Printre soiurile comestibile, Cenușăreasa Honeysuckle este cunoscută din 1991, când a fost recomandată pentru cultivare în Siberia de Est și de Vest, în Urale. Primit în 1974 de la caprifoiul Kamchatka.
Continut material:
Descrierea varietății de caprifoi "Cenușăreasa"
În descrierea soiului, trebuie să te bazezi mai ales pe dimensiuni. Înălțimea tufișului este de 60-70 cm. Este de 2 ori mai mică decât alte soiuri. O coroană densă formată din crengute subțiri curbate sau erecte. Frunzele nu sunt mici, de culoare verde deschis, oval alungit, ușor concave.
Boabe cu o greutate de la 0,7 până la 1,4 g, lungime de aproape 1,7 cm. Alungit cilindric, albastru închis, aproape negru, acoperit cu o piele pe care este prezent un înveliș albastru pal. Pulpa are un gust moale dulce și acru și un miros care amintește de căpșuni.
Fructele conțin:
- zahăr - 8,4-8,7%;
- acizi - 1-1,4%;
- vitamina C - 20 mg și P - 599 mg la 100 g;
- pectină - 1,12%.
Maturizarea are loc de la 1 iunie la 22 iunie. Pentru cultivarea industrială, soiul este nepromisător, din cauza înălțimii mici este imposibil să folosești echipamente de recoltare a fructelor de pădure.
Crește productivitatea, polenizarea calității și udarea.
Cei mai buni polenizatori sunt recunoscuți: caprifoiul de azur, ovarul este de 76% sau Gerda - 40-55%.
Polenizatori buni: Parabelskaya, Amphora, Kamchadalka, Tomichka, gigantul Leningradsky.
Rău: „Berel”, „Fus albastru”, „Salutare”.
Avantajele soiului sunt calitățile gustative minunate ale fructelor, maturarea rapidă a acestora, randamentul excelent, rezistența la indicatori de temperatură mai scăzută și boli.
Dezavantaje - o cantitate mică de fructe de padure care se prăbușesc rapid, incapacitatea de recoltare automată.
Caracteristici în creștere
Pentru a obține recoltele bune, ar trebui să știți câteva caracteristici ale caprifoiului în creștere. Principalul lucru este să alegeți locul potrivit pentru aterizare. Parcela potrivită este însorită, nu umbrită, fără ciorne. Solul este de preferință ușor, neutru. La lumină scăzută, fructele își pierd dulceața, randamentul scade.
Tufele se îngroașă rapid. Răsturnarea este necesară în fiecare an la începutul primăverii. Dacă nu se va face acest lucru, insectele nu vor putea poleniza florile în partea interioară, iar recolta va fi doar pe ramurile periferice. Se recomandă începerea unei astfel de tăiere la vârsta de 4-5 ani, nu mai devreme.
Plantele din același soi nu vor da roade, este nevoie de polenizatori.
Aterizare în aer liber
Caprifoiul este plantat în pământ deschis în primăvară. Gropile sunt pregătite în avans, măsurând 40x40 cm la o distanță de cel puțin 2 metri. Înainte de plantare, este necesar să se pregătească un amestec de nutrienți constând dintr-o găleată de humus și un litru de cenușă. Wells sunt vărsate cu o soluție roz de permanganat de potasiu pentru dezinfectare.
Apoi, jumătate din amestecul de nutrienți este turnat, răsadurile sunt așezate astfel încât să nu adâncească gâtul rădăcinii, rădăcinile sunt îndreptate. O umplu cu sol, adaugă amestecul rămas de sus. Rămâi ușor, udat. Solul din jur este mulat cu rumeguș, paie sau iarbă. Mulch-ul va păstra umiditatea și căldura.
Îngrijirea plantelor
Plecarea include următoarele proceduri: udare, pansament, tăiere, cultivare și îndepărtarea în timp util a buruienilor.
Primii doi ani tufișurile din perioada de vară sunt bine udate: 2-3 găleți pe plantă săptămânal, cu slăbire obligatorie.
Desfaceți cu atenție, pentru a nu deteriora rădăcinile care se află în stratul superior.
Încep să se hrănească începând cu al treilea an. Organice sunt crescute în apă: mullein 1:10, excremente de păsări 1:20. Proporțiile sunt observate exact. Încălcarea lor poate duce la arsuri de plante. Înainte de înflorire și după recoltare, se folosesc îngrășăminte cu azot. La mijlocul verii - potasa. Puteți folosi preparate humice, dau rezultate bune.
Tăiați pentru a forma o coroană și a da un aspect estetic. Și, de asemenea, acest eveniment contribuie la vindecarea și întinerirea tufei. Prima dată se efectuează după plantare. Fotografiile sunt scurtate cu 1/3. Ulterior, ramurile bolnave, slabe, uscate și deformate sunt îndepărtate.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
Planta practic nu se îmbolnăvește, dar în condiții meteorologice nefavorabile pe tufișuri se pot dezvolta boli fungice:
- ramularioza se caracterizează prin apariția unor pete cenușii-maro, de formă neregulată, cu o dungă întunecată de-a lungul marginii. Se tratează cu 0,2% soluție de „Fundazol” sau apă cu săpun cu adăugarea de sulfat de cupru în proporție de 1:10;
- cercosporoza se exprimă prin puncte mici rotunjite cu margini maro-roșiatice. Pe vreme umedă, partea centrală a acestora este acoperită cu acoperire neagră, acestea sunt sporii ciupercii. Tratamentul este același ca în cazul ramulariozei;
- mucegaiul sub formă de pudră seamănă cu o acoperire din pâslă de culoare albă. Pentru combaterea acestuia, se folosesc medicamente: Chistotsvet, Tiovit, Rayek. Dar mai presus de toate, resturile de plante și lăstarii uscați pe care se dezvoltă ciuperca ar trebui distruse;
- găurile de înghețare arată ca niște crăpături în scoarță, care se extind în lemn. În interior, se dezvoltă ciuperci saprotrofice, care duc la uscarea ramurilor. Identificarea și eliminarea la timp a lăstarilor deteriorați vor salva planta. Mai trebuie să pulverizați „Cenușăreasa” lichid Bordeaux după înflorire pentru prevenire.
Pe lângă infecțiile fungice, este posibilă apariția infecțiilor virale în caprifoi.
Cele mai frecvente sunt:
- mutarea frunzelor;
- freze de mozaic.
Lupta împotriva bolilor virale este redusă la îndepărtarea părților afectate și, uneori, întregul tufis pentru a salva exemplare sănătoase.
Pentru a preveni dezvoltarea bolilor, acestea sunt pulverizate cu Fundazol sau sulfat de cupru înainte de înflorire.
Dăunătorii se pot așeza și pe arbustul de boabe. Uneori Cenușăreasa este lovită de afide. Pentru a-l distruge, folosiți o soluție de 0,2% de Aktara sau Aktellik.Prevenirea constă în stropirea cu infuzie de usturoi, tutun, piper.
Pe lângă afide, pot apărea următoarele:
- căpușă de caprifoi și insecte de scară. Împotriva lor folosiți aceleași medicamente ca și împotriva afidelor;
- pseudopterele afectează boabele. Pentru combaterea acestuia, se folosește Inta-Vir.
Examinările periodice vor preveni dezvoltarea bolilor și dăunătorilor. Măsurile preventive, curățarea ramurilor uscate și a frunzelor, tufe subțiri vor ajuta mulți ani să se sărbătorească cu fructe sănătoase și gustoase.
Sfaturi pentru grădinar
Grădinarii amatori și profesioniștii sunt sfătuiți să respecte mai multe reguli atunci când creșteți caprifoiul, atunci veți reuși:
- Plantează tufișuri într-un loc deschis la lumina soarelui. La umbră, caprifoiul crește, dar dă roade foarte slab.
- Asigurați-vă că luați mai multe soiuri diferite, acest lucru este necesar pentru polenizare.
- Când sunt propagate prin butași, calitățile varietale se deteriorează. Este mai bine să cumpărați puieți în pepiniere.
- Rețineți că, în primii doi ani, cultura crește încet.
- În înghețurile cu umiditate ridicată, înghețul trebuie să aveți grijă de adăpost.
- Din fructe de pădure se obțin compoturi delicioase și gem de piure.
Alături de aceasta, pentru a crește productivitatea, este necesară atragerea insectelor, astfel încât acestea să polenizeze florile. Acestea includ fagurele și albinele. Aranjați tufișurile în grup, nu la rând. Presărați-le cu apă dulce imediat ce începe înflorirea (2 linguri. L. zahăr sau miere la un litru de apă). Dacă vremea este răcoroasă și plină de vânt, este mai bine să pulverizați cu ajutorul „Bud” sau „Ovary”, care îmbunătățesc formarea fructelor.
În timpul înmugurării, puteți pulveriza un amestec de „Tsitovita” (2 fiole) și „Zircon” (1 fiolă) pe o găleată de apă.
Caprifoiul comestibil nu numai că îți va decora site-ul, dar va aduce și o recoltă de fructe vitaminice sănătoase. Doar nu uita de caracteristicile sale. Ai o aterizare bună!
