Jemný krémový banánový koktail - zmes dobrého a vkusu v jednej fľaši. Dospelí, ako je to, deti to zbožňujú a patria medzi obľúbené hostesky, pretože sú pripravené rýchlo a jednoducho. Nižšie uvádzame niekoľko vynikajúcich receptov na kokteily, medzi ktorými ich nájde každý podľa svojho vkusu.
Obsah materiálu:
Klasický banánový kokteil s mliekom v mixéri
Bez mixéra sa samozrejme nezaobídete. Vďaka starostlivému šľahaniu sa všetky zložky koktailu spoja dohromady, získa jeho výraznú krémovú konzistenciu a charakteristickú chuť.
Ingrediencie na 2 porcie:
- dva zrelé stredne veľké banány;
- vanilková zmrzlina - 2 porcie;
- chladené varené mlieko - 1,5 šálky.
Ako variť:
- Banánový koktail s mliekom sa pripravuje priamo v mixéri. Tam sú hodené všetky komponenty.
- Najskôr náhodne nasekaný banán, potom kúsky zmrzliny a nakoniec mlieko.
- Všetko je porazené asi 1 minútu (v závislosti od sily mixéra).
- Pretože sú zložky mäkké, získa sa hladká, rovnomerná konzistencia, mierne napenená na povrchu.
- Nalejte do vysokej pohára. Široká slama je ideálna pre kokteil, ale je rovnako chutné piť bez nej.
- Ak je kokteil tesný cez slamu (dokonca široký), musíte pridať viac tekutých zložiek (mlieko).
Škorica mliečny nápoj
Ďalšia verzia banánového koktailu - s mliekom a škoricou, sa pripravuje rovnakým spôsobom v mixéri, ale s pridaním špecifikovaného korenia a bez zmrzliny.
Budete potrebovať 1 porciu:
- 1 banán
- 1 hruška;
- agávový sirup - 1 polievková lyžica. l.;
- škorica - 0,5 lyžičky;
- chladené mlieko.
Ako variť:
- Olúpeme banán a nakrájame na niekoľko plátky strednej veľkosti.
- Hádzajte ich do misy mixéra.
- Zlúpanú hrušku vylúpte z kôry a semien, nakrájajte rovnakým spôsobom a pridajte do banánov.
- Nalejte sirup, mlieko, nalejte škoricu. Zatvorte misku a začnite variť.
- Porazte stredné sily do jednotnej konzistencie.
- Podávajte so širokou slamou, mierne „korenite“ povrch kokteilu s mletou škoricou.
S jahodami
V lete, keď počet miestnych čerstvých bobúľ a ovocia klesne, by ste si nemali nechať ujsť chvíľku a vychutnať si lahodné krémové bobule a ovocné nápoje.
4 požadované porcie:
- mlieko - 0,2 l;
- jahody - 200 gramov;
- banán - 1 ks;
- med - 40 gramov;
- vanilkový extrakt, cukor alebo vanilín.
Ako variť:
Veľmi rýchlo sa pripravuje vynikajúci mliečny koktail s jahodami, vitamínový „boom“ a chuť je vždy luxusná.
Poháre vložte do chladničky.
- Nakrájajte banány (stredne veľké) a jahody (na polovicu).
- Pridajte med (môžete si vziať cukrový sirup), vanilkový cukor a mlieko. Je dôležité pridať všetky zložky naraz, pridať mlieko nie je dobrý nápad, pretože potom sa horšie spája s pevnou zložkou ingrediencií.
- Porazte pri strednom výkone až do vzdušného penivého stavu.
- To nebude trvať dlhšie ako minútu, ale všetko záleží na nastavení zariadenia. V tomto prípade sa použil kuchynský robot Brown Combimax 700.
- Nalejte lahodnú ružovú pochúťku do vychladených pohárov alebo vysokých pohárov a pite s radosťou.
Banánovo-čokoládový kokteil s mliekom
Milovníci čokolády ocenia banán - čokoládový smoothie s hodvábnou kakaou.
Ingrediencie na 1 porciu:
- zrelý banán;
- ľahký grécky jogurt - pol šálky;
- mandľové mlieko (môžete si vziať obyčajné) - pol pohára;
- kakaový prášok 1 polievková lyžica. lyžica;
- zmrzlina alebo zmrzlina.
Ako variť:
- Ak vám sila mixéra umožňuje rozdeliť ľad na omrvinky, pokojne si zoberte niekoľko kociek. Inak to urobí zmrznutá smotana.
- Pridajte všetky komponenty do misky jednotky. Najprv pri nízkej a potom pri strednom výkone všetko privedieme na homogénnu jemnú konzistenciu (viac ako 1 minúta je viac ako dosť).
- Nalejte do pohárov alebo pohárov a vychutnajte si úžasnú chuť.
Recept na zmrzlinu
Zoznam komponentov zostáva rovnaký ako v klasickej verzii. Toto je banán, mlieko a zmrzlina. S chuťou však môžete experimentovať rôznymi spôsobmi zmrzliny.
Tradičnou možnosťou je krémová zmrzlina, ale môžete si vziať vanilku, čokoládu alebo zmrzlinu.
Nenechajte si ujsť príležitosť vyskúšať si do koktejlu pridať rôzne sirupy (karamel, kokos, bobule, pomaranč, vanilka, čokoláda, orech). Jedným slovom, nechajte svoju fantáziu pobaviť.
Ako urobiť broskyňu v mixéri
S nástupom sezóny čerstvého ovocia je čas si ich užiť vo všetkých podobách. Vyskúšajte kokteil mliečneho ovocia broskyne.
Všetko, čo je potrebné:
- banány;
- broskýň;
- mlieko;
- krémová zmrzlina.
Ako variť:
- Štiepané a sušené ovocie (olúpané a posypané) ľubovoľne.
- Vložte ich do mixéra, nalejte studené mlieko.
- Pridajte chladenú zmrzlinu.
- Beat, až sa na povrchu vytvorí ľahká krémová a vzdušná pena.
- Sklo ozdobte plátkom broskyne. Nalejte kokteil. Bon chuť!
Banánový smoothie s kiwi, zázvorom a mliekom
V zime, keď je sezóna čerstvého ovocia a bobúľ hlboko pozadu a vy nechcete horúce nápoje, môžete diverzifikovať realitu studenými kokteilmi. Ako zložky používajte dovezené tropické ovocie (napríklad kivi), ale zdrojom vitamínu „rozmach“ je osviežujúci a veľmi zdravý zázvor.
Okrem nich berieme tiež:
- banán;
- ľahký jogurt 1% tuku;
- mlieko.
Ako variť:
- Zázvor musí byť najskôr strúhaný na veľmi jemnom strúhadle. Môže sa používať v suchu, ale bude menej chutná.
- Kivi kôra.Ak je ovocie trochu nezrelé, pridajte do koktailu 1 polievkovú lyžicu. l. med, pre sladkosť.
- Ľubovoľne nasekaný banán a všetky vyššie uvedené prísady vyhoďte do mixéra a porazte ho. Bude to stačiť pol minúty.
Užite si chuť a dobré!