Úplne prvé fitnes tyčinky vynašiel lekár M. Benner ako jeden z prvkov terapeutickej výživy na začiatku 20. storočia. Teraz sú na vrchole popularity medzi tými, ktorí sú zvyknutí sledovať svoju váhu, milovníkmi zdravej výživy a len ľuďmi s rušným životným rytmom, ktorí potrebujú rýchle občerstvenie bez poškodenia zdravia. Aké sú výhody takýchto tyčiniek, či sa dajú pravidelne používať na chudnutie - budeme analyzovať v tomto článku.
Obsah materiálu:
Typy fitnes barov
Bary sú prezentované na trhu v obrovskom sortimente - môžete ľahko zamieňať počet mien a výrobcov. Všeobecne sa dajú rozdeliť do niekoľkých kategórií, ktoré majú mierne odlišné zloženie a vlastnosti.
Cereálne tyčinky sú všeobecne známe. Predávajú sa takmer v každom supermarkete a zvyčajne zahŕňajú lisované obilniny s medom, orechmi a semenami, malé kúsky sušeného ovocia a bobúľ, niekedy s prídavkom čokolády alebo džemu. Je to prírodný organický produkt, cenovo dostupný a chutný. Takéto tyčinky môžu nahradiť vysoko kalorické občerstvenie alebo sa môžu použiť ako náhrada vysoko kalorických cukroviniek počas pitia čaju. Pri nákupe takýchto výrobkov nezabudnite venovať pozornosť zloženiu - je lepšie, ak číslo neobsahuje cukor, ale med alebo sladidlo. Tieto müsli tyčinky sa skladajú predovšetkým z komplexných uhľohydrátov, a preto spôsobujú rýchly saturačný účinok.
Bielkovinové tyčinky sa zvyčajne dajú kúpiť v špecializovaných predajniach športovej výživy alebo lekárňach. Základom ich zloženia je proteín. Takéto proteínové tyčinky sú určené pre tých, ktorí monitorujú svoju svalovú hmotu a snažia sa ju zvýšiť.
Energetické tyčinky obsahujú optimálnu kombináciu uhľohydrátov a bielkovín, čím zvyšujú vitalitu a sýtost. Je to vynikajúca voľba pre bezpečné občerstvenie, najmä pre tých, ktorí sú zvyknutí robiť kardio a outdoorové aktivity.
Zloženie, obsah kalórií a BJU
Pozrime sa bližšie na zloženie a obsah kalórií vo fitness baroch, aby sme mali presnú predstavu o tom, aké užitočné môžu byť.
Najčastejšou prísadou v tyčinkách sú obilniny, to znamená celé zrná (jačmeň, pšenica, herkules, ryža atď.). Predstavujú veľmi užitočný základ, obsahujú veľké množstvo vlákniny potrebnej pre črevnú funkciu a prítomnosť sacharidov v kompozícii vám umožňuje cítiť sa naplno aj po malej porcii.
Také tyčinky môžu obsahovať veľké množstvo rôznych prísad, ktoré ovplyvňujú chuť a prospešné vlastnosti. Môže to byť orech, nasekané ovocie, semená, med. Všetky tieto zložky sú prospešné, ak nie sú nadmerne používané vo veľkých dávkach.
Vždy by ste mali venovať pozornosť zloženiu: niektorí výrobcovia používajú výrazy ako „fitnes“, „strava“ a podobne v dizajne obalov iba ako reklamný krok - je lepšie opustiť obilné tyčinky, ak v zmesi vidíte cukor, veľké množstvo umelých prísad a farbivá, fruktóza alebo škrob. To isté platí pre čokolády alebo karamelové tyčinky. Takýto produkt nespôsobí ujmu na zdraví, ale pri chudnutí bude úplne zbytočný.
Priemerný obsah kalórií v cereálnych tyčinkách je približne 350 kcal na 100 g. To je pomerne veľká hodnota, ale nesmieme zabúdať, že s jedným občerstvením sa v priemere 1 až 2 takéto tyčinky konzumujú s hmotnosťou nie väčšou ako 50 g a dlhodobo ich nabíjajú energiou.
Existujú tiež nízkokalorické tyčinky tzv. „Športovej čokolády“ - obsahujú asi 200 - 250 kcal na 100 g. Obsahujú veľké množstvo bielkovín pre svalovú hmotu.
Bielkovinové tyčinky budú najmenej výživné - zvyčajne 160 až 200 kcal na 100 gramov.
Pomer BJU v tyčinkách na báze obilnín (na 100 g):
- proteíny - 11,3 g;
- tuky - 17 g;
- uhľohydráty - 31 g.
Tento pomer možno nazvať približný: záleží na zložení. Napríklad v tyčinke bez orechov bude obsah tuku nižší.
V proteínových tyčinkách je tento pomer úplne odlišný, pretože sú navrhnuté tak, aby do tela prijímali veľké množstvo bielkovín.
- proteíny - 20 g;
- tuky - 6,5 g;
- uhľohydráty - 6,4 g.
V niektorých tyčinkách môže obsah proteínu dosiahnuť 45 g a množstvo sacharidov je znížené.
Môžem používať s diétou
Existujú rôzne názory na to, ako užitočné je použitie tyčiniek s energetickou zdatnosťou pri dodržiavaní diéty na chudnutie, pokúsime sa vykonať toto najrobustnejšie hodnotenie, pričom sa zohľadnia rôzne faktory.
Hlavným faktorom pri používaní tyčiniek počas stravovania je moderovanie.
Výmena pravidelných čajových sladkostí s nimi alebo ich používanie ako občerstvenie alebo jedlo je dobrý nápad.
Ak sa vyskytujú pravidelne a vo veľkých množstvách, je nepravdepodobné, že sa požadovaný výsledok dosiahne v dôsledku vážneho prebytku kalórií a príjmu veľkého množstva uhľohydrátov.
Ak je vaša strava zameraná na budovanie svalov, je lepšie prejsť na používanie proteínových tyčiniek, čo obmedzuje príjem uhľohydrátov. Poraďte sa s trénerom a zistite, koľko uhľohydrátov je pre vás prijateľné.
Výhody a škody na chudnutí
Fitness bary môžu priniesť významné výhody počas stravovania, ak k ich použitiu pristupujete rozumne.
V akých situáciách môžu byť užitočné?
- Snack - tyčinky dobre nasýtia, dodajú energiu a nedovolia hladovať dlho.
- Tyčinky môžete nahradiť jedným z jedál (neodporúča sa zneužívať túto príležitosť, aby ste nezbavili telo správnej výživy).
- Cereálne tyčinky sú skvelou alternatívou sladkostí počas čajového večeru.
- Dobrá ochrana pred poruchami v strave - jeden bar dokáže uspokojiť váš hlad a chutí veľmi dobre.
Zloženie tyčiniek je také, že nemôžu poškodiť zdravie, ale ich obsah kalórií je pomerne vysoký a v zmesi je veľké percento uhľohydrátov, takže ich zneužívanie môže narušiť iba proces chudnutia.
Okrem toho nie všetci výrobcovia sa v zložení vyhýbajú cukru a škrobu - odporúča sa tomu venovať pozornosť pri kúpe.
Ovládajte používanie cereálnych tyčiniek - najlepšie je konzumovať najviac 1 - 2 takýchto potravín denne, najlepšie ráno. Vždy ich pite tekutinou - nesladeným čajom, minerálnou vodou alebo prírodnými ovocnými nápojmi bez cukru.
Hodnotenie najlepších nízkokalorických barov
Vyrába sa veľké množstvo rôznych tyčiniek od rôznych výrobcov, poďme sa pozrieť na najužitočnejšie a najvhodnejšie zloženie na chudnutie a na tých, ktorí sú zvyknutí sledovať svoje zdravie.
Jedným z najuspokojivejších boli tonizačné tyčinky od spoločnosti Leovit: obsahujú veľké množstvo uhľohydrátov a živín. Majú jasne sladkú chuť.
Vďaka prirodzenosti ingrediencií vedie cesta ovocným a orechovým zákuskom. Obsahuje iba zdravé zložky prírodného pôvodu, bez cukru alebo čokolády.
EGO tyčinka má dobrú chuť a obsahuje tiež zdravé prísady, ako napríklad prírodné ovocie a obilniny, med a ďalšie. Obsahuje jogurt a cukor.
Z proteínových tyčiniek stojí za zmienku VPLab High Protein - obsah bielkovín v ňom dosahuje 40 g, čo je výrazne vyššia ako vo väčšine analógov. Veľmi vhodný pre tých, ktorí sa venujú tréningu na budovanie svalov.
Nízkokalorické bary majú „Turboslim“. Sú vhodné pre tých, ktorí sledujú množstvo spotrebovaných kalórií.
