Caserola cu brânză de vită cu mere - 8 rețete delicioase de casă

Caserola cu brânză de casă cu mere - mâncarea preferată a tuturor, ideală pentru micul dejun.

Dar pe lângă rețeta de bază, există și altele care merită încercate.

O varietate de caserole de mere poate fi un desert excelent pentru o petrecere de ceai de seară sau un delicios pentru oaspeții brusc.

Caserola clasică cu brânză de vaci cu mere la cuptor

O rețetă simplă cu un set standard de ingrediente.

Produse obligatorii:

• o lingură de unt;
• două mere;
• trei linguri de semolă;
• aproximativ 800 de grame de cascaval;
• trei ouă;
• 50 de grame de zahăr;
• coaja de lamaie;
• 2 grame de vanilină.

Procesul de gătit:

1. Scoateți un gălbenuș din numărul indicat de ouă, ucideți restul, combinându-se cu zahărul.
2. Într-un alt recipient combinăm vanilina cu semolina, cașcavalul ras și coaja de lămâie. Turnați masa de ouă aici și frământați totul bine.
3. Pregătiți un vas de copt. Asigurați-vă că îl frecați cu puțin ulei și distribuiți deasupra jumătății din aluatul de caș.
4. Eliberăm merele de pe coajă și semințe, le așezăm pe caș și acoperim deasupra cu restul de aluat.
5. Învelim caserola cu gălbenușuri bătute și aducem la dispoziție într-un cuptor încins. Păstrați desertul cel puțin o jumătate de oră la 180 de grade.

Gătit cu dovleac

Caserola cu dovleac și mere este o patiserie incredibil de gustoasă, care combină perfect toate ingredientele, iar scorțișoara dă o notă specială, picantă.

Produse obligatorii:

• scorțișoară și vanilină;
• două linguri de semolă;
• aproximativ 400 g brânză de vaci;
• 50 g zahăr granulat;
• două ouă;
• 300 g dovleac decojit;
• un măr;
• aproximativ 30 g unt.

Procesul de gătit:

1. Tăiați dovleacul în cuburi mici și fierbeți până la moale.
2. În timp ce acest proces este în desfășurare, pregătim brânza de vaci, o frământăm bine și o combinăm cu ouă, vanilie, amidon și zahăr.
3. Transformăm dovleacul finit în piure de cartofi folosind un blender sau un amestec. Adăugați semolă și puțin zahăr în ea, lăsați să stea un timp, pentru ca cerealele să se umfle.
4. Cojiți merele de pe piei, puneți-le într-o tigaie, presărați cu scorțișoară și prăjiți câteva minute.
5. Într-un vas de copt, așezați masa de dovleac, distribuiți merele deasupra și terminați cu amestecul de caș. Păstrăm acest delicios incredibil în cuptor la 200 de grade pentru aproximativ o jumătate de oră.

Într-un aragaz lent

Caserola cu brânză de casă cu mere într-un aragaz lent iese înalt, luxuriant, ceva ca o plăcintă.

Cu siguranță copiii le vor plăcea și, eventual, vor deveni un mic dejun preferat pentru întreaga familie.

Produse obligatorii:

• două mere;
• trei linguri de semolă;
• vanilina si scortisoara dupa dorinta;
• aproximativ 400 g de brânză de căsuță grasă;
• 130 g zahăr granulat;
• două ouă.

Procesul de gătit:

1. Într-un bol adânc, așezați brânza de coajă, semința, zahărul granulat, vanilia și bateți ouăle. Se amestecă totul bine cu un mixer.
2. La masa rezultată se adaugă cojile și miezurile pre-decojite, miezurile mărunțite.
3. Acoperim vasul cu un strat subțire de unt și turnăm în aluatul de caș, pe care îl ținem puțin mai puțin de o oră în modul „Coacerea”. La sfârșitul programului, lăsați plăcinta să se rumenească încă 5-10 minute.

Reteta de dieta

Produsele lactate sunt recomandate în special sportivilor și pierderea în greutate, ceea ce înseamnă că caserola din fructe și brânză de căsuță poate fi un plus bun la dietă.

Ingrediente esențiale:

• trei ouă;
• doua linguri de smantana;
• un măr;
• jumătate de kilogram de brânză de căsuță săracă în grăsimi;
• trei linguri de semolă;
• 30 de grame de zahăr.

Procesul de gătit:

1. Împărțim ouăle în componente. Gălbenușurile sunt combinate cu brânză de vaci, smântână și semol. Lăsați amestecul câteva minute, pentru că cerealele ar trebui să se umfle
2. În acest moment, amestecați proteinele cu zahărul, aduceți-le la spumă cu un mixer și întindeți-l în caș.
3. Curățăm fructele de pe piele, scoatem miezul și îl împărțim în două părți. Îl tăiem în fâșii subțiri și adăugăm la aluat și îl tăiem pe al doilea în felii.
4. Forma în care se va coace caserola este acoperită cu ulei. Turnați aluatul deasupra, decorați-l frumos cu felii de mere și presărați-le ușor cu zahăr.
5. Aduceți desertul în stare de pregătire într-un cuptor preîncălzit timp de 30 de minute la o temperatură de 200 de grade.

Caserolă cu mere, semolă și brânză de cabană

O masă sănătoasă, plină de suflet, care poate fi pe placul familiei pentru micul dejun sau pentru cină.

Produse obligatorii:

• trei linguri de semolă;
• două ouă;
• trei mere;
• aproximativ 500 de grame de cascaval;
• 60 de grame de zahăr;
• 50 de grame de ghee;
• vanilină după gustul tău.

Procesul de gătit:

1. Pregătim două recipiente. Punem brânza de căsuță într-una și o macinăm bine. Într-un alt bol, combinați gălbenușurile cu zahărul, doar macinați-le și întindeți masa rezultată în caș. Se toarnă în ulei.
2. Se toarnă vanilie și semolă acolo, se amestecă totul bine până la o consistență omogenă.
3. Rămâne doar să batem proteinele și să le turnăm în amestecul rezultat.
4. În forma aleasă punem jumătate din aluatul de coajă, îl acoperim cu mere decojite și tocate în prealabil, umplem tot restul amestecului.
5. Păstrați caserola la cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 25 de minute.

Cu banane

O caserolă cu o banană și un măr va deveni cu siguranță mâncarea ta preferată, deoarece pe lângă fructe delicioase, conține și brânză de căsuță, ceea ce creează un tandem incredibil de gustos cu ele.

Produse obligatorii:

• 60 de grame de zahăr;
• două ouă;
• 450 de grame de cascaval;
• o banană și un măr;
• 70 de grame de semolă;
• o lingură mică de sifon.

Procesul de gătit:

1. Într-o combina sau doar într-un bol adânc, amestecați ouăle, semolina, brânza de căsuță și zahărul.
2. În masa rezultată, întindeți bananele coapte sau mărunțite, mărunțite și mărunțite. Transformăm totul într-un amestec lichid omogen.
3. Turnați-l în formă și trimiteți-l la cuptorul încins timp de 40 de minute, punând focul la 180 de grade.

Cu fructe uscate

Următoarea este o rețetă pentru o masă ușoară, fără zahăr și făină. Nu este numai gustoasă, ci și extrem de utilă datorită unui buchet întreg de fructe conținute în ea și, desigur, brânză de căsuță.

Produse obligatorii:

• un ou;
• 5 grame de ulei;
• 460 grame brânză de căsuță;
• trei linguri de semolă;
• 120 de grame de smantana;
• două mere;
• o lingură de scorțișoară;
• fructe uscate după gustul tău;
• două linguri de miere.

Procesul de gătit:

1. Combinați cascavalul, smântâna și oul. Amestecăm totul cu o furculiță și turnăm semolina cu miere în masa rezultată. Se amestecă.
2. Pune merele decojite și feliate în forma pentru gătit, acoperă cu o parte din aluat.
3. Apoi distribuim un strat de fructe uscate, pe care le umplem cu masa de coajă rămasă. Și zdrobim totul cu scorțișoară.
4. Este necesar ca desertul să fie pregătit într-un cuptor preîncălzit timp de cel puțin 40 de minute la o temperatură de 220 de grade.

Opțiune cu făină de ovăz tip „Hercules”

Caserola de cereale este destul de dură, dar gustoasă atât la rece cât și la cald.

Produse obligatorii:

• 60 de grame de „Hercules”;
• 250 de grame de cascaval;
• două ouă;
• o lingură de sifon;
• trei mere;
• vanilina si scortisoara dupa gustul tau;
• 30 de grame de unt;
• 40 de grame de semolă;
• aproximativ 100 de grame de zahar.

Procesul de gătit:

1. Mai întâi, împărțiți ouăle în bucăți. Gălbenușurile trebuie amestecate cu brânză de vaci și grătar, adăugăm vanilie și zahăr.
2. Adăugați „hercule”, sodă și semolă în acest amestec. Frământați totul bine.
3. Rămâne doar să cojiți și să răzuiți merele, le presărați ușor cu scorțișoară și stabiliți pentru aluat.
4. Lăsați masa 15 minute singură, astfel încât cerealele să se umfle. În timp ce procesul este în desfășurare, puteți porni cuptorul să se încălzească setând modul de temperatură la 180 de grade.
5. Dupa timpul alocat, turnam proteinele bine batute in spuma.
6. Îmbrăcăm formularul cu ulei, punem la dispoziție ceea ce s-a întâmplat și aducem la dispoziție în 30 de minute. Dacă de data asta mi s-a părut scurtă, uită-te la aspectul caserolei - ar trebui să se formeze o crustă galbenă deasupra ei.