Coacerea fără ouă - 11 rețete simple de gătit

Toată lumea adoră prăjiturile de casă, dar nu toată lumea poate mânca produse din ouă. Apoi, coacerea fără ouă va veni la salvare. Delicatetea nu este mai puțin delicioasă. Selecția noastră conține cele mai interesante și delicioase opțiuni.

Tort de ciocolată fără ouă și lapte

Desertul este moale, aerisit și umed.

ingrediente:

• făină - 230 g;
• ulei vegetal - 60 ml;
• cafea instant - 0,5 linguriță;
• cacao - 4 linguri. linguri;
• apă - 190 ml;
• suc de lămâie - 1 lingură. o lingură;
• sare;
• zahăr - 190 g;
• zahăr vanilat;
• soda - 1 lingurita.

Mod de preparare:

1. Se amestecă sodă cu sarea. Se presară cu făină. Adăugați cacao. Se amestecă.
2. Turnați uleiul vegetal în zahăr. Se toarnă cafea, se toarnă apă cu suc. Bate. Toate produsele trebuie să se dizolve.
3. Turnați amestecul de făină într-o masă lichidă. Bate.
4. Preîncălziți cuptorul. Temperatura va avea nevoie de 180 de grade. Ulegeți mucegaiul. Se presară cu făină. Turnați aluatul. Se coace 2/3 ore.

Reteta de alergie la faina de porumb

Dacă multe produse sunt contraindicate pentru tine sau rămân la o dietă, iar sufletul necesită dulciuri, atunci coacerea cu alergii va veni la salvare. Simplu, dar foarte gustos, din care nu poate ieși nimeni.

ingrediente:

• sare;
• făină de porumb - 110 g;
• sifon - 0,6 linguriți;
• zahăr înghețat - 65 g;
• banană - 1 buc .;
• apă - 50 ml;
• ulei vegetal - 75 ml.

Mod de preparare:

1. Aluatul se gătește foarte repede, așa că primul lucru de făcut este să puneți cuptorul deasupra (180 de grade).
2. Mâinile sfâșie o banană. Se presară cu pulbere. Porniți blenderul. Bate.
3. Turnați ulei în apă. Se fierbe. Se toarnă făină. Bate.
4. Amestecă cele două amestecuri. Bate. Să sare. Se toarnă sodă. Se amestecă.
5. Se toarnă în formă. Se introduce la cuptor pentru o jumătate de oră.

Muffin de afine fără ouă

Pregătiți un desert delicios, unic, care se dovedește a fi delicat și delicios frumos.

ingrediente:

• afine - 110 g;
• făină de grâu –310 g;
• amidon de cartof - 1 lingură. o lingură;
• unt - 110 g;
• acid citric - 0,5 linguriță;
• zahăr - 190 g;
• soda - 0,5 lingurita;
• smantana - 11 linguri. linguri.

Mod de preparare:

1. Puneți uleiul în cuptorul cu microunde. Topiti. Adăugați zahăr. Bate.
2. Se toarnă smântână. Bate. Turnați afine. Se amestecă.
3. Se amestecă sodă cu lămâie și amidon. Se amestecă. Combinați cu făina. Trimiteți la masa lichidă. Se amestecă.
4. Pentru a încălzi cuptorul. Va dura 180 de grade.
5. Ia mucegaiurile. Așezați aluatul. Trimiteți coacerea. Va dura jumătate de oră.

Bici simplu maniacal

Celebrul tort poate fi făcut la test fără ouă. Tratează-te cu un desert sănătos.

ingrediente:

• semolina - 1 cana;
• căpșuni - o mână de înghețate;
• kefir - 240 ml;
• sare - 0,4 lingură;
• zahăr - 90 g;
• cacao - 2 lingurițe. linguri;
• ulei rafinat - 120 ml;
• praf de copt - 2 lingurițe;
• făină de porumb - 1 cană.

Mod de preparare:

1. Turnați semolina în zahăr. Se toarnă ulei. Se toarnă kefir. Se amestecă. Puneți deoparte o jumătate de oră.
2. Se presară făină de porumb. Să sare. Turnați praful de copt. Amestecați și frământați aluatul. Dacă nu vă place gustul făinii de porumb, atunci fără a aduce atingere rețetei, poate fi înlocuit cu făina de grâu obișnuită.
3. Împărțiți masa în două părți. În primul rând, turnați cacao. Se amestecă. Turnați aluatul întunecat în formă, întindeți căpșunile deasupra. Se toarnă în a doua masă.
4. Trimiteți la un cuptor încins (180 de grade). Se coace o jumătate de oră.

Biscuiți dulci cu lapte acru

Faceți produse de patiserie dulci fără ouă. Aceasta este o opțiune bună pentru cei care urmează un stil de viață sănătos.

ingrediente:

• fulgi de ovăz - 260 g;
• zahăr înghețat - 30 g;
• curmale - 160 g;
• vanilină;
• nucă - 110 g nuc;
• suc de lamaie;
• ulei de floarea soarelui - 2 linguri. linguri;
• sifon - un vârf;
• lapte acru - 110 ml.

Mod de preparare:

1. Turnați curmalele cu apă. Ar trebui să devină moi. Cut. Încercați să macinați astfel încât să se obțină bucăți mici.
2. Zdrobiți nucile. Amestecați alimentele tocate. Adormi cu fulgi de ovăz. Se amestecă.
3. Turnați sucul de lămâie în sifon. Se toarnă în ulei vegetal. Se toarnă în lapte acru Se amestecă. Se adaugă vanilina. Adăugați zahăr glaziv. Se amestecă. Nu puteți utiliza acest ingredient dacă doriți să obțineți un produs complet dietetic.
4. Se amestecă două mase. Framantati. A insista. Masa va fi densă.
5. Formați semifabricate. Aranjați pe o foaie de copt. Trimite la cuptor. Temperatura în acest moment trebuie să fie de 175 de grade.
6. Coaceți un sfert de oră.

Coacere de banane și nuci

Coacerea este obținută cu o aromă exotică uimitoare.

ingrediente:

• scorțișoară - 0,5 linguriță;
• banana - 3 buc .;
• nuci - 50 g;
• făină - 180 g;
• sare;
• zahăr - 90 g;
• praf de copt - 1,5 lingurițe;
• ulei vegetal - 125 ml.

Mod de preparare:

1. Mash pulpă de banane cu o furculiță. Se presară cu zahăr. Se toarnă ulei. Se amestecă.
2. Turnați făina în scorțișoară. Să sare. Se amestecă cu praful de copt. Puneți piureul de banane. Se amestecă.
3. Adăugați nuci în masă. Trimiteți-vă la formular. Se coace o jumătate de oră într-un cuptor (180 de grade).

Buretele fără ouă într-un aragaz lent

Această tehnică a intrat ferm în multe familii, așa că vă oferim un desert care este foarte ușor de gătit într-un aragaz lent.

ingrediente:

• făină - 225 g;
• soda - 1 lingurita de otet stins;
• lapte - 240 ml;
• ulei vegetal;
• zahăr - 190 g.

Mod de preparare:

1. Se toarnă zahăr din lapte. Bate.
2. Se toarnă sodă și făină. Bate.
3. Ulege bolul. Se toarnă în masă.
4. Setați modul „Coacerea”. Timp - 2/3 ore.

Placinta cu kefir simplu

Kefirul copt fără ouă este fraged și aerisit. Produsele vor fi găsite acasă cu orice gazdă.

ingrediente:

• soda - 1 lingurita;
• kefir - 480 ml;
• măr - 2 buc .;
• zahăr granulat - 1 cană;
• făină - 460 g;
• ulei vegetal - 3 linguri. lingură.

Mod de preparare:

1. Înainte de a începe să gătiți, păstrați iaurtul câteva ore în afara frigiderului. Se toarnă zahăr. Se toarnă ulei. Bate.
2. Se toarnă sodă. Se amestecă. Se presară cu făină.Bate.
3. Turnați masa rezultată într-o matriță acoperită cu ulei. Se lasă să stea un sfert de oră.
4. Cojiți merele. Se taie în bucăți. Se întinde pe suprafața aluatului. Strângeți ușor.
5. Se dă la cuptor. Va dura jumătate de oră. Mod de 180 de grade.

Brioșe cu coajă fără ouă

Gătirea din brânză de căsuță fără ouă este magnifică și delicioasă. Nu diferă de brioșele obișnuite.

ingrediente:

• margarină - 130 g;
• semolina - 0,5 cani;
• cacao - 2 lingurițe. linguri;
• kefir - 490 ml;
• cascaval - 0,5 pachete;
• făină - 0,5 căni;
• soda - 1 lingurita;
• zahăr - 0,5 căni.

Mod de preparare:

1. Încălziți ușor chefirul. Faceți-o cu atenție, altfel se va plia. Adormiți cu semolă. Adăugați sodă. Se amestecă.
2. Se toarnă zahăr (jumătate din normă). Topiți margarina. A se amesteca. Adormi cu făină. Adăugați cacao. Se amestecă.
3. Ia matrițe speciale. Completează cu aluat, care nu trebuie să completeze mai mult de jumătate din formular.
4. Se macină cașcavalul cu zahăr. Rotiți bile. Așezați în centrul matrițelor.
5. Se acoperă cu aluat. Coaceți un sfert de oră într-un cuptor bine încălzit. (180 grade).

Lemn de perie pe apă minerală

În timpul postului, vă rugăm gospodăria cu o delicioasă delicioasă.

ingrediente:

• apă spumantă - 240 ml;
• ulei vegetal - 450 ml;
• făină - 440 g;
• zahăr înghețat - 50 g;
• zahăr - 1 lingură.

Mod de preparare:

1. Faina se toarnă sodă. Se presară cu zahăr. Se amestecă. Frământați o masă densă.
2. Luați un știft. Se rulează într-un strat.
3. Acum ai nevoie de un cuțit special conceput pentru pizza. Tăiați în dreptunghiuri. Lungimea este necesară aproximativ cinci centimetri, iar lățimea este de aproximativ doi. În centru, faceți o incizie. Treceți fiecare capăt prin gaură pentru a crea o piesă ondulată.
4. Ulei fierbinte. Așezați o parte din semifabricate. Se înmoaie până apare o culoare roz.
5. Pentru a obține. Așezați pe un șervețel, excesul de grăsime trebuie absorbit.

Bateți plăcinta cu lămâie

Dacă urmați cifra, atunci această variantă va fi ideală pentru dvs.

ingrediente:

• sifon - un vârf;
• apă - 240 ml cald;
• lamaie - 1 buc .;
• sare - un vârf;
• făină - 1 cană;
• zahăr - 1 cană maro;
• ulei de măsline - 6 lingurițe. linguri.

Mod de preparare:

1. Se toarnă sodă în sare. Se toarnă în făină. Adăugați zahăr (1 lingură). Se amestecă.
2. Se toarnă în apă. Adăugați ulei. Frământați aluatul. Puneți deoparte o jumătate de oră.
3. Coaja de lamaie. Se toacă pulpa. Se amestecă cu zahărul.
4. Aluatul împărțit. Rulează o jumătate. Puneți sub formă. Întindeți umplutura de lămâie. Rulează a doua bucată de aluat. Acoperiți umplutura. Prindeți marginile.
5. Luați o scobitoare. Perforează suprafața.
6. Trimiteți la cuptor (180 de grade). Se coace o jumătate de oră.