6 receptov na sušienky uhoriek

Málokto počul o cookies na uhorkovej uhorke. A je to veľmi nešťastné, pretože z tak jednoduchej veci si môžete pripraviť chutné pečivo.

Slané sušienky na uhorky

Podľa tohto receptu sú sušienky nesladené, do istej miery podobné sušienkam, ale menej výživné.

Požadované produkty:

• tretina pohára rastlinného oleja;
• pol lyžičky sódy;
• 5 gramov sódy a rovnaké množstvo soli;
• asi 250 ml uhorky;
• asi 450 gramov múky.

Algoritmus akcií:

1. Najskôr zmiešajte tekuté zložky: soľanku a olej.
2. Potom nalejte sódu soľou a múkou. To, čo sa stalo, sa musí zmeniť na hladkú hrudku.
3. Musí byť dobre zvinutý vo forme tenkej platne, nie hrubšej ako niekoľko milimetrov. A podľa potreby orežte akýkoľvek tvar.
4. Zostáva len odstránenie obrobkov v horúcej rúre na 15 minút, teplota sa nastaví na 180 stupňov.

Požičaná možnosť s uviaznutím

Už ste si niekedy mysleli, že môžete piecť cookies na slanom náleve? Ukazuje sa, že je to nielen možné, ale tiež sa ukáže mäkké, chutné. A tento recept poteší tých, ktorí sa postia.

Požadované produkty:

• 400 gramov múky;
• 200 ml uhorky;
• akýkoľvek džem podľa chuti - 150 gramov;
• lyžica citrónovej šťavy;
• 8 gramov sódy alebo prášku do pečiva;
• pol pohára cukru alebo podľa potreby;
• pohár rastlinného oleja.

Algoritmus akcií:

1. Hustý džem je vhodný pre tento recept. Najprv sa musí kombinovať s cukrom, potom sa naleje soľanka a mierne sa rozdrví.
2. Olej sa naleje do výslednej zmesi a všetko sa dobre premieša vidličkou alebo šľahačkou.
3. Zostáva len predstaviť múku sódou a zmeniť hmotu na dobré elastické cesto.
4. Z neho sa odrežú polotovary ľubovoľného tvaru, prenesú sa na plech a 20 minút sa pripravia v peci predhriatej na 180 stupňov.

Cookies na uhorkovej soľanke prostredníctvom mlynčeka na mäso

Súbory cookie na soľanke uhoriek prostredníctvom mlynčeka na mäso sú vynikajúcou receptúrou, ktorá vám pomôže uvariť niečo nové a chutné. Okrem toho to nebude trvať veľa času, ale výsledok vás poteší. Keď ste to vyskúšali raz, budete ich používať znova a znova.

Potrebné výrobky na varenie:

• asi 200 gramov margarínu;
• asi libru múky;
• trochu sódy;
• 100 ml uhorky;
• pohár cukru alebo chuť;
• dve vajcia.

Proces varenia:

1. Pred varením sa vopred postarajte o margarín. Nemôžete ho použiť, ak je to iba to z chladničky. Malo by byť ohriate na izbovú teplotu. Potom ho v hlbokej miske zmiešajte s cukrom a porazte tak, aby sa farba hmoty zmenila na bielo.
2. Potom do misky pridajte soľanku a vajíčka. Opäť prerušujeme homogenitu.
3. Nalejte suché potraviny: sóda a múka. Výslednú zmes premeníme na elastickú hrudku, ktorá by sa nemala lepiť. Rozdeľujeme ju na kúsky strednej veľkosti a stočíme ich do mlynčeka na mäso.
4. Z toho, čo sa stalo, nakrájajte malé kúsky vo forme párkov. Rozložíme ich do vybranej pekáčky a vložíme do predhriatej rúry. Varte asi 20 minút a teplotu nastavte na 190 stupňov.

Ako piecť cookies s majonézou?

Majonéza samozrejme nie je zďaleka najužitočnejšia, ale pri pečení sa dobre prejavuje. Vďaka tomu je sýtejšia a mäkšia, získa sa zaujímavá textúra. Ingrediencie pre tento recept z kategórie: všetko, čo zostáva v chladničke.

Požadované produkty:

• uhorka - 200 ml;
• 400 gramov múky;
• pol lyžičky sódy;
• dve polievkové lyžice kyslej smotany;
• päť polievkových lyžíc majonézy;
• pol pohára cukru;
• dve vajcia;
• 150 ml rastlinného oleja.

Proces varenia:

1. Pred pečením pamätajte, že veľa výrobkov sa získava zo špecifikovaného počtu výrobkov. Preto, ak robíte iba pokus, potom všetko znížte o polovicu.
2. Začneme variť so soľankou a cukrom. Musia sa premiešať a položiť na kachle, zahriať, aby sa cukor rozpustil v tekutine. Potom nalejte sódu.
3. Polovicu špecifikovaného množstva múky sme vložili do samostatnej nádoby a skombinovali s teplou soľankou.
4. Pripravujeme ďalšie prísady: zakysanú smotanu zmiešame s majonézou a vajcami a túto hmotu nalejeme do múky. Potom sa pridá rastlinný olej a všetko sa zmieša do takého stavu, aby cesto nebolo lepkavé.
5. Výsledná hrudka sa ponechá 15 minút a potom môžete pokračovať vo varení.
6. V akomkoľvek tvare sa prírezy odrežú z cesta, ktoré bolo predtým valcované do vrstvy. Môžete použiť pohár alebo špeciálne formy.
7. Všetko sa položí na plech na pečenie a udržuje sa v peci asi 20 minút pri teplote najmenej 180 stupňov.

S kondenzovaným mliekom a orechmi

Sladší a bohatší recept.

Požadované produkty:

• asi 200 gramov cukru;
• 300 ml soľanky;
• 150 gramov kyslej smotany;
• päť vajec;
• 100 gramov margarínu;
• približne 300 gramov múky;
• plechovka vareného kondenzovaného mlieka;
• orechy podľa vášho vkusu.

Proces varenia:

1. Vajcia skombinujeme s cukrom a všetko premeníme na bielu hmotu, potom pridáme kyslú smotanu a margarín, ktorý sa musí vopred vopred mierne zjemniť.
2. Ďalším krokom je múka a soľanka.
3. Po zistení elastickej hmoty ju ponecháme najmenej 30 minút a potom ďalšiu hodinu na chladnom mieste.
4. Masu rozdelíme na malé kúsky, zvineme z nich kruhy a vo vnútri urobíme malú priehlbinu. Obrobky vyberáme v horúcej rúre na 20 minút pri teplote 200 stupňov. Po vychladnutí vložte kondenzované mlieko a orechy do výklenkov.

Mäkké sušienky na uhorkovej uhorke

Ak chcete získať mäkké pečivo podľa tohto receptu, musíte vytvoriť nie príliš tenkú vrstvu. Čím je hrubšia, tým jemnejšie budú cookies.

Požadované produkty:

• 150 ml rastlinného oleja;
• pohár cukru;
• 5 gramov sódy;
• múka bude potrebovať asi 2 šálky;
• 200 ml uhorky.

Algoritmus akcií:

1. Miešajte tekuté potraviny.
2. Nalejte cukor so sódou a porazte, potom nalejte múku.
3. Získame elastickú hmotu, rozvineme silnejšiu, vystrihneme figúrky akéhokoľvek tvaru a pošleme ich variť 20 minút pri teplote 180 stupňov.