Na prípravu chutných a krásnych sendvičov na sviatočný stôl nemusíte tráviť veľa času. Po výbere správnych receptov bude možné za pár minút postaviť desiatu, ktorá zaujme hostí svojím zaujímavým vkusom a chutným dizajnom. Jedná sa o možnosti rýb, teplé a sendviče s kaviárom a niektoré ďalšie.

Sendviče na slávnostnom stole s rybami

Pri premýšľaní o tom, ako pripraviť sendviče na slávnostnom stole, sa na ryby zvyčajne v prvom rade myslia. Na občerstvenie sa najčastejšie používajú konzervované potraviny z takéhoto produktu alebo solené odrody rýb.

Jednoduchý recept na sendviče so šproty a cesnakom

Zloženie: 8–9 plátky chleba Borodino, 2 veľké lyžice majonézy, plechovka šproty v oleji, 2 predvarené vajcia, zelená cibuľa, čerstvý cesnak, nakladané uhorky.

  1. Chlieb je vyprážaný z oboch strán v panvici bez oleja. Potom sa ešte horúce kúsky rozotierajú podľa chuti čerstvými strúčikmi cesnaku.
  2. Majonéza sa zmieša s nasekanou zelenou cibuľkou a natiera na plátky chleba.
  3. Vajce tria na vrchu. Môžete použiť prepelicu.
  4. Zostáva položiť na každý sendvič rybu a tanier z nakladanej uhorky.

Takéto sendviče s šproty dokonale dopĺňajú obvyklý každodenný obed.

S lososom a smotanovým syrom

Zloženie: 220 g mierne soleného lososa, plátky ražného chleba, 140 g smotanového syra, strúčika cesnaku, 60 g zelených olív (môžete si vybrať výrobok so syrom), 1 malý. l. limetová šťava, veľa rôznych čerstvých bylín.

  1. Plátky ražného chleba sú rozmazané smotanovým syrom.
  2. Na vrch sú položené dlhé tenké plátky rýb a olív, krájané na kruhy.
  3. V miske sa zostávajúci syr zmieša s cesnakom a limetkovou šťavou. Na lyžici smotanovej hmoty rozprestierajúcej sa na plátky rýb.

Hotové sendviče sú zdobené nasekanými bylinkami.

S konzervovaným tuniakom, uhorkou a vajcami

Zloženie: 9-10 plátky bochníka, plechovka konzervovaného tuniaka, 80 g smotanového syra, 2 varené vajcia, čerstvé uhorky, soľ, suchý cesnak.

  1. Plátky chleba sú vyprážané bez oleja. Na tento účel môžete použiť gril. V dôsledku toho by kúsky mali byť ružové.
  2. Tuniak sa hnetie vidličkou, zmieša sa nastrúhanými vajcami, miniatúrnymi kockami čerstvej uhorky a suchým cesnakom. Smotanový syr tam chodí. V prípade potreby môže byť hmotou soľ podľa chuti.
  3. Vyprážaný chlieb je pokrytý hotovou rybou „nátierkou“. Namiesto mäkkého syra môžete použiť pravidelnú hustú majonézu.

Sendviče sú zdobené olivami, čerešňou alebo zelení.

Sendviče s červenou solenou rybou a citrónom

Zloženie: pol citróna, bochník, 80 g masla, 130 g slaného slaného lososa.

  1. Biely chlieb sa nakrája na tenké plátky. Môžete použiť rezačky súborov cookie a urobiť z nich kučeravé plátky.
  2. Výsledné obrobky sú namazané zmäknutým maslom.
  3. Citrón sa dobre umyje a spracuje tuhou kefou, potom sa nakrája na tenké plátky. Z nich si určite musíte zvoliť kosti. Plátky sú umiestnené na vrchu masla na chlebe.
  4. Ďalej sú kusy rýb. Keďže sendviče sú určené na slávnostný stôl, tenké prúžky lososa by sa mali zabaliť v rolke, čím sa vytvoria miniatúrne ruže.

Hotový predjedlo sa položí na rovnú misku a ozdobí čerstvou petržlenovou vňaťou.

S sleďom

Zloženie: libra mierne soleného sleďa, 120 g mastného masla, 90 g čerstvej zelenej cibule, bochník ražného chleba.

  1. Chlieb sa nakrája na hladké a čisté plátky. Ich hrúbka by nemala byť väčšia ako 0,8 cm.
  2. Predvalky sa sušia v peci až do zlatohneda. Chlieb môžete opekať na panvici, ale do misky sa pridá ďalší tuk.
  3. Ružová strana je namazaná plátkom mäkčeného masla.
  4. Sleďí filé sa nakrája na tenké dlhé prúžky, po ktorých sa položia na chlieb.
  5. Cibuľa jemne nasekaná.

Hotové sendviče so sleďom veľkoryso posypané zeleňou.

So smotanovým syrom a červenou rybou

Zloženie: 130 g solených červených rýb, pol francúzskej bagety, pol citróna, 4 lyžice. l. hustá kyslá smotana, 60 g smotanového syra, kôporky.

  1. Bageta je nakrájaná na malé kúsky. Ich hrúbka by nemala byť väčšia ako 1 cm.
  2. Syr sa zmieša s kyslou smotanou.
  3. Citrón sa dôkladne umyje, potom sa najskôr nakrája na kruhy a potom na štvrtiny.
  4. Červená ryba sa naseká na malé dlhé kúsky, ktoré sú zabalené do tvaru ruží.
  5. Syry a kyslá smotana sa nanášajú na plátky čerstvej bagety. Hore sú rybie ruže a citrusové štvrtiny.

Predjedlo je zdobené vetvami čerstvého kôpru.

Sleď a smotanový syr na slávnostnom stole

Zloženie: 120 g smotanového syra, stredná mrkva, ľahká majonéza, 40 g masla, 120 g soleného sleďa, hnedý chlieb.

  1. Mrkva sa predvarí do mäkka a potom sa naseká strúhadlom s najmenšími otvormi.
  2. Smotanový syr sa tiež mletím rovnakým spôsobom. Je však pohodlnejšie používať mäkkú verziu plastových vaní.
  3. Rybie filé sa nakrája na miniatúrne kocky.
  4. V jednej miske sa zmiešajú všetky pripravené prísady. Posiela sa im zmäkčený olej a malé množstvo majonézy. Do misy by ste mali dostať hustú pastu.
  5. Tenké plátky hnedého chleba sa zmesou namastia. Ak je to potrebné, môžete ich predsušiť na suchej panvici.

Predjedlo je zdobené perím zelenej cibule.

Dovolenka predjedlo s lososom a smotanovým syrom

Zloženie: čerstvá bageta, 230 g soleného lososa, 230 g mäkkého smotanového syra s korením, silná čerstvá uhorka.

  1. Dlhý bochník sa nakrája na stredné kúsky. Je veľmi výhodné kúpiť už nakrájanú bagetu.
  2. Každý kus chleba je hojne namazaný syrom. K tomu je možné podľa vášho vkusu pridať korenie.
  3. Ryba sa nakrája na tenké dlhé taniere a zloží sa do ružice. Kus uhorky zloženej rovnakým spôsobom sa vloží do jeho stredu.

Hotové sendviče z lososa sa podávajú okamžite.

Sendviče s sardinkami, paradajkami a tvrdým syrom

Zloženie: 80 g syra, 8-9 plátky bieleho chleba, suchý cesnak, 260 g sardinky v oleji, veľké šťavnaté paradajka, trochu majonézy.

  1. Konzervované ryby s malým množstvom oleja sa hnetú na malom tanieri. Predtým sa z nich musia odstrániť všetky kosti.
  2. Do rybej hmoty sa pridá suchý cesnak, jemne nastrúhaný syr a trochu majonézy, takže zmes nie je suchá. Ak chcete ochutnať, môžete pridať „rozmetávanie“.
  3. Biely chlieb sa nakrája na stredné plátky, vysuší sa v panvici a potom sa pokryje pripravenou rybou hmotou.

Pre každý hotový sendvič sa položí plátok paradajky.

Slede a kivi

Zloženie: zrelé kiwi, 3-4 plátky chleba so semenami, 80 g sleďa v oleji, 1 lyžica. l. majonéza.

  1. Chlieb sa nakrája na trojuholníkové platne.
  2. Každý kúsok je rozmazaný malým množstvom majonézy. Do omáčky môžete podľa chuti pridať suchý alebo čerstvý cesnak.
  3. Na každý sendvič sa položia 2 až 3 ks sleďov.
  4. Na boku sú plátky čerstvého kivi.

Predjedlo sa podáva na stôl ihneď po varení. Môžete ho ozdobiť polkrúžkami nakrájanej cibule.

Horúce sendviče

Rôzne teplé sendviče - vynikajúce občerstvenie na chvíľu, zatiaľ čo sa očakáva hlavné jedlo. Nedovolia hosťom hladovať a hosteska bude môcť plne predviesť svoju kulinársku fantáziu.

Ako uvariť šproty v rúre?

Zloženie: štandardná plechovka šproty, 7-8 plátky bochníka, 90 g syra, 70 g kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ.

  1. V miske so zakysanou smotanou sa podľa chuti pridáva drvený cesnak a soľ. Namiesto tohto mliečneho výrobku sa môže použiť akákoľvek majonéza.
  2. Plátky bieleho chleba sú rozmazané omáčkou a okamžite rozložené do pekáča.
  3. Na každú slepú vzorku sa položí niekoľko rýb.
  4. Vrchné plátky hojne posypané strúhaným syrom.
  5. Sendviče sa varia v peci 8 až 9 minút pri vysokej teplote.

Akonáhle sa syr roztaví, môže sa občerstvenie podať okamžite.

Francúzsky recept

Zloženie: 4 plátky bieleho chleba, 170 ml tuku, 2 veľké vajcia, 1 ks. pór, 90 g syra, soľ, bylinky Provence.

  1. Vajcia sa bijú mliekom, kombinujú sa s bylinkami a solia sa.
  2. Vo výslednej zmesi máčané plátky chleba ponorené. Mali by byť namočené v lahodnej tekutine na oboch stranách.
  3. Cibuľa sa nakrája najtenšími krúžkami, syr sa drví hrubo.
  4. Chlieb namočený v zmesi vajec a mlieka sa položí na plech.
  5. Vrchná časť je pokrytá cibuľou a strúhaným syrom.

Predjedlo sa pečie v horúcej rúre 12 - 14 minút.

Možnosť šľahania s paradajkami a slaninou

Zloženie: 4 plátky viaczrnného chleba, 4 malé.l. Dijonská horčica, 12 plátkov paradajky, 8 plátkov slaniny, ¾ lyžice. strúhaný syr.

  1. Plátky chleba sú rozložené na plech a vyprážané, keď je funkcia grilu na pár minút zapnutá.
  2. Ďalej sú ružové plátky rozmazané horčicou, sú na nich položené 2 plátky slaniny a 3 plátky paradajok.
  3. Na hornú časť obrobku posypané syrom.

Sendviče sú grilované ďalšie 3 minúty na jednej strane. Podáva sa okamžite.

S kuracím mäsom

Zloženie: celý bochník, veľké paradajka, 2 varené vajcia, polovica kuracieho filé, 80 g syra, 2 strúčiky cesnaku, soľ.

  1. Paradajka a chladené vajcia sa nakrájajú na kocky.
  2. Kuracie filé sa najskôr povaria, kým sa neuvaria (v slanej vode), ochladia a potom ľubovoľne nasekajú.
  3. Bochník je nakrájaný na tenké plátky.
  4. Výrobky pripravené v prvom a druhom kroku sa zmiešajú. Pridá sa k nim drvený cesnak, jemne nastrúhaný syr a podľa potreby soľ.
  5. Výsledná hmota sa nanesie na plátky chleba.
  6. Plátky s náplňou sa ukladajú na plech na pečenie potiahnutý pergamenom.

Predjedlo pečené pri vysokej teplote 12 až 14 minút.

Varte na panvici s cibuľou a vajcami

Zloženie: 240 g bieleho chleba, veľké vajce, stredne cibuľa, 5-6 vetiev čerstvého kôpru, rafinovaný olej, čerstvo mleté ​​korenie, soľ.

  1. Bochník je nakrájaný na malé kúsky. Ich optimálna hrúbka je 1 cm.
  2. Žiarovka je olúpaná, nakrájaná na malé kúsky.
  3. Vajce sa mierne rozbije vidličkou. Jeho komponenty sa musia pripojiť.
  4. K zmesi sa pridá nakrájaná cibuľa, nakrájaná kôporka, soľ a čerstvo mleté ​​korenie. Pre takéto sendviče si môžete bezpečne vybrať akékoľvek iné korenie.
  5. Výsledná náplň lyžičkou sa položí na pripravené krajce chleba a mierne sa stlačí.
  6. Polovýrobky sa odosielajú na panvicu so zahriatym olejom. Najprv sa položia dolu a potom sa prevrátia. Na oboch stranách by sa na kusoch mala objaviť lahodná nahnedlá kôra.

Hotové občerstvenie sa položí na papierové servítky tak, aby absorbovali nadbytočný tuk a potom sa okamžite podávalo na stôl.

S paprikou a šampiňónmi

Zloženie: bageta, cibuľa, 1 ks. červené a žlté papriky, 230 g čerstvých húb, cesnak podľa chuti, soľ, olivový olej.

  1. Bageta je nakrájaná na plátky strednej hrúbky. Na obidvoch stranách sa musí vyprážať v malom množstve olivového oleja, až kým nie je zlatistý, a potom podľa chuti strúhať čerstvým cesnakom.
  2. Do panvice sa pridá trochu oleja a vyprážajú sa malé kocky cibule, paprika dvoch farieb a čerstvé huby. Táto hmota je podľa chuti solená.
  3. Stále teplá je náplň rozložená na plátky červeného chleba.

Predjedlo sa okamžite podáva pri stole skôr, ako má čas vychladnúť. Môžete ozdobiť plátky plnené čerstvými alebo sušenými bylinkami.

S mletým mäsom na panvici

Zloženie: libra zmiešaného mletého mäsa (najlepšie - bravčové mäso + hovädzie mäso), čerstvá mrkva, veľké vajcia, cibuľa, bochník bieleho chleba, soľ, korenie.

  1. Zelenina uvedená v recepte sa dôkladne umyje, olúpa a naseká na kúsky. Na tento účel môžete použiť mixér.
  2. Výsledná hmota sa zmieša s mletým mäsom. Posiela sa sem surové vajce, vybrané korenie a soľ.
  3. Výsledkom je pomerne hustá zmes. Ak je predvarené mäso tekuté, nebude sa na budúce sendviče pripevňovať.
  4. Na sporáku sa zahrieva panvica s malým množstvom rafinovaného oleja.
  5. V tomto okamihu sa biely chlieb nakrája na tenké plátky. Pripravené mleté ​​mäso so zeleninou sa rozprestiera na každom kuse.
  6. Akonáhle sa tuk dostatočne zahreje, do neho sa spustia budúce sendviče. Mali by byť umiestnené na panvici s vypĺňaním.
  7. Predjedlo je vyprážané v tejto forme 4-6 minút.
  8. Potom môžete na druhej strane hnedé sendviče pridať, ale to im pridá viac tuku.

Ready-made predjedlo je vynikajúce nielen teplé, ale aj studené.

Sendviče s tresčou pečeňou

S takými jednoduchými sendvičmi sa určite nebudete musieť dlho hádať.Stačí otvoriť plechovku konzervovaného jedla a na chlieb naniesť lahodnú hmotu. Rad ďalších prísad pomôže vylepšiť chuť ľahkého jedla.

Najjednoduchší recept

Zloženie: 230 g konzervovaného jedla, 1 lyžica. l. majonéza, veľa zelenej cibule, suchý cesnak, 6-8 plátky bieleho toastového chleba.

  1. Ak neboli po ruke žiadne ďalšie ingrediencie, môžu sa chutné sendviče variť aj bez nich. Za týmto účelom sa chlieb zbaví kôry a ľahko sa opeká v hriankovači alebo na panvici bez oleja. Ak je to potrebné, jeho časti môžu mať originálny vzhľad pomocou rezačiek cookies.
  2. Obsah konzerv z rýb v konzervách sa prenesie do misky. Tresková pečeň sa rozdrobí vidličkou do konzistencie pasty. Tu sa tiež pridáva suchý cesnak a majonéza podľa chuti.
  3. Výsledná hmota sa nanesie na plátky červeného chleba.

Na vrchole hotových sendvičov posypeme nakrájanou cibuľou.

Variant sendvičov s paradajkami

Zloženie: 180 g bieleho chleba, veľké mäso paradajok, rafinovaný olej, 160 g konzervovanej tresčej pečene, stolová soľ, čerstvý kôpor.

  1. Chlieb je nakrájaný na pekné trojuholníky. Ak je to potrebné, môže sa z nej rezať.
  2. Kusy sú vyprážané z oboch strán v malom množstve rafinovaného oleja. Mali by byť chutný ružovo.
  3. Väčšina oleja sa vypustí z konzervovaného jedla a potom sa hnetie vidličkou do pasty. Ak je na konci príliš málo kvapaliny a hmota je suchá, môžete do nej pridať majonézu. Podľa chuti je soľ solená.
  4. Paradajka sa premyje a nakrája na tenké plátky.
  5. Plátky červeného chleba sú pokryté rybou hmotou. Ich náplň je starostlivo rozdrvená.
  6. Na vrch sa položia tenké plátky čerstvých paradajok. Ak je to potrebné, môžu sa tiež posypať soľou.

Zostáva zdobiť sendviče čerstvým kôprom a okamžite slúžiť.

Originálny predjedlo s tresčou pečeňou a pomarančmi

Zloženie: 7-8 plátkov bagety, 130 g tresčej pečene, 40 g syra, veľké vajce, 2 lyžice. l. svetlo majonéza, veľká oranžová, 2 lyžice. l. nakrájanú citrónovú kôru, štipku sladkej papriky, soľ, strúčik cesnaku.

  1. Najskôr sa bageta nakrája na tenké plátky a potom sa suší v peci alebo na suchej panvici, kým nezískne zlatú farbu.
  2. Vajíčko sa varí 3 minúty vo vriacej vode, potom sa náhodne naseká a kombinuje s jemne nastrúhaným syrom.
  3. Konzervované ryby sa vyberú z plechovky a dobre sa miesia vidličkou s trochou oleja.
  4. Z pomaranča sa použije iba buničina bez priečok. Je vhodné extrahovať ju z kúskov malou lyžičkou.
  5. Tresková pečeň sa zmieša so všetkými produktmi pripravenými v predchádzajúcich krokoch. K hmote sa pridá citrónová kôra, rozdrvený cesnak a soľ podľa chuti.
  6. Výsledná pasta sa položí na plátky červeného chleba. Zhora je náplň ľahko posypaná mletou paprikou.

Pred podávaním je potrebné sendviče mierne ochladiť.

S vajcom a treskou pečeňou

Zloženie: 230 g konzervovaného jedla, 4 veľké vajcia, 90 g syra a rovnaké množstvo majonézy, 12-14 plátkov chleba (biela), soľ, cesnak podľa chuti.

  1. Vajcia natvrdo uvarené. Keď produkt vychladne, jemne sa trie.
  2. Syry sú tiež drvené.
  3. Tresková pečeň sa zmieša s predtým pripravenými ingredienciami. Musíte z neho vypustiť prebytočný olej a konzervované potraviny rozdrvte vidličkou.
  4. Hmota je ochutená majonézou, solená podľa chuti. Pridá sa rozdrvený cesnak.
  5. Chlieb je možné v peci používať jemne alebo mierne sucho.
  6. Výsledná náplň sa rozloží na biele plátky.

Hotové jedlá sa podávajú okamžite.

S uhorkou a treskou pečeňou

Zloženie: dlhý bochník, štandardná konzervovaná strava v oleji, 1 kyslá a 1 čerstvá uhorka, 60 g syra, bylinky, čerstvý cesnak.

  1. Bochník sa nakrájal na stredné kúsky a vyprážal sa na jednej strane v suchej panvici.
  2. Plátky sú ešte teplé s cesnakom.
  3. Ďalej sa ružová strana postrieka olejom z tresčej pečene, posype nasekanými bylinkami a strúhaným syrom.
  4. Konzervované šťouchané plechovky sa kladú na vrchol a kocky kyslej uhorky sa rozpadajú.

Zostáva zdobiť hotové sendviče kruhmi čerstvých uhoriek.

S kaviárom

Hostiny slávnostného stola sú často sendviče s kaviárom. Na ich prípravu môžete použiť drahý produkt z červeného lososa a napríklad nemenej chutný kaviár s kapucínom.

Klasické sendviče s červeným kaviárom

Zloženie: čerstvá bageta, 140 g červeného kaviáru, 70 g mastného masla.

  1. Bageta je nakrájaná na 15 tenkých kusov.
  2. Každý plátok je hojne namazaný zmäknutým maslom.
  3. Červený kaviár je rovnomerne rozložený na vrchole malej lyžičky. Neďaleko si môžete zariadiť list čerstvých bylín alebo akýchkoľvek iných prísad.

Hosťom sa okamžite podávajú hotové sendviče s červeným kaviárom.

Ako variť s kaviárom z kapúna?

Zloženie: 320 g kaviáru z kapucína, pol bielej cibule, celá čerstvá bageta, 4 veľké lyžice rafinovaného oleja, 1 malá. lyžica octu balsamico (biela), jemná soľ.

  1. Ak je kaviár tekutý, prvá vec je položená do sita.
  2. Potom sa produkt prenesie do vhodnej misky na šľahanie a začne sa spracovávať v mixéri. Do hmoty sa postupne pridá rafinovaný olej. Po skončení všetkej tekutiny sa kaviár postrieka balsamickým octom.
  3. Cibuľa musí zvoliť šťavnaté a sladké. Je nakrájaná na najmenšie kocky a potom ide do kaviáru. Bitie pokračuje kúskami zeleniny. V tejto fáze môžete pridať svoj vkus.
  4. Výsledná svieža zmes sa prekryje filmom a prenesie sa do chladničky.
  5. Kusky bagety sa mierne sušia na suchej panvici, takže sa na nich vytvára zlatá kôra.
  6. Ďalej sú plátky chleba rozmazané chladenou náplňou.

Sendviče s kaviárom z húsenice Capelin by sa mali pripraviť bezprostredne pred podávaním, aby bageta nemala čas namočiť.

Originálne sendviče s kaviárom

Zloženie: bageta, 80 g červeného kaviáru, malá nádoba smotanového syra, 2 zrelé mäkké kiwi.

  1. Bageta je nakrájaná na stredné plátky, zbavuje sa kôry.
  2. Pomocou noža sa smotanový syr nanesie na pripravené plátky chleba. Môžete si vybrať produkt s cesnakom alebo bylinkami.
  3. Kiwi sa zbaví pokožky a nakrája sa na veľmi malé kocky.
  4. Kaviár je položený na polovicu chleba, premazaný syrom a na druhej krájané ovocie.

Hotové sendviče sú na požiadanie zdobené zelenou cibuľkou.

S čiernym kaviárom

Zloženie: 90 gramov kaviáru, celá bageta, 60 gramov masla, silná čerstvá uhorka, 90 gramov slanej slanej červenej ryby (najlepšie je losos).

  1. Bageta je nakrájaná na stredné kúsky. Ak plánujete urobiť zdravšiu verziu občerstvenia, môžete namiesto bieleho chleba vziať raž.
  2. Olej je vopred extrahovaný z chladničky. Zmäkčený produkt mastí pripravené plátky chleba.
  3. Pre každý kúsok (v strede) sa položí tenký dlhý kus červenej ryby. Na jednej strane je chlieb, ktorý zostal prázdny, zakrytý čiernym kaviárom. A na druhej strane - posypané malými kockami čerstvej uhorky.

Ak chcete pridať taký sendvič jasu, môžete použiť polovice čerešní.

S kaviárom a šprýmou

Zloženie: polovičný čierny toastový chlieb, 180 g šproty, 90 g červeného kaviáru, pol mrkvy, pol repy, malá červená cibuľa, majonéza, čerstvá petržlenová vňať.

  1. Koreňové plodiny sa varia, kým nie sú mäkké, vyčistené, rezané malými kúskami. Cibuľa sa naseká na tenké polkruhy.
  2. Chlieb sa nakrája na stredné plátky a suší sa v peci.
  3. Keď sa toasty ochladia, sú rozmazané majonézou.
  4. Najskôr sa na chlieb nalejú plátky koreňovej zeleniny, potom sa položia kocky filé šproty a červený kaviár.

Predjedlo je zdobené cibuľovými polokrúžkami a petržlenovou vňaťou.

Klobásy a klobásy

Tieto sendviče sú veľmi jednoduché a rýchle jedlo. Niektoré z ich pôvodných možností sú však vhodné aj na slávnostný stôl. Najmä ak sa staráte o nezvyčajný dizajn a prezentáciu.

Jednoduchá voľba so salámou a nakladanými uhorkami

Zloženie: 7-9 plátkov mäkkého bieleho chleba, 80 g salámu, 2 paradajky, 2 nakladané uhorky, 130 g akéhokoľvek syra, 2 veľké lyžice kečupu a majonézy.

  1. Klobása sa nakrája na malé kocky.
  2. Rovnakým spôsobom sa uhorky melú. Emitovaná soľanka sa z nich zlúči.
  3. Paradajky sa nasekajú na ľubovoľné kúsky.
  4. V miske sú všetky pripravené komponenty kombinované a oblečené do majonézy. Ak je to potrebné, náplň sa môže soliť.
  5. Plátky chleba, veľkoryso namazané kečupom, sa položia na olejový plech na pečenie.
  6. Výplň sa distribuuje cez paradajkovú omáčku. Musí sa pridať do každého kusu vo veľkých množstvách.
  7. Na vrchole sú budúce sendviče hojne posypané strúhaným syrom.

Občerstvenie sa pečie, kým sa syr úplne neroztopí a spodná časť chleba nie je ružová.

Varenie slunéčko sedmitečné na vankúši na párky

Zloženie: 130 g kvalitnej varenej klobásy, dlhý bochník, olivy bez semien, čerstvé bylinky, cherry paradajky, maslo.

  1. Chlieb sa nakrája na plátky strednej hrúbky. Z každého plátku sa nakrájajú aj plátky.
  2. Chlieb je pokrytý mäkkým maslom. Na ich vrchoch sú umiestnené klobásy.
  3. Teraz musíte ozdobiť sendviče chutnými lienkami. Sú rozložené z polovice čerešní a plátkov olív. Paradajka bude zobrazovať telo chrobáka, polovicu olivy - hlavu a nohy, rohy a ďalšie detaily sú odrezané od zvyšnej časti.

Pripravené predjedlo je zdobené čerstvými bylinkami a podáva sa pri stole.

Ako variť dovolenkové sendviče na špajle?

Canapes - mini sendviče na slávnostný stôl, ktorý je možné pripraviť s takmer všetkými ingredienciami. Vybrané výrobky sa ukladajú na plátky chleba vo vrstvách a upevňujú sa špajdlami. Zvyčajne náplň do takýchto sendvičov obsahuje nejaké mäso, syr a čerstvú alebo nakladanú zeleninu. Recepty diskutovaných občerstvení sú obrovské.

  1. Mini sendviče "More". Takáto miska sa pripravuje rýchlo a ľahko. Minikrúžky sú vyrezané z bieleho chleba, ktoré sú rozmazané smotanovým mäkkým syrom. Uhorka sa nakrája na ovály, z ktorých každý je tvorený krúžkom napodobňujúcim plachtu. Varené krevety sa vkladajú do prípravkov z uhoriek. Celá štruktúra je pripevnená na chlieb špízom.
  2. Jednohubky „Lode“. Z polotovarov z hnedého chleba v tvare člna. Hodia sa na plátky klobásy a čerstvé alebo nakladané uhorky rovnakého tvaru. Syr sa nakrája na väčšie a menšie obdĺžniky. Plachta je tvorená dvoma rôznymi plátkami syra, ktoré sú pripevnené na chlieb špáradlom. Na konci špízu si môžete dať trojuholník sladkej papriky.
  3. Snack Atlantis. Z ražného chleba je základňa rezaná - miniatúrne štvorčeky. Sú z oboch strán prepláchnuté olivovým olejom. Plátky jemne osoleného lososa rovnakej veľkosti sú naskladané na vrch. Smotanový mäkký syr sa zmieša s bylinkami a lyžica sa umiestni na rybu. Zostáva prepichnúť celú štruktúru špajdlom a naviazať naň uvarené prepeličie vajce.