Aujourd'hui, une salade avec des crevettes et des bâtonnets de crabe est considérée comme le plat le plus populaire. Cependant, étant donné le coût de certains ingrédients, cela ne peut être attribué au budget ou aux options de tous les jours. Cette salade est généralement préparée pendant les vacances ou pour certaines occasions spéciales. Vous pouvez le faire de plusieurs façons. Tout dépendra des composants que l'hôtesse veut inclure dans le plat.

Salade de crevettes, bâtonnets de crabe et tomates

Selon les experts, les fruits de mer vont bien avec les légumes juteux. C'est pourquoi dans une salade aux crevettes et bâtonnets de crabe vont bienpar exemple tomates fraîches. Il peut y avoir beaucoup d'options.

La composition comprend:

  • 150 grammes de bâtonnets de crabe;
  • 250 grammes de crevettes congelées;
  • Tomate
  • 1 gousse de piment doux;
  • le sel;
  • ½ tête d'oignon rouge;
  • poivre moulu;
  • mayonnaise

Pour faire une salade, vous devez:

  1. Décongelez d'abord, puis faites bouillir dans de l'eau salée et laissez refroidir les crevettes.
  2. Broyer le composant de crabe avec une râpe grossière. Cela sera beaucoup plus facile si vous les mettez au congélateur pendant 15 à 20 minutes.
  3. Oignons hachés finement hachés.
  4. Couper les tomates en dés.
  5. Lavez le poivron, coupez délicatement la tige, enlevez les pépins, puis hachez la chair avec de la paille.
  6. Plier les aliments préparés dans un bol profond, saler, saupoudrer légèrement de poivre et assaisonner de mayonnaise.

La salade est juteuse et assez savoureuse. De plus, il a l'air très impressionnant sur la table.

Avec calmar

Certaines ménagères sont convaincues que la salade aura plus de goût si elle contient simultanément plus de fruits de mer.Pour vous en assurer, vous pouvez essayer de préparer une salade, par exemple avec des crevettes, des calmars et des bâtonnets de crabe. Dans le peuple, il est plus connu sous le nom de "Marine".

Pour préparer, vous avez besoin de la composition des composants:

  • 200 grammes de bâtonnets de crabe;
  • 250 grammes de crevettes pelées;
  • ½ tête de chou de Beijing;
  • 400 grammes de calamars frais;
  • mayonnaise

Pour faire cette salade, vous devez:

  1. Faire bouillir les crevettes. Pour ce faire, ils doivent être placés dans une casserole d’eau bouillante et maintenus pendant une heure et demie à deux minutes, en ajoutant un peu de sel. La disponibilité peut être déterminée par la couleur. Les crevettes fraîches sont généralement grises et deviennent roses après la cuisson.
  2. Retirez délicatement le film de la carcasse de calmar. Trempez la viande pendant 2,5-3 minutes dans de l'eau bouillante. L'eau doit être salée. Ensuite, sortez la carcasse bouillie légèrement blanchie à l'aide d'une cuillère à rainures, mettez une passoire et attendez que toute l'humidité se soit écoulée.
  3. Après cela, moudre tous les fruits de mer préparés. Les crevettes peuvent être simplement coupées en deux et les calmars, les baguettes et le chou peuvent être coupés en lanières.
  4. Recueillir les ingrédients dans un plat, verser avec de la mayonnaise et mélanger.

Si les fruits de mer sont cuits correctement et ne sont pas trop cuits, la salade se révélera certainement tendre et juteuse.

Comment cuisiner à l'ananas

Dans salade de crevettes et de crabes peut être ajouter un petit peu les ananas. Cet original un tandem exotique peut être une bonne option pour un dîner simple mais sain.

Dans ce cas, l'ensemble des produits sera légèrement différent:

  • 200 grammes de bâtonnets de crabe congelés;
  • 100 grammes d'ananas en conserve;
  • 150 grammes de crevettes bouillies (pelées);
  • 2 œufs à la coque;
  • 70 grammes de fromage (dur);
  • 100-120 grammes de mayonnaise.

Séquence de cuisson:

  1. Des morceaux d'ananas d'un bocal et hachez-les finement.
  2. Hacher au hasard les bâtonnets de crabe.
  3. Faites la même chose avec les œufs pelés.
  4. Broyer le fromage sur une râpe à grandes cellules.
  5. Si les crevettes sont petites, il vaut mieux les prendre entières. Les aliments crus congelés doivent d'abord être bouillis (comme indiqué dans la recette précédente), puis réfrigérés et nettoyés.
  6. Transférer tous les ingrédients dans un bol, les verser avec de la mayonnaise et mélanger.

Vérifiez la salade finie pour le sel, et les amateurs de plats épicés le piment un peu.

Salade royale aux crevettes et bâtonnets de crabe

Pour les occasions particulièrement solennelles, une salade royale inhabituelle est idéale. Certes, il n’a pas de recettes strictes, mais il existe une option intéressante: crevettes et bâtonnets de crabe.

Pour travailler, vous aurez besoin de:

  • 0,5 kg de crevettes;
  • 300 grammes de bâtonnets de crabe;
  • 3 oeufs
  • 100 grammes de fromage;
  • 5-6 plumes d'oignons verts;
  • 180 grammes de caviar rouge;
  • 10 cuillères à soupe de mayonnaise.

La méthode de cuisson n'est pas particulièrement difficile:

  1. Faire bouillir puis éplucher les crevettes.
  2. Le composant principal est un émiettement aléatoire.
  3. Faire bouillir les œufs durs. Après cela, ils doivent être pelés et finement hachés.
  4. Frottez le fromage sur une râpe grossière.
  5. Plier les produits dans une assiette creuse, y ajouter de la mayonnaise et bien mélanger.
  6. Nivelez la masse obtenue, déposez les œufs dessus et décorez avec des oignons verts.

Une telle salade chic sera un véritable atout de toute table de vacances.

Un simple casse-croûte avec du maïs

Il y a des situations où vous devez cuisiner rapidement quelque chose de savoureux, mais vous n'avez absolument pas le temps de perdre votre temps dans la cuisine. Dans ce cas, vous pouvez utiliser la possibilité d’une collation simple mais originale.

Pour le préparer, il vous suffit de:

  • 250 grammes de crevettes congelées;
  • 150 grammes de bâtonnets de crabe et de maïs en conserve;
  • un peu de mayonnaise.

Un tel plat est préparé en quelques minutes:

  1. Vous devez d’abord faire bouillir les crevettes congelées dans de l’eau salée, puis les refroidir et les éplucher.
  2. Dice baguettes.
  3. Sortez le maïs de la boîte et égouttez-le.
  4. Recueillir les ingrédients dans une assiette et mélanger.

C'est la salade la plus simple avec des bâtonnets de crevettes et de crevettes, ce qui sera une excellente option pour une collation rapide et facile. Même un écolier peut cuisiner un plat.

Recette De Fromage

Parmi la grande variété de recettes, il existe une autre option intéressante. Ceci est une salade royale. En composition, il ressemble en partie à l'une des recettes décrites ci-dessus. Certes, un tel plat est préparé beaucoup plus facilement et rapidement.

Pour le faire, vous devez avoir en stock:

  • 1 gros paquet (240 grammes) de bâtonnets de crabe;
  • 1 gousse d'ail;
  • 300 grammes de crevettes bouillies;
  • 150 grammes de fromage à pâte dure;
  • 3 carcasses de calamars bouillis;
  • sauce mayonnaise;
  • 3 cuillères à soupe de caviar rouge.

Méthode pour préparer une salade rapide:

  1. Si les calmars et les crevettes sont congelés, vous devez d’abord les verser dans de l’eau bouillante et attendre quelques minutes.
  2. Fromage râpé à grandes cellules.
  3. Broyer l'ail avec un béguin spécial.
  4. Hachez doucement les bâtonnets de crabe et les calmars.
  5. Peler et crevettes en deux si elles sont trop grosses.
  6. Rassemblez tous les composants de la liste dans un saladier et mélangez.

Le plat est vraiment savoureux. Mais le cuisiner tous les jours pour l'argent coûtera très cher.

Puff Crab Salad

Pour les occasions spéciales, il est préférable d’étaler les salades sur des assiettes en couches.

Il s’agit d’une sorte de gâteau qui, par tradition, est nécessairement présent sur toutes les tables de vacances. Par exemple, vous pouvez essayer de faire cuire une salade de crabe originale.

Pour ce faire, vous devez d’abord assembler les composants requis suivants sur le bureau:

  • 180 grammes de bâtonnets de crabe et autant de fromage à pâte dure;
  • 2 concombres;
  • 220 grammes de crevettes;
  • 4 oeufs
  • le sel;
  • 125 grammes de sauce mayonnaise;
  • le poivre;
  • verts frais.

Ce plat est préparé étape par étape:

  1. Faire bouillir les œufs durs. Pelez-les et frottez-les sur une râpe grossière.
  2. Mettez les crevettes dans de l'eau bouillante salée pendant 3 minutes, puis jetez-les dans une passoire et attendez que tout le liquide se soit écoulé. Les grands spécimens peuvent être coupés en deux parties.
  3. Bâtonnets de crabe crumble carrés.
  4. Râpez finement le fromage.
  5. Couper les verts
  6. Peler le concombre et le broyer sur une râpe grossière.
  7. Disposez les produits préparés sur une large assiette en couches dans l'ordre suivant: concombre - ½ partie d'œufs - ½ partie de fromage - mayonnaise - ½ partie de bâtonnets de crabe - œufs restants - restes de fromage - mayonnaise - restants de bâtonnets de crabe - crevettes. Garnissez le plat d'herbes.

Pour que la structure ne s’effrite pas et n’ait pas l’air soigné, vous pouvez utiliser une forme culinaire spéciale en forme d’anneau pour poser les calques.

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