Cartofi fierți cu pui într-un aragaz lent - un fel de mâncare care nu necesită cheltuieli speciale, dar de care întreaga familie se va bucura cu siguranță și va fi un prânz sau o cină bună.
Continut material:
O rețetă universală pentru cartofi înăbușiți cu pui într-un aragaz lent
Cea mai simplă rețetă cu un set minim de ingrediente.
Produse necesare pentru farfurie:
- condimente după gust;
- doua cepe si cat mai multi morcovi;
- un kilogram de cartofi;
- 500 de grame de carne de pui;
- apă.
Procesul de gătit:
- Clătiți bine carnea și tocați-o în bucăți mici, puneți-o într-un vas de crocant și prăjiți în modul „Frying”. Nu uitați că atunci când gătiți în acest mod, capacul nu trebuie închis, iar produsele trebuie amestecate, ca într-o tigaie.
- După 10 minute, puneți ceapa mărunțită în carne, așteptați să își schimbe culoarea, adăugați morcovul răzuit, păstrați-l pentru aproximativ 8 minute.
- Liberăm cartoful de pe piele, îl transformăm în pătrate mijlocii și îl trimitem în bol.
- Umplem totul cu apă, astfel încât să acopere ușor conținutul și să-l aducem la dispoziție în modul „Stingere”, setând timpul pentru 40 de minute.
Opțiune cu pui și legume
Acest fel de mâncare poate fi numit dietetic, deoarece cartofii cu file de pui conțin foarte puține calorii, dar suficiente substanțe sănătoase și hrănitoare.
Produse obligatorii:
- aproximativ 500 de grame de pui;
- ceapa;
- 500 de grame de cartofi;
- condimente după dorință;
- un dovlecel mic;
- ardei iute;
- două roșii.
Procesul de gătit:
- În această rețetă nu trebuie să faceți un tratament preîncălzitor al legumelor.
- Cojiți-le, clătiți-le bine și începeți să toacă. Transformați ceapa în jumătate de inele, tăiați cartofii și puiul în cubulețe, dovlecei și roșii - după cum doriți.
- Pune toate ingredientele într-o cană multicooker, toarnă condimentele selectate, adaugă sare și piper, amestecă.
- Turnați toate ingredientele cu o cantitate mică de apă, setați modul „Pilaf” pe dispozitiv și setați timpul de gătire timp de 45 de minute.
Cu pui și ciuperci
Cartofii cu pui și ciuperci sunt o combinație foarte satisfăcătoare datorită cantității mari de proteine din aceste ingrediente.
Produse obligatorii:
- doua linguri de pasta de rosii;
- condimente după gustul tău;
- 6 cartofi;
- ceapa;
- 200 de grame de ciuperci;
- 300 de grame de pui.
Procesul de gătit:
- În primul rând, toate produsele trebuie să fie măcinate. Cel mai bine este să le transformați în pătrate.
- Apoi pornim aragazul lent în modul „Gătire”, introducem puiul în vas și îl fierbem aproximativ 10 minute.
- Mai târziu, adăugați ceapa în carne și gătiți totul împreună încă câteva minute. Ciupercile sunt trimise în bolul următor. Se amestecă bine și se gătește în același mod timp de aproximativ 10 minute.
- Puneți cartofii deasupra produselor fiarte, adăugați condimente și cantitatea indicată de pastă de roșii. Umpleți apa și aduceți la dispoziție în același mod timp de 30 de minute.
În sos de smântână
Crema acru merge bine cu puiul, iar dacă adăugați cartofi la aceste ingrediente, veți obține un fel de mâncare delicios.
Produse obligatorii:
- aproximativ 400 de grame de smantana;
- kilogram de cartofi;
- aproximativ 700 de grame de pui;
- condimente după dorință.
Procesul de gătit:
- Pune toată smântâna într-un bol și condimentează-l cu mirodenii alese. Asigurați-vă că puneți puțină sare și piper în ea.
- Tăiați cartofii cu carne în pătrate mici și trimiteți-le la smântână, amestecați.
- Ce s-a întâmplat, treceți la vasul multicooker-ului, porniți-l timp de 60 de minute în modul „Coacerea” și așteptați până când vasul este gata. Dacă doriți, puteți pune și usturoi tocat pe cartof.
Reteta gustoasa:cartof cu tocană
Cartofi cu pui și fasole fiarta într-un aragaz lent
O altă opțiune pentru prepararea unui preparat binecunoscut, al cărui gust este ușor schimbat din cauza fasolelor.
Produse obligatorii:
- ceapa si morcovul;
- carne de pui - 400 de grame;
- un kilogram de cartofi;
- 150 de grame de conserve de fasole;
- condimente după dorință.
Procesul de gătit:
- Începem cu prepararea legumelor. Totul trebuie curățat, spălat și măcinat în orice fel. Cel mai simplu mod este să tăiați ingredientele în pătrate.
- Apoi începem să răspândim produsele într-o ceașcă multicooker. Mai întâi, turnați puiul tocat, apoi toate legumele și cantitatea indicată de fasole.
- Adăugăm condimente, adăugăm puțină apă și aducem vasul la dispoziție pe modul „Fripte” timp de 30 minute.
Citește și:cartofi fierti cu carne - reteta
Farfurie groasă și fragedă cu brânză și smântână
Dacă caloriile nu te sperie, atunci cu siguranță ar trebui să gătești cartofi conform acestei rețete.
Produse obligatorii:
- 150 de grame de brânză;
- kilogram de cartofi;
- 450 de grame de pui;
- condimente după gustul tău;
- 200 ml de smântână;
- 20 de grame de ulei.
Procesul de gătit:
- Pornim aragazul lent, selectăm modul „Gătit”, setăm ora la 45 de minute și începem să răspândim produsele.
- Mai întâi, tăiați cartofii în farfurii rotunde, puneți-l într-un bol uns cu ulei. Puiul copt și condimentele selectate se întind deasupra cartofilor.
- Umpleți conținutul cu smântână, adăugați brânza rasă și aduceți cartofii la dispoziție în timpul specificat.
Nuanțe de gătit în multicookere de producători de top
Scopul și funcțiile multicookerelor sunt aceleași, însă în funcție de producător, ceva poate diferi. De exemplu, numele modului, dimensiunea vasului sau puterea de încălzire. Pentru a preveni o dor și vasul s-a dovedit așa cum trebuie, este important să cunoaștem unele dintre nuanțele pregătirii sale la aragazurile lente.
- Multicookerele sunt de obicei gătite suficient de mult, iar legumele nu le place un proces atât de lung de tratament termic, așa că trebuie să reglați singur timpul de gătire.
- Diferenți producători au propriile lor programe pentru o rețetă specifică și acest lucru duce la faptul că nu este întotdeauna mai bine să folosești modul „Frying” dacă pui ceva. Poate, într-un anumit caz, alt mod vă va potrivi. Acest lucru poate fi stabilit numai prin proces.
- Cel mai bine este să gătiți carnea în modul „Friptură”. Și întotdeauna se dovedește moale, în timp ce pe sobă acest lucru poate fi dificil de realizat.
- Puteți prăji produse fără a utiliza ulei, deoarece bolul multicooker cu un înveliș special, de care nu se lipește nimic. Și asta înseamnă că mâncarea va fi mai sănătoasă, mai scăzută în calorii și mai ușoară.
Reteta gustoasa:cartofi fierti cu carne intr-un aragaz lent
