Tento sviatok nie je u nás taký obľúbený, ale mladí ľudia si osvojujú tradíciu, aj keď v zjednodušenejšej podobe: organizujú kostýmové večierky so strašidelnými dekoráciami a nemenej strašidelnými jedlami. Ak ste hostiteľom takejto večierky a neviete si predstaviť, aké strašne zaujímavé a strašne chutné na ošetrovanie vašich hostí, ponúkame zaujímavé možnosti pre Halloween jedlo - vynikajúce a originálne.

Najdesivejšie jedlo na Halloween

Mohli by ste jednoducho zobrať a jesť ľudské srdce krvácané krvou? Alebo dážďovky zaplavené do zeme? Alebo by ste chceli žltý python? A to nie je celý zoznam najdesivejších potravín, ktoré môžu byť pripravené na Halloween.

  • Ako sa vám páčia okuliare na analýzu krvi z malinového sirupu?
  • Veľmi dôležitým dezertom pre túto dovolenku bude jablko v karamelovej poleve a vy ho môžete ozdobiť otráveným ovocím z príbehu Snehulienka.
  • Hlavná vec pre túto dovolenku je tematicky dekor. Napríklad, ako základ môžete uvariť akýkoľvek tortu a ako dekoráciu použiť tmel, pomocou ktorého môžete zobraziť šité chĺpky ľudskej pokožky.
  • Milovníci strašidelných jedál určite ocenia sladké ucho na paličke alebo želé v podobe ľudského oka. Pri rezaní musí z nej vytiecť imitácia krvi (napríklad bobuľový džem).

Vaša fantázia je nekonečná, hlavnou vecou je mať po ruke rôzne potravinárske farby a všetko na zdobenie takýchto jedál. Takéto „čipy“ sa dajú ľahko kúpiť v špecializovaných predajniach. Zatiaľ, ako budete variť, ukážeme vám, ako pripraviť Halloween jedlo tak chutné ako strašidelné.

Sladkosti a sušienky pre deti

Zúčastnia sa vaše deti na vašej párty? To nie je problém, pretože milujú jasné a zložité sladkosti. Jednoducho im otvárajú oči z veľkého množstva rozmanitých, kreatívnych potravín. Napríklad môžete pripraviť nasledujúce jedlá.

Cookies "Čarodejnícke prsty"

  1. Budete musieť poraziť 150 g masla alebo margarínu s rovnakým množstvom cukru, do ktorého pridáte jedno vajíčko a ďalší proteín (nechajte žĺtok).
  2. Potom podľa chuti nalejte 350 g múky a štipku soli. Cesto premiešajte a chladte asi 30 minút.
  3. Ďalej ju rovnomerne rozdeľte na malé kúsky, z ktorých vyrábame „klobásy“.
  4. Z nich vytvárame „prsty“, s nožom obrys falang.
  5. Zakryte plech na pečenie papierom.
  6. Mandle rozdeľujeme na polovice, každú ponorenú polovicu ponoríme do zvyšnej žĺtkovej hmoty a zafixujeme ju ako klinec.
  7. Pečieme „prsty“ pri teplote 180 stupňov 20 minút.
  8. Ochladené cookies môžu byť tiež zdobené pruhmi krvi, pričom na tento účel použijú akýkoľvek džem alebo červený džem.

Duchové košíčky

  1. Nakupujeme naše obľúbené košíčky v supermarkete alebo si ich vyrábame sami.
  2. Ďalej ich musíte ozdobiť bielou smotanou. Môžete si to sami uvariť: tvaroh alebo smotanový syr (1 štandardné balenie po 200 - 250 g), smotanou so smotanou (asi 100 ml) a zalejeme práškovým cukrom. Pri ich množstve sa zameriavame na hustotu a chuť smotany.
  3. Hotová kompozícia prostredníctvom cukrovinkovej striekačky sa vysadí na muffiny a „oči“ a „ústa“ sa na nich pripravia čokoládovými kvapkami alebo čokoládovými kvapkami.

Dezert "dážďovka"

  1. Na výrobu čokoládovej peny sme topili čokoládu vo vodnom kúpeli (300 g).
  2. Porazte 3 kuracie vajcia so 150 g práškového cukru až do bieleho objemu a zvýšte ich objem.
  3. Najtučnejšiu cukrovinkovú smotanu porazte v objeme 400 ml, kým sa nedosiahnu stabilné vrcholy, a zmiešajte ju so zmesou vajec. Tu opatrne nalievame čokoládu, čokoládovú penu privedieme do uniformy a nalejeme ju do krásnych pohárov na zákusky.
  4. Ošetrenie necháme stuhnúť v chlade 3 a viac hodín.
    Ak chcete ozdobiť, obrúste všetky čokoládové sušienky a posypte ich dezertom, napodobňujúc pôdu. Po zakúpení želé červov v obchode sme ich nakoniec ozdobili penou.

Tekvicové recepty

Tekvica užitočné vlastnosti

Hlavným symbolom Halloweenu je Jack Lucerna, vyrobené z tekvice.

Takáto postava môže ozdobiť miestnosť, kde sa bude oslava konať, a bude tiež veľmi symbolické variť niekoľko jedál zo zeleniny.

Tekvica sladkosti v rúre

  1. Umyte tekvicu s hmotnosťou 1–1,5 kg pod tečúcou vodou a nakrájame ju na malé kúsky bez čistenia. Vyberáme buničinu a semená. Tieto plátky sme opäť rozrezali na porcie - budúce sladkosti.
  2. Namažíme plechom na pečenie olej a na ňom položíme predlohy.
  3. Zmiešajte 2 až 3 polievkové lyžice cukru a vanilky. Posypte každú tekvicu touto zmesou.
  4. Predhrejte rúru a tam pošlite ošetrenie. Pečieme pri teplote 180 stupňov 40 minút.
  5. Na polevu sa zmiešajú 2 polievkové lyžice tekutého medu s 10 - 15 kusmi orechov (nasekané). Pri servírovaní nalejte tekvicové sladkosti s medovým dresinkom.

Dýňová guláš

  1. Pripravíme „nádobu“, v ktorej sa bude dusiť guláš. S veľkou okrúhlou tekvicou, bez šúpania, sme odrezali vrch, ako keby to bolo veko.
  2. Vyberieme všetky voľné vnútornosti tekvice. Pomocou noža opatrne odlepte sypkú vrstvu samotnej tekvice, zatiaľ čo stena nedotknutá by nemala byť tenšia ako 1 cm. Ovocie musí zostať po spracovaní nedotknuté, inak nedrží náplň vo vnútri.
  3. Na dusené mäso nakrájame na malé kocky nasledujúce prísady: bravčové mäso (1 kg), 2 mladé mrkvy, 2 cibuľové hlavy a 3 struky sladkej papriky. Tieto ingrediencie mierne opečte na panvici.
  4. Potom je potrebné zamiešať, soľ a korenie v samostatnej miske. Hotovú zeleninovú hmotu prenesieme do našej tekvice a pošleme ju do rúry na pečenie najmenej jednu hodinu.
  1. Pri servírovaní nalejte „kyslou smotanu“ do „kotla“ a nasekajte veľa čerstvých bylín.

Jedna tekvica môže nahradiť jednu veľkú tekvicu. Je vhodné podávať porciované jedlá alebo iné jedlá.

Originálne tematické jedlo pre Halloween

Prázdniny sa blížia, ale ešte ste sa nerozhodli, čo bude vystrašiť hostí na vašom stole? Ponúkame vám, aby ste sa zoznámili so zoznamom originálnych jedál, ktoré sa hodia na večeru v túto hroznú noc:

  • Vyprážaná ruka. Z mäsa sa vytvorí silueta ruky a cibuľa bude slúžiť ako klince na prstoch a vyčnievajúcej hlave zápästnej kosti.
  • Pokousané prsty. Základom sú klobásy, nechty sú nahradené mandľami. Pozdĺž klobás sa s nožom vytvorí niečo ako záhryz, potom sa sochory v peci pečú. Stopy krvi z uhryznutí napodobňujú kečup. Krásne položte „prsty“ na tanier a podávajte.
  • Šváby. Telo švába bude nahradené dátumami. Odstráníme z nich semená, vo vnútri nalepíme nesolený syr. Labky sú ihličie. Hotovú desiatu rozložíme na tanier a ozdobíme ju umelými švábmi pre väčšiu realitu.
  • Pečené mozgy. Kuracie filé sa preleje mlynčekom na mäso, korením a soľou. Výsledná hmota sa potom jednoducho pečie v peci. Na simuláciu krvi môžete použiť tmavú hustú omáčku - sóju, Teriyaki alebo gril.

Tieto tematické jedlá doplnia každý Halloweenský stôl a budú vrcholom večera. Veľmi ľahko sa pripravujú a čo je najdôležitejšie, sú veľmi chutné a veľmi uspokojivé!

Varenie pizze

V USA sa žiadna lahodná strana nezaobíde bez vynikajúcej pizze. Ponúkame recept na veľmi nezvyčajnú pizzu, pretože ju milujú dospelí aj deti.

Budeme potrebovať:

  • základ pre pizzu (priemer) - 1 ks .;
  • paradajková omáčka - podľa chuti;
  • "Mozzarella" (strúhaný) - 2 lyžice;
  • olivy podľa chuti;
  • korenie (červená a žltá) - 1 ks;
  • Pepperoni, kapary podľa chuti.

Príprava:

  1. Od základne na pizzu pomocou kuchynských nožníc alebo noža vytvárame lebku.
  2. Potom namažte výsledný kus olivovým olejom a omáčkou a posypte strúhaným syrom.
  3. Začneme zdobiť našu pizzu a zapneme fantáziu. Oči a nos je možné rezať z korenia alebo olív, ústa z korenia vytvarujeme do podoby zubov lebečnej kosti. Kapary a viacfarebné papriky nakrájané na prúžky, zdobia pizzu pre väčší jas a slávnosť.

Pizza sa pečie pri teplote 180 stupňov za 5 až 10 minút. Jedlo sa podáva horúco. Bon chuť!

Jednoduché jedlo na dovolenku.

Ideálnou možnosťou na večierku by bol bufetový stôl. Je to rýchle a ľahké, a čo je najdôležitejšie - oči pri výbere riadu majú široké oči.

Hosťom sa môže zdať, že ste celý deň stáli pri sporáku a varili to všetko, ale v skutočnosti, po pripravení sladkostí a jednoduchého občerstvenia nebudete tráviť príliš veľa času a energie. Napríklad môžete ľahko vykonať:

  • Rôzne sendviče a jednohubky.
  • Špagety s mäsovými guličkami z moriaka. Do stredu môžete pridávať nakrájané olivy do krúžkov, akoby to bola dúhovka oka.
  • Plnené papriky. Pred naplnením strukov z nich vyrežte lampu zdviháka.
  • Zemiaková kaša - pomerne jednoduché jedlo, ktoré sa dá diverzifikovať podávaním v tekvici očistenej od vnútorností.

Ako vidíte, aj známe, jednoduché jedlá možno zaujímavo interpretovať ako tému dovolenky.

Halloween koláče

Tu môžete vytvoriť čokoľvek, čo sa vám páči, stačí vziať akýkoľvek obľúbený tortu ako základ a vyzdobiť ho na tému Halloween.

Koláč „Red Velvet“ sa vďaka svojej šťavnatej červenej farbe stane veľmi svetlým a symbolickým. Na základe takého dezertu je možné zaujímavo predstaviť rôzne desivé nápady.

  1. Napríklad ju zakryjeme bielym krémom na hornej a bočných stranách, „prepichneme“ ostrým koncom cukrového pohára a simulujeme krvné pruhy pomocou sirupu alebo šťavy z granátového jablka.
  2. Druhá možnosť dizajnu. Ozdobíme tortu rozmazanú maslom a zdobíme vtáky vyrezané z čierneho tmelu. Aby sme vytvorili figúrky, rozvinuli sme čierny tmel, vystrihli sme vtáky s tvarmi alebo nožnicami a poslali ich zmraziť do chladničky. V zákusku potiahnutom krémom urobte malé diery tak, aby bola viditeľná vnútorná červená strúhanka. Na týchto miestach vysadíme vtáky, ktoré údajne „klovali“ diery.

Sú to jednoduché, ale zložité nápady, ktoré možno ľahko implementovať bez veľkého úsilia.

Recepty na párty

Na večierok nie je potrebné vytvoriť obrovský stôl, tak ako na Nový rok. Stačí variť kreatívny koláč, servírovať hrozné sladkosti a nemenej desivé ľahké občerstvenie.

Predjedlo Black Widow

zloženie:

  • vajcia - 3 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • maslo - 20 g;
  • olivy - 6 ks;
  • majonéza - 1 polievková lyžica. l.;
  • soľ a čierne korenie podľa chuti.

Príprava:

  1. V masle jemne nakrájanú cibuľu jemne opečte.
  2. Varené vajcia jemne olúpajte a nakrájajte na polovice - to je základ občerstvenia.
  3. Opatrne dostávame žĺtok, ktorý spolu s majonézou premieňame na šťouchané zemiaky, soľ a korenie podľa chuti. Naplňte bielkoviny zmesou vajec.
  4. Nakrájajte olivy na polovice. Jeden pôjde do stredu vajíčka, napodobňuje telo pavúka, druhý, rozrezaný na prúžky, sa stane jeho labkami. Strašidelný predjedlo pripravené na jedenie.

Tekvicové tyčinky

zloženie:

  • tekvica - 0,5 kg;
  • tekvicový olej - 3 lyžice. l.;
  • tekvicové semená - 3 lyžice. l.;
  • cesnak - 2 strúčiky;
  • korenie, soľ podľa chuti.

Príprava:

  1. Lúpanú tekvicu nakrájajte na plátky s dĺžkou 5 cm a okrajmi 5-7 mm (ako hranolky).
  2. Na plech na pečenie potiahnutý papierom vložte naše tekvicové plátky do jednej vrstvy a pečte ich v predhriatej rúre po dobu 20 minút pri 170 °.
  3. Po uplynutí tejto doby vyberte obrobok v samostatnej nádobe. Namažte ich olejom, korením a soľou.
  4. Cesnak prelejte cesnakom a pridajte semená. Dobre premiešajte a ponorte do výslednej zmesi tekvicové tyčinky.
  1. Potom ich znovu položte na plech na pečenie v jednej vrstve a pečte 15 až 20 minút, pričom sa teplota zvýši na 210 stupňov.

Jedlo môžete podávať ako studený alebo teplý.

Broom čarodejnice

Budeme potrebovať:

  • solené palice - 1 balenie;
  • akýkoľvek syr (tvrdý);
  • banda zelenej cibule.

Varenie je nereálne jednoduché: syr nakrájame na tenké plátky, potom v nich urobíme priečne rezy, ale nerežeme ho až do konca. Zabaľte syr na jednom konci tyčinky a zafixujte zelenou cibuľkou. Ľahké a chutné občerstvenie je pripravené!

Navrhované nápady stačia na stôl formou bufetu na „strašidelnú“ dovolenku. Ale aj keď niečo pre vás chýba, bol nastavený tematický vektor a fantázia vám povie, čo iného na kŕmenie strašne hladných hostí, aby náhodou nejedli hostesku večierky.

Súvisiace Software:Viac od autora: