Ak sa vám páči niečo chutné, potom na to nemusíte bežať. Koniec koncov, v mikrovlnnej rúre môžete vyrábať triesky! A z rôznych produktov.
Obsah materiálu:
Klasické mikrovlnné zemiakové lupienky
Zemiakové lupienky podľa tohto receptu sa vyrábajú nielen rýchlo, ale aj s použitím minimálnej sady prísad. Nevyžaduje sa žiadny olej ani iné prísady.
Potrebné komponenty:
• korenie a bylinky podľa vášho vkusu;
• 300 gramov zemiakov.
Proces varenia:
1. Ak máte mikrovlnnú rúru, je ľahké pripraviť zemiakové lupienky. Zemiaky veľmi dobre opláchnite. Môžete ho vyčistiť, alebo ho môžete nechať na pokožke.
2. Hľuzy nakrájajte na tenké kruhy čo možno najtenšie, preto je najlepšie použiť špeciálne náradie alebo strúhadlo. Hrúbka každej kružnice by mala byť podľa možnosti menšia ako jeden milimeter.
3. Polotovary položte na papier na pečenie alebo do vhodnej nádoby, ale potom by mali byť mierne naolejované, aby sa triesky nelepili.
4. Uistite sa, že je výkon vášho spotrebiča nastavený na 700 W, vložte čipy do jednej vrstvy a varte asi 3-5 minút. Akonáhle uvidíte, že hnednú, okamžite vypadnite.
Varenie z banánov
Nevieš, čo by bolo také zaujímavé variť? Potom si prečítajte, ako vyrobiť banánové lupienky v mikrovlnnej rúre. Nezvyčajné, zdravé a čo je najdôležitejšie - chutné.
Základné zložky:
• škorica podľa vášho vkusu;
• niekoľko banánov;
• lyžica rastlinného oleja.
Proces varenia:
1. Neošúpané banány sa umiestnia na panvicu, nalejú vodu, počkajú, kým sa obsah nevarí, a varia sa asi 10 minút.
2. Keď ovocie vychladne, opatrne z nich vyberte kožu a nakrájajte na tenké kruhy.
3. Umiestnime ich do nádoby, ktorú je možné použiť v mikrovlnnej rúre, posypeme škoricou, zalejeme malým množstvom oleja a varíme 8 minút pri maximálnom výkone. Nezabudnite, že plátky sa musia prevrátiť každé dve minúty.
Ako pripraviť mrkvu
Ďalším spôsobom, ako si vymyslieť domáce čipy. Teraz môžete drviť a nestratiť, pretože budú z mrkvy!
Základné zložky:
• 1 lyžička rastlinný olej;
• korenie podľa potreby (napríklad soľ, korenie, bylinky Provence);
• 3 až 4 mrkvy.
Proces varenia:
1. Mrkva sa musí umývať veľmi dobre, úplne od špiny, pretože sa podľa receptu používa spolu s pokožkou.
2. Rozrežte ju krájačom alebo špeciálnym strúhadlom na plátky s hrúbkou nie väčšou ako dva milimetre.
3. Položte ich na misku s pergamenom, ochutte vybraným korením, trochu naolejujte a vložte do mikrovlnnej rúry na asi 10 minút, pričom zapnite príkon 800 wattov.
4. Pri prvom varení je najlepšie jedlo pozorovať - hneď ako triesky zhasnú, môžu sa vybrať. Pripravenú desiatu posypte korením a môžete slúžiť.
Mikrovlnné lupienky Apple
Základné zložky:
• asi 500 gramov jabĺk.
Proces varenia:
1. Ovocie opláchnite veľmi dôkladne, osušte ho alebo ho vysušte pomocou papierových utierok.
2. Najprv ovocie rozdelte na polovicu, vyberte jadro a potom pomocou špeciálneho strúhadla nakrájajte na tenké plátky.
3. Vložte drôtený stojan do mikrovlnnej rúry, umiestnite naň prírezy a držte ho asi 8 minút pri 800 W.
Čipy sa môžu na prvý pohľad zdať mäkké, ale počkajte, kým sa nevychladnú, a uvidíte, ako sú chrumkavé. Podľa potreby ich môžete posypať cukrom alebo škoricou.
Syrový recept
Základné zložky:
• akékoľvek korenie a bylinky na základe vkusu;
• približne 300 gramov tvrdého syra.
Proces varenia:
1. Syr nakrájajte na jemné strúhadlo, zmiešajte s vybraným korením.
2. Misky, ktoré sa dajú použiť v mikrovlnnej rúre, pokryté pergamenmi.
3. Papier môžete ľahko namazať olejom, aby ste presne zabránili prilepeniu horúceho syra.
4. Roztierame tortilly z nastrúhaného syra na pripravený povrch, pričom medzi nimi udržiavame určitú vzdialenosť.
5. Polotovary posielame do mikrovlnnej rúry doslova 30 - 40 sekúnd, pričom výkon nastavujeme na 800 wattov.
6. Čakáme, kým vychladnú, dobre sa lepia a vypadnú. Svačinu podávame s trochou omáčky.
Z tenkého arménskeho laváru
Podobný predjedlo nájdete na pultoch obchodov, ale najčastejšie sa vyrába pridaním rôznych látok, ktoré sa ťažko nazývajú užitočnými, takže je oveľa lepšie vyrobiť si lávové chipsy sám.
Základné zložky:
• lyžica olivového oleja;
• akékoľvek korenie, bylinky a koreniny podľa vášho vkusu. Môžete použiť strúhaný syr, čerstvé bylinky, cesnak;
• 1 - 2 listy tenkého chleba pita.
Proces varenia:
1. Najskôr nakrájajte pita chlieb na malé obdĺžnikové, trojuholníkové alebo kosoštvorcové kúsky.
2. Zmiešajte olivový olej s vybranými prísadami korenia a všetkými ďalšími prísadami, s ktorými sa rozhodnete variť.
3. Táto zmes je naplnená všetkými kúskami chleba pita. Ak to chcete urobiť, stačí ich rozmazať.
4. Položte kúsky na dosku pokrytú pergamenom a udržiavajte ich v mikrovlnnej rúre asi 3-5 minút pri 800 wattoch.Odporúča sa pravidelne kontrolovať stav čipov, ak stále neviete, ako dlho bude trvať, kým zariadenie pripraví takéto občerstvenie.
Mikrovlnné čipy s nízkym obsahom kalórií
Domáce zemiakové lupienky v mikrovlnnej rúre bez oleja možno samozrejme považovať za ľahké v porovnaní s tým, čo nakupujeme v obchodoch. Môžete si však uvariť veľmi nízkokalorické občerstvenie, napríklad z cukety.
Požadované produkty:
• jedna stredná tekvica;
• akékoľvek chuťové prísady na zlepšenie chuti.
Proces varenia:
1. Cuketu dobre opláchnite, neodstraňujte šupku, urobíte s ňou predjedlo.
2. Zeleninu nakrájajte na veľmi tenkú vrstvu. Môžete použiť nôž, ale najlepšie je to urobiť pomocou špeciálneho strúhadla, pretože čím sú plátky tenšie, tým rýchlejšie varia a sú chrumkavejšie.
3. Sklenenú mikrovlnú misku prikryte pergamenom alebo použite plochý tanier.
4. Plátky cukety vložte do istej vzdialenosti od seba, dobre posypte korením a varte 5 až 15 minút pri 800 W. Presný čas závisí od zariadenia a dá sa určiť iba empiricky.
repa
Základné zložky:
• štipka mletého čierneho korenia;
• 1 lyžička rastlinný olej;
• jedna veľká alebo dve stredné repy.
Proces varenia:
1. Zelenina sa zbaví pokožky, dobre sa umyje a vysuší sa napríklad pomocou papierových utierok.
2. Na premenu repy na tenké plátky použite ostrý nôž alebo špeciálny strúhadlo.
3. Položte ich na tanier potiahnutý pergamenom alebo do sklenenej mikrovlnnej vane, potiahnite trochou rastlinného oleja a posypte čiernym korením. Ak chcete, môžete pridať akékoľvek ďalšie korenie.
4. Varte dve minúty pri 800 wattoch, potom obráťte každý obrobok a držte ho v mikrovlnnej rúre ďalšie 2 minúty. Potom, ako sa triesky mierne ochladia, môžu sa presunúť do inej nádoby.
Čipy v mikrovlnnej rúre sú skutočne rýchle a chutné. Nie je potrebné míňať peniaze na drahé a škodlivé občerstvenie. Okrem toho sa môžu podávať deťom.
