Dovleac cu miere - produse cu proprietăți vindecătoare. Dacă este utilizat împreună, efectul benefic asupra organismului va crește doar, iar prevenirea bolilor va fi mai eficientă.
Continut material:
Compoziția chimică și conținutul de calorii
Dovleacul este o boabă unică, cea mai mare din lume, cu un număr mare de nutrienți. Gustos, ieftin, poate fi cumpărat aproape tot anul.
- Când este mâncat, fructele de portocale saturează organismul cu vitaminele A, B, C, E, K.
- Dovleacul conține sodiu, magneziu, fosfor, potasiu, mangan, cupru, fluor, iod și fosfor, acizi organici, pectine, carbohidrați, fibre și proteine.
- În 100 g de produs brut, aproximativ 25 kcal. Dar după tratamentul termic, acest indicator crește la 37 kcal pentru dovleacul fiert și la 46 pentru dovleacul copt. Fructele de fructe fiarte au cel mai mare conținut de calorii - mai mult de 150 kcal la 100 g din vasul finit.
Aproximativ 75% din compoziția chimică a mierii este carbohidrați. De asemenea, conține diferite vitamine, zaharuri, acizi, numeroase minerale și enzime. Structura mierii depinde de caracteristicile zonei în care trăiesc albinele (sol, climă) și de tipul de plantă din care se colectează nectarul. Calorii 100 g miere ușoară - puțin mai mult de 300 kcal. Tipurile întunecate ale produsului sunt mai hrănitoare și conțin mai mult de 400 kcal.
Proprietăți utile ale dovleacului cu miere
Ambele produse sunt utilizate în cosmetologie, medicina tradițională și gătit.
Substanțele din compoziția dovlecilor sunt utile pentru corpul uman:
- Vitamina A îmbunătățește vederea, îmbunătățește imunitatea;
- fibrele vegetale stabilizează funcțiile tractului gastrointestinal, distrug microflora patogenă din intestine, îmbunătățesc tractul digestiv;
- tocoferolul crește elasticitatea vasculară și combate inflamația;
- Vitamina C are efect antioxidant, reduce creșterea tumorilor;
- substanțele de pectină distrug toxinele, sărurile metalelor grele;
- Vitaminele B au un efect pozitiv asupra sistemului nervos, transformă țesutul adipos în energie, ajută în lupta împotriva anemiei, a scăderii colesterolului și a riscului de sângerare;
- carbohidrații simpli cresc tonul corpului, oferă celulelor mâncare rapidă.
Mierea este un produs natural cu proprietăți vindecătoare.
el:
- ajută la restabilirea structurii celulare și la prevenirea morții acestora;
- combate agenții patogeni, îmbunătățește sistemul digestiv;
- crește apărarea corpului.
Cu miere, puteți trata inflamațiile și arsurile pe piele, iar măștile de miere pentru față și păr ajută la menținerea frumuseții și a unui aspect sănătos.
Ce boli vă vor ajuta să faceți față unui astfel de set de produse
În combinație cu mierea de dovleac:
- produce un efect laxativ și un efect general de întărire;
- ajută să facă față bolilor infecțioase, răcelilor;
- îmbunătățește digestia.
Dovleacul cu miere este utilizat în tratamentul hepatitei (tip A), cu boli de inimă și rinichi. Aceste produse împiedică dezvoltarea bolilor ficatului și tractului biliar, stabilizează sistemele respiratorii și excretorii.
Se folosesc și semințe de dovleac cu miere de prostatită. Pentru a pregăti un amestec sănătos, trebuie să fie zdrobite 250 g de semințe decojite crude și la acestea se adaugă 200 g de miere. Luați o linguriță de medicament în fiecare zi înainte de culcare. Pentru a menține sănătatea masculină și prevenirea prostatitei, se realizează un curs de tratament. Pentru a face acest lucru, o astfel de cantitate de amestec de dovleac cu miere se face de două ori.
Mâncarea semințelor de dovleac este benefică și pentru femei. În perioada de stingere a funcției ovariene, acestea vor ajuta să scape de modificările de dispoziție și bufeurile, să protejeze împotriva durerilor de cap și a depresiei.
Citește și:dovleac confiate
Dovleac cu miere pentru tratamentul ficatului
Ficatul este un organ uman important.
ea:
- produce bilă;
- curăță organismul de toxine;
- neutralizează și elimină excesul de hormoni, vitamine, produse de descompunere;
- participă la sinteza substanțelor la nivel celular.
Pentru a ajuta ficatul să facă față funcțiilor vitale pentru oameni și să-i restabilească funcția, mierea cu cutia de dovleac. Această metodă de curățare a corpului va fi sigură și blândă. Poate fi efectuată datorită faptului că dovleacul are proprietăți laxative, biliare și diuretice, iar mierea este capabilă să refacă membranele celulare și să le protejeze de moarte.
Dovleacul brut este folosit pentru curățarea ficatului.
- Luați un fruct mic curat, copt.
- Partea de sus este tăiată în ea, semințele sunt eliminate prin orificiul obținut.
- Apoi, mierea se toarnă în dovleac, umplându-l la jumătate.
- Se amestecă făina cu apă și se acoperă bine gaura obținută cu aluatul. Fructele se recoltează într-un loc rece și întunecat timp de 10 zile. Apoi o scot și toarnă pulpa de miere de dovleac rezultată într-un recipient de sticlă.
Ia 1 linguriță. lingură de trei ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese. Cursul de tratament hepatic cu dovleac și miere este de exact trei săptămâni. Atunci trebuie să faceți o pauză. O pauză depinde de bunăstarea generală a unei persoane, de prezența bolilor cronice, de starea actuală de sănătate, dar este de cel puțin 1 - 2 săptămâni.
Metode de gătit
De asemenea, este util să mâncați dovleac după tratamentul termic. Poate fi fiert, copt, folosit ca umplutură pentru plăcinte, a făcut diverse clătite, tăieturi, jeleu, adăugate în salate, supe. Pentru efectul terapeutic, mierea nu este încălzită peste + 60 ° C înainte de utilizare - la temperaturi ridicate își pierde proprietățile benefice și poate, în unele cazuri, chiar dăuna sănătății.
Dovleacul în sos de miere este recomandat pentru alimente alimentare.
Pentru gătit, veți avea nevoie de:
- 200 g dovleac;
- o lingură de miere;
- jumătate din art. linguri de ulei vegetal.
Cum se gătește:
- Legumele se spală, se curăță și se elimină semințele.Pulpa se taie în bucăți mici.
- Combinați mierea cu uleiul vegetal și amestecați până la neted.
- Înmuiați dovleacul în amestecul rezultat.
- Puneți feliile de fructe de pădure în sos de miere într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 35 de minute.
Terciul de dovleac cu miere este un fel de mâncare universal. Este potrivit chiar și pentru mâncarea pentru bebeluși, dar pentru copii este gătit în apă și nu se adaugă miere.
Veți avea nevoie de:
- 500 g dovleac;
- 1 măr
- 700 ml lapte;
- un sfert de cană de cereale (orez, porumb sau mei);
- o felie de unt.
Cum se gătește:
- Tăiați mărul și dovleacul în bucăți mici (spălați mai întâi produsele și curățați-le).
- Turnați cerealele în lapte clocotit și fierbeți-l aproximativ 15 minute la foc mic.
- Adăugați dovleacul feliat și mărul în tigaie.
- Țineți terciul pe foc până este gătit.
- La început, adăugați puțin ulei în vasul terminat, iar când se răcește puțin - scumpo.
Contraindicații și daune posibile
Beneficiile dovleacului și mierii nu sunt întotdeauna imuabile.
Când și cui nu se recomandă utilizarea acestor produse utile:
- Pentru alergii. Adesea, o reacție sub formă de erupții cutanate, atacuri de astm și consecințe mai grave provoacă miere.
- Pacienți cu gastrită sau ulcere stomacale cu aciditate scăzută.
- Cu intoleranță individuală.
- Suferind de diabet.
În prezența bolilor rinichilor și a tractului urinar, dovleacul trebuie luat cu precauție. Copiii sub un an sunt administrați în cantități limitate.
Mierea este un produs bogat în calorii, al cărui hobby poate duce la excesul de greutate. Aportul zilnic al acestui dulce nu este mai mare de 2 linguri pe zi. Copiii sub 2 ani nu pot mânca miere. O astfel de contraindicație pentru copiii mici se datorează faptului că conține substanțe biologic active, iar efectul lor asupra copilului nu poate fi prevăzut.
Ar trebui să știți și:
- La persoanele sănătoase, dovleacul brut poate provoca creșterea producției de gaz.
- Numărul de produse pentru prima utilizare ar trebui să fie minim, în viitor, abuzul de miere și dovleac nu merită. Acest lucru poate provoca apariția de reacții alergice, exacerbarea bolilor cronice.
- Este important să cumpărați produse de înaltă calitate: nu mierea naturală sau dovleacul cultivat folosind chimie nu vă pot dăuna sănătății, dar vă pot provoca daune.
Dovleacul și mierea sunt produse care pot fi numite un cadou neprețuit din natură. Atunci când sunt utilizate corect, acestea vor ajuta la menținerea sănătății bune, la menținerea unui aspect bun și vor da o dispoziție minunată.
