Ovocný šalát s jogurtom - 10 receptov

V dnešnej dobe nebudete nikoho prekvapiť tradičným pečivom ako dezertom, ale ovocný šalát s jogurtom bude alternatívou k slávnostnému ukončeniu oslavy. Takéto ošetrenie osloví dospelých aj deti. Výhody ľahkého dezertu budú navyše oveľa viac ako torta alebo torta.

V skutočnosti pri nízkom obsahu kalórií je jedlo nasýtené vlhkosťou, vlákninou, vitamínmi a stopovými prvkami, ktoré sú nevyhnutné pre zdravý a energetický život.

Nižšie uvážime 10 najchutnejších a ľahko variteľných šalátov, ktoré oslovia aj tých najnáročnejších gurmánov.

Ovocný šalát s marhuľami a jogurtom

Na dezert musíte vziať 100 g čerstvých marhúľ, jahôd a čerešní; rovnaké množstvo jogurtu bez prísad alebo ťažkej smotany a trocha práškového cukru. Všetko ovocie sa musí dobre umyť a dosucha utrieť. Rozdeľte marhule na dve polovice a vyberte semená, potom nakrájajte na malé kocky. Jahody odlúpame z odrezkov a nakrájame na 4-6 dielov. Čerešňa sa rozdelí na dve časti a odstráni sa semená.

Dajte ovocie do hlbokej misky a premiešajte. Najlepšie s jogurtom. Podľa potreby môžete drviť práškovým cukrom. Po rozložení šalátu v malých miskách môžete slúžiť na spoločnom jedle aj po častiach.

Ako pripraviť zákusok na detskú párty

Niekedy je takmer nemožné prinútiť deti, aby jedli aspoň kúsok jablka alebo pomarančov. Aj keď každý vie, že sú veľmi užitočné. Čo potom povedať o mliečnych výrobkoch? Jednoduchý a užitočný recept na ovocný šalát pre deti pomôže rodičom.Okrem toho môže byť taký dezert pripravený na dovolenku.

Pre 4-5 porcií budete potrebovať:

• 3 veľké jablká;
• 3 banány;
• 4 kiwi;
• 3 hrušky;
• 5-6 polievkových lyžíc akéhokoľvek jogurtu;
• práškový cukor;
• niekoľko vetvičiek mäty;
• tvrdé frézy na sušienky.

Všetko ovocie sa musí dôkladne umyť a ošúpať. Potom nakrájajte na doštičky široké približne 0,5 - 0,7 cm. Potom postavy vystrihnite kovovou formou. Banán možno rozrezať na kruhy.

Ak neexistujú žiadne špeciálne zariadenia, musíte kosiť diamanty alebo trojuholníky ručne. Môžete použiť malé okrúhle predmety, napríklad malé čiapky. Potom by mal byť celý šalát nakrájaný na také mini krúžky. Hlavná vec je, že obsah tabuľky sa líši od toho, čo dieťa vidí každý deň.

Potom musí byť nakrájané ovocie jemne premiešané a dochutené jogurtom. Výslednú zmes umiestnite do misy, rozdrvte na práškový cukor a ozdobte lístkami mäty.

Jednoduchý ovocný šalát s jogurtom

Ak chcete, aby obyčajné jedlo vyzeralo ako kráľovské, stačí mu to krásne slúžiť. Na šalát budete potrebovať nasledujúce prísady: čerstvý ananás strednej veľkosti, pomaranč, kivi, jahody, čokoládové lupienky, jogurt.

Ananás rezaný pozdĺžne na dve polovice. Pomocou noža a lyžice vyberte všetky mäso bez poškodenia kože a nakrájajte na kocky. Každá jahoda je rozdelená do štyroch častí. Olúpajte pomaranč a kiwi a nakrájajte na plátky. Výrobky jemne premiešajte, aby nedošlo k poškodeniu ich tvaru.

Teraz v polovici ananásu musíte rozložiť ovocnú zmes, naliať jogurt na vrch a rozdrviť čokoládovými lupienkami. Je to veľmi jednoduchý, ale krásny dezert!

Varenie "Ovocný sortiment" šľahačkou

Keď hostia pri dverách nedokázali pripraviť dezert vopred, urobil by veľmi rýchly recept vyrobený z jednoduchých ingrediencií. Na šalát budete potrebovať konzervované broskyne a ananásy, hrozienka, jablká, banány a jogurt. Prípadne môžete pridať aj kiwi a pomaranč.

Čerstvé ovocie sa musí umyť a ošúpať a stred by sa mal odstrániť z jabĺk. Potom nakrájajte na malé kúsky alebo kocky. Broskyne a ananásy sa najčastejšie už krájajú na kúsky, takže sa dajú nasekať iba na malé kúsky.

Ovocie premiešajte vo veľkej mise, pridajte hrozienka a nalejte na jogurt. Potom je možné jedlo servírovať pri stole.

Ovocný šalát s krémovým jogurtom a jahodami

Na jedlo budete potrebovať nasledujúce prísady:

• 100 g jahôd;
• 5 marhúľ;
• oranžová;
• 100 g černíc;
• 50 g práškového cukru;
• 100 ml krémového jogurtu;
• 1 lyžička škorica.

Ovocie umyte a osušte utierkou. Jahody olúpame a nakrájame na 4-6 dielov, v závislosti od veľkosti. Z marhúľ vyberte semená a nakrájajte na 4 časti. Ošúpajte šupku z pomaranča a získajte asi 1 polievkovú lyžicu. l. Potom ju olúpeme a nakrájame na kocky. Pridajte na nakrájané ovocie s černicami a premiešajte.

V samostatnom obale zmiešajte jogurt, práškový cukor a škoricu, jemne porazte. Do zmesi nalejte šalátovú zmes a prelejte pomarančovou kôrou.

Okamžitý vitamínový dezert

V zime nie je vždy možné potešiť seba a svojich blízkych zdravými výrobkami. Preto je spoľahlivým spôsobom, ako doplniť prísun zdravých vitamínov, príprava ovocného šalátu. A všetky ingrediencie sa dajú ľahko nájsť na pultoch obchodov.

Pre dve porcie dezertov budete potrebovať nasledujúce produkty: tomel, veľké jablko, banán, smotanu (môžete zvoliť akýkoľvek obsah tuku) a granátové jablko. Persimmon je bohatý na draslík, fosfor, vitamíny A a E. Toto ovocie chráni srdce a cievy pred rôznymi chorobami, zlepšuje činnosť mozgu. Banány obsahujú veľké množstvo horčíka a vápnika, ako aj vitamíny B. Existujú tiež látky, ktoré prispievajú k produkcii dopamínu, t. J. Hormónu radosti. Jablko a granátové jablko nasýtia telo železom, ktoré pomáha zvyšovať hemoglobín a zlepšuje krvný obeh. Prírodný jogurt obsahuje bifidobaktérie, ktoré zlepšujú funkciu čriev, ako aj vápnik, ktorý posilňuje kosti.

Metóda varenia je veľmi jednoduchá.Je nevyhnutné umyť všetko ovocie, ošúpať banán a granátové jablko, odstrániť semeno z tomel a jadro z jablka. Potraviny nakrájajte na malé kocky a nasekajte semená z granátového jablka. Zmiešajte ingrediencie spolu a dochutíme jogurtom.

Ovocný šalát z jabĺk, banánov a fíg

Pre veľkú časť šalátu pre niekoľko ľudí budete potrebovať:

• figy - 6 - 7 ks;
• zrelý banán - 2 ks;
• zelené jablko - 2 ks;
• kokosové vločky - 2 lyžice. l.;
• šťava z polovice citróna;
• 3-4 lyžice. l. med;
• 150 ml jogurtu.

Ak je figa suchá, musí sa najprv namočiť do vody na 2 hodiny a potom nasekať. Čerstvé ovocie sa okamžite nakrája na 4 časti. Oloupajte jablká a banány a nakrájajte na kocky, posypte citrónom. Zmiešajte ingrediencie spolu, pridajte med, jogurt a top s kokosovými hranolkami.

Recepty vlašských orechov

Ingrediencie pre 4 porcie:

• hrozienka - 50 g;
• sušené marhule - 50 g;
• vlašské orechy - 6 ks;
• ovocný jogurt - 150-200 ml;
• banán, kivi, jablko, pomaranč, slivka, hruška.

Sušené ovocie dusené vo vriacej vode počas 1-2 hodín, potom sušené marhule nakrájame na 4 diely. Orechy olúpeme a jemne nasekáme. Ovocie umyte a ošúpajte, nakrájajte na malé kúsky. Všetky prísady zamiešajte do veľkej nádoby a nalejte na jogurt.

Radosť z raja pri vašom stole

Tento dezert je možné pripraviť kedykoľvek počas roka, ale v horúcom počasí bude obzvlášť potešený.

Ingrediencie pre dve porcie:

• veľké jablko;
• oranžová (v prípade potreby si môžete vziať dve mandarínky);
• ružové hrozno - 150 g;
• zmrzlina - 100 g;
• mäta.

Olupujte pomaranč z kôry a vnútorných priečok, nakrájajte na malé kocky. Odstráňte jadro z jablka a nakrájajte na plátky a potom každý kus rozdelte na segmenty. Hrozno nakrájajte na polovicu a vytiahnite kosti.

Ovocie jemne premiešajte a usporiadajte na miskách. Na vrchol položte kopček smotany alebo zmrzliny. Ozdobte lístkami mäty na boku.

V taliančine

Na tento šalát budete potrebovať prírodný jogurt bez akýchkoľvek prísad alebo príchutí. Je lepšie, ak si ho sami uvaríte z mlieka a kváskov. Receptúra ​​obsahuje tiež mango, hrušku, sladké hrozno (najlepšie bez semien) a syr.

Plody sa podľa potreby umyjú, ošúpajú a nakrájajú na stredné kocky. Hrozno je možné nakrájať na polovice alebo môžete nechať celé bobule. Je prijateľné zvoliť si odrodu syrov podľa vášho uváženia. Ak to bude jeden z ušľachtilých druhov s modrou plesňou, urobí to niekto iný. Syr sa tiež nakrája na malé kocky a pridáva sa do ovocia. Hotový šalát by sa mal ochutiť jogurtom a jemne premiešať.

Dezert podávajte v krásnych buchtoch, ozdobte lístkami mäty alebo dabujte práškovým cukrom.

Ako vidíte, na výrobu ovocného šalátu sa nemusíte stať veľkým kulinárskym špecialistom. Stačí nájsť obľúbenú kombináciu rôznych druhov ovocia a častejšie sa oddávať sebe a svojim blízkym s rôznymi variáciami zákuskov.