Figurile cochete ale majorității femeilor japoneze nu pot fi decât de invidiat. Iar doamnele asiatice se pot menține într-o formă uimitoare cu un sistem special de nutriție. Oricine se poate lipi de ea și, prin urmare, astăzi dieta japoneză a devenit populară în Rusia.
Continut material:
- 1 Principiile de bază ale dietei japoneze
- 2 Produse recomandate și interzise
- 3 Meniu detaliat timp de 7 și 14 zile
- 4 Rețete originale de gătit
- 5 Dieta fără sare - dieta pentru scăderea în greutate
- 6 Mod de ieșire din dieta japoneză
- 7 Câte kilograme de greutate în exces poți pierde
- 8 Cui o astfel de dietă este contraindicată
Principiile de bază ale dietei japoneze
Principiul principal al sistemului nutrițional discutat este utilizarea de alimente sănătoase exclusiv sărace în calorii. Nu trebuie să existe burgeri, carne afumată, o abundență de dulciuri și produse de panificație în meniu. Principalul obiectiv al dietei este acela de a accelera și optimiza metabolismul în corpul unei persoane care vrea să slăbească.
Trebuie reținut faptul că dieta este concepută exclusiv pentru persoanele fără boli cronice. Dar atât bărbații, cât și femeile se pot lipi de ea.
Pentru a obține un rezultat excelent, fiecare pierdere în greutate trebuie să respecte următoarele reguli:
- când gătitul folosește produse permise exclusiv - fără concesii;
- urmați cu strictețe o dietă fără a schimba zilele;
- pentru întreaga perioadă de pierdere în greutate prin metoda japoneză, refuzați categoric carbohidrații simpli;
- controlați cu strictețe utilizarea apei - ar trebui să fie foarte mult zilnic;
- Asigurați-vă că beți cafea, dar fără zahăr;
- mâncați pește exclusiv sub formă fiartă;
- mâncați legume numai sub formă crudă / fiartă / fiartă / coaptă;
- încercați să alegeți carnea de vită din carne, păsările de curte fără piele este de asemenea permis.
Pierderea în greutate este permisă să mănânce și diverse cereale, leguminoase. Baza dietei este de a face orez.
Există o credință răspândită că versiunea inițială a dietei japoneze implică utilizarea de sushi / rulouri / supă miso și alte gusturi similare. De fapt, dieta în cauză nu se bazează deloc pe mâncăruri asiatice.
Produse recomandate și interzise
La o dietă japoneză, se recomandă să mănânci un număr mare de fructe și, cel mai bine, în formă brută. Dar le puteți coace și ele. De exemplu, un măr cu scorțișoară și portocală gătit la cuptor va fi o opțiune excelentă pentru desert. Însă, utilizarea persimoni, struguri, lămâie și banane va trebui abandonată.
Este strict interzis să mănânci făină. Dacă o femeie „se rupe” în proces și se tratează cu o bucată de chifle, dieta va trebui să înceapă din nou. Lista de produse permise include numai crackers cu tărâțe / secară.
Puteți mânca orice legume, chiar varză sub toate formele și cartofi. Dar cantitatea acestora din urmă ar trebui să fie limitată. De exemplu, puteți coace un cartof mediu pentru cină și îl puteți mânca fără coajă cu un castravete proaspăt.
Cafeaua neagră este permisă și chiar necesară, puteți folosi ulei neterminat neterminat, ceai din frunze libere, suc din roșii, vită, pui, file de pește (de preferat proaspete și nu după decongelare), ouă (inclusiv prepeliță), iaurt și kefir , cereale, leguminoase.
Foarte important în dieta japoneză este ceaiul verde de înaltă calitate. Ar trebui să fie cu frunze mari, fără arome și alți aditivi nesănătoși. O astfel de băutură conține o cantitate mare de antioxidanți.
Meniu detaliat timp de 7 și 14 zile
Este important să ne amintim că sistemul alimentar japonez nu este echilibrat. Prin urmare, nu vă puteți lipi de el o perioadă lungă de timp. Perioada maximă este de 14 zile, dar cea mai populară opțiune este dieta japoneză timp de 7 zile. În acest timp, este posibil să scăpați de câteva kilograme în plus simultan și nu trebuie să vă chinuiți cu restricții culinare prea mult timp.
Meniul de dieta s-a dovedit a fi rar, dar rezultatul merită. Pentru a face față atacurilor severe de foame în acest proces va ajuta apa fără zahăr și gaze. Trebuie doar să luați câteva înghițituri de fiecare dată când vă este foame.
Meniul dietei japoneze este același timp de 14 zile și de 7 zile. Doar că în prima versiune trebuie respectată până la sfârșit, iar în a doua este necesar să te oprești la mijloc.
Dieta propusă în fiecare zi nu poate fi schimbată după bunul plac, va trebui să urmeze cu strictețe:
- Cafea naturală de înaltă calitate, fără îndulcitori pentru micul dejun, ouă fierte în cantitate de 2 buc. + o porție de conopidă fiartă și suc de roșii pentru prânz, orice fel de pește pentru cină.
- Cafea cu biscuiti, peste cu legume crude si fasole, conserve de vita fiarta si un pahar de kefir.
- Cafea cu crackers, felii de dovlecel / dovlecel cu orez, prăjit fără unt, 2 ouă fierte + carne de vită gătită în folie + salată de Peking.
- Cafea, 3 buc. morcovi fierti + 30 g de cereale fierte si 20-25 g de branza tare, farfurie cu fructe.
- Morcovi crudi / fierti, orice fel de peste, fructe (1-2 portii).
- Cafea, carne de vită și fructe gătite, o salată de morcovi crudiți cu unt și chefir.
- Ceai fără îndulcitori, vită gătită și farfurie cu fructe, oricare dintre opțiunile pentru cină este mai mare (cu excepția celei de-a treia zi).
- Salată de cafea, morcovi, țelină și verzi + file de pui (jumătate), 2 ouă fierte în avans și un coleslaw cu unt.
- Morcovii fierti, o portie de peste cu orez fiert si un pahar cu suc de rosii, o farfurie cu fructe.
- Cafea, morcovi fierti (3 buc.) + 1/3 piept de pui la gratar si o bucata mica de branza tare, o varietate de fructe.
- Cafea cu biscuiti, felii de dovlecel / dovlecel, carne fiarta cu oua si legume.
- Cafea cu biscuite, 2 ouă fierte cu o porție de varză (oricare!) Varză + un pahar de suc de roșii, pește sub orice formă.
- Cafea, varză gătită cu fasole + un pahar de suc de roșii, pește cu legume sub orice formă.
- Cafea cu o porție mică de smântână, o salată de legume cu o porție de păsări de curte, carne de vită la grătar și iaurt.
În general, este imposibil să schimbați sistemul de alimentare propus. Dar este permis, de exemplu, să înlocuim o porție de carne cu păsări de curte sau kefir cu iaurt.
Merită să compuneți un meniu recomandat sub formă de masă și să îl agățați la frigider. Acest lucru vă va permite să vă vizualizați dieta zilnică și să nu vă îndepărtați de planul corect.
Rețete originale de gătit
O varietate de rețete dietetice vă vor ajuta să vă faceți meniul mai interesant și, în același timp, să nu încalce regulile noului sistem alimentar.
Dovlecei prăjiți.
Tratamentul se dovedește a fi atât copios, cât și gustos.
ingrediente:
- dovlecei / dovlecel - 1 mic;
- ulei neterminat - o cantitate mică.
Mod de preparare:
- Spălați bine legumele.
- Tăiați în cercuri. Dacă dovlecelul este tânăr, puteți lăsa coaja pe el.
- În ulei fierbinte, prăjiți bucățile rezultate pe ambele părți.
Pe feliile de legume ar trebui să apară crusta apetisantă roz. Nu este nevoie să săriți vasul.
Pește cu legume în folie.
Conform acestei rețete, veți obține o cină hrănitoare plină de viață, care va ajuta să uitați pentru o perioadă scurtă de timp de strictețea dietei.
ingrediente:
- carcasa oricărui pește - 1 buc .;
- sare - 1 ciupire;
- morcovi, ardei roșu și vinete - 1 buc .;
- ulei și suc de lămâie / lămâie - 1 lingură fiecare.
Mod de preparare:
- Ungeți folia cu ulei. Deoarece se ia foarte puțină grăsime, va fi mai convenabil să o distribuiți cu o perie de silicon.
- Puneți carcasa de pește tăiată pe folie. Se presară cu suc de citrice.
- Întindeți felii de toate legumele preparate deasupra. Se presară cu un vârf de sare.
- Închideți folia și coaceți vasul pentru o jumătate de oră.
Temperatura optimă pentru tratarea coptului este de 180 de grade.
Pui fiert.
Pentru a face carnea de pasăre mai aromată, merită să adăugați lavrushka în timpul gătitului.
ingrediente:
- file de pui - jumătate;
- Lavrushka - 1 frunză.
Mod de preparare:
- Scoateți pielea de la pui. Clateste pasarea cu apa.
- Trimite pui în tigaie. Se toarnă în apă.
- După fierbere, scurgeți primul bulion.
- Turnați apă proaspătă și adăugați lavrushka.
Gateste pasarea pana este fiarta. Se serveste fierbinte.
Dieta fără sare - dieta pentru scăderea în greutate
Inițial, sistemul alimentar japonez a fost considerat complet fără sare, dar pierderea treptată în greutate a modificat ușor această regulă. Astăzi, există două tipuri de diete.
Primul propune reducerea semnificativă a consumului de sare și adăugarea în vasul supus unui tratament termic a unei substanțe minime de ingredient granular. Salatele proaspete sunt cel mai bine să nu sări deloc. Al doilea tip recomandă abandonarea completă a suplimentului.
Care dintre voi să alegeți pentru voi înșivă este decis de fiecare dintre ei pierde în greutate. Totul depinde de propriile preferințe de sănătate și gust.
Mod de ieșire din dieta japoneză
Nu puteți lua doar „azi” pe dieta japoneză de azi. Trebuie să vă pregătiți în mod corespunzător în avans și este recomandabil să începeți să o faceți în 10 - 15 zile. Din acel moment, este necesar să reduceți încet cantitatea de porții, să nu mai mâncați noaptea (mai ales să mâncați suficient), să adăugați cât mai multe fructe, fructe de pădure, legume, verdeață, la dieta. Ceaiul și cacao trebuie înlocuite cu ceai verde, introduceți o ceașcă de cafea obligatorie pentru micul dejun. Cu un astfel de preparat pe etape, începerea unei diete nu va deveni un stres pentru organism.
Este și mai important să terminați corect cu sistemul de alimentare japonez. Această etapă poate fi percepută ca pierderea în greutate ca o adevărată ușurare și o „sărbătoare a stomacului”. Apoi, după ce părăsiți dieta, există riscul de a supraalimenta cu „bunătățile” preferate și de a câștiga imediat toate kilogramele pierdute mai devreme. În niciun caz, un astfel de rezultat nu trebuie permis.
Dacă mănânci o mare parte din alimentele interzise de dietă în prima zi după dietă, atunci stomacul care a scăzut în volum nu va rezista la o astfel de încărcare. Imediat vă puteți aștepta durere în abdomen, probleme cu scaune, vărsături și, desigur, o creștere accentuată a numărului de pe solzi.
Trebuie menționat că primele două kilograme vor reveni imediat la pierderea în greutate după finalizarea dietei.Aceasta este o reacție normală a organismului, deoarece atunci când sarea se va întoarce la dietă, mai multă apă va începe să mai stingă din nou.
Principiul principal de ieșire din dietă este gradualitatea. Trebuie să reveniți la sistemul de alimentare cu energie anterioară în aproximativ 8 până la 12 zile, dar nu înainte.
Treptat, cerealele pot fi returnate pentru micul dejun. Mai întâi, pe apă, apoi pe lapte diluat în jumătate cu apă, iar în final pe lapte pur / smântână. Puteți începe să adăugați miere la ceai și cafea.
Este permis să începeți să mâncați prăjituri din pâinea de ieri, să gătiți diferite tipuri de carne cu o farfurie pentru prânz. Te poți trata chiar și cu o porție mică de paste. Dacă intenționați să adăugați ketchup la ele, atunci ar trebui să vă faceți singur din roșii și mirodenii.
Câte kilograme de greutate în exces poți pierde
Pierderea în greutate finală cu dieta în cauză va depinde de mulți factori. De exemplu, din parametrii inițiali ai pierderii în greutate, rezultatul dorit, stilul de viață al unui bărbat / femeie. Deci, dacă o persoană participă la sport sau doar trăiește activ, atunci kilogramele în plus vor dispărea mult mai repede.
În medie, întreaga perioadă de dietă durează de la 4 la 12 kg.
Este posibil să obținem rezultate maxime doar cu cea mai lungă versiune. De obicei, peste 10 kilograme se dovedește a „arunca” pierderea în greutate, care inițial avea foarte multă greutate. De exemplu, mai mult de 90 kg.
Cui o astfel de dietă este contraindicată
Trebuie spus imediat că lista contraindicațiilor pentru un astfel de sistem de nutriție s-a dovedit a fi foarte extinsă.
- În primul rând, alăptarea și perioada de gestație a copilului intră în ea. În acest moment, o femeie trebuie să obțină o cantitate mare de nutrienți din alimente, ceea ce va fi suficient pentru doi simultan. Astfel de diete stricte pot dăuna atât mamei, cât și bebelușului ei.
- De asemenea, este interzisă aderarea la sistemul nutrițional discutat pentru persoanele cu gastrită în orice formă de manifestare, cu afecțiuni severe ale rinichilor (oricărui), inimii, vaselor de sânge și diverse boli metabolice.
- Nu poți continua dieta după un avort, în timpul menopauzei sau al altor rearanjări endocrine. Deoarece este foarte strict, la început este recomandat să se consulte cu privire la relevanța sa cu un medic competent cu experiență, care cunoaște toate problemele de sănătate pe care le are o persoană.
Dieta japoneză este atât complexă, cât și puternică. Pentru a-și susține termenul complet, doar persoanele cu apetit moderat și putere de voință instruită. Dacă în timpul dietei a existat o defecțiune și persoana care slăbește a răsfățat cu tortul său preferat de cremă, întregul proces va trebui să înceapă din nou, chiar din prima zi.