Mliečny koktail pre dobrú náladu s názvom „Miracle Chocolate“ je známa značka na ruskom trhu od výrobcu mlieka Wimm-Bill-Dann OJSC. O tom, čo je súčasťou koktailu, ako ho doma variť, si prečítajte článok.
Obsah materiálu:
Zloženie a obsah kalórií v nádhernej čokoláde
Koktejl Miracle Chocolate je príjemný nápoj vďaka svojej bohatej chuti mliečno-čokolády a hustej konzistencii. Zloženie koktailu zahŕňa také produkty: mlieko, cukor, kakaový prášok a stabilizátor.
Kalorický obsah nápoja závisí od jeho odrody, v priemere 86 až 100 kcal na 100 g. Najvyššia energetická hodnota „Mliečneho čokoládového zázraku“.
Zloženie výživných zložiek (BJU) na 100 g:
- proteíny - 3 g;
- uhľohydráty - 14–16 g;
- tuky - 3 g.
Okrem toho malé množstvo koktailu obsahuje vitamíny a minerály, ktoré sú pre organizmus prospešné.
Sortiment prezentovaný v obchodoch
Na pultoch obchodov v roku 2018 nájdete širokú škálu mliečnych kokteilov Miracle s čokoládovou príchuťou:
- "Chocolate";
- „Mliečna čokoláda“;
- "Chocolate";
- „Biela čokoláda“.
Prvé tri kokteily zo zoznamu obsahujú kakaový prášok, majú charakteristickú čokoládovú chuť, farbu a arómu. Miracle Milk Chocolate je o niečo ľahšia ako čokoláda. A „Miracle White Chocolate“ neobsahuje kakaový prášok, v zložení na dávanie „čokolády“ sú iba kakaové maslo a arómy.
Čas použiteľnosti nápoja pri teplote +2 ° C až +6 ° C je do 6 mesiacov od dátumu výroby.
Recepty mliečneho koktailu s príchuťou čokolády
Ak chcete vyrobiť Miracle Chocolate doma, vyberte mlieko s obsahom tuku 3,5%. Nápoj bude pripomínať obľúbený kokteil, ak je doplnený zahusťovadlom (škrob a príchuť), ako aj vanilkovým cukrom. Po vytvorení peny sa môže koktail po ochladení šľahať mixérom.
Klasický výkon
Miracle Chocolate Milkshake - domáci recept je popísaný nižšie.
výrobky:
- čerstvé mlieko - 0,5 l;
- cukor - 50 g;
- kakaový prášok - 2 lyžice. l.;
- škrob - 20 g.
Príprava:
- Vyhrievané 1 polievková lyžica. mlieko.
- Pridajú sa všetky suché zložky receptu.
- Keď sa rozpustia, pridajte ďalšiu 1 polievkovú lyžicu. mlieko.
- Zosilnite a za stáleho miešania.
Namiesto kakaového prášku v recepte môžete použiť horkú čokoládu rozdrvenú na kúsky. Bude to trvať asi pol baru - 50 g čokolády.
S banánmi
Zrelý banán je sladké ovocie, takže cukor sa nemôže použiť na takýto koktail. Určite vás oslovia dva zaujímavé recepty.
Recept na banánový koktail s jogurtom, mliekom a kakaom
- nízkotučné jogurty - 100 g;
- varené mlieko - 3/4 lyžice;
- kakaový prášok - 1 polievková lyžica. l.;
- banán - 1 ks.
Príprava:
- Banán je olúpaný, nakrájaný na kruhy a poslaný do mixéra.
- Tam nalejú jogurt, mlieko, dajú kakao.
- Porazte všetko mixérom, kým nebude hladký, penivý.
Hotový nápoj sa naleje do pohára a podáva sa chladený.
Prečítajte si tiež:mliečny koktail
Čokoládový kokteil s mliekom a banánmi
výrobky:
- mlieko - 3 lyžice;
- rozpadaná čokoláda - 6 lyžičiek;
- cukor - 5 lyžičiek;
- banány - 2 ks.
Príprava:
- Miešajte čokoládu s cukrom a trochou studeného mlieka.
- Pridajte do vriaceho mlieka, varte a vychladnite.
- Ošúpané banány sa nakrájajú na kúsky, odosielajú sa do mixéra s čokoládovým mliekom a šľahajú sa až do hladka.
Namiesto banánov sa v konečnom recepte môžu použiť zrelé broskyne. Na niekoľko sekúnd sa ponoria do vriacej vody, ošúpané, dužina sa nakrája a odošle do mixéra na šľahanie čokoládovým mliekom.
Alkoholický kokteil s čokoládou
Tento koktail je úplne v súlade s reklamou „Miracle of Chocolate“, ktorá hovorí, že ho môžu piť dospelí, pretože je veľmi chutná.
Recept na čokoládový mliečny kokteil s banánmi a rumom
výrobky:
- šľahačka - 100 ml;
- práškový cukor - 2 lyžičky;
- banán - 1 ks;
- arašidové maslo - 1 lyžica. l.;
- čokoládová zmrzlina - 200 g;
- muškátový oriešok - štipka;
- čierny rum - 50 ml.
Príprava:
- Beat cream s práškovým cukrom do stabilnej peny.
- Banán je olúpaný a nakrájaný na plátky.
- Kusy banánov, arašidové maslo, čokoládová zmrzlina sa vložia do mixéra. Pridajte muškátový oriešok a rum. Beat, kým nebude hladký.
- Nalejte čokoládovú hmotu do pohára, ozdobte krémom na vrchu, podávajte k stolu.
Existuje mnoho ďalších receptov na výrobu mliečno-čokoládových kokteilov, v recepte ktorých sa pridávajú vaječné žĺtky, aby vytvorili penu, ovocné pyré a šťavy podľa chuti, rôzne korenie na arómu.
Ak nemáte čas variť doma, vždy si v obchode môžete vybrať vynikajúcu „Miracle Chocolate“. V dobrej nálade je lepšie šetriť.