Afin de bien manger et avec appétit, vous n'avez pas besoin de réfléchir longtemps et de vous casser la tête devant le choix des plats. Il suffit de faire une salade avec du jambon et du maïs. À propos, il a beaucoup d'options différentes. Tout dépend des préférences gustatives et des produits disponibles.
Contenu matériel:
Salade simple jambon et maïs
Il faut du temps pour cuisiner n'importe quel plat. Mais il peut être réduit si vous utilisez un ensemble minimal de composants source.
La salade la plus simple et la plus rapide au jambon et au maïs est préparée en seulement 10 minutes.
Pour ce faire, vous aurez besoin de:
- 100 grammes de n'importe quel jambon;
- 100 grammes de maïs en conserve;
- 1 bouquet d'oignons verts;
- 200 grammes de chou frais;
- 60 millilitres d'huile de tournesol raffinée.
Faire une telle salade n'est pas du tout difficile.
Il suffit que:
- Hachez le chou finement.
- Couper le jambon en lanières.
- Hacher l'oignon arbitrairement.
- Recueillir les ingrédients hachés dans une assiette, verser l'huile et mélanger.
Il s'avère un plat délicieux et très parfumé. Certes, vous ne devriez pas le cuisiner pour le petit déjeuner. L'odeur des oignons peut ne pas plaire à mes collègues.
Avec concombre et oeufs
Il existe une autre option intéressante pour laquelle vous n'avez besoin que de 5 composants: jambon, fromage, concombre, œuf, maïs.
La plupart d'entre eux se trouvent toujours dans le réfrigérateur et le reste peut être acheté dans n'importe quelle épicerie.
Pour travailler, vous avez besoin de:
- 300 g de jambon (de préférence du poulet);
- 1 concombre (non mariné);
- 5 œufs plus gros;
- 1 boîte de grains de maïs;
- à la vinaigrette - mayonnaise.
Pour construire une telle salade, vous devez:
- Couper le légume avec la viande en cubes plus petits.
- Les œufs commencent à cuire. Après cela, ils doivent être retirés de la coque et broyés sur une râpe à grandes cellules.
- Versez les grains de la boîte, après avoir filtré la saumure à l'avance.
- Combinez tous les composants déclarés, assaisonnez avec de la mayonnaise et envoyez la salade dans l'assiette, en la déposant.
Si nous parlons de célébration festive, vous pouvez alors préparer une salade de choux, en alternant les éléments dans un ordre quelconque. Chaque couche doit être arrosée de mayonnaise. Pour que le plat paraisse plus impressionnant sur la table, vous pouvez, pour son assemblage, prendre la forme de métal culinaire sous la forme d’un anneau. Le résultat est un petit "gâteau" original.
Comment cuisiner avec du fromage
Une salade avec du jambon et du maïs peut être légèrement modifiée si vous ajoutez un peu de fromage aux composants principaux. Et pour que le plat ne soit pas trop sec, il est bon de compléter ce mélange avec des tomates fraîches. La mayonnaise est généralement utilisée pour la vinaigrette. Mais dans ce cas, il peut être légèrement dilué avec du ketchup. Une telle sauce inhabituelle donnera au plat fini un goût original et une acidité particulière.
Dans ce cas, vous aurez besoin de:
- 150 grammes de jambon et autant de fromage (aucun dur);
- 1 pot de maïs;
- 3 tomates fraîches;
- mayonnaise (possible avec du ketchup).
Une recette similaire:recette de salade de jambon et fromage
La méthode de cuisson est extrêmement simple:
- Émietter le jambon en petits carrés.
- Moudre le fromage sur une râpe à grandes cellules.
- Dans les tomates, retirez le noyau avec les graines (cela donnera au plat un excès d’humidité non désiré) et coupez le reste de la pulpe en cubes.
- Mélangez les ingrédients et versez la mayonnaise.
La salade est très belle. Par conséquent, il peut même être mis sur la table de fête.
Salade bavaroise au jambon et maïs
La salade bavaroise est l'un des plats allemands les plus populaires. Traditionnellement, il comprend les fameuses saucisses allemandes et divers légumes.
En pratique, la saucisse ou le jambon cuit est souvent pris comme composant de la viande. Pour la préparation des plats, on utilise deux types de sauces complexes: à base d’huile végétale ou de mayonnaise. Ici, chacun est libre de choisir ce qu'il aime le plus.
À titre d'exemple frappant, vous pouvez envisager une option d'une salade populaire pour laquelle vous avez besoin:
- 150 grammes de jambon et autant de chou de Beijing;
- 2 œufs crus;
- 70 grammes de fromage à pâte dure;
- 5 grammes de poivre moulu;
- 100 grammes de maïs en conserve;
- 100 grammes de mayonnaise légère.
Comment faire une salade:
- Vous devez d’abord moudre les ingrédients. Selon la recette classique, ils sont généralement coupés en lanières. Dans ce cas, c’est exactement ce que vous devez faire avec du jambon. Le chou peut être haché grossièrement ou coupé en lanières. Le fromage est de préférence râpé avec de grandes cellules. Le maïs vient d'obtenir une cuillère de la canette.
- Transférer les produits dans un bol à salade, saupoudrer de poivre et mélanger.
- Ajouter la mayonnaise. Mélangez tout à nouveau.
La salade est très savoureuse et contient peu de calories.
Par conséquent, tout le monde peut le manger.
Aux champignons
La version aux champignons occupe une place particulière dans la liste des recettes de salades à base de jambon et de maïs. Pour le travail, vous pouvez utiliser n'importe quel cadeau de la forêt. Mais il vaut mieux prendre des champignons frais.
Il existe une recette simple qui nécessitera:
- 1 boîte de maïs gourmet;
- 400 grammes de champignons et de jambon frais;
- 1 oignon;
- 250 grammes de mayonnaise.
La méthode de préparation de cette salade:
- Couper l'oignon arbitrairement en demi-anneaux, puis en cubes de la taille désirée.
- Écraser les champignons avec des assiettes.
- Faites-les frire avec des oignons en ajoutant un peu d'huile d'olive.
- Couper les concombres et le jambon en cubes.
- Rassemblez les aliments préparés, ajoutez le maïs, puis ajoutez la mayonnaise et mélangez.
Si nécessaire, le plat peut être légèrement salé.
Apéritif insolite à l'ananas
Il est conseillé aux amateurs de produits exotiques de cuisiner un apéritif inhabituel et très original. Une salade appelée Tropicanka est aujourd'hui servie dans de nombreux restaurants du pays.
Mais ce plat simple, à première vue, a un goût plutôt intéressant et raffiné.
Pour le préparer à la maison, vous aurez besoin de:
- 300 grammes de jambon;
- 1 boîte de conserve d'ananas et de maïs;
- 4 oeufs
- mayonnaise
Quelle est la meilleure façon de faire une salade de ces produits:
- Les œufs doivent d'abord être bouillis. Ensuite, il faut les verser avec de l'eau froide, puis nettoyer et broyer immédiatement sur une râpe grossière.
- Émietter le jambon en lanières.
- Il suffit de verser le maïs et les ananas de la canette, en drainant la pré-saumure.
- Placez les produits dans le saladier dans l'ordre suivant: jambon - œufs - maïs - ananas. Enduisez chaque couche avec beaucoup de mayonnaise.
Vous pouvez décorer le plat avec des tranches de laitue ou des herbes fraîches hachées.
Salade: jambon, maïs et craquelins
Cette salade a beaucoup de variations différentes. Une des recettes plaira particulièrement aux amateurs de restauration rapide.
Pour le travail, vous aurez besoin de:
- 1 pot de maïs;
- 120 grammes de fromage;
- 300 grammes de n'importe quel jambon;
- 1 paquet de craquelins (avec n'importe quel goût de viande);
- 1 petit bouquet d'oignons verts;
- 150 grammes de mayonnaise.
Pour préparer une salade, cela ne prendra pas plus de cinq minutes.
Il suffit que:
- Couper le fromage en dés. Faites la même chose avec du jambon.
- Hacher l'oignon arbitrairement.
- Égoutter la saumure et verser le maïs hors de la boîte.
- Mettez l'ensemble des ingrédients (y compris les craquelins) dans un bol, versez-les avec la mayonnaise et mélangez.
Une telle salade devrait être envoyée immédiatement à la table. Comme les autres snacks, dans lesquels des biscuits sont ajoutés, celui-ci n'a pas besoin d'insister.
