Poulet fumé et salade de maïs peuvent être préparés dans diverses variantes. En utilisant des ingrédients peu coûteux, procurez-vous un plat décent qui convient à un usage quotidien et décorera avec fierté la table des fêtes.
Contenu matériel:
Salade simple au poulet fumé et au maïs
Pour préparer cette simple salade, vous devrez passer un minimum de temps. La viande fumée donnera à l'apéritif une saveur raffinée et élégante et plaira à toute la famille.
Ingrédients
• pomme - 2 pcs .;
• maïs - une boîte de conserve;
• le sel;
• poulet fumé - 250 g;
• mayonnaise;
• les épices;
• œuf - 4 pcs bouilli.
Cuisson:
1. Couper la viande de l'os. À broyer. Râpez les oeufs. Mélanger avec des pailles de poulet.
2. Couper la pelure des pommes et les broyer avec une râpe. Envoyer aux oeufs.
3. Ajouter le maïs, la marinade doit être égouttée à l'avance. Verser la sauce mayonnaise.
4. Saupoudrer d'épices et de sel. Mélangez.
Avec des carottes coréennes
Pour cuisiner, vous aurez besoin de poulet fumé, de carottes coréennes, de maïs et de craquelins. Les composants proposés sont parfaitement combinés les uns aux autres, ce qui rend le goût du snack riche.
Ingrédients
• mayonnaise - 170 ml;
• cuisses de poulet fumées - 650 g;
• l'aneth;
• carotte coréenne - 260 g;
• craquelins - un paquet;
• maïs en conserve - une canette.
Cuisson:
1. Retirez la viande de l'os. Hacher plus petit. Combinez avec du maïs.
2. Ajouter les carottes. Hache l'aneth. Saupoudrer la pièce.
3. Versez la mayonnaise. Mélangez. Saupoudrer de craquelins.
Recette ananas et oeuf
De plus en plus, sur les tables de vacances, vous trouverez une collation d'ananas, de poulet fumé, de maïs et d'œufs. Cette combinaison délicate de produits conquiert tout le monde dès la première cuillère.
Ingrédients
• filet de poulet - 550 g fumé;
• fromage à pâte dure - 170 g;
• l'aneth;
• ananas en conserve - une canette;
• le persil;
• maïs en conserve - une boîte de conserve;
• mayonnaise;
• œuf dur - 3 pcs
Cuisson:
1. Hachez la viande. Hacher l'ananas. Tu as besoin de cubes.
2. Hachez les œufs. Râpez le fromage.
3. Connectez tout. Verser la mayonnaise.
4. Hacher les verts. Saupoudrer le plat.
Cuisiner avec du concombre
Cette salade très simple peut aider en cas d'urgence. Il est préparé à la vitesse de l'éclair. Vous pouvez toujours nourrir des invités inattendus avec une délicieuse collation.
Ingrédients
• filet de poulet fumé - 370 g;
• sel - 0,4 c. À thé;
• concombre frais - 2 pcs .;
Oignon - 2 plumes;
• oignon - 1 pc .;
• maïs en conserve - 120 g;
• persil - 15 g;
• mayonnaise - 120 ml.
Cuisson:
1. Hachez le poulet. Verser le maïs dans les lanières obtenues.
2. Rincer les concombres. Couper la peau. Moudre en tranches.
3. Hachez les légumes verts lavés. Hacher l'oignon. Les cubes obtenus sont aspergés d'eau bouillante. Une telle manipulation aidera le légume à se débarrasser de l'amertume.
4. Les concombres envoient au poulet. Ajoutez l'oignon. Versez le sel et versez la mayonnaise. Mélangez.
5. Garnir de légumes verts.
Avec des craquelins croustillants
Pour cuisiner, vous pouvez utiliser non seulement du maïs en conserve, mais aussi du maïs bouilli ordinaire.
Ingrédients
• fromage - 230 g;
• maïs en conserve - une boîte de conserve;
• ail - 1 gousse;
• mayonnaise - 210 ml;
• concombre - 2 pièces;
• craquelins - 2 paquets;
• poulet fumé - 320 g.
Cuisson:
1. Pour la cuisson, toute portion de poulet convient. Si la viande est sur l'os, séparez-la. Couper en petits cubes.
2. Pelez les concombres. Couper en lanières. Hachez la gousse d'ail plus petite. Envoyer au poulet.
3. Moudre le fromage. Égoutter la marinade de la boîte. Placez le maïs avec des croustilles dans une salade.
4. Verser la mayonnaise. Verser les biscuits. Remuer.
La salade avec des biscuits devrait être servie immédiatement. Sinon, le produit croustillant va rapidement s'imprégner de la sauce et gâcher le goût de la collation.
Salade de crêpes au poulet fumé et au maïs
Presque tout le monde a chaque jour une question sur ce qu’il faut cuisiner. Nous proposons une collation polyvalente qui convient au petit-déjeuner, à une collation, à un dîner léger et même à un festin festif.
Ingrédients
• œuf - 5 pièces;
• les verts;
• amidon - 2 c. des cuillères;
• jus de citron vert;
• filet fumé - 320 g de poulet;
• œuf - 2 pcs bouilli;
• chou de Beijing - 1 pc .;
• mayonnaise - 320 g;
• oignon rouge - 1 pc.
Cuisson:
1. Versez les œufs dans l'amidon. Prenez un fouet et mélangez les ingrédients. Chauffer la poêle. Versez la moitié du mélange et faites-les frire de chaque côté. Faire frire le reste de la masse liquide. Refroidir les blancs et les couper en lanières.
2. Hacher les verts. Hacher le poulet. Les cubes obtenus sont mélangés avec des verts.
3. Hachez le chou. Envoyer à des tranches de viande. Trancher les oeufs. Mettre dans une salade.
4. Hachez l'oignon. Versez de l'eau bouillante. Tiens un quart d'heure. Égoutter le liquide. Envoyez les cubes d'oignons à la salade.
5. Verser le jus. Ajouter la mayonnaise. Mélangez.
6. Décorer avec des bandes de crêpes.
Au poivron
Un plat intéressant, savoureux et nutritif ravira votre famille pour le dîner ou sera un bon casse-croûte pendant la journée.
Ingrédients
• poitrine de poulet fumée - 550 g;
• mayonnaise - 170 ml;
• concombre - 1 pc .;
• poivre moulu - 0,5 c.
• poivron - 2 pièces;
• sel - 0,5 c. À thé;
• maïs en conserve - une canette.
Cuisson:
1. Hachez la poitrine. Couper la peau du concombre. Côtelette Les cubes obtenus sont mélangés au poulet.
2. Hachez le poivron. Égoutter la marinade du maïs. Envoyer au poulet.
3. Salez et versez la mayonnaise. Mélangez.
Aux champignons
Il est recommandé de préparer cet apéritif à l'avance. Avant de servir, vous devez conserver la collation quelques heures au réfrigérateur.
Ingrédients
• oignon - 1 pc .;
• champignons en conserve - 320 g;
• poivre moulu;
• le sel;
• maïs - une boîte de conserve;
• œuf à la coque - 2 pièces;
• l'huile;
• filet de poulet - 320 g fumé;
• mayonnaise - 180 ml;
• carottes - 2 pièces
Cuisson:
1. Hachez l'oignon. Râpez les carottes.
2. Versez l'huile dans la casserole. Réchauffer. Mettez des légumes. Faire frire. Cool.
3. Égouttez les conserves de marinade. Envoyer le contenu à frire.
4. Couper l'œuf et mélanger avec les plats préparés.
5. Couper la viande. Les morceaux résultants sont placés dans une salade. Verser la sauce mayonnaise. Verser le poivre. Salez et mélangez.