Menu pre každý deň v 7-okvetnej strave je prekvapujúce a príjemné. Koniec koncov, môžete jesť chutné, používať rôzne potraviny a zároveň schudnúť.
Obsah materiálu:
Funkcie a pravidlá stravy „7 okvetných lístkov“
Odborníci na výživu tvrdia, že jesť tak bielkoviny, ako aj uhľohydráty, je zlé číslo. V tomto prípade sa živiny zadržiavajú v tele a zostávajú v ňom vo forme tukových zásob.
Srdcom diéty „Sedem lístkov“ na chudnutie je zásada samostatnej výživy. Poskytuje tiež denné menu s nízkym obsahom kalórií.
Do siedmich dní musíte jesť určité potraviny v obmedzenom množstve. Bielkoviny a uhľohydráty vstupujú do tela v rôznom čase a mierne porcie pomáhajú obnoviť harmóniu.
Vlastnosti stravy:
- Poradie dní sa nedá zmeniť, inak požadovaný efekt nebude fungovať. Najskôr rybí deň, potom zelenina, kuracie mäso a obilniny. Posledné tri sú tvarohové, ovocné a konzumné dni.
- Potravinové obmedzenia sú prísne: môžete jesť iba to, čo je uvedené v ponuke.
- Dni sacharidov a proteínov sa nevyhnutne striedajú. Telo má dosť užitočných látok, ale zároveň ho uvádza do omylu nedostatok konkrétnych druhov potravín. Takže vďaka oddelenej výžive je možné začať proces chudnutia.
- Osobitná pozornosť sa venuje pitnému režimu. Denne by sa malo spotrebovať najmenej 2 litre čistej pitnej vody. Je vhodné nahradiť niekoľko pohárov tekutiny nesladeným zeleným alebo čiernym čajom. Alkohol je zakázaný.
- Musíte jesť v malých porciách a rozdeliť denný príjem na 4 - 5 recepcií.Počas jedla sa neponáhľajte, jedlo dôkladne prežúvajte.
- Vo večerných hodinách sa jedlo užije najneskôr 3 hodiny pred spaním.
- Možné športové zaťaženie je vítané. Vďaka motorickej aktivite je možné vyhnúť sa ochabovaniu svalov a ochabovaniu pokožky.
Výhody a nevýhody stravy:
- Telesná hmotnosť rýchlo klesá: je to jej výhoda aj nevýhoda. Koniec koncov, odborníci tvrdia, že pre zdravie nie je dobré schudnúť viac ako 150 g hmotnosti denne.
- Potraviny takmer nesolia. Hmotnosť odchádza, jasný a skrytý opuch zmizne. Je možné odstrániť nie tuk, ale iba vodu a svalové tkanivo. Preto sa po týždennom kurze môže nadváha vrátiť.
- Používajú lacné výrobky, takže strava je vhodná pre ľudí s rôznymi príjmami.
- Sladké jedlá sú prísne zakázané, čo znamená, že je ťažké pre sladké zuby prejsť týmto testom.
- Na rozdiel od mnohých mono-diét má rozmanitosť. Vskutku, každý deň sa do ponuky zavádza nový produkt a dokonca aj niekoľko v ten istý deň.
- Nebudete musieť hladovať. Denné množstvo jedla stačí na to, aby bolo dosť. Jedinou výnimkou je posledný deň, kedy môžete piť iba vodu.
- Bude potrebná sila vôle. Jesť celý deň nie je ľahké, môže sa vyvinúť averzia k monotónnemu jedlu.
Pre zdravého človeka nie sú také obmedzenia nebezpečné. Naopak, začína sa mechanizmus črevného čistenia, zlepšujú sa metabolické procesy v tele. Ale v období proteínových dní je možné pozorovať rozklad a slabosť v dôsledku nedostatku sacharidov.
Odporúčané a zakázané výrobky
Počas stravovania je užitočné zahrnúť do stravy:
- zelenina s trochou škrobu;
- nesladené ovocie;
- kuracie a morčacie filé;
- morské plody;
- ryby;
- obilniny;
- celozrnné pečivo;
- trochu rastlinného oleja, výhodne olivového;
- zelený a čierny čaj;
- šípkový vývar;
- nie viac ako pohár prírodnej kávy alebo čakanky denne.
Hlavné pravidlo: aj keď je jedlo na povolenom zozname, môže sa konzumovať iba v určité dni.
Ktoré výrobky by sa mali úplne zlikvidovať:
- vysokokalorická zelenina: tekvica, strukoviny, zemiaky, kukurica;
- sladké ovocie: hrozno, rande, hrozienka, banány;
- muffiny, pečivo z bielej múky;
- živočíšne tuky;
- alkohol a sýtené nápoje;
- konzerváciu;
- polotovary;
- cukor a jeho náhradky;
- vysoko kalorické dresingy, mastné omáčky;
- hovädzie a bravčové mäso;
- klobásy.
Soľ sa konzumuje v obmedzených množstvách. Prírodné korenie je povolené.
Podrobné menu pre každý deň
Pre každý zo siedmich „okvetných“ dní existuje zoznam povolených produktov.
- 1 deň: ahoj, ryba. Celkové množstvo rybích výrobkov by malo byť 0,5 kg. Môžete použiť nielen rybie filé, ale aj iné morské plody. Je prijateľné piť rybie vývar, ale bez prísad vo forme zeleniny a soli. Varenie je vhodné s ohľadom na osobné preferencie: varte, duste, pečte, pripravte rybie pokrmy. Pre príjemnejšiu chuť môžete do jedál pridať niekoľko kvapiek citrónovej šťavy. Medzi povolené korenie patria škorica, rasca, trochu mletého červeného alebo čierneho korenia, zázvor. Neberú viac ako 1 čajovú lyžičku denne. Účel: urýchliť metabolizmus a schudnúť o 0,5 kg. Na dosiahnutie tohto cieľa pomôžu živočíšne bielkoviny a omega-3 mastné kyseliny, ktoré sa nachádzajú v morských plodoch.
- 2 dni: zeleninové šialenstvo. Jesť zeleninu s celkovou hmotnosťou 1,5 kg. Vďaka komplexným uhľohydrátom je možné dosiahnuť pocit plnosti. V ponuke je všetka surová a tepelne spracovaná zelenina, zelenina. Zakazuje sa iba kukurica, koreň petržlenu, zemiaky a iné výrobky zo zakázaného zoznamu. Polievka, dusené mäso, kaviár - strava tohto dňa je celkom pohodlná a rozmanitá. Úloha: čistenie čriev a strata hmotnosti až 0,6 kg. Počas spracovania rastlinných potravín minú telo viac energie, než dostáva z týchto výrobkov.
- 3. deň: ahoj, kurča. Kuracie prsia alebo morčacie mäso sa konzumuje po celý deň, iba 0,5 kg mäsa. Hlavná vec je odstránenie tuku, ktorý môže byť na kúskoch mäsa.Nezáleží na spôsobe tepelného spracovania. Môžete variť, dusiť, piecť, naparovať. Nie je potrebné sa smažiť. Je dovolené mierne pridávať jedlo. Nie je zakázané piť výsledný mäsový vývar, ale je lepšie to urobiť do 14 hodín. Účel: Doplniť telo vitamínom B12 a živočíšnymi bielkovinami.
- 4. deň: odroda obilnín. Jesť rôzne obilniny, najlepšie ovsené vločky, pohánky a hnedú ryžu. Celkové množstvo jedla je 200 - 300 g suchého produktu. Telo bude musieť minúť veľa energie na spracovanie obilnín v hrubej škrupine. Takže sa ukáže, ako sa zbaviť nepotrebných rezerv na tele. Úloha: získať dostatok užitočných mikroelementov, vitamínov a komplexných uhľohydrátov.
- 5 dní: tvaroh na prahu. Hlavným jedlom tohto dňa je 500 g beztukových tvarohov (obsah tuku nie viac ako 5%). Okrem toho sa môžete liečiť mliekom alebo kyslým mliekom. Maximálne povolené piť 1 pohár odtučneného nápoja. Ako prísady do hlavnej zložky tohto dňa bude škorica, malá partia petržlenu alebo kôpru, mleté korenie. Účel: prevencia zápchy, boj proti nedostatku kyslých mliečnych baktérií a celkové omladenie tela.
- 6 dní: potešenie z ovocia. Môžete jesť 1,5 kg rôznych druhov ovocia v surovej alebo pečenej forme (okrem tých, ktoré sú na zozname zakázaných potravín). Pred večerou jesť sladšie, večer nechať kyslejšie. Je dovolené piť nielen vodu, ale aj prírodné ovocné džúsy alebo odvary. Jedlu môžete dať originálnu chuť pomocou korenia: vanilín, škorica, citrónová kôra, kardamóm. Deň nie je ľahký, je dôležité zabrániť rozpadu spôsobenému dennými výkyvmi hladiny cukru v krvi. Účel: Zlepšiť metabolizmus, získať šokovú dávku vitamínov a organických kyselín.
- 7 dní: nie jedlo, ale jedna voda. Posledný deň stravovania je najťažší. V tento deň vypite nehybnú vodu. Ak sa necítite dobre, je možné doň pridať lyžicu medu. Celkový objem kvapaliny je až 2,5 litra. Do večera pijú menej ako ráno. Účel: posilniť účinnosť stravovania.
Tepelné spracovanie výrobkov v takomto menu na týždeň môže byť čokoľvek. Nemôžete sa len smažiť: jedlo uvarené v oleji je oveľa kalorickejšie a obmedzenia nebudú mať žiadny úžitok.
Zdravé recepty
Je potrebné zvoliť jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje na každý deň. Nie je potrebné neustále variť. Jedlo môžete pripravovať podľa vhodnej receptúry na stravu raz denne, okamžite na celý deň.
Prvý deň: pyré z morskej ryby.
Budete potrebovať:
- rybie filé;
- koreniny;
- olivový olej.
Príprava.
- Varte filé z morských rýb.
- Ochlaďte a pomelte v mixéri.
- K rybám pridajte solenú zásobu rýb.
- Pridajte do polievky zelené a lyžičku olivového oleja.
Druhý deň: squashový kaviár.
Budete potrebovať:
- cibuľa a cuketa - 2 ks;
- paradajky a malá mrkva - 1 ks;
- olivový olej - 1 lyžička;
- trochu soli.
Príprava.
- Umytý rošt na zeleninu.
- Vložte všetky výrobky do kotla.
- Soľ, trochu korenia.
- Duste, kým sa hmota nerešpektuje 2 až 3 krát.
- Pridajte lyžicu olivového oleja.
- Ak je to potrebné, pred podávaním môžete zomlieť v mixéri.
Tretí deň: kuracie kebab.
Budete potrebovať:
- kuracie mäso;
- veľa mletého korenia.
Príprava.
- Nakrájajte kurča na porcie.
- Do mäsa pridajte korenie a nechajte ho uvariť.
- Pečieme v predhriatej rúre asi pol hodiny.
Štvrtý deň: kotlety z pohánky.
Budete potrebovať:
- pol pohára suchej pohánky;
- trochu soli, mletého korenia a bylín.
Príprava.
- Pohanka varte v mierne osolenej vode.
- Ochlaďte a pomelte v mixéri.
- Do výslednej pohánky pridajte zelené, korenie a trochu soli.
- Formálne kotlety.
- Pečte ich v peci predhriatej na 180 stupňov asi 25 minút.
Piaty deň: tvarohové koláče.
Budete potrebovať:
- tvaroh - 300 g;
- malé kuracie vajce - 1 ks;
- krupica - 1 polievková lyžica. lyžica;
- nejaký vanilín.
Príprava.
- Tvarohový syr prešiel mlynčekom na mäso alebo ho pomelie v mixéri.
- Zmiešajte tvaroh s vajcom a vanilkou.
- Miešajte a tvarujte tvarohové koláče.
- Roll výrobky v krupici.
- Pečieme v rúre asi pol hodiny.
Šiesty deň: ovocný šalát.
Budete potrebovať:
- jablko, banán, pomaranč - 1 ks;
- Kiwi - 2 ks;
- nesladený prírodný jogurt - pár polievkových lyžíc;
- niekoľko kvapiek citrónovej šťavy.
Príprava.
- Olúpajte pomaranč nožom. Nastrúhajte svoju chuť v malej miske.
- Ovocie je rozdelené do niekoľkých lalokov, v závislosti od veľkosti. Kocky zvyšné ovocie.
- Získané ovocné plátky sa spoja s pomarančovou kôrou a premiešajú sa.
- Pridajte trochu citrónovej šťavy a jogurtu.
Siedmy deň: nielen voda. Prežiť posledný deň stravovania vám pomôže odvar z bylín alebo ruží, zelený čaj. Cukor nie je povolený v nápojoch.
Podrobné menu pre každý deň je upravené podľa osobných preferencií.
Ako sa dostať z diéty
Výživa na princípe „7 lístkov“ sa často používa na chudnutie do dôležitého dátumu: svadba, Nový rok, narodeniny.
Po týždennom kurze sa postupne vracajú k obvyklej strave.
Dodržiavajte nasledujúce pravidlá:
- Najprv je denný príjem kalórií maximálne 1800 za deň, aby sa stratená váha nevrátila.
- Nové produkty sa do ponuky zavádzajú postupne.
- Po prvé, uprednostňujú diétne jedlo, budete musieť odmietnuť kalorické jedlá.
- Musíte piť veľa vody, ako predtým. Normálne - asi 2 litre, okrem čaju, polievok a iných tekutín.
- Posledné večerné jedlo je 3 hodiny pred spaním, nie neskôr.
Fyzická aktivita by mala byť pravidelná. Je užitočné usporiadať dni pôstu na chudnutie.
Koľko môžete chudnúť pri takomto programe
Trvanie takejto stravy je 7 dní. Počas tejto doby sa môžete v priemere zbaviť od 3 do 5 kg a niektorým sa podarí stratiť 8 kg. Denná telesná hmotnosť klesá o 0,5 - 1 kg. Ak sa požadovaný účinok nedosiahol a pacient sa cíti dobre, je vhodné opakovať priebeh po týždennej prestávke.
kontraindikácie
Výživa „sedem lístkov“ sa môže použiť iba v prípade neprítomnosti choroby.
Pri takýchto zdravotných problémoch je nebezpečné používať stravu:
- žalúdočný vred;
- diabetes mellitus;
- anémia;
- choroby pečene a pankreasu a množstvo ďalších.
V prípade chronických chorôb je potrebná ďalšia odborná konzultácia.
V priebehu chemoterapie a počas používania hormonálnych liekov nie je tiež povolená strava s okvetnými lístkami. Nemôžete ho používať počas tehotenstva a laktácie. V období zotavenia po chorobe sa neodporúča sedieť pri takejto diéte.