Nezvyčajné, krásne a veľmi šťavnaté - to sú kiwi sendviče. Napriek tomu, že ide o exotické ovocie, kombinácia ďalších produktov s ním je veľmi harmonická a chutná. A aby sa pripraviť takéto sendviče nezaberie veľa času.
Obsah materiálu:
Sendviče s kiwi, cesnakom a syrom
Toto zámorské ovocie, ktoré vyzerá ako zemiaky a vo vnútri je také jasné a šťavnaté, je tiež veľmi užitočné. Ľahké občerstvenie, toasty alebo plné občerstvenie s kiwi nasýtia telo minerálmi, vlákninou a rastlinnými bielkovinami a tiež podajú veľkú dávku vitamínu C.
Na výrobu voňavých sendvičov s cesnakom, syrom a kivi budete potrebovať tieto prísady:
- Francúzsky biely chlieb - bageta - 1 ks;
- Kiwi - 150 g;
- tvrdý syr - 200 g;
- cesnak - 3 strúčiky;
- tuk jogurt - 2 lyžice. l.;
- greeny (prípadne petržlen alebo kôpr) - malá partia;
- soľ podľa chuti.
Príprava:
- Bagetu nakrájajte na kúsky s hrúbkou 1 cm, vysušte na suchej panvici alebo hriankovači.
- Syr cez jemné strúhadlo. Jemne nasekajte greeny a nechajte niekoľko dekorácií. Preskočiť cesnak cez cesnak.
- Zmiešajte strúhaný syr, cesnak, bylinky a jogurt.
- Každý kus namažte syrom. Lúpať kivi, pozdĺžne nakrájané na taniere 3-4 mm, dať na syrovú hmotu, ozdobiť greeny.
Nezvyčajné predjedlo sleďa
Úžasná kombinácia sladkého a kyslého kiwi a sleďa skutočne poteší gurmánov s vonkajším aj vnútorným obsahom.
Zloženie produktu:
- 1-2 smotanové paradajky;
- ražný toastový chlieb;
- mäkký syr - 150 g;
- Kiwi - 2 ks;
- slane solená solená sleď - 150 g.
Ako variť:
- Ak chcete tvarovať budúce sendviče veľkým pohárom alebo pohárom, nakrájajte chlieb z chleba a trochu ich vysušte v rúre.
- Toasty namažte smotanovým syrom.
- Slede sa v prípade potreby olúpajú, rozdelia sa na filé a nakrájajú sa na kúsky.Nakrájajte paradajky a citróny na tenké plátky rovnakého tvaru. Olúpajte kivi a nakrájajte na krúžky naprieč ovocím.
- Nasaďte kiwi na syr, prefúknite plátok sleďa, paradajky a sleďa znova na vrchol s ventilátorom. Chutné a svetlé predjedlo je pripravené! Takéto sendviče môžete pridať so snítkou zelených.
S krabími palicami
Odvážny kulinársky experiment s krabovými palicami tvrdí, že zhromažďuje veľa komplimentov od kolegov alebo priateľov, ktorí to vyskúšajú.
Aké potraviny sú potrebné a ako variť, krok za krokom recept:
- Kocky nakrájané na bochníky zapečte na oboch stranách.
- Nastrúhajte 100 g krabích tyčiniek, 2 strúčiky cesnaku a 50 g tvrdého syra na jemnom strúhadle, všetko premiešajte, podľa potreby pridajte 50 g majonézy, soli a posypte korením.
- Hrianky namažte hriankami s výslednou hmotou. Olúpajte kiwi, nakrájajte na tenké plátky a položte na vrch.
Sendviče s kivi a šproty
Na tento účel potrebujete tieto produkty:
- párkový syr - 150 g;
- Kiwi - 1 ks;
- mletý čierny korenie;
- oregáno;
- bageta;
- banka šproty;
- majonéza - 50-70 g;
- soľ podľa chuti.
Proces krok za krokom:
- Syr nastrúhajte, zmiešajte s korením, pridajte soľ, majonézu.
- Olúpajte kiwi a pozdĺžne nakrájajte na tenké taniere.
- Chlieb nakrájajte, namažte syrom. Dajte na syr kivi, na šproty.
S červenou rybou na slávnostnom stole
Takéto sendviče sú radosťou nielen pre žalúdok, ale aj pre oko - červená ryba, žltá paprika, zelená kivi.
Ako variť takéto sendviče:
- Chlieb vysušte v hriankovači alebo na panvici. Vyňatie pôdy z produkcie, aby sa chlieb nechal vychladnúť.
- Na tenké plátky nakrájajte 100 g ľahko soleného lososa alebo morského pstruha.
- Potrebujete 1 šalátový korenie žlté. Olúpeme zo semien, nakrájame na tenké prúžky rovnakej veľkosti ako ryba.
- Olúpajte kivi, nakrájajte na taniere a nakrájajte na taniere, napríklad korenie a ryby.
- Toasty namažte maslom, na vrchol položte kúsok rýb, korenia a kiwi.
Varenie so syrom
Ďalším variantom sendviča s kivi a slane osolenými červenými rybami sú jednohubky.
Komponenty pre jednohubky s kiwi:
- tvrdý syr - 100 g;
- mierne solené červené ryby - 100 g;
- šalátová paprika žltá alebo oranžová - 2 ks;
- b / olivy podľa počtu sendvičov.
Ako variť:
- Chlieb nakrájajte na kocky 2 x 2 x 1 cm, kúsky syra, kivi a šalátového korenia dajte rovnakému tvaru.
- Zbierajte jednohubky na špíz - olivy, korenie, ryby, kivi, chlieb.
Jednohubky s kiwi a dvoma druhmi syrov:
- domáci syr feta - 70 g;
- tvrdý syr „ruský“ - 70 g;
- Kiwi - 150 g;
- uhorka - 150 g;
- toastový chlieb.
Ako variť:
- Syr nakrájajte na plátky a potom trojuholníky.
- Lúpajte kivi a uhorky. Kivi nakrájame na 0,5 cm doštičky, po každej doštičke na 4 diely. Uhorka nakrájajte na pol krúžky.
- Chlieb vysušte, nakrájajte na trojuholníky, napríklad syr.
- Zbierajte jednohubky - uhorka, syr feta, kivi, syr a chlieb.
Elegantne vyzerajúce, chutné a zdravé sendviče alebo jednohubky s kivi ozdobia akýkoľvek sviatočný stôl. Kombinácia zdanlivo nekompatibilných produktov zaručuje pochvalu hostiteľke.