Mnohé ženy v domácnosti našej doby majú predstavu o tom, čo je funchosa, ale nie každý sa o to pokúsil variť. Medzi obdivovateľmi nesie mnoho pôvodných mien - priesvitné, sklenené alebo ryžové rezance, biele vermicelli, thajské cestoviny a ďalšie. V Ázii sa na prípravu cestovín používajú rôzne metódy pod názvom funchose, ktoré tiež používame. Na rôznych miestach nájdete viac ako jeden recept na výrobu funchózy so zeleninou, rybami, hydinou alebo mäsom. To vám umožní vybrať si tú, ktorá vás poteší najviac a splní všetky požiadavky hostesky.
Obsah materiálu:
- 1 Funchoz čínske rezance - čo to je
- 2 Ako variť rezance
- 3 Šalát s hubou a zeleninou
- 4 Kuracie a zeleninový šalát recept
- 5 Huba v recepte so zeleninou a kuracím mäsom
- 6 Funchosa so zeleninou a šampiňónmi
- 7 Funchosa s hovädzím mäsom a zeleninou
- 8 Kórejská Funchosa so zeleninou
- 9 S bravčovým mäsom a zeleninou
- 10 Funchoza so špargľou a zelenými fazuľami
- 11 Funchosa so zeleninou a kuracími komorami
- 12 Huba s krevetami a zeleninou
- 13 Funchosa so zeleninou a morskými plodmi
- 14 Kalórie tabuľka pre všetky recepty
Funchoz čínske rezance - čo to je
Aby ste mohli pokračovať v štúdiu exotických ázijských jedál, mali by ste zistiť, aké sú tieto cestoviny. Tento originálny produkt sa predáva v obchodoch alebo oddeleniach japonskej a čínskej kuchyne a vyzerá ako pradená priadze podobnej bielej nite. Najkrajší vzhľad získava po varení, stáva sa priehľadným a pripomína bežné sklo. Preto meno sklo alebo priesvitné.
Mnohí opakovane videli predaj vreciek z týchto cestovín bez toho, aby im venovali pozornosť. A úplne zbytočne, podľa odborníkov na kulinárske. Exotický výrobok si zachováva prítomnosť vitamínov v procese varenia.
- Vitamín B podporuje normálne fungovanie nervového systému;
- Vitamín E, ktorý má antioxidačné vlastnosti, ktorý zlepšuje výživu buniek;
- vitamínový komplex PP pomáha spevňovať steny krvných ciev, čo znižuje riziko trombózy;
- výrobok obsahuje 8 esenciálnych aminokyselín, bez ktorých nie je možné vytvárať nové bunky, ako aj plné fungovanie mozgu;
- Thajská pastovitá funchóza je užitočná pre tých, ktorí trpia alergiami, pretože jej zloženie je úplne bezlepkové, čo môže vyvolať alergickú reakciu.
Za zmienku stojí kalorický obsah funchózy so zeleninou. Napriek tomu, že je dosť vysoký, v 100 gramoch výrobku obsahuje 320 kcal, minimálny obsah tuku v jeho zložení vám umožňuje zahrnúť do stravy diétu na chudnutie exotické „cestoviny“. Ale v tomto prípade by sa ich použitie malo uskutočňovať bez omáčok.
Funchoza nemá žiadne kontraindikácie, s výnimkou zriedkavých prípadov individuálnej intolerancie.
Ako variť rezance
Pred varením akejkoľvek misky s hubou sa musí uvariť. A musíte to urobiť správne, aby si thajské cestoviny zachovali svoje prospešné vlastnosti. Pri týchto činnostiach nie sú žiadne ťažkosti, ale proces varenia má niekoľko jemností:
- na každých 100 gramov produktu musíte vziať liter vody;
- pridajte lyžičku soli, lyžicu slnečnice, sezamu alebo olivového oleja. Druh rastlinného oleja závisí od toho, ktoré jedlo sa pripraví z vermicelli, ako aj od vkusu hostesky;
- priviesť výslednú zmes do varu;
- zatiaľ čo sa zmes uvarí, je thajská pasta pripravená na varenie. Za týmto účelom sa cez cestovinový krúžok prevlečí silná niť, ktorej konce sú zviazané v uzle;
- Po prevarení vody vložte lievik do misy, vypnite ohrev a viečko uzavrite asi na päť minút. Konce závitu nechajte von;
- odstráňte hotové vermicelli z vody pomocou závitu, preneste na doštičku na ochladenie.
Potom, čo sa takto uvarené cestoviny ochladili, nakrájajte ich na kúsky požadovanej dĺžky a predtým ich odlepte. Potom ich možno použiť podľa nižšie uvedených receptov.
Šalát s hubou a zeleninou
Každý obed sa začína šalátom, preto by ste sa predovšetkým mali naučiť variť s funchose. Najjednoduchšie je zloženie, v ktorom sú vermicelli doplnené zeleninou. Je to ten, kto vyhovuje milovníkom vegetariánskej kuchyne.
4 porcie šalát s hubou a zeleninou Potrebné sú tieto zložky:
- 200 gramov priehľadných cestovín;
- uhorky;
- sladká paprika;
- 3 malé mrkvy.
Najskôr sa pripravuje benzínová pumpa. Bude potrebovať strúčik cesnaku, malú partiu koriandra, sójovú omáčku (najlepšie zo sójovej sóje) a ryžový ocot v lyžici, ako aj lyžičku sezamového oleja. Mleté koriandr a cesnak a zmiešajte s ostatnými zložkami dresinga. Potom môžete začať pripravovať šalát.
Funchose varte vyššie uvedeným spôsobom a pripravenú zeleninu nakrájajte na tenké prúžky. To sa musí urobiť, aby uvarený šalát vyzeral chutný. Ochladené priehľadné vermicelli a pripravená zelenina sa uložia do hlbokej šalátovej misky, pridá sa korenie a všetko sa premieša. Hotové jedlo uchovávajte v chladničke, aby zelenina s funchózou vsiakla do omáčky a získala svetlú, bohatú chuť.
Kuracie a zeleninový šalát recept
Nasledujúci recept nie je o nič menej chutný a originálny. Je pravda, že kvôli prítomnosti kurčaťa nie je vhodný pre vegetariánov, ale milovníci orientálnej kuchyne to ocenia. Navyše je pripravený dostatočne rýchlo - celý proces bude trvať asi 40 minút.
Na 4 porcie budeme potrebovať nasledujúce zložky:
- pol kilogramu vykosteného kurčaťa;
- 200 gramov funchózy;
- 2 cibule;
- 1 paprika;
- 1 malá mrkva;
- 400 gramov zelenej fazule;
- 50 ml sójovej omáčky a ryžového octu;
- strúčik cesnaku;
- korenie a soľ podľa chuti.
Funchose šalát s kuracím mäsom a zeleninou sa pripravuje nasledovne.Najskôr sa kuracie filé nakrájajú na dlhé tenké prúžky, zmiešajú sa s korením a vypaľujú sa 5 minút pri vysokej teplote. Panvica je rozmazaná sezamovým olejom. Pridajte nakrájanú cibuľu s najlepšími polkruhmi a pokračujte v smažení ďalšie 3 minúty. Akonáhle je kurča pripravené, nechajte ho vychladnúť a my varíme funchózu vyššie uvedeným spôsobom a zelené fazule.
Potom, čo sa struky fazule mierne zmäknú, ale nevaria, prejdeme do ďalšej záverečnej fázy. Aby ste to dosiahli, natrite mrkvu na kórejskom strúhadle a nakrájajte papriku a fazuľu na tenké prúžky. Takto pripravenú zeleninu smažte v sezamovom oleji 4 až 5 minút, nechajte mierne vychladnúť a potom zmiešajte s funchózou, vyprážanou filé, omáčkou zo sensoi a ryžovým octom. Hotový šalát by sa mal uchovávať jednu hodinu pri izbovej teplote. Takže je lepšie impregnované.
Huba v recepte so zeleninou a kuracím mäsom
Z vermicelli a zeleniny však môžete pripraviť nielen šaláty. Tieto výrobky môžu byť základom pôvodných hlavných chodov. Napríklad z funchózy, kuracieho mäsa a zeleniny získate námorný vzhľad cestovín, ale podľa chuti a výhodnosti výrazne prevyšujú svoj náprotivok z ponuky, ktorú poznáme.
Hlavné zložky potrebné na výrobu exotických námorných cestovín sú tieto:
- 3 kusy kurčaťa;
- 200 gramov funchózy;
- 2 stredne veľké mrkvy;
- 1 stredne paradajka;
- 2 veci cibule;
- 3-4 strúčiky cesnaku;
- banda čerstvých bylín;
- 3 polievkové lyžice sójovej omáčky;
- sezamový olej na vyprážanie;
- čerstvo zomleté čierne korenie, soľ podľa chuti.
Opláchnite kuracie filé nakrájané na tenké plátky. Lúpaná cibuľová repa na polokrúžky. Mrkvu nastrúhajte na kórejskom strúhadle a ak nie je k dispozícii, nasekajte najlepšie slamky. Pripravený filet opečte na vysokej teplote počas 5 minút, pridajte cibuľu, mrkvu a duste najmenej 10 minút. Zatiaľ čo prvá časť zložiek sa podrobuje tepelnému spracovaniu, pokračujeme do poslednej fázy.
Nalejte vriacu vodu cez hubicu a udržiavajte ju pod vekom, ako je opísané vyššie. Nakrájajte paradajky na malé kocky, pridajte doňho strúčiky cesnaku, ktoré prešli cez tlač. Takto pripravený dresing z paradajky a cesnaku zmiešajte s omáčkou Sen sui, nakrájanými bylinkami a pridajte k vyprážanému kuraciemu filetu. Výsledná kompozícia sa zahrieva počas 5 minút, pridá sa funchóza, premieša sa, prenesie sa na platne a podáva sa.
Funchosa so zeleninou a šampiňónmi
Sklenené vermicelli varené s hubami, ustricami alebo medovými hríbmi (šampiňóny sú vybrané podľa chuti návštevníka) a zelenina sú medzi mnohými návštevníkmi čínskych reštaurácií veľmi populárne. Recept na výrobu funchose so zeleninou a šampiňónmi je taký jednoduchý, že pre nikoho nebude ťažké ho doma variť.
Výrobky budú vyžadovať minimum:
- funchóza 100 gramov;
- huby (šampiňóny, huby ustrice alebo medové huby, voliteľné) 400 gramov;
- 1 každá: uhorka, mrkva, paprika, cibuľa;
- 2 strúčiky cesnaku;
- olivový alebo sezamový olej na vyprážanie;
- sójová omáčka zo sóje 8 polievkových lyžíc;
- malá skupina čerstvých bylín (ktoré sa im páčia, ale najlepšie je koriander).
Ak chcete pripraviť hubičky s hubami a zeleninou, nalejte sklenené vermicelli vriacou vodou a nechajte pôsobiť 5 minút v pare. V tomto okamihu vyprážajte zeleninu nakrájanú na tenké prúžky (okrem uhorky, ktorá je tiež jemne nakrájaná, ale ponechaná čerstvá). Potom, čo sa zelenina smaží na miernom ohni po dobu 5 minút, zmiešajte ich s hubami a nechajte stáť pod vekom štvrtinu hodiny. Posledným krokom pri príprave tejto exotiky bude kombinácia s pražením zeleniny a húb, funchózy, stlačeného cesnaku a sójovej omáčky. Varené jedlo je zdobené jemne nasekanými bylinkami.
Funchosa s hovädzím mäsom a zeleninou
Mnohí majú radi originálny recept a majú radi, okrem varenia sa používajú aj exotické cestoviny, hovädzie mäso a zelenina.Môžete ju ochutnať nielen v čínskej reštaurácii, ale aj doma, pretože varenie Funchose s hovädzím mäsom a zeleninou nebude problém. Originalita receptu spočíva v tom, že varí teplý predjedlo a teplý šalát.
Zloženie pre jeho prípravu:
- 400 gramov hovädzej sviečkovice;
- 200 gramov funchózy;
- mrkva, paprika, kúsky cibule;
- sójová omáčka - 4 polievkové lyžice;
- soľ, korenie podľa chuti;
- olivový olej na vyprážanie.
Predovšetkým sa varí mäso. Za týmto účelom zoberte hovädziu sviečku (pokiaľ možno mierne zmrazenú, aby sa ľahšie rezala). Jemné kúsky mäsa (slamky) opečte na vysokej teplote v olivovom oleji 2-3 minúty. Potom sa pridá horúca voda, všetko sa privedie do varu, oheň sa zredukuje na minimum a mäso pod vekom sa varí 20 minút.
Ďalšou fázou je priama príprava zeleniny. Mrkvu nastrúhajte na kórejskom strúhadle, nakrájajte cibuľu na tenké polkruhy a sladkú papriku (pokiaľ možno viacfarebnú, takže bude vyzerať elegantnejšie) - pomocou slamiek. Cesnak musí byť tiež mletý, ale nie cesnakovým stláčačom, ale vopred rozdrvený na dosku a nasekaný na malé kúsky.
Zelenina pripravená týmto spôsobom sa pridáva do mäsa, v ktorom prakticky nezostane žiadna tekutina. Do panvice nalejeme trochu olivového oleja a necháme opekať ďalších 10 minút. Pred vypnutím ohňa sa do obsahu panvice naleje omáčka, pridá sa soľ a korenie, nasleduje hotová funchóza (spôsob prípravy sklenených vermicelli je opísaný vyššie). Všetko je zmiešané a slúži na stôl.
Prečítajte si tiež: šalát s hubou a zeleninou
Ako už bolo uvedené, tento exotický recept má jednu originálnu funkciu. Spočíva v tom, že ak užijete dvakrát menej thajských sklenených vermicelli, potom výstupom nie je vyprážaná funchose so zeleninou, ale voňavý šalát, ktorý sa najlepšie zje studeným jedlom.
Kórejská Funchosa so zeleninou
Sklenené čínske vermicelli sa stávajú populárnejšie každý rok. Ázijská kuchyňa využíva mnoho receptov založených na týchto exotických cestovinách. Môže to byť príležitostné občerstvenie alebo skvelý sviatočný zážitok. Z mnohých receptov na výrobu sklenených vermicelli vyniká jeden šalát, ktorý bude privítaný na každodennom aj slávnostnom stole. Toto je kórejská funchosa.
Krok za krokom recept na jeho prípravu je pomerne jednoduchý a pozostáva z nasledujúceho:
- Pripravte 100 gramov sklenených vermicelli, ako je opísané vyššie, to znamená prevlečte prúžok exotických cestovín niťou, vložte ju do stredu panvy a nalejte vriacu vodu po dobu 4-5 minút;
- nasekajte veľkú mrkvu na kórejskom strúhadle v hlbokej miske, drvte rukami, až kým sa šťava neuvoľní tri minúty;
- 100 gramov čerstvých stredne veľkých uhoriek (najlepšie uhorky nakladať) sa rozdrví tenkou slamkou;
- Plátok 30 gramov sladkej papriky;
- banda akýchkoľvek zelených a strúčik cesnaku je veľmi jemne nasekaný;
- hotová funchóza a zelenina sa prenesú do misky na mrkvu, nalejú sa špeciálnym dresingom (môžete si ju kúpiť v oddeleniach čínskej kuchyne) a dôkladne premiešať.
Po 2 hodinách je kórejský Funchoza šalát pripravený. V prípade, že hosteska nemá hotový dresing, môže sa pripraviť sama. Na to potrebujete iba niekoľko prísad - sezamový olej, ryžový ocot (možno nahradiť citrónovou šťavou), zázvor, cesnak, chilli papričku, soľ, koriander.
S bravčovým mäsom a zeleninou
Tento recept medzi ostatnými zastúpenými exotickou ázijskou kuchyňou je pravdepodobne najrýchlejší. Jeho príprava nebude trvať od hostesky dlhšie ako 10-15 minút, a je preto ideálna na stretnutie s náhlymi hosťami. A jeho zloženie je také jednoduché, že je dostupné v mnohých kuchyniach.
Na prípravu funchóz s bravčovým mäsom a zeleninou budete potrebovať iba niekoľko prísad:
- 300 gramov bravčovej buničiny;
- 100 gramov cestovín;
- 1 mrkva strúhaná na kórejskom strúhadle;
- 0,5 kusov papriky, nakrájanej na prúžky;
- 2 malé cibule nakrájané na plátky.
Toto sú hlavné produkty a na doplňovanie paliva potrebujete 4 lyžice sójovej omáčky alebo podobne, korenie, soľ podľa chuti. Trochu olivového oleja na vyprážanie.
Varenie je jednoduché a pozostáva z niekoľkých krokov:
- nakrájané bravčové mäso (dostatočne tukový kúsok, napríklad výrezy alebo vykostené hrudky), nakrájané na tenké prúžky, zmiešané s malým množstvom korenia a soli. Rýchlo sa smažte na vysokej teplote až do zlatohneda;
- po opečení mäsa pridajte dresing, nechajte ho 2 minúty dusiť a za občasného miešania. Hotové bravčové mäso sa prenesie na osobitnú platňu;
- kde bolo mäso dusené, pridajte malé množstvo oleja a pripravenú zeleninu. Smažte do mäkka, potom kombinujte s jemne nasekanými bylinkami a klinčekom cesnaku a predsmaženým bravčovým mäsom;
- zatiaľ čo zeleninová zmes s duseným mäsom, je potrebné napučať funchózu, ako je opísané vyššie. Potom pridajte na panvicu na mäso a zeleninu.
Po premiešaní je originálne chutné jedlo pripravené a dá sa podať na stôl.
Funchoza so špargľou a zelenými fazuľami
V chladnom období sa ľahký šalát zo sklenených vermicelli a zelenej zeleniny stane skutočnou spásou z depresívneho stavu. Tento recept má neoceniteľnú výhodu - zelené fazule a špargľa si môžete kúpiť v zime v ktoromkoľvek supermarkete. Táto zelenina stráca svoje vlastnosti v mrazenej forme. Ďalšou výhodou tohto receptu je to, že kalorický obsah funchózy so zelenou zeleninou je veľmi nízky.
Na tri porcie ľahkého šalátu sa nevyžaduje veľa počiatočných produktov:
- funchose - 0,5 balenia;
- 150 gramov špargle a zelenej fazule;
- tvrdý syr (akýkoľvek) - 100 gramov;
- stredne veľká mrkva - 1 kus;
- sójová sójová omáčka 4 polievkové lyžice;
- soľ a korenie podľa chuti;
- banda čerstvých bylín;
- sezamový alebo olivový olej - 2 polievkové lyžice.
Príprava šalátu je veľmi jednoduchá. Najprv sa nastrúhame na kórejskom strúhadle alebo nakrájame mrkvu na prúžky a pošleme ju na panvicu so zahriatym olejom. Po 3 minútach rozložte mrazenú zeleninu na rovnaké miesto a ak je to potrebné, do zeleninovej zmesi pridajte 50 ml vody. Počas dusenia pripravujeme thajské cestoviny podľa vyššie uvedeného receptu. Po úplnom uvarení zeleniny (zvyčajne tento proces trvá najviac 15 minút), pridajte k nim funchose, sensoi omáčku a korenie. Zostáva nastrúhať syr na jemnom strúhadle, polovicu z toho pridať do zeleniny s rezancami a dobre premiešať. Kým sa funchóza so zeleninou ochladzuje v šalátovej miske, zmiešajte druhú časť syra s jemne nasekanými bylinkami a klinčekom cesnaku. Je užitočný na zdobenie teplého šalátu pri servírovaní.
Funchosa so zeleninou a kuracími komorami
Kuracie komory sa pri varení považujú za jedinečnú zložku, pretože sa dajú perfektne kombinovať s akýmikoľvek výrobkami. Preto ich často nájdete na tabuľkách. Ale nielen vo forme dusených alebo dusených kyslých smotanov môžete tieto droby jesť. Vyrábajú vynikajúci šalát so zeleninou a funchose. Táto kombinácia dá exotickým kuriatkom droby a umožní hosteske prekvapiť hostí.
Vytvorenie originálneho šalátu pozostáva z niekoľkých krokov:
- Vyčistite 0,5 kilogramov kuracích komôr, opláchnite ich pod tečúcou vodou a varte. Zvyčajne, kým nie sú pripravené, je potrebná hodina pomalého varu. Nasolili sme vodu, v ktorej sú varení drobci, nie okamžite, ale pol hodiny po vrení;
- stredne veľká cibuľa a polovica sladkej papriky nakrájané na tenké prúžky. Mrkva, tiež stredne veľká, s tromi na kórejskom strúhadle. Zelenina pripravená týmto spôsobom sa smaží na slnečnicovom alebo olivovom oleji počas 15 minút. Pred vyprážaním pridajte klinček z jemne nasekaného cesnaku;
- 3 uhorky nakrájané na tenké prúžky;
- jemne nasekáme malú petržlenovú vňať;
- Ochladené kuracie komory sa ochladia a nakrájajú na tenké prúžky;
- pripravte funchózu podľa opisu vyššie uvedeného receptu.
Po dokončení všetkých potrebných ingrediencií môžete pristúpiť k priamej montáži šalátu. Aby ste to dosiahli, vložte vyprážanú zeleninu do veľkej misky, pridajte komory, lievik, uhorky, zeleň.Teraz vytlačte šťavu z polovice citróna, pridajte soľ a korenie podľa chuti a nalejte 2 polievkové lyžice sójovej omáčky. Zostáva všetko premiešať, nechať ho variť jednu hodinu a hostí môžete prekvapiť skutočným kulinárskym majstrovským dielom, ktoré trochu pripomína šalát z funchose s kuracím mäsom a zeleninou.
Huba s krevetami a zeleninou
Na tento exotický šalát budete potrebovať 100 gramov funchózy, 20 kráľových kreviet a zeleniny - cibuľu, mrkvu, 1 sladkú papriku. Proces varenia sa začína morením kreviet. Vyžaduje si to vietnamský dresing. Môžete si ho kúpiť, ale môžete ho variť sami, čo nie je vôbec ťažké.
Ak to chcete urobiť, zmiešajte tieto zložky spolu:
- jemne nasekané strúčiky cesnaku - 2 kusy;
- 1 chilli paprička;
- strúhaný zázvor - 2 polievkové lyžice;
- akákoľvek rybia omáčka - lyžica;
- šťava z 1 citróna;
- lyžica cukru;
- lyžičku sezamového oleja.
Lúpajte a varte krevety a potom marinujte 15 minút v tomto dresingu. Keď sú nakladané, zeleninu musíte uvariť, nakrájať na tenké prúžky a smažiť 5 minút. Nakoniec by mali zostať mierne chrumkavé. Potom ich vložte do hlbokej misky, pridajte k nim nakrájané krevety a funchose, nakrájané na tenké plátky, pripravené podľa vyššie uvedeného receptu.
Do pripraveného šalátu nalejte 2 polievkové lyžice vietnamského dresingu, dobre premiešajte a na vrch posypte jemne nasekanou zelenou. Po nasiaknutí šalátu po dobu 15 minút sa môže dať na stôl.
Funchosa so zeleninou a morskými plodmi
O recept ázijskej kuchyne sa zaujíma veľa ľudí. Ide o to, že varený šalát je veľmi ľahký, diétny, zdravý, ľahko sa pripravuje a čo je najdôležitejšie, chutný. Preto pre tých, ktorí sledujú svoju postavu a držia sa zdravého životného štýlu, ale chcú jesť výdatne a chutne, stojí za to povedať, ako uvariť funchose so zeleninou a morskými plodmi. Najprv by ste sa mali rozhodnúť o zložkách.
Toto sú produkty na 2 porcie:
- sklenené vermicelli - 100 gramov;
- morské plody (podľa chuti) - 250 gramov;
- malé paradajky - 3-4 veci;
- mrkva a paprika v kusoch;
- veľa bylín, kôpru a bazalky sú pre tento recept najlepšie;
- 1 strúčik cesnaku;
- olivový alebo sezamový olej;
- soľ, korenie podľa chuti.
Proces prípravy šalátu je jednoduchý a nezaberie veľa času. Pripraví sa prvá funchóza, ako je uvedené v recepte vyššie. Kým čaká na pripravenosť, nakrájajte mrkvu a korenie na malé prúžky a vyprážajte ich 2-3 minúty. Ďalej musíte uvariť morské plody. Za týmto účelom zohrejte olej na panvici, pridajte rozdrvený cesnak a do 20 sekúnd dajte morské plody. O chvíľu neskôr k nim pridajte jemne nakrájané paradajky a nechajte ich pôsobiť 5 minút.
Keď sú všetky ingrediencie pripravené, skombinujeme funchose, vyprážanú zeleninu a paradajky s morskými plodmi vo veľkej šalátovej mise. Pridajte soľ a korenie do šalátu podľa chuti a 2 lyžice sójovej omáčky. Dobre premiešajte a nechajte pôsobiť 20 minút. Po uplynutí tejto doby je možné na stôl podávať vynikajúci a ľahký šalát.
Kalórie tabuľka pre všetky recepty
Aby ste sa nemuseli trápiť výpočtom obsahu kalórií v recepte, ktorý sa vám páči, sú všetky údaje zhromaždené v tejto tabuľke. Na ňom si môžete zvoliť presne to, čo bude, nielen chutné, ale aj prospešné pre telo. Výhodou tabuľky je, že okrem obsahu kalórií je tu uvedený aj obsah uhľohydrátov, tukov a bielkovín. Údaje sú uvedené na 100 gramov hotového výrobku.
recept | proteíny gramov | tuky gramov | sacharidy gramov | kilokalórií |
---|---|---|---|---|
Šalát s hubou a zeleninou | 1,2 | 3,4 | 23,4 | 113,5 |
Kuracie a zeleninové hubové šaláty | 7 | 5 | 19 | 132 |
Huba v recepte so zeleninou a kuracím mäsom | 7,6 | 5,9 | 25,4 | 146 |
Funchosa so zeleninou a šampiňónmi | 6,7 | 2,2 | 24,8 | 124 |
Funchosa s hovädzím mäsom a zeleninou | 8 | 5,4 | 27 | 134 |
Kórejská Funchosa so zeleninou | 1,5 | 1,8 | 22,1 | 94 |
S bravčovým mäsom a zeleninou | 7,6 | 8,3 | 25,4 | 141 |
Funchoza so špargľou a zelenými fazuľami | 1,3 | 1,5 | 19 | 110 |
Funchosa so zeleninou a kuracími komorami | 7,2 | 5,7 | 21,3 | 137 |
Huba s krevetami a zeleninou | 3,1 | 1,8 | 19,7 | 121 |
Funchosa so zeleninou a morskými plodmi | 3 | 1,8 | 20 | 120 |
Údaje uvedené v tabuľke umožňujú vypočítať kalorický obsah funchózy so zeleninou a inými výrobkami a zvoliť receptúru, ktorá je pre vás najvhodnejšia.