Mnoho majiteľov používa svoje mikrovlnné rúry výlučne na ohrievanie jedla, dokonca ani netuší, že nielen hlavné jedlá, ale aj sušienky v mikrovlnnej rúre sú vynikajúce. Pri absencii rúry a viacvrstvového sušiča umožňuje použitie mikrovlnnej rúry prekvapenie priateľov a príbuzných s pečivom v akejkoľvek situácii a vo veľmi krátkom čase.
Obsah materiálu:
Mikrovlnný špongiový koláč za 3 minúty
Vynikajúci dezert, ktorý nemá nižšiu chuť ako pečivo z rúry.
Hlavnou výhodou takejto sušienky je okrem rýchlosti prípravy aj ľahká realizácia receptu, ktorá si bude vyžadovať:
- vajce - 1 ks;
- cukor - 4 lyžice. lyžice;
- múka - 3 lyžice. lyžice;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
- slnečnicový olej - 3 lyžice. lyžice;
- mlieko - 5 lyžíc. lyžice.
Ak chcete vychutnať neprekonateľnú chuť sušienok uvarených za pár minút, musíte postupovať podľa týchto krokov:
- V samostatnej miske s vidličkou alebo mixérom sa vajíčko s cukrom dôkladne premieša.
- Múka a prášok do pečiva sa pridajú do tej istej nádoby a potom sa opäť dobre premiešajú.
- Po pridaní mlieka a rastlinného oleja a po ďalšom miešaní je cesto pripravené na ďalšie pečenie.
- Pripraví sa misa s objemom ½ litra vhodná na použitie v mikrovlnných rúrach, ktorej dno je lemované pergamenom.
- Cesto sa naleje do misky homogénnej konzistencie tekutiny a odošle sa do mikrovlnnej rúry.
- Po 3 minútach je sušenka pripravená na ochutnanie.
Ako vyrábať čokoládové sušienky?
Čokoládové sušienky v mikrovlnnej rúre sa pripravujú podľa podobného receptu s pridaním 2 lyžičiek. lyžice kakaového prášku pri miesení cesta.Tento druh sušienok sa môže meniť s čokoládovými lupienkami alebo práškovým cukrovým práškom, čo dodá dezertu viac arómy a zjemnenie chuti.
5 minútový mikrovlnný recept
Pani, ktoré mali z prvej ruky skúsenosti s pečením koláčov na koláče, sušienok a rôznych sufléov, vedia, že na prípravu prvej rúry je nevyhnutná. Avšak na prípravu dezertov, ktorých podstatou je rovnomerné stúpanie, je mikrovlnná rúra jedinečným vynálezom.
Môžete to overiť prípravou zloženia zložiek:
- vajce - 3 ks;
- cukor - 125 g;
- múka - 180 g;
- kakao - 2 lyžice. lyžice;
- sóda - ½ čajovej lyžičky;
- maslo - 100 g;
- vanilín, škorica - podľa chuti.
Ak sú k dispozícii všetky produkty:
- V miske, ktorá sa bude používať na pečenie, porazte vajcia cukrom pomocou mixéra alebo metla.
- V tomto okamihu sa maslo topí v parnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre, ktorá sa potom privádza do zmesi vaječného cukru.
- K obsahu sa pridáva kakao a sóda a po dôkladnom premiešaní sa zavedie múka.
- Žiaruvzdorná šálka s malým množstvom vody je nainštalovaná v strede hotového cesta v strede, čo umožňuje rovnomerné upečenie cesta.
- Pečenie po dobu 5 minút sa uskutočňuje pri plnej kapacite.
- Po ukončení programu sa sušienka nechá v sušiarni stáť ešte niekoľko minút, takže sa dezert nakoniec zahreje.
Po 5 minútach sa suchár v mikrovlnnej rúre rovnomerne upečie a rovnomerne zdvihne, čo je pre tento druh pečenia veľmi dôležité.
Dort "Minute" v šálke
Vzdušný koláč, ktorý zaujme svojou jednoduchosťou a rýchlosťou vykonávania. Ideálny recept na dezert pre ženy v domácnosti, ku ktorému sa hostia náhodou vrhli.
- vajce - 1 ks;
- cukor - 2 lyžice. lyžice;
- múka - 6 lyžíc. lyžice;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
- maslo - 100 g;
- Baileyho likér - 50 ml;
- šľahačka - 100 ml;
- práškový cukor - 2 lyžice. lyžice.
Chuť lahodnej sušienky s šálkou voňavého čaju:
- V miske pomocou šľahača rozšľaháme vajíčko, do ktorého sa následne pridá múka, cukor, likér, prášok do pečiva a predtým rozpustené maslo.
- Všetko je dôkladne premiešané a potom sa rozloží do pohárov, takže nádoby sú trochu menej ako polovičné.
- Po 1 minúte pečenia sa sušienky presunú z mikrovlnnej rúry do mrazničky, aby sa rýchlo ochladili.
- Pred podávaním je koláč ozdobený šľahačkou a práškom.
Okamžité chudé sušienky
Obdobie pôstu nie je dôvodom na odmietnutie pôžitku z potešenia lahodným dezertom.
Chutný recept:sušienky - recept
Na prípravu ktorých sú v nádobách vždy výrobky:
- cukor - 200 g;
- múka - 200 g;
- sóda - 1 čajová lyžička;
- ocot 9% - 1 čajová lyžička;
- slnečnicový olej - 100 ml;
- Kakao - 60 g;
- voda (kompot) - 200 ml;
- práškový cukor - 2 lyžice. lyžice.
Pri varení:
- Berú sa dve nádoby: v jednej sa zmiešajú všetky suché zložky, v druhej tekuté prísady.
- Po dôkladnom premiešaní múky, kakaa, cukru, sódy sa do suchej zmesi naleje tekutina z octu, oleja a vody.
- Výsledná homogénna cesto sa vyleje do misiek do mikrovlnných rúr a umiestni sa do mikrovlnnej rúry.
- Po 6 minútach pečenia pri maximálnom výkone je sušienka pripravená na vybratie z formy a slúži.
Zebra v mikrovlnnej rúre
Nádherný dezert pre časovo obmedzené sladkosti, ktoré si môžete pripraviť za pár minút z jednoduchej sady produktov:
- vajce - 1 ks;
- cukor - 4 lyžice. lyžice;
- múka - 4 lyžice. lyžice;
- prášok do pečiva - na špičke noža;
- slnečnicový olej - 75 ml;
- kakao - 1 polievková lyžica. lyžica;
- mlieko - 75 ml;
- instantná káva - 1 lyžička.
V procese:
- Múka, cukor a prášok do pečiva sa zmiešajú v jednej miske a vajcia a maslo v inej.
- Obsah nádoby s tekutými zložkami sa rozdrví v mixéri do homogénnej konzistencie a potom sa naleje do misky so suchými ingredienciami, kde sa všetko dôkladne premieša.
- Potom sa výsledné cesto rozdelí na dve polovice, z ktorých jedna sa zmieša s kakaom a kávou.
- Dva druhy cesta sa striedajú lyžičkou na veľkej žiaruvzdornej veľkej forme, naolejované, aby sa vytvorili dobre odlíšiteľné kruhy rôznych farieb.
- Pečenie trvá 3 minúty pri maximálnom výkone.
Mikrovlnná rúra je taká technika kuchyne, ktorá môže slúžiť nielen na ohrievanie už pripravených pokrmov, ale môže sa tiež stať skutočným pomocníkom pri vykonávaní kulinárskych majstrovských diel, okrem dezertov.
