Beneficiile sucului de dovleac nu sunt încă pe deplin înțelese. Cu toate acestea, se știe mult despre proprietățile benefice și compoziția dovleacului. Produsul este foarte hrănitor, în timp ce scăzut de calorii, datorită căruia și-a găsit aplicarea în cosmetologie și nutriție.
Continut material:
- 1 Suc de dovleac - compoziție, conținut de calorii
- 2 Beneficiile sucului de dovleac pentru femei
- 3 Cum se folosește sucul de dovleac?
- 4 Proprietăți utile și vătămări posibile în timpul sarcinii
- 5 Pot bea suc de dovleac în timpul alăptării?
- 6 Aplicație în cosmetologie: rețete
- 7 Cum se face suc de dovleac acasă?
- 8 Contraindicații și daune posibile
Suc de dovleac - compoziție, conținut de calorii
Cea mai mare valoare a sucului de dovleac într-un conținut ridicat de pectină. Această substanță este necesară pentru un metabolism corect în organism, astfel încât produsul este adesea utilizat în diete. Pectina reduce de asemenea formarea de colesterol în sânge și normalizează circulația sângelui. Pectina se crede a fi un puternic antioxidant natural, de aceea este utilă locuitorilor din orașele mari, care au cel mai adesea imunitate scăzută.
De asemenea, băutura de dovleac are următoarele vitamine și minerale:
- caroten - o sursă de tinerețe și longevitate datorită capacității de a consolida sistemul cardiovascular, au un efect preventiv împotriva cancerului, întăresc retina, protejează pielea de radiațiile ultraviolete;
- vitamine din grupele A, B, C, E, PP - substanțe importante pentru funcționarea normală a întregului organism;
- vitamina K este rar întâlnită - este necesară pentru coagularea normală a sângelui;
- acid ascorbic - susține sistemul imunitar, care este deosebit de important în timpul schimbărilor de sezon;
- minerale - calciu, zinc, fier, potasiu, siliciu, fluor, magneziu.
Conținutul de calorii al sucului preparat conform rețetei de mai jos va fi de 38 kcal la 100 g de produs finit. Merită să ne amintim că zahărul crește conținutul de calorii al băuturii, așa că atunci când proporțiile se schimbă, valoarea va crește.
Important! Dovleacul este recomandat să fie utilizat primăvara și toamna. În timpul deficienței de vitamine, oligoelementele sunt pur și simplu necesare organismului.
Beneficiile sucului de dovleac pentru femei
Vitamina E susține elasticitatea pielii, o culoare sănătoasă. Prin urmare, este utilizat în cosmetologia de acasă pentru prepararea măștilor și tonicelor pentru față. O utilizare regulată a sucului de dovleac garantează consolidarea organismului în ansamblu și menținerea tinereții și a frumuseții feminine.
Conținutul de calorii al legumelor este mic, de aceea este adesea folosit în timpul dietei.
Cu menopauză, dovleac și feluri de mâncare din aceasta vor fi utile, deoarece reduc severitatea simptomelor acestei perioade.
Cum se folosește sucul de dovleac?
În funcție de scopul pentru care este planificat produsul, există câteva recomandări de utilizare:
- În scop preventiv, pentru a menține imunitatea, se recomandă să bea ½ cană suc de dovleac proaspăt stors cu jumătate de oră înainte de masă o dată pe zi. Puteți amesteca sucul de dovleac cu portocala - obțineți un instrument foarte puternic pentru menținerea imunității și combaterea virusurilor
- Cu insomnie, puteți bea un pahar de suc cu o lingură de miere diluată în el cu o oră înainte de culcare.
- Ca meniu de descărcare pentru 1 zi, puteți utiliza suc de dovleac - produsul este băut în timpul zilei, în loc să mănânce și să gustați gustări. Când petreci 1 zi de descărcare o dată pe săptămână, poți pierde până la 2 kg simultan.
Pentru diferite vârste, există reguli pentru a bea suc de dovleac:
- Copiii pot bea cel mult 3 pahare de suc pe zi.
- Este suficient ca o femeie sănătoasă ca profilaxie să bea ½ -1 pahar de suc dimineața.
- În timpul sarcinii, ½ ceașcă de suc pe zi este de asemenea suficientă pentru a combate toxicoza.
Dovleacul este un produs hipoalergenic, deci poate fi administrat chiar și copiilor mici.
Citește și:pentru ce este util dovleacul
Proprietăți utile și vătămări posibile în timpul sarcinii
Unul dintre cele mai importante beneficii pentru femeile însărcinate este capacitatea produsului de a reduce simptomele toxicozei. De asemenea, reglează intestinul datorită conținutului de fibre dietetice.
Nu uitați că dovleacul este bogat în vitamine care sunt atât de necesare mamei în perioada de purtare a copilului, cât și a copilului însuși, pentru dezvoltarea și creșterea normală intrauterină.
Dovleacul poate fi dăunător numai dacă o femeie îl consumă, în ciuda contraindicațiilor.
Pot bea suc de dovleac în timpul alăptării?
Sucul de dovleac îmbunătățește producția de lapte, care este atât de importantă în primele etape ale hrănirii, în timp ce organismul se reconstruiește. Este, de asemenea, utilizat ca unul dintre tipurile de primă hrănire a copilului. Dar trebuie să fii atent la reglarea dozelor luate a produsului - copilul poate schimba scaunul. Dacă sucul are un efect laxativ, cantitatea de produs trebuie redusă sau abandonează temporar utilizarea acestuia.
Important! Sucul utilizat ca alimente complementare trebuie stors proaspăt și diluat cu apă. Dacă brusc organismul nu ia produsul și apar simptome de alergie - alimentarea cu dovleac trebuie oprită.
Aplicație în cosmetologie: rețete
În cosmetologie, leguma este folosită pentru tratarea acneei și acneei, precum și pentru întărirea unghiilor, pielii și părului.
Vă sugerăm să luați notă de mai multe rețete pe baza unui produs de dovleac:
- Masca de față hrănitoare Bateți gălbenușul de ou cu grijă cu un bici de la a 3-a masă. l. suc de dovleac și 1 linguriță. l. miere de albine. Aplicați masa pe față un sfert de oră, apoi clătiți cu apă caldă.
- Mijloace împotriva inflamației pielii și acneei. Sucul de dovleac este folosit ca impregnare a unei mici tăieturi de tifon. Se pune pe față pentru o treime de oră, după spălarea resturilor de pe față. Procedura se repetă de 2-3 ori pe săptămână timp de 3-4 săptămâni.
- Mijloace pentru păr împotriva capetelor despicate. Produsul este preparat din gălbenuș de ou, ulei de brusture și miere lichidă. Totul este luat în cantitate de o lingură. Se aplică pe capetele părului cu o jumătate de oră înainte de șamponare.
- Un tonic pentru îmbătrânirea pielii. Sucul de dovleac proaspăt stors este folosit ca tonic: umezește un tampon de bumbac și șterge pielea feței, gâtului și decolteului de mai multe ori. După o jumătate de oră, reziduurile produsului pot fi spălate cu apă caldă.
- Consolidarea unghiilor. Uleiul de semințe de dovleac poate fi utilizat pentru a înmuia cuticula și a îmbunătăți elasticitatea plăcii de unghii. Pentru a face acest lucru, frecați produsul la fiecare 1-2 zile înainte de culcare în unghiile și pielea din jurul lor. După două săptămâni, se recomandă să faceți o pauză, înlocuind-o cu un alt remediu, de exemplu, o cremă obișnuită pentru copii. Cursul poate fi repetat.
Cum se face suc de dovleac acasă?
Sucul de dovleac este cel mai benefic dacă este gătit acasă și nu este cumpărat într-un magazin.
Pentru sucul de casă, veți avea nevoie de următoarea listă de produse:
- 500 g pulpă de dovleac fără semințe și coajă;
- 100 g zahăr;
- 50 g suc de lămâie;
- 1 litru de apă.
Procesul de gătit este următorul:
- Trei carne de dovleac pe o răzătoare fină în pulpă.
- Fierbeți apa, dizolvați zahărul în ea.
- Transferați coaja de dovleac în apă, așteptați fierberea din nou, agitând periodic conținutul tigaiei.
- Se scoate de la foc, se lasă să se răcească ușor, se amestecă sucul în el și se folosește un blender pentru a-l transforma într-un suc omogen cu pulpă.
Dacă nu vă place sucul cu pulpa, puteți strecura sucul din pulpa răcită prin cheesecloth înainte de a găti. Mai mult, pulpa poate fi folosită ca produs cosmetic - de exemplu, pentru a face o mască de față combinând-o cu pulpa de alte fructe, gălbenuș de ou, miere, uleiuri cosmetice sau alte produse nutritive.
Contraindicații și daune posibile
Aportul necorespunzător al produsului dăunează organismului. Prin urmare, nu beți suc de dovleac dacă nu sunteți sigur de absența contraindicațiilor.
Contraindicații posibile:
- Dovleacul provoacă o scădere a glicemiei, pe care diabeticii trebuie să o cunoască.
- Aciditatea scăzută a stomacului și patologia tractului gastro-intestinal sunt contraindicații pentru aportul de sucuri.
- Alergie.
- Tendința la diaree.
- În bolile ficatului și rinichilor, o băutură de dovleac poate fi inclusă în dietă ca remediu, dar numai la discreția medicului.
Dacă există vreo contraindicație, produsul nu trebuie consumat niciodată. La recomandarea unui medic, este posibil să luați suc din dovleac într-o cantitate mică și cu anumite intervale de timp.