Salade de maïs en conserve - 16 délicieuses recettes

La salade avec du maïs en conserve égaie, selon les partisans du régime "de couleur". La plupart des recettes sont non seulement savoureuses, mais également utiles, car le maïs en conserve contient beaucoup de minéraux et de vitamines nécessaires à la santé. Parmi les 16 salades ci-dessous, vous êtes sûr de choisir des recettes intéressantes.

Salade simple avec du maïs en conserve avec des légumes

Une telle salade est particulièrement bonne au printemps, lorsque le jeune chou apparaît en vente.

Produits pour la cuisine:

• conserves de maïs 100 g;
• chou blanc 500 g;
• 2 concombres;
• 80 g de crème sure;
• le sel;
• 2 brins de verdure.

Description du processus:

1. Hachez le chou finement.
2. Couper le concombre en tranches, hacher les verts.
3. Ajoutez du maïs, du sel et de la crème sure aux légumes et aux herbes.

Une salade printanière simple et appétissante est prête!

Goût de fouet

Les œufs farcis sont un apéritif populaire et rapide qui peut être cuit avec diverses garnitures, y compris du maïs.

Ingrédients

• maïs 100 g;
• 6 œufs à la coque;
• 100 g de maquereau;
• 50 g de fromage;
• oignon vert 1-2 plumes;
• 60 mayonnaise

Description du processus:

1. Après avoir nettoyé les œufs, coupez-les en deux.
2. Enlevez les jaunes et mélangez-les avec du fromage et du maquereau, frottez bien la masse jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
3. Ajouter les grains de maïs et la mayonnaise.
4. Remplissez les moitiés de protéines avec le remplissage obtenu, parsemez-les d'oignons verts hachés.

Au lieu d'oignons, vous pouvez décorer l'apéritif avec des grains de maïs et des brins d'aneth.

Salade de maïs aux bâtonnets de crabe

Les amateurs de bâtonnets de crabe apprécieront cette salade. Vous pouvez le cuire à tout moment de l'année, car il ne contient aucun légume, à l'exception des oignons et du maïs.

Produits pour la cuisine:

• maïs 0,5 canettes;
• bâtonnets de crabe 250 g;
• 3 oignons moyens;
• œufs durs 4 pcs .;
• huile végétale 20 ml;
• la mayonnaise;
• sel et poivre

Description étape par étape:

1. Haché finement, faire revenir l'oignon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit transparent et doux.
2. Broyez les oeufs avec des tranches, des bâtonnets de crabe - cercles.
3. Combinez tous les ingrédients dans un saladier - maïs, bâtonnets, œufs et oignons frits.
4. Assaisonner la salade avec des épices et de la mayonnaise.

Servez l'apéritif en déposant une belle diapositive et en décorant avec des verts.

Une recette simple avec des craquelins

Lorsqu'il n'y a pas d'humeur à cuisiner quelque chose de compliqué, mais que vous voulez quelque chose de savoureux, une recette simple pour une salade avec des craquelins aidera.

Produits pour une boîte de maïs:

• concombres frais 2 pcs .;
• œufs durs 5 pcs .;
• saucisse fumée 250 g;
• craquelins 80 g;
• mayonnaise, sel.

Description étape par étape:

1. Couper la saucisse, les concombres et les œufs en petits cubes.
2. Combinez tous les composants de la salade.
3. Saler, assaisonner avec de la mayonnaise.

Au moment de servir, saupoudrez la salade de craquelins.

Salade De Poulet Et Maïs

La combinaison de poulet et de maïs a toujours beaucoup de succès. La viande sèche met l'accent sur la douceur juteuse du maïs.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

• maïs 150 g;
• fromage à pâte dure 140 g;
• 250 à 300 g de poulet bouilli;
• 3 œufs à la coque;
• mayonnaise, sel.

Description étape par étape:

1. Couper le fromage, les œufs et le poulet en petits morceaux.
2. Mélangez tous les produits, sel.
3. Assaisonner avec deux cuillères à soupe de mayonnaise.

Vous pouvez décorer une salade de maïs et des œufs avec du poulet avec un brin de verdure.

Option de cuisson avec du chou de Pékin

Il s’agit d’une salade légère et saine qui rétablira rapidement le manque de vitamines au début du printemps.

Produits pour une boîte de maïs:

• 300 g de chou de Beijing;
• 2 poivrons;
• 1 gros concombre;
• 1 bouquet d'aneth;
• sel et mayonnaise.

Description du processus:

1. Après avoir coupé le chou de Beijing, versez-le dans un saladier et rappelez-vous-en un peu.
2. Couper le concombre en petites lanières.
3. Après avoir nettoyé la gousse des graines, coupez-la également en lanières.
4. Broyer les verts.
5. Combinez tous les composants de la salade, assaisonnez avec de la mayonnaise et du sel.

Pour le goût, vous pouvez ajouter de la sauce de soja au lieu de sel et utiliser de l'huile d'olive au lieu de la mayonnaise.

Salade de maïs et pois en conserve

Cette salade, en plus des pois et du maïs, ne comprend que 2 composants. Il s'avère rapide, nutritif et savoureux.

Produits pour une boîte de maïs et une boîte de petits pois:

• 4 œufs à la coque;
• 3 concombres frais;
• 2 brins de verdure;
• la mayonnaise;
• le sel

Description étape par étape:

1. Couper les oeufs et les concombres en dés.
2. Mélangez tous les ingrédients.
3. Assaisonner avec de la mayonnaise, du sel.

Ne pas oublier de décorer avec les verts une salade préparée avec l'ajout de petits pois.

Avec du jambon

Une délicieuse salade est obtenue avec des œufs durs et des cornichons.

En été, vous pouvez mettre des légumes frais en deux avec des légumes légèrement salés, ce qui donnera au plat une fraîcheur particulière et un goût inhabituel.

Pour préparer une boîte de maïs, prenez:

• œufs durs - 3 pièces;
• jambon - 300 g;
• concombres marinés - 300 g
• mayonnaise - 180 g;
• fromage - 90 g.

Description étape par étape:

1. Couper les concombres en lanières. S'ils sont petits, vous pouvez simplement les couper en quartiers.
2. Broyer les œufs en cercles et le jambon en cubes.
3. Râpez le fromage.
4. Mélanger les composants de la salade dans un bol et assaisonner avec de la mayonnaise.

Une délicieuse salade peut être servie immédiatement.

Salade aux haricots et au maïs en conserve

La salade de haricots est un goûter copieux pour un dîner de fête en famille. Pour la saveur, du pain frit frotté avec de l'ail est ajouté à la recette.

Prenez les produits sur une boîte de maïs ordinaire:

• 1 pot de haricots dans son jus;
• 4 ou 5 cornichons;
• fromage 90 g;
• carotte 1 pc .;
• arc 1 pc .;
• mayonnaise 180 g;
• 1 gousse d'ail;
• une tranche de pain blanc ou noir;
• huile végétale 50 ml.

Description étape par étape:

1. Faites frire le pain dans l'huile chaude des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit croustillant et quand il refroidit, frottez-le avec une gousse d'ail et du sel.
2. Carottes râpées et oignons finement hachés, passez-les dans une poêle pendant 5-7 minutes.
3. Égouttez le liquide des haricots et du maïs et mettez le contenu des conserves dans un bol.
4. Ajouter les carottes et les oignons frits.
5. Couper les cornichons et le fromage en fines lanières et des croûtons grillés - en cubes. Nous combinons tout avec le reste des ingrédients de la salade.
6. Verser la mayonnaise et mélanger.

Si la salade ne tombe pas immédiatement sur la table après la cuisson, il est préférable de ne pas ajouter de morceaux de croûtons pour qu'ils conservent leur croquant.

Apéritif de thon inhabituel

N'importe quelle salade peut être servie de façon élégante et inhabituelle, par exemple sous forme de petits pains. Enveloppée dans une fine couche de fromage, la garniture au thon et au maïs est très appétissante.

Pour la cuisson, prenez les produits:

• 4 cuillères à soupe l maïs en conserve;
• pot de thon;
• œufs durs 4 pcs .;
• 1 cornichon frais
• 2 carottes bouillies;
• Mozzarella 200 g;
• oignon vert;
• mayonnaise

Description du processus de cuisson:

1. Couper un morceau de fromage Mozzarella en deux parties égales. Placez l'un d'eux au micro-ondes pendant 1-2 minutes. Après le micro-ondes, le fromage deviendra mou. À partir de là, vous pouvez maintenant étaler une fine couche de pâte au fromage.
2. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, nous transférons la fine feuille de fromage sur une natte de bambou pour former des rouleaux. Il est conseillé d'envelopper le tapis avec du papier d'aluminium afin que le fromage ne le gêne pas. Deux tranches de 100 grammes de Mozzarella doivent faire deux rouleaux. La masse de départ devra également être divisée en deux parties égales.
3. Pour la garniture, carottes cuites et trois œufs sur une râpe, coupez le concombre en fines lanières, ajoutez le beurre et le thon et écrasez les tranches de carcasse à la fourchette.
4. Sur la pâte au fromage roulée, disposez l'œuf râpé avec la première couche, appliquez un léger filet de mayonnaise. Nous distribuons les carottes et le maïs par le haut et faisons également un motif de mayonnaise.
5. Le thon doit être placé le long du bord de la feuille de fromage en une seule bande, afin de placer les plumes d’oignons verts et les lanières de concombre sur le dessus.
6. À l'aide d'une natte de bambou, enroulez un rouleau bien serré, enveloppez-le dans un film plastique et placez-le au réfrigérateur pendant une heure.

L'apéritif frais peut être coupé en beaux morceaux en diagonale et servi.

Avec poitrine de poulet fumée

La salade s'avère originale, savoureuse et inhabituelle, grâce à une combinaison réussie de produits.

Pour cuisiner sur un pot de maïs, vous aurez besoin de:

• poitrine fumée 300 g;
• Carotte coréenne 300 g;
• la mayonnaise;
• sel et poivre

Description du processus:

1. Couper le poulet en petits morceaux.
2. Combinez la poitrine avec les carottes et le maïs.
3. Assaisonner avec de la mayonnaise, saler légèrement et mélanger.

Transférer la salade préparée dans un plat en portion et servir.

Apéritif Fromage

Une salade saine et savoureuse dans laquelle il n'y a rien de superflu. Le fromage féta peut être remplacé par du fromage féta.

Produits pour la cuisine:

• 4 cuillères à soupe l le maïs;
• 1 paquet de fromage feta;
• 2 tomates;
• l'huile d'olive;
• vert aneth.

Description du processus:

1. Couper le fromage en petits cubes.
2. Également couper les tomates.
3. Hache l'aneth.
4. Combinez la tomate, l'aneth, le fromage et le maïs dans un saladier.
5. Ajouter quelques cuillères à soupe d'huile d'olive et mélanger. Vous n'avez pas besoin d'assaisonner le plat avec du sel, car le fromage est salé.

L'apéritif est très rapide, mais il a l'air brillant et appétissant.

Aux champignons

La recette plaira aux amateurs de champignons. Une combinaison étonnante de maïs juteux et de champignons sautés voudra réessayer. Et encore ... Et encore!

Produits pour la cuisine:

• 1 boîte de maïs;
• 1 oignon
• 200 g de champignons frais;
• 80 ml de crème ou de crème sure;
• huile de friture;
• 0,5 c. À thé sel, poivre moulu.

Description du processus:

1. Hachez finement l'oignon et faites-le frire dans une poêle à l'huile.
2. Ajouter les champignons hachés à l'oignon et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Ajouter la crème sure ou la crème et quelques cuillères à soupe d'eau, laisser mijoter jusqu'à tendreté, saler et poivrer au goût.
4. Mettez les champignons cuits à la crème dans un bol et mélangez.
5. Mettez la collation au réfrigérateur pendant plusieurs heures.

Servez cette salade simple et incroyablement délicieuse dans un magnifique bol à salade.

Au foie de morue

Une délicieuse salade festive a l'air appétissante sur la table.Vous pouvez y ajouter du concombre mariné ou frais, mais même si elle est effectuée strictement selon la recette, il vaut la peine de devenir une collation favorite.

Produits pour la cuisine:

• 170 g de maïs;
• 4 œufs à la coque;
• 200 g de foie de morue;
• craquelins 100 g;
• aneth vert et oignon 1 bouquet;
• mayonnaise

Description du processus:

1. Ouvrir un bocal de foie de morue et égoutter l'huile, pétrir le contenu en petits morceaux.
2. Couper en morceaux d'oeuf.
3. Moudre l'oignon vert et l'aneth.
4. Nous combinons les œufs, le maïs, les légumes verts et le foie de morue dans un saladier.
5. Habillez la salade avec de la mayonnaise.

Avant de servir, vous devez saupoudrer la salade de craquelins blancs frits au beurre.

"Glutton" avec du bœuf

Cette salade simple et satisfaisante est préparée selon différentes recettes de différents produits. Son goût diversifie parfaitement le maïs en conserve.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de produits:

• 0,5 cuillère à soupe. maïs en conserve;
• 2 carottes;
• 2 cornichons;
• boeuf 400 g;
• 2 branches d'aneth;
• 2 oignons;
• huile végétale 80 mg;
• mayonnaise et sel.

Description de la préparation:

1. Couper les carottes en fines lanières et les oignons en demi-anneaux. Faites frire les légumes dans deux casseroles différentes dans de l'huile végétale.
2. Le filet de boeuf bouilli et les concombres sont également coupés en lanières. Vous pouvez frire légèrement la viande pour la déguster.
3. Nous mélangeons les légumes frits, la viande, les concombres et le maïs dans un bol, salez-les au goût et assaisonnez avec de la mayonnaise.

Moudre l'aneth et ajouter à la salade, vous pouvez utiliser ses feuilles pour décorer le plat.

Tournesol classique aux champignons

Fabriquée sous la forme d’une fleur, cette salade séduit non seulement par son goût excellent, mais aussi par son beau design.

Pour la cuisine, en plus d’une canette de maïs traditionnelle, vous aurez besoin de ces produits:

• pleurotes marinés 200 g;
• poitrine de poulet 300 g;
• œufs durs 3 pcs .;
• 2 carottes bouillies;
• 2 oignons;
• le sel;
• la mayonnaise;
• huile végétale;
• 1 paquet de chips ovales.

Description du processus:

1. Coupez le filet et faites-le frire dans l'huile jusqu'à tendreté sans oublier de saler à la fin.
2. Frotter les carottes et les œufs sur une râpe fine dans différentes assiettes.
3. Hacher les champignons.
4. Broyer les oignons en petits cubes ou demi-anneaux, verser de l'eau bouillante et laisser reposer 10 minutes. Passé ce délai, vidangez l'eau.
5. Mettez le filet dans la première couche et badigeonnez de mayonnaise.
6. En outre, en graissant chaque couche, déposez tour à tour: carottes, champignons, oignons, œufs.
7. Décorez le dessus avec du maïs. Il n'est pas nécessaire de le verser avec de la mayonnaise.
8. Farcissez les frites autour des lamelles jaune vif de la salade pour qu'elles ressemblent à des pétales de fleurs.

Un aneth vert disposé en cercle à la base des «pétales» décorerait une telle «fleur».

Les salades au maïs sont très populaires. Ils aident à remonter le moral et à améliorer le bien-être. Des protéines de haute qualité et une composition riche en minéraux et en vitamines rendent le maïs indispensable à la nutrition, et les salades qui en contiennent sont très appétissantes.