Silný ker dostal botanické meno, čo znamená „Herkulesova tráva“ v mene starovekého gréckeho hrdinu Herculesa. Ľudia zvykli nazývať Sibírsky bradavica „boršč“ na výživu. Je to veľkorysá medovka, krmoviny a éterické oleje.
Obsah materiálu:
Botanický opis rastliny
Sibírsky bradavica je iba jedným z viac ako 50 druhov rodu Heracleum umbelliferous. Druhový názov je niekedy zavádzajúci. V skutočnosti je sibírsky bielohlavý bežnejší v strednej Európe a strednom Rusku, kde uprednostňuje miesta v blízkosti rybníkov, lesných hrán, lúk. „Herkulov tráva“ sa distribuuje na Ciscaucasia, Kryme, západnej Sibíri, Kazachstane.
Opis rastliny Heracleum sibiricum:
- Dvojročné alebo viacročné s mohutným vertikálnym podzemkom.
- Výhonky rastú rýchlo a výsledkom je výška kríkov 150 - 180 cm.
- Stonka je dutá, vo forme rebrovanej trubice, dospievajúca s hrubými chĺpkami.
- Listy sú obrovské (do 50 cm), silne členité.
- Malé žltkasto-zelené kvety sa zbierajú vo veľkom komplexnom dáždniku.
Kvitnutie svätojánskeho chleba začína v júni alebo júli (v závislosti od klímy v tejto oblasti). Semená dozrievajú začiatkom jesene.
Rozdiel medzi sibírskym hogweedom z jedovatých druhov
Všetky druhy „tráva Hercules“ majú spoločné vlastnosti. Podobnosť sa prejavuje vo vonkajšej štruktúre a chemickom zložení. Medúzy obsahujú furokumaríny - fotosenzibilizujúce zlúčeniny. Pri vystavení ľudskej pokožke tieto látky mnohokrát zvyšujú citlivosť na svetlo.
Podobne vyzerajú aj sosnovské hogweed a sibírske hogweed v mladom veku. Druhá rastlina obsahuje viac furokumarínov. Po vystavení šťavy pokožke u ľudí sa vyskytujú silné a bolestivé, zle sa hojiace fototoxické popáleniny. Pre väčšinu zvierat sú rastliny bezpečné.
Fototoxicita sibírskej šťavy z hogweed je v mladom veku menej výrazná. Rastlina spôsobuje mierny zápal kože. Tráva je bezpečná, dá sa použiť v potrave a ako prostriedok tradičnej medicíny. Zelené listy, výhonky a stonky sa konzumujú surové, nakladané a slané. Suroviny sú dobre konzervované v sušenej alebo mrazenej forme.
Mali by ste si dať pozor, aby ste nezamieňali jedlú a liečivú rastlinu s jedovatým vzhľadom.
Výška kríkov svätojánskeho kmeňa Sosnowski je od 1 do 4 m, podzemok rastie v hĺbke 1–2 m. Na povrchu hrubého drsného stonku sú viditeľné červenkasté škvrny. Listy sú väčšie ako sibírsky bielohlavý, žltkasto-zelený, dlhý viac ako 1 m.
Kvety v zložitých dáždniky sú belavé ružové, početné. Kvitnutie svedomia Sosnowského začína neskôr ako sibírsky v júli - auguste. Priemer kvetov je 50 cm a viac. Rastlina sa často nazýva „zelené monštrum“.
Po objavení rastliny na Kaukaze sa začalo jej využívanie v poľnohospodárstve. Hogweed Sosnowski bol príliš plodný a jedovatý. Krmná kultúra sa rýchlo rozšírila, stala sa divokou, kontrola buriny bola ťažká.
Silné kríky naďalej zachytávajú nové územia. Najtoxickejšie sú dospelé rastliny od júla do septembra. Hogweed Sosnowski zostáva na jednom mieste až 12 rokov. Po kosení vyrastie klíčok znova.
Užitočné vlastnosti a použitie v medicíne
Všetky časti sibírskeho hogweedu majú špecifickú pikantnú vôňu. Včely neustále rojia cez veľké kvetenstvo, ktoré poskytujú veľké množstvo nektáru a peľu. Med je matná žlto-šedá farba, voňavá, so zvláštnou chuťou.
Slovník Dahl obsahuje niekoľko populárnych mien pre sibírskeho hogweeda. Nazývali trávu „pican“, „boršč“, „ošípané“. Zberateľ ruského folklóru napísal, že mladé výhonky „jedia, olúpajú“ (olúpajú). Jedlé kyslé zelene svätojánskeho chleba sa chovali s veľkou úctou. Populárne jedlo s varenými výhonkami a zeleninou sa bežne volalo „boršč“. Potom bola divoká rastlina postupne nahradená záhradnými plodinami.
V medicíne sa používajú listy a odnože sibírskeho hogweeda.
Podzemná časť je vykopaná na jeseň, nakrájaná na kúsky, sušená a sušená v peci pri miernom zahrievaní. Mladé listy sa zbierajú počas kvitnúcich rastlín.
Výhody hogweedu sú stanovené jeho zložkami:
- éterický olej (3%);
- proteíny bohaté na zloženie aminokyselín;
- kumaríny a furokumaríny (1–2,5%);
- vitamíny (hlavne C a karotén);
- minerálne prvky;
- triesloviny;
- živice.
Byliny môžete používať na ochorenia tráviaceho traktu, ktoré sú sprevádzané dyspepsiou, pálením záhy, plynatosťou. Sibírsky hogweed sa používa na prechladnutie, angínu, bronchitídu.
Terapeutické účinky sibírskeho hogweeda:
- bakteriostatický alebo baktericídny (inhibuje alebo zabíja mikroorganizmy);
- karmatizujúci (znižuje tvorbu plynu v čreve);
- mierna hypotenzia;
- mierne antispasmodikum;
- vazodilátor;
- mäkká choleretika;
- vykašliavanie;
- diuretikum;
- útlm.
Infúzia a tinktúra listov sú indikované na zhoršenie motorických a sekrečných funkcií čreva a na ďalšie problémy v zažívacom trakte. Oddenkový vývar pomáha pri nadúvaní, ochoreniach dýchacích ciest a vylučovaní žlče. Prostriedky majú relaxačný účinok v prípade kŕčov hladkých svalov vnútorných orgánov.
Ľudové lieky s rastlinou
Lekárske použitie jedlého svätojánskeho lekára sa do veľkej miery zhoduje s použitím iného zástupcu rodín dáždnikov - angelica officinalis.Prípravky z týchto rastlín sú predpísané v ľudovom liečiteľstve na zlé trávenie, nechutenstvo, dyspepsiu, hypertenziu a nervové poruchy, na boj proti zimnej depresii.
Infúzia sa pripravuje z 1 lyžičky. sušené suroviny a 200 ml vriacej vody. Varte šálku, zakryte a trvajte na tom 5 minút. Vezmite 150-200 ml infúzie trikrát denne na poruchy trávenia, stres, neurózu. S rovnakými ochoreniami môžete vypiť infúziu pripravenú z 3 lyžičiek. suroviny a 0,5 litra studenej vody. Trvajte na tom, 8 hodín, filtrujte a užívajte po celý deň.
Vývar sa používa externe na relaxačné a dezinfekčné kúpele. Varte 2 hrsti sušených surovín 1 liter vody, varte 5 minút pri nízkej teplote. Nechajte roztok vychladnúť na telesnú teplotu. Vezmite kúpele sitz alebo kúpeľ na nohy s odvarom.
Ako sa zbaviť byliniek
Vysoká, húževnatá tráva so silnými koreňmi, stonkami a listami - nežiaducim hosťom v záhrade, prímestskej oblasti, v záhrade. Je ľahšie zbaviť sa pastiniek kravy na mieste a úplne rozrezať kríky skôr, ako sa objavia semená. Potom by ste mali vykopať a spáliť odnože. Ak neexistuje spôsob, ako bojovať proti „zelenej príšere“ týmto spôsobom, môžete odrezať kvetenstvo a nedovoliť dozrievaniu semien a pádu.
Herbicíd, ktorý ničí len hogweed, ale nepoškodzuje susedné rastliny, zatiaľ neexistuje. Na poliach sa používajú pustiny, látky, ktoré obsahujú glyfosát. Obchodné názvy herbicídov: "Hurikán", "Tornado". Existuje biologická metóda boja s použitím motýľa modroplutvého - prírodného nepriateľa tejto rastliny.
Možné poškodenie
Furokumarín obsiahnutý v šťave z rastliny môže spôsobiť dermatitídu po kontakte s hogweed. Vyskytuje sa kožná reakcia - od ľahkého zápalu po ochorenie (dermatóza), ktoré vyzerá ako popáleniny. Reakcia sa nevyskytuje okamžite, ale v priebehu niekoľkých hodín alebo dní.
Najzávažnejšie podráždenie sa vyskytuje pri kontakte so svätočím Sosnowski. Dostatok krátkodobej slnečnej expozície oblasti pokožky, na ktorú sa dostala šťava z rastliny.
Vôňa hogweed je silná, cítená vo vzdialenosti 2-5 m od rastliny. Esenciálny olej sa považuje za alergén, ovplyvňuje sliznicu dýchacích ciest a spôsobuje rinitídu. Ak sa do očí dostane šťava, dochádza k silnému popáleniu sliznice.
Prvá pomoc je vypláchnutá tečúcou vodou. Odporúča sa, aby ste si pokožku umyli špongiou a mydlom. Potom musíte zavrieť odevom alebo obväzom oblasti, na ktorých má šťava z hogweedu. Chráňte svoju pokožku a oči pred priamym slnečným žiarením počas 48 hodín. Ak sa šťava dostane do úst, vypláchnite ich vodou.
Pri zbere liečivých a potravinárskych surovín alebo pri ich kontrole na mieste je potrebné dávať pozor na intenzívne ultrafialové žiarenie. Rovnaké preventívne opatrenie sa vyžaduje pri užívaní lieku vo vnútri.
