Na výrobu banánového koláča nemusíte tráviť veľa času. Cestoviny sú chutné a krásne, s jedinečnou exotickou chuťou.
Obsah materiálu:
Klasický banánový koláč v rúre
Na sladké a svieže ošetrenie sa ovocie umiestni okamžite do cesta.
Preto by sa mali vyberať iba zrelé plody.
zloženie:
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
- margarín - 200 g;
- vajce - 2 ks;
- cukor - 180 g;
- múka - 250 g;
- banán - 3 ks.
Príprava:
- Rozbite ošúpané ovocie. Vložte do nádoby.
- Posypeme cukrom a kašou vidličkou. Kryštály by sa mali úplne rozpustiť.
- Miesto margarín, ktorý by mal byť už mäkký, a miesiť.
- Nalejte vajcia, pite, nalejte prášok do pečiva. Posypeme múkou a zamiešame.
- Dajte do formulára.
- Predhrejte rúru. Teplota sa bude vyžadovať 180 ° C. Pečieme pol hodiny.
Ako variť v pomalom sporáku?
Pre banánový koláč v pomalom hrnci vyberte pevné ovocie. Potom sa kúsky pocítia v hotovej pochúťke, z ktorej bude mať najlepšiu chuť.
zloženie:
- cukor - 190 g;
- maslo - 15 g;
- vajce - 4 ks;
- múka - 150 g;
- banán - 4 ks;
- prášok - 1 lyžica. lyžica cukru;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička.
Príprava:
- Vyberte misku zo zariadenia a utrite ju olejom.
- Nakrájajte ovocie do kruhov. Hrúbka je dostatočná v dvoch centimetroch, menšia nie je potrebná.
- Porazte vajcia, pridajte cukor a porazte. Hmotnosť by sa mala zdvojnásobiť.
- Nalejte múku a pridajte prášok do pečiva. Bič znova.
- Nalejte do misky a zariadte banány.
- Zapnite režim „Pečenie“ a nastavte časovač na 2/3 hodiny.
- Získať to. Pohode. Posypte práškom.
Čokoládový banánový koláč
Veľkú úlohu hrá miera zrelosti banánov. Vynikajúci dezert vyjde iba s dobrým ovocím, ktoré sa dá ľahko vybrať. Čuchajte banán cez šupku.
Ak ovocie nemá vôňu, potom si to nestojí za to - bude to „mydlo“ a bez chuti. Ak cítite vôňu, banán vás poteší svojou chuťou a sladkosťou.
zloženie:
- cukor - 410 g;
- banán - pohár šťavy;
- maslo - 13 g;
- múka - 240 g;
- kakao - 80 g;
- vanilín - 1,5 čajovej lyžičky;
- prášok do pečiva - 1,5 čajovej lyžičky;
- mlieko - 110 ml;
- soľ - 0,5 lyžičky;
- voda - 230 ml teplá;
- vajce - 2 ks.
Príprava:
- Nastavte rúru na 180 stupňov. Namažte formulár.
- Nalejte vajcia do banánovej dužiny a pridajte vodu a mlieko. Nalejte rozpustené maslo, posypte vanilkou a porazte.
- Múka nalejte do cukru, pridajte prášok do pečiva, kakao a pridajte soľ. Zamiešame.
- Zmiešajte dve masy a porazte.
- Nalejte do formy. Pečieme pol hodiny.
Bič recept
V deň voľna chcem relaxovať a potešiť rodinu chutným pečivom. Pri použití tohto receptu nemusíte tráviť veľa času varením. Cesto sa okamžite miesi a pečivo nie je pochválené.
zloženie:
- mlieko - 110 ml teplé;
- sóda - hasené 0,5 lyžičky;
- maslo - 85 g;
- cukor - 180 g;
- banán - 3 ks;
- olej;
- múka - koľko to bude trvať;
- vajce - 2 ks.
Príprava:
- Vyberte mäso z banánov. Mash. Malo by to byť kaša.
- Pridajte zmäknuté maslo. Nalejte vajcia, nalejte cukor a porazte všetko.
- Nalejte do mlieka, nalejte múku a pridajte sódu. A opäť, samozrejme, poraziť všetko.
- Namažte formu olejom. Nalejte cesto.
- Vyberte obrobok z rúry, v ktorej je teplota už 200 stupňov.
Pečenie trvá iba pol hodiny.
Varenie v mlieku
Ak ste sladký zub, potom je táto voľba pre vás nevyhnutná.
Vďaka mlieku bude pečenie vzdušnejšie a jemnejšie.
zloženie:
- maslo - 85 g;
- sóda - hasené 0,5 lyžičky;
- banán - 3 ks;
- mlieko - 90 ml;
- vajíčko - 3 ks;
- múka - 230 g;
- cukor - 220 g.
Príprava:
- Rozdrvte dužinu ovocia pomocou vidlice.
- Pridajte olej. Malo by byť mäkké a preto by ste ho mali udržiavať v teple niekoľko hodín.
- Nalejte vajcia, pridajte cukor a porazte.
- Nalejte múku, pridajte sódu, nalejte mlieko a rozšľahajte.
- Preneste do formy a pečte pri teplote 200 stupňov.
Časom bude celý proces trvať pol hodiny.
Svieže pečivo na kefire
Úžasná variácia. Jemnosť je jemná, s hustými plátkami pečených banánov.
zloženie:
- cukor - 170 g;
- banán - 2 ovocie;
- soľ;
- kefír - 500 ml;
- sóda - 0,2 lyžičky;
- maslo - 1 lyžica. lyžica;
- vanilkový cukor - 10 g;
- krupica - 340 g.
Príprava:
- Nalejte cukor s kefírom. Pridajte vanilkový cukor, soľ a porazte.
- Vložte sódu do krupice a pošlite kompozíciu do kefírovej hmoty. Opakujte miešanie.
- Nasekajte banánovú dužinu. Budete potrebovať kruhy, ktorých hrúbka bude dva centimetre.
- Naolejujte formu a nalejte časť cesta.
- Rozprestrite asi polovicu banánových plátkov, nalejte cesto, na ktoré sa rozdelí zvyšné ovocie.
- Pečieme v rúre. Režim 180 stupňov, trvá 2/3 hodiny.
Tvarohový banánový koláč
Zdravé a výživné pečivo. Skvelá voľba pre tých, ktorí udržiavajú zdravý životný štýl.
zloženie:
- banán - 3 ks;
- múka - 300 g;
- tvaroh - 450 g;
- cukor - 280 g;
- vajce - 2 ks;
- maslo - 210 g zmäknuté;
- krupica - 4 lyžice. lyžice;
- sóda - 1 čajová lyžička hasená.
Príprava:
- Nalejte cukor v masle (použite pol pohára cukru).
- Zomletie zmesi, posypeme múkou a pridajte sódu. Hniesť - získate viskóznu hmotu.
- Vložte ju do vrecka a skryte do chladničky.
- Nalejte zvyšný cukor s vajíčkami, hádzajte tu tvaroh a bite. Nalejte krupicu a premiešajte.
- Nasekajte banánovú dužinu.
- Vezmite formulár. Vložte cesto. Plátky banánov položte na vrch a zalejeme tvarohom.
- Odošlite do rúry, ktorá by sa mala zohriať na 180 stupňov.
- Pečieme pol hodiny. Chuť je chutná na použitie nielen chladená, ale aj okamžite horúca.
S jablkami
Vďaka banánom sú pečivo vlhké s exotickou arómou a jablká jej dodávajú jemnú kyslosť.Toto pečivo je možné pripraviť po celý rok.
zloženie:
- múka - 230 g;
- soľ;
- vajce - 2 ks;
- rastlinný olej - 2 lyžičky;
- cukor - 190 g;
- jablko - 2 ks;
- kyslá smotana - 200 ml;
- prášok do pečiva - 0,5 lyžičky;
- banán - 2 ks.
Príprava:
- Naolejujte pleseň a vložte ju do rúry, aby sa zohriala. Režim bude potrebovať 200 stupňov.
- Peel jablká. Cut. Mleté banány.
- Vložte banánové kruhy do formy, zakryte plátky jabĺk.
- Na vajcia nalejte cukor a porazte. Kryštály by sa mali úplne rozpustiť.
- Nalejte kyslou smotanou, pridajte sódu, zakryte múkou a pridajte soľ. Bič všetko.
- Ovocie nalejte hotovou zmesou a pečte 2/3 hodiny.
Slávnostné ošetrenie ananásom
Tento dezert je schopný potešiť hostí vo sviatočný deň. Vďaka pridaniu korenia sa ukázalo, že je originálna v chuti a voňavosti.
zloženie:
- banán - 2 ks;
- ananásový sirup - 75 ml;
- ananás - konzervované 400 g;
- rastlinný olej - 150 ml;
- múka - 250 g;
- vajce - 2 ks;
- prášok do pečiva - 2 lyžičky;
- kokosové vločky - 45 g;
- škorica - 0,5 lyžičky;
- cukor - 100 g;
- zázvor - 0,5 lyžičky.
Príprava:
- Olej špeciálnu formu.
- Mäso banánov miesime vidličkou.
- Cukor s múkou, pridajte prášok do pečiva a nalejte zázvor so škoricou.
- Nalejte vajcia a sirup do rastlinného oleja, vložte banánové pyré a pridajte kocky ananásu. Nalejte kokosové vločky, nalejte suchú zmes a hnette.
- Nalejte hmotu do formy a pečte jednu hodinu. V rúre sa používa teplota 180 ° C.
Lahodný dezert s kondenzovaným mliekom
Ak chcete úplne odhaliť chuť tohto dezertu, použite ho v teplej forme.
zloženie:
- banán - 5 ks;
- soľ;
- múka - 230 g;
- maslo - 75 g;
- kondenzované mlieko - 250 g;
- prášok do pečiva - 10 g;
- kyslá smotana - 2 lyžice. lyžice;
- cukor - 7 lyžíc. lyžice;
- vajíčko - 3 ks;
- vanilín.
Príprava:
- Vajíčka nalejeme na cukor, posypeme vanilkou, zalejeme kyslou smotanou a porazíme.
- Pridajte soľ. Zamiešame.
- Olej roztavte, ochladte, nalejte do zmesi. Nalejte múku.
- Pridajte prášok do pečiva a porazte.
- Nasekajte banánovú dužinu.
- Nalejte časť cesta do formy a nalejte kondenzované mlieko. Položte naň banánové kruhy a nalejte naň cesto.
- Pečieme pri teplote 180 stupňov. Bude to trvať pol hodiny.
Tipy
- V dôsledku vysokého obsahu škrobu majú banány tendenciu stmavnúť. Preto sa musia krájať bezprostredne pred pridaním do cesta.
- Chutný koláč posypaný práškovým cukrom alebo kokosom. Aby sa dobre prilepil, zakryte povrch sirupom vyrobeným z cukru. Môžete tiež použiť tekutý med.
- Aby sa zabránilo krájaniu nasekaných plátkov banánov, keď sú vystavené vzduchu, posypte ich citrónovou šťavou. Ak doma doma nie je citrón, potom pomôže kyselina citrónová, ktorá sa musí najprv zriediť vodou.
