Arbustul de mămăligă de foioase sau mămăliga păstrează multe mistere. Are cea mai lungă speranță de viață în rândul plantelor fructifere, comparabilă doar cu coniferele. Proprietățile de vindecare sunt deținute nu numai de fructe, ci și de toate părțile plantei, ele au fost folosite de mult timp în medicina populară pentru a trata afecțiunile.
Continut material:
Soiuri, descriere
Mulberry este un copac din familia Mulberry, are 17 specii. În prezent, crescătorii au crescut aproximativ 400 de soiuri de plante. Cel mai adesea sunt cultivate murele alb-negru.
Soiuri populare:
- Istanbul negru - maturare medie, cu fructe dulce dense de purpuriu închis, aproape negru. Înălțimea unui copac adult este mai mare de 3 m, greutatea boabelor este de 6-10 g. Înflorește în aprilie, cultura începe să se coacă în iulie. Arborele este rezistent la îngheț, rezistă la frig până la -35 ° C. Un copac adult aduce până la 100 kg de recoltă pe an.
- Surpriza este o perioadă de maturare târzie, cu o perioadă de fructare extinsă. Fructele de padure sunt negre, mari, cu o lungime de până la 3 cm, au un gust plăcut dulce. Arborele este în creștere rapidă, rezistent la îngheț și boli.
- Korolevskaya este cea mai mare varietate, fructele negre, cu o lungime de până la 6 cm, pot cântări 20 g. Mulberry este în creștere rapidă, boabele sunt legate în primul an după plantare (răsaduri vechi de doi ani). Recoltarea se coace în iunie. Arborele este de dimensiuni medii, cu o coroană răspândită, densă, nu se teme de secetă și de îngheț.
- Black Prince - intră în fruct timp de 2 ani după plantare. Soi cu fructe mari, fructe de pădure de până la 5 cm, negru, foarte dulce și suculent. Arborele este rezistent la îngheț, tolerează bine seceta.
- Smolenskaya roz este un soi timpuriu, rezistent la îngheț, cu fructe mici aromate de culoare roșie sau roz.Frunzișul frumos îți permite să crești un copac ca cultură decorativă.
- Mierea albă - un soi timpuriu, dă o recoltă abundentă, care se maturizează în iunie. Boabele sunt de dimensiuni medii, suculente și dulci. Soiul este autofertil și rezistent la îngheț. Un copac adult de talie medie începe să dea roade de 4-5 ani.
Unde crește arborele de mămăligă și cum arată
Mulberry este un copac tropical care se rădăcinează și crește bine în Rusia centrală. Are frunze frumoase, fructele amintesc oarecum de o mure, doar mult mai dulce, cu o aromă slabă. În China, mămăliga a fost cultivată de aproximativ 3 mii de ani. În Rusia, prin decretul lui Petru I, tăierea acestei culturi a fost interzisă.
În regiunile sudice, unde murele crește în condiții confortabile, înălțimea sa atinge 15 metri, iar speranța de viață este de 300-500 de ani. Numele de mure vine de la cuvântul mătase, cândva a fost principala sursă a acestei țesături. Viermele de mătase, care creează coconi din firul continuu de mătase, se hrănește doar cu frunze albe de mure.
Caracteristici de mure în creștere
În regiunile nordice, este mai bine să plantezi mămăligă pe pământ slab, astfel încât sezonul de creștere să fie scurt. Locul ar trebui să fie în partea de sud a site-ului, bine luminat. Pentru o supraviețuire bună, rădăcinile răsadului sunt tratate cu orice rădăcină.
Pentru o bună fructificare faceți hrănirea. Primăvara - azot, vara - organic, toamna - fosfat și potasă.
Arborele înflorește primăvara târziu, deci nu se teme de înghețurile de primăvară. Primăvara, lăstarii înghețați sunt tăiați, datorită acestui lucru, coroana începe să se ramifică bine. Chiar și după înghețuri severe, planta este bine restaurată, iar fructele arbustului de mămăligă pot apărea pe lăstarii anului curent.
Care sunt avantajele unui copac tropical?
În Caucaz, planta este numită boaba regală pentru proprietățile sale vindecătoare. Compoziția fructelor sunt multe substanțe utile organismului.
Compoziția chimică a mulsurilor:
- zahăr;
- tanini (în fructe verzi);
- minerale (K, Na, Fe, Zn, Mg, Ca);
- resveratrolul;
- acizi organici;
- vitamine (A, B1, B2, B3, B6, B9, K).
Resveratrolul este unul dintre cei mai puternici antioxidanți. Boabele au mult potasiu.
Proprietăți utile ale mulsului:
- diuretic și diaforic;
- astringent;
- purificarea sângelui;
- antiseptice;
- antipiretic (frunze);
- • antiinflamatoare.
Fructele imature ale mulsului au efecte astringente, în timp ce cele coapte, dimpotrivă, au un efect ușor laxativ.
Recolta recoltează de obicei în iulie sau august, iar înflorirea începe în mai și se încheie în iunie.
Mulberry este utilizat în medicina populară pentru astfel de boli:
- cu o raceala;
- cu hipertensiune arterială;
- cu boli de inimă;
- cu diaree;
- de la tuse;
- cu bronșită și astm;
- cu febră.
Vindecarea sunt toate părțile plantei.
Sucul de mure negru este un suprimant eficient pentru tuse diluat cu apă, este folosit pentru a gargara cu angină.
În China, coaja ramurilor și rădăcinilor este folosită pentru prepararea decocturilor pentru hipertensiunea arterială.
Frunzele de mure sunt folosite pentru tratarea febrei. Sunt colectate în timpul înfloririi - în mai sau iunie, uscate și folosite timp de 1 an. Coaja ramurilor se recoltează primăvara, iar scoarța rădăcinilor în octombrie.
Boabele sunt culese în timpul maturarii - în iulie sau august. Acestea fac gem, vin și sunt folosite la gătit ca umplutură dulce pentru plăcinte. Dacă sunt recoltate pentru utilizare viitoare în scopuri medicinale, folosiți uscarea sau congelarea. Temperatura la uscarea boabelor nu trebuie să depășească 45 ° C. Păstrați fructele uscate în borcane de sticlă nu mai mult de 2 ani.
Contraindicații și vătămarea mucegaiului pentru organism
Murele sunt gustoase și sănătoase, dar există limitări în utilizarea lor din mai multe motive:
- diabetul - un conținut ridicat de carbohidrați ușor digerabile duce la o creștere a glicemiei;
- obezitatea - crește pofta de mâncare, este mai dificil să urmezi o dietă;
- hipertensiune arterială - fructele de pădure pot crește presiunea;
- alergie - există o intoleranță individuală la mămăligă.
Nu este de dorit să mănânce boabe coapte în cantități mari, acest lucru poate provoca diaree.
Mulberry-ul este o plantă foarte recunoscătoare, ca răspuns la îngrijire, va încânta recolta anuală de fructe de pădure sănătoase și delicioase, iar vara căldura va da o umbră salvatoare. Arborele nu necesită îngrijiri speciale, frunzele, fructele și coaja pot fi folosite în scopuri medicinale.
