Halloween - o sărbătoare distractivă și mistică care a ajuns în Rusia în ultimii ani, a câștigat deja o mulțime de adepți. Dar departe de toată lumea știe să o sărbătorească. Gustările speciale de Halloween te vor ajuta să creezi atmosfera de vacanță potrivită.
Continut material:
Cele mai scumpe gustări de Halloween pentru adulți
Te-ai decis să sărbătorești Ziua tuturor Sfinților, dar nu știi ce să aduci la masă? De fapt, pot fi multe idei pentru aperitivele de Halloween. Am întocmit un „meniu foarte înfricoșător”, format din preparate foarte originale.
Salata de cap de zombie
Compoziția ingredientelor:
- o bucată de șuncă slabă - 0,6 kg;
- brânză (din soiuri tari) - 0,3 kg;
- ouă - 4 - 5 bucăți;
- conserve de masline;
- maioneza;
- mască sub forma feței unei persoane (puteți folosi Anul Nou);
- film pentru mâncare.
Metoda de gătit:
- Gătiți ouăle, brânza fin trei pe o răzătoare.
- O parte din șuncă trebuie tăiată cât mai subțire cu felii, iar restul cu cubulețe.
- Toate ingredientele tăiate (cu excepția plăcilor) trebuie turnate într-un recipient, se toarnă cu maioneză și se amestecă bine.
- Partea din spate a măștii este acoperită cu o peliculă pentru alimente, iar plăcile de șuncă sunt așezate pe ea, astfel încât să acopere întreaga zonă a măștii.
- Pune salata pe șuncă și nivelează-o cu o lingură. În continuare, masca trebuie rotită pe o farfurie și îndepărtată cât mai atent din salată.
Pe farfurie va rămâne „fața zombie”. Fie măsline, fie măsline sunt potrivite ca ochi.
Mână umană în cuptor
Aceasta este o altă gustare foarte „înfricoșătoare” care va impresiona cu siguranță oaspeții.
Compoziția ingredientelor:
- carne tocată - 0,5 kg;
- morcovi - 1 buc .;
- ceapa - 2 buc .;
- ouă - 2 buc .;
- brânză - 100 g;
- sare, piper negru, orice condimente.
Metoda de gătit:
- Amestecați sare, piper, adăugați condimentele preferate.
- Se macină morcovii, ceapa și ierburile.
- Amestecați bine toate ingredientele și așezați-le cu grijă pe o foaie de coacere pre-unsă. Dă forma furcii forma unei mâini.
- Luați ceapa, scoateți un strat și tăiați „unghiile”, puneți-le pe „degete”.
- Tăiați brânza în felii subțiri și așezați-o pe copt, astfel încât să acopere întreaga sa suprafață.
- Coaceți „mâna” ar trebui să fie o jumătate de oră la o temperatură de aproximativ 200 de grade.
Degetele vrăjitoarei
Lista ingredientelor:
- unt - până la 250 g;
- ouă - 1 buc .;
- zahăr vanilat - 1 lingură;
- făină - 2,5 linguriță;
- sare - 1 lingură;
- migdale întregi - 2 lingurițe;
- ciocolată - 0,5 plăci;
- gem pentru acoperiri;
- creioane de zahăr.
Metoda de gătit:
- Într-un recipient, amestecați zahărul granulat, untul, ouăle și zahărul vanilat. Turnați făina, sarea și frământați aluatul. Dă-i un „odihnă” la frigider pentru aproximativ jumătate de oră.
- Tăiați aluatul în părți egale, rulați-le în „cârnați” și dați-le forma degetelor umane.
- Adăugați „riduri” cu un cuțit pentru o credibilitate mai mare. Ca unghii, puteți folosi migdale atașându-l la vârful degetelor.
- Se coace produsele la o temperatură de 180 - 200 de grade pentru aproximativ 20 de minute.
Pentru a decora, puteți topi ciocolata, și înarmați cu o seringă de patiserie, cercuri migdalele. Și pentru a oferi ficatului un aspect și mai ciudat, puteți adăuga gem dulce în partea „tăiată” a degetelor.
Idei de meniu de sărbători pentru copii.
Cine s-ar fi gândit că fructele oferă o asemenea posibilitate creativității în Halloween! După ce ați arătat oarecare ingeniozitate, puteți face „dovleac” și „fantomă” din mandarină și banană. La urma urmei, nu este nevoie de nimic pentru asta, doar fructele în sine și imaginația. O, da, au uitat aproape de sucul de lămâie - este necesar ca fructele decojite să nu se întunece. Adăugați câteva linguri de suc de lămâie, turnați fructe peste ele și vor rămâne proaspete mult timp.
Încercați să faceți fantome din bezea. Aceasta este, în general, o rețetă pentru leneși. Dacă ați cumpărat deja bezea, trebuie doar să atrageți ochii și gura, iar fantoma este gata.
Ca gustare de Halloween pentru copii, puteți coace prăjituri în formă de dovleci. Faceti-l usor.
- Luați produse de patiserie scurtă, tăiați în porții și dați fiecăreia o formă rotundă.
- Apoi, ar trebui să fie făcut cu un cuțit pe fâșiile libere, care sunt de obicei în cazul dovlecilor.
- Rămâne doar să coaceți o delicioasă. Opțional, puteți decora "dovleacul" cu glazură.
Rețete cool de Halloween
De Halloween, puteți invita oaspeții cu mâncăruri distractive.
Sprate înfricoșate
Compoziția ingredientelor:
- sprate conserve - 1 cutie;
- ouă - 2 buc .;
- usturoi - 2 căței;
- maioneza - 2 lingurițe. l .;
- brânză - 100 g (alegeți din soiurile tari, opțional).
Astfel de sprați vor arăta originali pe masa festivă. Încercați să alegeți conserve unde nu există pește zdrobit și în descompunere.
Metoda de gătit:
- Într-un recipient, puneți două ouă fierte, răzuite, doi căței de usturoi (de asemenea tocați) și maioneză.
- Dacă doriți, puteți adăuga brânză rasă.
- Introduceți sprats în salata terminată, ca și cum ar sări în apă.
„Farfuria” este gata.
Mumii din aluat
Compoziția ingredientelor:
- puf de patiserie - 0,5 kg;
- cârnați - puteți utiliza cele mai ieftine;
- un pic de piper negru sub formă de mazăre;
- sos de roșii sau ketchup.
Metoda de gătit:
- Aluatul trebuie rulat cu un știft și tăiat în fâșii.
- Fiecare cârnați trebuie „bandajat” cu aceste benzi, ca o mumie, dar lăsați un spațiu mic pentru față.
- Billet pentru a trimite la cuptor timp de 20 de minute, acestea ar trebui să se coace la 200 de grade.
Când mezelurile sunt gătite, faceți „ochii” de mazăre cu piper negru. Puteți mânca astfel de „mumii” cu ketchup sau muștar.
Opțiuni rapide când oaspeții sunt pe drum
Și dacă oaspeții au venit pe neașteptate? Gătirea acestor feluri de mâncare va dura câteva minute.
Păianjeni negri
Compoziția ingredientelor:
- ouă fierte - 2 buc .;
- brânză (din soiuri tari) - 50 g;
- masline - 1 cutie;
- maioneza - 4 linguri. l .;
- verdeață după gust.
Metoda de gătit:
- Tăiați fiecare măsline pe jumătate. Lăsați cele patru jumătăți intacte și tăiați restul în șase bucăți.
- Ouă de coajă și jumătate. Amestecă și toacă gălbenușurile și brânza într-un blender.
- Condimentează masa rezultată cu maioneză și adaugă verdeața. Amestecați totul bine.
- Umpleti ouale cu umplutura lingurita si asezati-le pe o farfurie.
- Pe umplutură, așezați jumătate din măsline și întindeți fâșii din ele, câte 3 pe fiecare parte. Acestea vor fi „picioarele” păianjenului.
Pentru decorare, puteți face insecte ochi cu maioneză.
„Sicrie” de pâine
„Sicriele” făcute din Borodino sau pâinea de secară vor fi o gustare originală și vă vor face plăcere și oaspeților.
Compoziția ingredientelor:
- pâine - 1 pâine;
- cascaval - 200 g;
- ardei gras - 1 buc.
Metoda de gătit:
- Tăiați pâinea în proporție de 2 jumătăți pe sandviș.
- Uscați feliile de pâine. Puteți face acest lucru într-un cuptor, toaster sau cuptor cu microunde.
- Întindeți brânza de caș pe „capacul sicriului” și „partea de jos”. Puteți face sos de usturoi și maioneză, sau dacă aveți o salată pre-făcută, folosiți-o. Adăugați cârnați, brânză sau castraveți dacă doriți.
- Lipiți o cruce de morcovi coreeni sau ardei gras pe „capacul sicriului”.
Măturile vrăjitoarei
Ce fel de legământ de vrăjitoare va face fără mătură?
Compoziția ingredientelor:
- paie dulce - 1 pachet;
- brânză tare - 200 g;
- ceapa verde - 5 buc.
Iar acest aperitiv va fi atât realist, cât și foarte gustos.
Metoda de gătit:
- Paiele dulci vor servi drept „coadă” pentru mătură.
- Luați o bucată mică de brânză și faceți tăieturi similare cu o franjură pe ea.
- Înfășurați brânza în jurul „cozonacului” și legați-o cu o tulpină de ceapă.
Gustările de Halloween pot fi inventate de tine. Lasă-ți imaginația să curgă sălbatic!
Idei de decorare de masă de Halloween
Iti place Halloween-ul si vrei sa-l sarbatoresti distractiv? Dacă da, atunci trebuie să luați în considerare nu numai meniul mesei festive, ci și designul acestuia. Chiar dacă nu invitați oaspeți și nu petreceți o petrecere, vă rugăm să vă prezentați și familia.
Numele Halloween vorbește de la sine. Această sărbătoare ar trebui să fie saturată de misticism și groază. Ce face Halloween fără dovleci, schelete, vrăjitoare, pisici negre, fantome, lumânări sau felinare, păianjeni și stânci?
Idei de decor:
- Față de masă. Cea mai bună schemă de culori este roșu sau violet. Dacă nu este vorba - întindeți tifonul - va simboliza pânza de păianjen. Dacă există țesătură neagră, atunci va intra în acțiune. Puteți să-l pictați sub forma unui web.
- Cifre. Sunt convenabile pentru a cumpăra într-un magazin sau pentru a pre-comanda de pe Internet, și puteți face singur, de exemplu, folosind tehnica origami. Construiește lilieci, vrăjitoare, fantome și agăță peste masă. Răspândiți viermi de la marmeladă, păianjeni dulci, etc. pe masă. Pentru a vă mulțumi oaspeții, completați mănușile cu dulciuri, fursecuri și așezați-le lângă fiecare farfurie. Există, de asemenea, figuri speciale care dețin tacâmuri. Dacă nu le găsești în magazinele orașului, încearcă să comanzi în avans pe Internet.
- Decorare. Este o idee bună să pictați tacâmuri de unică folosință cu un pix. Implicați copiii în această lucrare. Copiii vor desena paianjenii și diverse figuri amuzante cu mare plăcere. La fel se poate face și cu șervețele.
- Dovleacul este eroina sărbătorii. Ce Halloween fără dovleac? Mai bine dacă sunt mai multe. Puteți face o lampă de dovleac sau puteți veni cu o compoziție întreagă. O astfel de legumă, apropo, este convenabil folosită ca un recipient pentru dulciuri sau băuturi.
- De iluminat. Lumânările ar trebui să fie plasate în toată camera. Curbe vechi, întunecate, cu diverse defecte, se vor descurca foarte bine. Dacă nu există lumânări, atunci puteți face lămpi din sticle sau cutii de sticlă. Și atrageți câteva fețe înfricoșătoare asupra lor.
Totul pare să fie în regulă acum.Sa ai parte de Halloween si buna dispozitie! Bucurați-vă de plăcerile și compania.
