Un sandwich au jambon et au fromage peut être un excellent apéritif et un excellent petit-déjeuner en même temps. Il peut être préparé pour la table et le dîner de tous les jours. De plus, le processus de fabrication lui-même nécessite un minimum de temps.

Sandwich au jambon et au fromage dans une casserole

Un délicieux et doux sandwich au jambon et au fromage sera un excellent petit-déjeuner pour tous. membres de la famille Pour collecter un sandwich aussi satisfaisant, vous devez préparer:

  • pain grillé - 4 tranches;
  • fromage fondu - 1 pc .;
  • jambon - 100 g;
  • beurre - 50 g;
  • oignon - ½ tête;
  • sauce piquante - 50 ml.

Se rendre à l'exécution:

  1. Étendre le beurre sur le beurre de pain.
  2. Retournez et graisser la sauce.
  3. Nous mettons du fromage et une tranche de jambon.
  4. La couche suivante est un lit de rondelles d'oignon.
  5. Frire dans une poêle pendant 2 minutes de chaque côté.

Le sandwich est prêt. Si vous le souhaitez, vous pouvez le compléter avec des ingrédients supplémentaires, par exemple une salade ou une tomate.

Sandwich aux œufs fermés

Vous pouvez faire un sandwich fermé. Il est commode d'emporter au travail ou un pique-nique.

Pour cuisiner, vous aurez besoin des produits suivants:

  • pain frais - 4 tranches;
  • jambon - 100 g;
  • fromage à pâte dure - 100 g;
  • œuf de poule - 2 unités.

Nous commençons à préparer:

  1. Broyer le fromage sur une râpe.
  2. Battez les œufs avec un mixeur.
  3. Combinez les deux ingrédients.
  4. Posez les tranches de pain sur une plaque à pâtisserie.
  5. Sur chaque place, un morceau de jambon.
  6. Versez le mélange d'oeufs et couvrez le sandwich avec un deuxième morceau de pain.

Placez les sandwichs au micro-ondes pendant 3 minutes.

Cuisson au four

Pour préparer des sandwichs chauds au petit-déjeuner, vous devez vous procurer:

  • pain frais - 6 morceaux;
  • jambon - 100 g;
  • mayonnaise - 50 ml;
  • beurre - 40 g;
  • fromage à pâte dure - 150 g;
  • ketchup - 50 ml.

 

Créer pas à pas un sandwich:

  1. Déposer les tranches de pain sur une plaque à pâtisserie.
  2. Huiler les tranches.
  3. Combinez la mayonnaise avec du ketchup, badigeonnez de sauce.
  4. Couper le jambon en fines lanières, mettre chaque tranche.
  5. Saupoudrer tous les morceaux de fromage haché.

Cuire au four pendant exactement 8 minutes. Avant de servir, vous pouvez décorer des sandwichs avec des légumes verts et une tranche de tomate fraîche.

Recette de petit pain

Si la ferme dispose d'un appareil aussi merveilleux que celui d'une multi-boulangerie, nous vous suggérons de préparer des sandwichs pour le petit-déjeuner. Il ne fait aucun doute qu'ils seront juteux et savoureux.

Nous commençons la préparation en collectant les produits:

  • pain grillé ou pain tranché - 6 tranches;
  • jambon - 80 g;
  • fromage à pâte dure - 50 g;
  • mayonnaise - 2 c. l

La préparation étape par étape est la suivante:

  1. Couper le fromage et le jambon en fines couches.
  2. Enduisez les toasts préparés avec de la mayonnaise.
  3. Nous posons le jambon et le fromage sur le dessus.
  4. Allumez le multi-boulanger, insérez le sandwich.
  5. Nous posons les sandwichs et les faisons frire pendant 2 minutes.

Si vous voulez que les morceaux soient plus rôtis, vous pouvez augmenter le temps à 4 minutes.

Avec l'ajout de tomates

Une autre recette pour faire des sandwichs. Ils sont très juteux et alléchants.

Composants

  • pain grillé - 4 tranches;
  • tomate fraîche - 1 pc .;
  • jambon - 100 g;
  • fromage à pâte dure - 100 g;
  • mayonnaise - 2 c. l.
  • œuf de poule - 2 unités .;
  • ail - 2 gousses;
  • persil - 4 branches.

Puis procédez selon la prescription:

  1. Couper finement le jambon en lanières.
  2. Frotter le fromage dur en frites.
  3. Faire bouillir et hacher les œufs.
  4. Couper les tomates en fines tranches.
  5. Écraser les gousses d'ail dans un vêtement d'ail, les mélanger à la tomate.
  6. On met du pain dans le moule, on graisse sa surface avec de la mayonnaise.
  7. Étaler le jambon.
  8. Saupoudrer d'oeuf haché et de tomate.
  9. Saupoudrer de copeaux de fromage.

Envoyé au four pendant 8 minutes. Avant de servir des sandwichs, décorer avec un brin d'aneth vert.

Club sandwich au jambon et au fromage

Pour ceux qui ressentent constamment le manque de temps pour préparer un dîner complet, nous vous suggérons d’utiliser une recette rapide et de préparer des sandwichs copieux et nutritifs qui éliminent parfaitement la faim.

Ingrédients

  • jambon - 0,2 kg;
  • oignon rouge - 1 tête;
  • salade - 2 feuilles;
  • pain grillé - 6 tranches;
  • concombre mariné - 1 pc .;
  • fromage fondu - 100 g.
  • moutarde - 1 c.

La cuisson par étapes est la suivante:

  1. Couper le jambon en fines tranches.
  2. Mélanger le fromage à la crème râpé avec de la moutarde chaude.
  3. Moudre l'oignon.
  4. Couper le concombre en cercles.
  5. Nous avons étalé le pain grillé sur une plaque à pâtisserie et avons enduit chaque morceau d'un mélange généreux de fromage et de moutarde.
  6. Nous étalons la laitue, le jambon, l'oignon et le concombre, puis recouvrons le sandwich du deuxième pain grillé.
  7. Lubrifiez la surface de la deuxième couche de pain avec de la moutarde et disposez les composants dans le même ordre.
  8. Cuire au four pendant 8 minutes.

Avant de servir, vous devez couper le sandwich en deux parties et vous permettre de vous faire plaisir. Apparemment, il n’ya rien de difficile dans ce processus, mais avec de tels sandwichs, presque personne ne restera affamé.

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