Keď premýšľate o tom, čo uvariť z lístkového droždia, pozrite sa na tieto jednoduché recepty. Medzi nimi nájdete nápady na raňajky, večere a výdatné občerstvenie.

Z lístkového cesta

Prípravky bez potiahnutia sa ľahko pripravujú. Možno je to najrýchlejší spôsob nanášania lístkového cesta.
1. Rozmrazenú koláčovú zmes rozvaľkajte do vrstvy s hrúbkou 3 mm.
2. Rozstrihnite ho kučerým nožom na malé obdĺžniky. Každým kusom v strede točte a získajte pekný luk.
3. Panvicu prikryte papierom na pečenie. Položte naň luky na krátku vzdialenosť od seba. Pečieme ich 20 minút pri 180 ° C.
Horúce lístky možno posypať práškovým cukrom. Takže budú vyzerať omnoho chutnejšie.

Delicious Patty Recept

Veľmi jednoduchý a elegantný nápad na raňajky vás určite nadchne pred náročným dňom.
1. Mrazené cesto položte na stôl vopred a potom, ako sa roztaví, z neho vyvaľkajte pol centimeter silnú vrstvu.
2. Vystrihnite základňu na obdĺžniky. Dajte lyžicu granulovaného cukru do stredu každého.

3. Premyté a zozbierané maliny nakrájajte na škrob. To je nevyhnutné, aby koláče „nevytekali“ z plniacej šťavy.

4. Na každý kus cesta položte niekoľko bobúľ, pritlačte okraje prírezov a položte ich na pergamen posypaný múkou.
Dezert by mal byť pečený pri 220 ° C. Voňavé koláče na čaj budú pripravené do 20 minút. Môžu byť zdobené práškovým cukrom.

Bagely so syrom

Na prípravu bagiet je lepšie používať tvrdé syry.
1. Syrový ostrovček by sa mal nakrájať na dlhé tyčinky. Cesto rozvaľkajte na vrstvu s hrúbkou 4 - 5 mm a nakrájajte na trojuholníky.
2. Vložte syr blízko jedného okraja každého kusu, posypte ho korením zo zmesi talianskych bylín a trojuholníky zabalte do roliek. Môžete ich prikryť malým vajíčkom a ozdobiť sezamovými semienkami.
3. Bagely by sa mali posielať do predhriatej rúry. Teplota pečenia - 200 ° C. Po 15 minútach by ste mali z rúry vybrať jemné a veľmi chutné občerstvenie.

Pizzové kvasnice z lístkového cesta

Z hotového cesta môžete získať skvelú pizzu. Hlavným tajomstvom prípravy tohto jedla je starostlivý výber prísad do náplne. Snažte sa to nepreháňať omáčkou, inak bude pizza príliš pikantná.
1. Namiesto kečupu odporúčame použiť prírodnú paradajkovú pastu. Zrieďte ju prevarenou vodou do stavu blízko tekutej kyslej smotany. Podľa chuti pridajte soľ, cukor a talianske bylinky.
2. Cesto rozvaľkajte na optimálnu hrúbku (nie viac ako 1 cm) a natrite cestovinou.
3. Prvá vrstva dal cibuľa, nakrájame na pol krúžky.
4. Do druhej vrstvy umiestnite šampiňóny.
5. Potom môžete vložiť plátky akejkoľvek klobásy alebo šunky.
6. Nasledujú rajčiaky nakrájané na polovičné plátky.
7. Pizza by mala byť posypaná množstvom strúhaného tvrdého syra a vložená do rúry na 25 minút. Miska sa pečie pri teplote 200 oC.

Varenie s mletým mäsom v rúre

Tento recept zmení vašu predstavu o listovom cestíčku. Ukazuje sa, že môžu byť chutné, nezvyčajne uspokojivé a zároveň celkom ľahké.
Vyrobme si pigtail koláč. Na vrstvu cesta potrebujeme 400 g všetkého mletého mäsa. Pridajte k tomu lyžicu kečupu a horčice. Dochutíme bylinkami na mäso, soľ.
1. Mleté mäso trochu premiešame tak, že sa mieša a stáva sa lepivým.
2. V samostatnej miske pripravte plnku syra. Sodík 150 g tvrdého syra, zmiešajte s nasekanými bylinkami, pridajte trochu soli a ochucovadla.
3. Rozdeľte kúsok cesta na tri dlhé pravouhlé vrstvy a položte ich vedľa seba. Na obidvoch extrémoch ležal mleté ​​mäso „klobása“. V strede - iba syrová náplň.
4. Hrany každej vrstvy spojte tak, aby ste získali tri uzavreté „klobásy“.
5. Zviažte ich pigtail. Koláč namažte žĺtkom, veľkoryso posypte semenami bieleho alebo čierneho sezamového semienka a položte na plech. Formu vložte do rúry na 40 minút pri t = 170 ° C.
Pred rozdelením koláča na kúsky sa musí nechať mierne vychladnúť.

Rýchly koláč s hubami v pomalom sporáku

Tento koláč je oprávnene pripravený stať sa alternatívou večere. Je to nielen chutné, ale aj výživné a jeho príprava nebude vyžadovať veľa úsilia.
Na jednu vrstvu cesta potrebujete 300 g šampiňónov, jednu cibuľu a balenie slaniny (200 g).
1. Všetky ingrediencie musia byť naolejované na panvici naolejované náhodne a smažené oddelene.
2. Zložky náplne sa musia miešať, soliť a koreniť s bylinkami.
3. Na spodnej strane viacvrstvového plátu položte vrstvu rozmrazeného cesta, urobte malé strany a odrežte prebytočné okraje.
4. Naplňte náplň a posypte strúhaným syrom. Nastavte režim „Pečenie“ a koláč pečte 45 minút.

Tubules - tortu z detstva

Na prípravu skúmaviek „ako v detstve“ budete potrebovať cesto bez listového droždia.
1. Musí sa stočiť do vrstvy dlhej najmenej 27 cm a potom narezať na prúžky s hrúbkou 2,5 cm.
2. Každý prúžok omotajte okolo mastného kužeľa, navlhčite žĺtkom, položte na pekáč a vložte do rúry na 12 minút. Dorty sa pripravujú pri 200 ° C.
Najchutnejšie v tomto zákusku je krém. Šľahá sa z troch proteínov a 150 g cukru. Môžete použiť špeciálnu funkciu kombajnu, miešačky alebo mixéra. Krém by mal byť hustý a hustý.
Vyberte horúce skúmavky z kužeľov a keď vychladnú, naplňte ich krémom. Ozdobte práškovým cukrom.

Trojuholníky s tvarohom

Cesto na trojuholníky by sa malo rozdeliť na rovnaké štvorce a náplň by sa mala pripraviť z 200 g tvarohu a jedného vajca.
1. Beat vajcia. Zanecháme časť, aby sme koláče namastili a zvyšok pridajte do tvarohu.

Túto zmes je potrebné náležite osladiť, pretože samotné cesto z lístkového cesta nie je sladké.

2. Na stranu každého štvorca položte trochu výplne a okraje spojte tak, aby sme dostali trojuholníky.
3. Koláče položte na pergamen a namažte ich silikónovou kefou s vajíčkom.
4. Trojuholníky by mali byť pečené pri 180 oC. Čas varenia závisí od výkonu a režimu prevádzky rúry a pohybuje sa od 12 do 20 minút.

Kusové cestíčky z hotového droždia

Listy z cesta bez kvasníc môžu byť pripravené aj lenivými. Na to nie je potrebné žiadne úsilie:
1. Cesto prevráťte na šírku pol centimetra.
2. Náhodne nakrájajte na štvorce.
3. Do stredu každého kusu položte malý džem a odstúpte od okraja.
4. Uzatvorte polovice listu a namočené placky namažte rozšľahaným vajíčkom.
Pečieme pri 200 ° C. Odhadovaná doba dostupnosti je 20 minút.

Koláče so zemiakmi na panvici

Pomery týchto koláčov sú stanovené ľubovoľne podľa vkusu hostesky a jej príbuzných.
1. Zemiaky povarte, vypustite vodu a koreňovú zeleninu rozdrvte na zemiakovú kaše. Pridajte vyprážanú cibuľu a maslo.
2. Vložte náplň do stredu štvorčekov z lístkového cesta a okraje lístkov uzavrite vidličkou.
Smažte polievku v olejovej vani na obidvoch stranách až do zlatohneda.

Rýchly tvarohový koláč

Navrhovaný typ koláča sa nazýva rýchly, nie preto, že bude pripravený o niekoľko minút, ale preto, že sa uskutoční s minimálnym úsilím. Na plnenie budete potrebovať libru ricoty, tri vajcia a pol pohára smotany a cukru. Zásobte pár lyžičiek múky.
1. Základom je listové cesto. Valí sa do vrstvy a vojde do formy na tortu. Malé nárazníky by mali vystupovať nad základňu.
2. Smotanový syr sa zmieša s vajcami, smotanou, dvoma polievkovými lyžicami pšeničnej múky, cukru a kvapky vanilkového extraktu. To všetko sa pomocou mixéra premení na vzduchovú hmotu a naleje sa do formy.
Tvarohový koláč sa pečie 50 minút. Teplota varenia - 180 ° C. Hotový koláč sa musí nechať stáť v chlade.

Rolka s bobuľami a smotanovým syrom

Cesto okamžite rozvaľkajte na tenkú vrstvu.
1. Namažte ho zmesou smotanového syra, napríklad Philadelphie, cukrom. Pomery berieme podľa vášho vkusu.
2. Na vrch prvej vrstvy položíme druhú vrstvu cesta. Posypte mandľovými drobkami a rozotrite vrstvu bobúľ.
3. Otočte kotúčom a urobte na ňom malé priečne rezy.
4. Namažte povrch produktu vajcom a pošlite ho do rúry na pečenie pri 190 ° C. Približný čas do pripravenia - 30 minút.
Horúci dezert je možné pomazať maslom a posypať práškovým cukrom.

Koláče z lístkového cesta

Z zakúpeného polotovaru si môžete rýchlo pripraviť výživnú desiatu. Domáce cestoviny budú mať veľmi relevantný charakter. Sú chutné, aj keď sú chladné.
1. Rozdeľte cesto na hrudky a každý z nich vrhnite do hrnčeka. Do stredu vložte mleté ​​mäso vyprážané s cibuľou a pridajte trochu strúhaného syra.
2. Pritlačte okraje pasties a vytvorte polmesiac.
3. Koláče smažte na veľkom množstve masla v panvici na oboch stranách.
4. Položte hotové cestoviny na obrúsok, aby ste odstránili prebytočný tuk.

Listy s banánmi a čokoládovou pastou

Dusinky z cesta bez kvasníc s banánmi a čokoládou povzbudia počas pitia čaju a dodajú zdraviu počas dňa. Sú pripravené v priebehu niekoľkých minút a tlmené svojou božskou chuťou.

1. Cesto rozvaľkajte ako obvykle.
2. Rozrežte ho na obdĺžniky a mentálne ho rozdeľte na polovicu.Posypte jednu časť, bližšie k stredu, so škoricou a na druhú položíme pár lyžičiek čokoládovej pasty. Pridajte niekoľko plátky banánu navrch.
3. Zatvorte obálky, zložte ich na polovicu a zafixujte ich okraje. Urobte nejaké priečne rezy.
4. Nafúknite do rúry zohriatej na 190 ° C. Pečieme 20 minút.
Hotové koláče posypeme práškovým cukrom.

Čokoládové croissanty na raňajky

Tento dezert sa bude páčiť dokonca aj rozmaznanému sladkému zubu. Čo by mohlo byť chutnejšie ako jemné lístkové cesto v kombinácii s rozpustenou čokoládou?
1. Silne zvinuté nákupné listy nie sú potrebné. Rozdeľte ich na trojuholníky. Z jednej hrany vložte 1 - 2 segmenty čokolády a rohlík s rohlíkmi.
2. Prázdne miesta naplňte naolejovaným pergamenom a vložte ich do rúry, kým nebudú hnedé. Čokoládové ošetrenie sa pripravuje pri teplote 180 oC. Je nezvyčajne dobre kombinovaný s vanilkovou zmrzlinou.
Potravinársky priemysel nám neustále pomáha a kompenzuje nedostatok času rôznymi instantnými potravinami. Jedným z nich je lístkové cesto. Nie je nič jednoduchšie ako pridať k nemu obľúbenú náplň a za pár minút pripraviť vynikajúcu desiatu alebo dezert.

Súvisiace Software:Viac od autora: