ovocie;
- vlašské orechy;
- med podľa chuti;
- škorica a vanilka.
- Sušené ovocie na krátky čas namočte do studenej vody, potom tekutinu vypustite a dôkladne opláchnite.
- Na sporák prevaríme vodu, nalejeme ovsené vločky, varíme do mäkka.
- Pridajte sušené ovocie, med, nakrájané vlašské orechy a korenie a opatrne premiešajte.
- Udržujte ovsenú kašu niekoľko minút a potom ju vyberte z horáka a nechajte stáť v tesne uzavretej nádobe.
Ak neexistuje žiadny med, môžete ho nahradiť cukrom alebo kondenzovaným mliekom.
Ovocie recept
V lete, keď je čerstvé ovocie cenovo dostupné, môžete variť bylinkovú kašu s vodou. Takéto jedlo určite osloví domáce, najmä ak sú v dome malé deti. Môžete si vziať nejaké ovocie, ale v tomto recepte sa pozrieme na to, ako uvariť bylinkovú kašu s jablkami. Vyžaduje si to tieto produkty:
- ovsené vločky;
- voda;
- niektoré sladké a kyslé jablká;
- štipka soli;
- cukor alebo med podľa chuti;
- trochu škorice.
Ako vyrobiť ovocnú kašu s ovsom:
- Dajte hrniec vody na kachle, a keď to vrie, nalejte vločky Herkules, mierne pridajte soľ a varíme niekoľko minút.
- Odstráňte kôru z jabĺk a pohodlne ju rozdrvte. Môžete ich jednoducho rezať nožom alebo mriežkou.
- Do panvice nalejte jablká, pridajte cukor alebo med, pridajte škoricu a misku udržujte na nízkej teplote. Ovocie by malo dobre dupať.
- Vyberte nádobu z horáka, zmiešajte kašu a nechajte ju uvariť.
Podobným spôsobom môžete variť ovos s hruškami, banánmi a iným ovocím alebo ich nahradiť čerstvými bobuľami.
V mikrovlnnej rúre
V mnohých kuchyniach sa užitočný vynález, ako napríklad mikrovlnná rúra, používa iba na ohrievanie potravín. Ale s jeho pomocou môžete variť rôzne jedlá, vrátane ovsenej kaše. Budete potrebovať tieto produkty:
- Herkulove vločky;
- voda;
- nejaká soľ;
- granulovaný cukor podľa želania;
- maslo.
Ako variť ovsené vločky v mikrovlnnej rúre:
- Riad naplňte do mikrovlnnej rúry správnym množstvom vody a zohrievajte v prístroji 2 minúty.
- Plníme vločky Hercules, soľ a dáme cukor, premiešame a pošleme do rúry.
- Nastavili sme režim vykurovania na jednu a pol minúty, potom sme otvorili jednotku a zmiešali kašu.
- Tieto kroky opakujeme ešte dvakrát a potom necháme misku na chvíľu stáť bez otvorenia dvierok mikrovlnnej rúry.
Potom môžete nádobu odstrániť z ovsenej kaše, ochutiť olejom a slúžiť na raňajky.
Diétna možnosť na chudnutie
Ovsené vločky sú často súčasťou programov na chudnutie, pretože tento produkt vám umožňuje rýchlo nasýtiť a obohatiť bunky užitočnými stopovými prvkami, v dôsledku čoho sa hlad po dlhú dobu necíti. Ak chcete schudnúť na ovsených vločkách, je dôležité pri výrobe kaše dodržiavať tieto zásady:
- pripravte jedlo na báze vody a ak sa pridá mlieko, malo by mať nízky obsah tuku;
- do kaše nedávajte cukor ani kondenzované mlieko a ak chcete sladké, vezmite si nejaký prírodný med;
- na vyplnenie raňajok alebo obedov nie maslom, ale rastlinným olejom a slnečnica v tomto prípade nie je veľmi vhodná, je lepšie použiť olivu alebo ľan.
Miska pripravená v súlade s týmito pravidlami bude obsahovať menej kalórií a jej mierna konzumácia nebude viesť k množstvu ďalších kilogramov.
Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť kašu v potrave. Pozrime sa na ne podrobnejšie:
- Tvorba jedál podľa klasického receptu. V tomto prípade sa kaša pripravuje na panvici nastavením pomalého ohňa alebo sa používajú obilniny, ktoré nevyžadujú varenie, ktoré by sa malo naliať horúcou tekutinou.
- Používajte pomalý, mikrovlnný alebo tlakový hrniec. V tomto prípade sa ovsená kaša naplní vodou alebo mliekom a kaša sa varí vo vhodnom režime 10 - 20 minút - záleží na type jednotky.
- Varenie v rúre. Na prípravu raňajok potrebujete žiaruvzdorné jedlá, do ktorých sa vloží obilie zaliate horúcou vodou alebo mliekom a potom sa vloží do priestoru rúry, vyhrievaného na 200 stupňov, na pol hodiny. V tomto prípade sa bude musieť kaša občas premiešať, aby nespálila a vločky sa rovnomerne varia.
Vyššie uvedené spôsoby prípravy ovsenej kaše na vode sú dobré, pretože na jej výrobu nepotrebujú drahé výrobky. Významným plusom je aj to, že ovsené vločky sa kombinujú s veľkým počtom rôznych prísad. Dá sa to urobiť pomocou zeleniny, ovocia, bobúľ a orechov, alebo si môžete uvariť uspokojivejšiu alternatívu a jedlo doplniť mäsom, hydinou alebo vnútornosťami.