Ahoj všetci! Dnes chcem zdieľať recepty na jednoduché jedlá na večeru. Sú pripravené z dostupných produktov a pomerne rýchlo.
Dôležité body:
- Použitie korenie je najlepšie na minimum. Slané, korenené a korenené jedlá spôsobujú smäd a pitná voda v noci zabráni zdravému spánku.
- Pri príprave jedál z mäsa je lepšie uprednostňovať kura. Varenie je omnoho rýchlejšie ako bravčové alebo hovädzie mäso.
- Nie je potrebné „vyplňovať“ ponúkané jedlá kečupom alebo majonézou. Omáčky sú vysoko kalorické a večerné jedlo by malo byť ľahké.
Večera s dobrým mäsom
- Čas varenia: 30 min.
- Dávky na nádobu: 5.
- Kalórie na 100 g: 120 kcal.
Rýchle a chutné pokrmy sa v rúre ľahko pripravujú. Kura budem piecť v medovej a citrusovej marináde.
zloženie:
- kuracie filé - 5 ks;
- oranžová - 1 ks;
- citrónová kôra - 2 lyžice. l.;
- tekutý med - 2 lyžice. l.;
- rastlinný olej (výhodne olivový) - 2 lyžice. l.;
- soľ a korenie - podľa preferencie.
Varím v nasledujúcom poradí:
- Vylisujte šťavu z pomaranča, zamiešajte do širokej misky s citrónovou kôrou, tekutým medom a rastlinným olejom, pridajte soľ a korenie.
- Kusy kuracieho mäsa ponorím do zmesi, dáme do formy, zalejeme zvyšnou marinádou.
- Pošlem to do rúry, predhriatej na 180 stupňov, na 20 minút (počas tejto doby môžete rýchlo nasekať šalát alebo pripraviť ďalšiu prílohu).
- Keď kontrolujem pripravenosť na vzhľad mäsa - malo by zmeniť farbu na zlatohnedú.
Dôležité! Miska na pečenie by mala byť vybraná tak, aby kúsky filé ležali pevne a bolo tam minimum voľného miesta. V opačnom prípade sa marináda rozšíri na riad a jedlo bude suché.
Ľahká večera bez mäsa
- Čas varenia: 40 min.
- Dávky na nádobu: 4-5.
- Kalórie na 100 g: 41 kcal.
V sezóne zeleniny zo záhrady je ľahké uvariť večeru bez mäsa. Ponúkam jednoduchý cuketový kastról recept.
Zloženie misky:
- cuketa - 2 ks;
- paradajky - 4 - 5 ks;
- kyslá smotana 15% - 100 g;
- Ruský syr - 100 g;
- greeny, soľ a korenie - podľa chuti.
Práca:
- Cuketu a paradajky som rezal v kruhoch o hrúbke 1 cm. Takže jedlo vyzerá atraktívnejšie, ale veľkosť neovplyvňuje chuť.
- Na jemnom strúhadle zmiešam kyslú smotanu, bylinky, soľ a korenie.
- Striedal som cukinu a paradajky a umiestnil som ich „na okraj“ do pekáča. Je lepšie použiť úzky obdĺžnikový tvar vyrobený z fólie, takže je ľahšie rozložiť ingrediencie.
- Distribuujem omáčku, posypeme strúhaným syrom a pošleme na pečenie pri 180 ° po dobu 25-30 minút.
Na poznámku. Zeleninový kastrol je možné pripraviť vopred. Po ochladení chutí nie menej ako horúco.
Tieto recepty vám pomôžu rýchlo a bez špeciálnych finančných nákladov pripraviť chutnú a zdravú večeru. Bon chuť!
Večera s dobrým mäsom
Zložky
- 5 ks. Kuracie filé
- 1 ks. oranžový
- 2 Art. l. Citrónová kôra
- 2 Art. l. Tekutý med
- 2 Art. l. Rastlinný olej (pokiaľ možno olivový)
- podľa preferencie Soľ a korenie
Pokyny krok za krokom
- Vylisujte šťavu z pomaranča, zamiešajte do širokej misky s citrónovou kôrou, tekutým medom a rastlinným olejom, pridajte soľ a korenie.
- Kusy kuracieho mäsa ponorím do zmesi, dáme do formy, zalejeme zvyšnou marinádou.
- Pošlem to do rúry, predhriatej na 180 stupňov, na 20 minút (počas tejto doby môžete rýchlo nasekať šalát alebo pripraviť ďalšiu prílohu).
- Keď kontrolujem pripravenosť na vzhľad mäsa - malo by zmeniť farbu na zlatohnedú.
