Toute variante de salade aux algues et aux bâtonnets de crabe est pétrie aussi facilement et rapidement que possible. La plupart de ses ingrédients ne nécessitent pas d'ébullition, de friture ou une autre préparation préalable. Il suffit de les mélanger, d'ajouter de la vinaigrette et de profiter du goût intéressant de l'apéritif obtenu.
Contenu matériel:
Salade aux algues, bâtonnets de crabe et œufs
La composition des composants:
- chou marin - 300 - 330 g;
- gros œufs durs - 4 - 5 pcs .;
- bâtonnets de crabe juteux - 300 à 330 g;
- tête d'oignon;
- sauce mayonnaise salée.
Nous cuisinons séquentiellement:
- À la première étape, raccourcissez le chou mariné. Il est plus pratique de le faire en utilisant des ciseaux de cuisson.
- Oeufs frais, propre. Ensuite, broyez le produit au hasard. Vous pouvez utiliser un couteau ou une râpe pour cela.
- Hachez finement l'oignon blanc.
- Couper les doigts de poisson en tranches moyennes de la même taille.
Mélanger les algues, les bâtonnets de crabe, les œufs et les autres ingrédients dans un bol commun. Assaisonner avec la sauce salée.
Avec du maïs
Composition du produit:
- grains de maïs en conserve - 6 à 7 cuillères à dessert;
- bâtonnets de crabe décongelés - 100 à 150 g;
- chou marin (nourriture en conserve) - 1 cuillère à soupe;
- salade de poivron rouge / jaune - ½ pcs .;
- concombre frais fort - 1 pc .;
- huile d'olive salée - pour la vinaigrette.
Nous cuisinons séquentiellement:
- Si le chou mariné dans un bocal est très salé, il devrait être lavé à l'eau courante. Ensuite, vous pouvez couper le produit avec des ciseaux culinaires de manière à ce qu'il soit plus pratique de manger en salade.
- Presser le maïs du liquide. Couper le concombre en gros cubes.
- Hachez la laitue assez grossièrement. L'essentiel est de commencer par couper la tige du légume et de retirer toutes les graines de l'intérieur.
- Couper les bâtons décongelés en tranches moyennes.
- Tous envoient aux plats communs.
Verser la salade finie avec de l'huile salée. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser n'importe quelle autre sauce.
Cuisiner avec des petits pois
La composition des composants:
- chou marin - 300 à 350 g;
- chair de crabe juteuse - 200 à 250 g;
- pois (marinés, verts) - 1 petit pot;
- sauce mayonnaise et sel au goût.
Nous cuisinons séquentiellement:
- Coupez brièvement le chou avec des ciseaux.
- Chair de crabe hachée arbitrairement. Plus ses morceaux sont gros, plus le goût du produit sera vif dans la salade.
- Égoutter le liquide des pois.
Combinez les produits déclarés dans la recette. Ajoutez du sel au goût et assaisonnez avec une sauce mayonnaise.
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Puff salade aux algues et bâtonnets de crabe
La composition des composants:
- algues marinées - 200 - 230 g;
- bâtonnets de crabe - 300 à 330 g;
- Carotte coréenne - 100 g;
- œufs durs - 3 à 4 pièces .;
- riz long sec - 50 g;
- sauce mayonnaise salée.
Nous cuisinons séquentiellement:
- Cuire les céréales jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Le riz devrait devenir mou mais ne pas se transformer en bouillie.
- Mettre les céréales finies dans la première couche sur une assiette, napper de sauce.
- Pressez les aliments en conserve de l'excès de marinade. Éventuellement raccourcir les pailles des ingrédients.
- Mettez les algues sur le riz.
- Ensuite, disposez de gros morceaux de bâtonnets de crabe. Graisser à nouveau avec la sauce.
- Enfin, ajoutez les carottes coréennes préparées et les œufs râpés. Ces couches sont parfumées avec une sauce au goût. Il est préférable de laisser les œufs sans lui, de sorte que la partie supérieure de la collation soit moelleuse et aérée.
La salade feuilletée prête doit être envoyée au frais pour insister.
Avec calmar
Composition du produit:
- œufs durs - 4 - 5 pcs .;
- algues dans la marinade - 300 à 350 g;
- sauce mayonnaise salée;
- calmar - 250 à 300 g;
- bâtonnets de crabe - 200 - 230 g.
Nous cuisinons séquentiellement:
- Nettoyer la carcasse de fruits de mer de tout ce qui est inutile. Trempez la chair de calmar pendant 3 minutes dans de l'eau bouillante. Refroidir le produit et couper en lanières moyennes.
- Nettoyer les bâtons de crabe des films. Hacher de longs bâtons.
- Refroidissez les oeufs. Les broyer avec une râpe avec les divisions les plus volumineuses.
- Squash le chou de l'excès d'humidité. Si désiré, coupez-le pour le rendre plus pratique à manger dans une salade toute faite.
Connectez tout dans un conteneur commun. Verser la sauce salée et bien mélanger.
Comment cuisiner avec des pois verts
La composition des composants:
- chou marin - 300 à 350 g;
- filet de poisson blanc - 250 à 270 g;
- bâtonnets de crabe - 1 paquet;
- pois verts congelés - 1 cuillère à soupe;
- œufs durs - 4 pièces;
- sauce mayonnaise avec du sel au goût.
Nous cuisinons séquentiellement:
- Pour les collations, le chou provenant de boîtes de conserve vendues dans tous les supermarchés convient bien. La salade n'est pas salée et ne nécessite pas de prélavage.
- Envoyez le filet de poisson blanc dénoyauté dans de l'eau salée et faites cuire. Refroidissez le produit fini et démontez-le directement avec vos mains en petits morceaux. Vous pouvez même utiliser pollock budget pour une telle recette.
- Envoyez les pois verts surgelés directement dans de l'eau bouillante (dans une casserole séparée). Cuire pendant 3 à 4 minutes, puis rincer immédiatement à l'eau bouillante. Cela est nécessaire afin de préserver sa couleur d'appétissement éclatante.
- Couper les bâtonnets de crabe en morceaux. Moudre les œufs refroidis.
- Mélangez le tout dans un bol commun.
Assaisonner l'apéritif fini avec une sauce mayonnaise salée.
Salade: algues, bâtonnets de crabe et concombre
Composition du produit:
- cornichons - 2 pcs. (moyen);
- chou marin - 250 - 300 g;
- sauce mayonnaise et sel au goût;
- bâtonnets de crabe - 1 paquet.
Nous cuisinons séquentiellement:
- Couper les cornichons en petits cubes. Squeeze excès de liquide d'eux.
- Mélanger les tranches de légumes avec les algues.
- Ajoutez des bâtonnets de crabe de taille moyenne ou grande.
Recouvrir de sauce mayonnaise salée. Bien mélanger
Au lieu de la mayonnaise, d'autres sauces peuvent être ajoutées à une salade de bâtonnets de crabe et d'algues. Par exemple, "tartare" ou crème sure à l'ail et aux épices.La version diététique de la salade est préférable d'assaisonner avec de l'huile ordinaire.