Nous avons tous des moments où les plats ordinaires deviennent ennuyeux et nous voulons essayer quelque chose de nouveau, sans vraiment nous soucier de la cuisine, car nous sommes restés debout longtemps dans la cuisine. C'est pour vous que nous avons préparé une recette telle que la salade de haricots aux craquelins!
Contenu matériel:
- 1 Salade simple avec des haricots en conserve et des craquelins
- 2 Avec des saucisses
- 3 Avec du poulet et des haricots et des craquelins
- 4 Comment cuisiner avec de l'ail?
- 5 Aux haricots rouges et "Kirieshki"
- 6 Avec poitrine de poulet
- 7 Pas à pas avec le maïs
- 8 Salade de tomates légère
- 9 Salade De Poulet Fumé Aux Haricots Et Biscottes
Salade simple avec des haricots en conserve et des craquelins
Une salade avec des haricots en conserve et des craquelins est un moyen simple et satisfaisant de grignoter par vous-même et de nourrir votre ménage. Utilisez la recette suivante étape par étape.
Ce qui est nécessaire:
- jambon - 150 g;
- nourriture en conserve. haricots - 1 boîte de conserve;
- mayonnaise - 2,5 c. des cuillères;
- les verts;
- biscuits salés à la viande ou au fromage - emballages.
Tout d'abord, les haricots sont sortis de la boîte et lavés à l'eau bouillie et froide. Le jambon est coupé en fines lanières. N'oubliez pas d'enlever la peau à l'avance. Pour plus de commodité, vous pouvez obtenir des veines et du cartilage de sorte que la salade soit encore plus tendre.
Les verts sont finement hachés. Cela peut être quelconque et en même temps ne pas affecter le goût du plat: coriandre, persil, aneth, origan - tout ce que votre coeur désire. Mélangez les haricots lavés, les craquelins et les légumes verts dans un bol. Habillez-vous avec de la mayonnaise. Sa quantité peut également être modifiée à volonté. Si vous voulez une option plus facile, mettez moins.
Avec des saucisses
La composition de la salade avec haricots, craquelins et saucisses comprend:
- nourriture en conserve. haricots - 0,5 kg;
- saucisse bouillie - 0,5 kg;
- oignon navet;
- les carottes;
- pain rassis - 3 tranches;
- mayonnaise - 3 c. des cuillères;
- le sel;
- les épices.
La saucisse est coupée en petits cubes. Si vous le souhaitez, il peut être légèrement frit pour que la salade soit plus satisfaisante. La saucisse crue sera une option plus facile.Les oignons et les carottes sont hachés finement, après quoi ils sont passés pendant un moment dans une casserole avec une petite quantité d'huile.
Les haricots sont déversés dans une boîte de conserve, mis dans une passoire et lavés à l'eau froide. C'est possible du robinet, mais il vaut mieux privilégier le liquide bouilli. Après que l'eau se soit écoulée, mélangez les haricots dans un bol avec du saucisson. Séchez le pain à craquelins au four, saupoudrez de beurre, saupoudrez de vos épices préférées et coupez-le en cubes ou en pailles. Si les biscuits sont trop gros, vous pouvez les mettre sur une serviette en papier pour qu’ils ne tachent pas la plaque. Nous mélangeons tous les composants, assaisonnez avec une portion de mayonnaise. Avant de servir, décorer avec des herbes.
Avec du poulet et des haricots et des craquelins
La salade avec du poulet, des haricots et des craquelins est une autre option de l'apéritif notoire, qui convient comme collation légère ou comme repas complet. Il peut être consommé au petit-déjeuner ou au déjeuner.
La composition comprend:
- nourriture en conserve. haricots - 1 boîte de conserve;
- filet de poulet - 0,5 kg;
- Chou chinois - 300 g;
- craquelins - 50 g;
- mayonnaise - 4 c. des cuillères;
- les épices.
Faire bouillir le poulet dans de l'eau légèrement salée, laisser refroidir et le couper en petits morceaux. Nous versons le liquide dans le pot avec des haricots en conserve, nous le rincons et nous le transférons dans un bol où la salade sera préparée. Le filet de poulet y est placé.
Nous divisons le chou de Beijing en plusieurs parties et coupons les feuilles avec des pailles d'environ un demi-millimètre d'épaisseur. Après cela, ajoutez-le au reste des ingrédients. Verser des biscuits avec un arôme de viande ou de fromage dans les plats, assaisonner avec de la mayonnaise et bien mélanger. Top salade peut être décoré avec des verts avant de servir.
Comment cuisiner avec de l'ail?
Une salade avec des haricots et des croûtons à l'ail est une option plus piquante pour ceux qui aiment les plats plus tranchants. En même temps, cette collation est très légère et peut même être qualifiée de diététique si vous remplacez la mayonnaise par de la crème sure à faible pourcentage.
La composition comprend:
- nourriture en conserve. haricots - 1 boîte de conserve;
- craquelins - 50 g;
- ail - 1 gousse;
- fromage - 50 g;
- mayonnaise - 3 c. cuillères.
Les fèves sont extraites d'une boîte de conserve, lavées à l'eau froide et placées dans un bol, où notre salade sera préparée. Une gousse d'ail est hachée dans un presse-ail ou avec un couteau. Ensuite, les biscuits sont placés dans un bol. Vous pouvez les préparer vous-même à partir de pain rassis, les griller ou les faire sécher au four, ou encore acheter des emballages prêts à l'emploi en magasin.
Pour cuisiner, vous devez utiliser du fromage à pâte dure. Le grec «Fetaki» peut convenir à cette fin, mais vous devez alors le couper en cubes et non pas le frotter sur une râpe grossière, comme le suggère la recette à l'origine. Mélangez tous les ingrédients dans un bol, assaisonnez avec de la mayonnaise, du sel et notre salade de haricots en conserve est prête!
Aux haricots rouges et "Kirieshki"
Vous n'aimez pas les haricots blancs? Ensuite, vous pouvez facilement le remplacer par du rouge. Salade de cela ne perdra pas son goût. Au contraire, il va même acquérir un certain zeste.
La composition comprend:
- conserves de haricots rouges. - 1 banque;
- biscuits "Kirieshki" avec n'importe quel goût - 100 g;
- fromage - 100 g;
- concombres - 2 pcs .;
- mayonnaise - 4 c. des cuillères;
- les verts.
Il vous faudra très peu de temps pour préparer la salade: environ 15-20 minutes. Les haricots rouges sont extraits de la boîte, lavés à l'eau et transférés dans la vaisselle, où tous les ingrédients seront mélangés. Assurez-vous qu'il n'y a pas trop d'humidité, sinon la salade deviendra insipide.
Dans le bol se trouvent des craquelins. Vous pouvez choisir votre goût de façon arbitraire, celui que vous préférez, mais du bacon ou du jambon au fromage sera préférable. Couper les concombres en dés, hacher finement les verts et frotter le fromage sur une râpe grossière. Nous combinons tous les composants, assaisonnez avec de la mayonnaise, du sel et ensuite la salade est prête à servir.
Avec poitrine de poulet
Ce qui est nécessaire:
- poitrine de poulet - 2 pcs .;
- nourriture en conserve. haricots - 1 boîte de conserve;
- les verts - 1 bouquet;
- craquelins - 50 g;
- mayonnaise - 3 c. des cuillères;
- le sel;
- les épices.
Faites bouillir les poitrines de poulet. Puis refroidissez-les et coupez-les en cubes. Le liquide est drainé du pot avec des haricots, après quoi il est lavé et placé dans un bol jusqu'à la poitrine. Les suivants sont des craquelins. Vous pouvez les cuisiner vous-même ou vous pouvez les acheter dans le magasin, dans un emballage prêt à l'emploi, avec tous les goûts.
Nous mélangeons tous les ingrédients dans un bol, assaisonnons avec de la mayonnaise, ajoutons des épices et du sel. Décorez avec les légumes verts sur le dessus ou hachez-le et mettez-le dans une salade. Vous pouvez également mettre du fromage râpé avant de servir.
Pas à pas avec le maïs
La composition comprend:
- nourriture en conserve. haricots - 1 boîte de conserve;
- nourriture en conserve. maïs - 1 canette;
- craquelins - 100 g;
- les verts;
- concombre - 1 pc .;
- mayonnaise - 3 c. des cuillères;
- les épices.
Égouttez le liquide des canettes avec du maïs et des haricots, en les jetant dans une passoire. Ensuite, lavez et mélangez les deux ingrédients dans un bol. Coupez finement les légumes verts et le concombre en cubes, après quoi nous les mettons au même endroit que les haricots avec du maïs. Ajoutez des craquelins, des épices au goût et assaisonnez avec de la mayonnaise. Avant de servir, vous pouvez décorer la salade avec quelques brins de verdure et les craquelins restants.
Salade de tomates légère
Une version simple et diététique d'une salade aux haricots, qui peut égayer votre repas sans prendre beaucoup de temps.
La composition comprend:
- nourriture en conserve. haricots - 1 boîte de conserve;
- tomate - 2 pcs .;
- concombre - 2 pcs .;
- mayonnaise - 3 c. des cuillères;
- craquelins - 100 g;
- les verts;
- les épices.
Nous jetons les haricots dans une passoire, en drainons tout le liquide et le laissons à l’eau froide. Il est conseillé de ne pas utiliser un robinet en cours d'exécution. La tomate est coupée en petits morceaux ou en tranches, selon l'option qui vous convient le mieux. Le concombre est coupé en cubes. Les verts sont finement hachés.
Nous mélangons tous les composants, dans le dernier tour, en ajoutant des craquelins. Remplissez la salade de mayonnaise et d'épices, mélangez bien à nouveau et une collation légère est prête à être servie!
Salade De Poulet Fumé Aux Haricots Et Biscottes
Et c'est la salade la plus satisfaisante avec des haricots et des craquelins. Il est préférable de servir une occasion spéciale.
La composition comprend:
- nourriture en conserve. tous les haricots - 1 boîte;
- poulet fumé - 250 g;
- les oignons;
- craquelins - 100 g;
- crème sure - 3 c. des cuillères;
- les verts;
- concombre
- les épices.
Nous jetons les haricots du pot dans une passoire, nous le rincons et le déposons sur une assiette où la salade sera préparée. Le poulet fumé est découpé, tous les os sont retirés et la viande est découpée en petits morceaux et ajoutée aux haricots. Les oignons peuvent être marinés ou compotés, selon vos préférences.
Le concombre est coupé en petits cubes, les verts sont hachés. On peut laisser une paire de brindilles pour décorer la salade avant de servir. Nous mélangeons tous les ingrédients, en ajoutant des craquelins à la fin, assaisonnons avec de la mayonnaise et des épices. Maintenant notre plat est complètement prêt!
