Mâncarea de la McDonald’s nu este potrivită pentru toată lumea, dar, în ciuda acestui lucru, există întotdeauna o mulțime de vizitatori la restaurant. A cumpărat de bună voie „Caesar Roll McDonald’s”, ca opțiune a celebrei salate Caesar, învelită într-un tort proaspăt. În ce constă acest fel de mâncare popular și câte calorii sunt în ea sunt informații utile pentru cei care își monitorizează alimentația.
Continut material:
Compoziție Caesar Roll McDonald's
„Caesar Roll McDonald’s” este un preparat foarte copios, iar frunzele proaspete de salată aduc beneficii și îi oferă un gust special. Iubitorii de fast-food spun că este una dintre cele mai bune oferte ale lui McDonald.
Rețeta nu este un secret, compoziția vasului include următoarele componente:
- tăieturi de pui coapte și prăjite în ulei de floarea soarelui;
- salata verde;
- brânză tare;
- sos;
- o felie de rosii proaspete;
- tort fără drojdie în care sunt ambalate toate produsele de mai sus.
Compoziția ruloului Caesar include, de asemenea, condimente și suplimente nutritive, care pot fi dispensate la gătit acasă.
Există o altă versiune a acestui rol, care este servită la McDonald's sub același nume. Rețeta pentru prepararea unui fel de mâncare într-o anumită instituție ar trebui clarificată de personal.
Conform celei de-a doua versiuni, următoarele produse sunt utilizate pentru prepararea „Caesar Roll McDonald's”:
- piept de pui;
- Salata de iceberg;
- Pâine de arme subțiri armeană;
- unt nesalțit
Pieptul de pui se adaugă la umplutura sub formă de nuci, pâinea pita nu este prăjită, având grijă de digestia sănătoasă a vizitatorilor. Deși crusta aurie ar face ruloul mult mai apetisant.
BZHU și valoarea nutritivă
Valoarea nutrițională a mâncării rapide, ca orice alt fel de mâncare, este determinată de produsele din care este preparat.
Conținutul principalelor componente alimentare (BJU) dintr-o porție de Caesar Roll MacDonalds este următorul:
- proteine - 22 g;
- carbohidrați - 50 g;
- grăsimi - 24 g.
În plus, salata și roșiile au o cantitate mică de fibre, vitamine și minerale, iar sosul conține acizi grași și stireni:
- vitamine (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, D, E, K, PP, niacină, beatină, retinol, alfa și beta-caroten);
- macrocelluri (K, Ca, Mg, Na, S, Ph, Cl);
- oligoelemente (Fe, Co, Mn, Cu, Mo, Se, Cr, Zn);
- steroli (fitosteroli, colesterol);
- acizi grași omega-6;
- acizi grași saturați;
- acizi grași monoinsaturați și polinesaturați.
O porție de Caesar Roll MacDonalds conține multă vitamina PP, magneziu, fosfor, clor, cobalt și crom.
Valoarea nutrițională a acestor elemente pentru organism este următoarea:
- Magneziul ia parte la metabolismul energetic, la biosinteza proteinelor, ajută la menținerea homeostazei de calciu, sodiu și potasiu. Lipsa acestui element duce la dezvoltarea anomaliilor cardiovasculare.
- Clorul este folosit de organism pentru a produce acid clorhidric în tractul digestiv, care este necesar pentru o digestie normală.
- Cromul reglează nivelul de glucoză din sânge, îmbunătățește efectele insulinei. Lipsa acestui element duce la o supraîncărcare a pancreasului cu consumul de glucoză în cantități mari.
- Vitamina PP este implicată în menținerea unei pieli sănătoase, a tractului gastro-intestinal și a sistemului nervos.
- Fosforul ajută la reglarea echilibrului acido-bazic, este implicat în mineralizarea dinților și oaselor.
- Cobaltul este o parte integrantă a vitaminei B12, activează activitatea enzimelor importante.
Dacă comandați o salată de legume proaspete cu o rulou, puteți crește și mai mult valoarea nutritivă a alimentelor.
Câte calorii sunt în mâncare rapidă
Alimentele McDonald’s au un conținut ridicat de calorii. Toți cei care își urmăresc dieta consideră că mâncarea rapidă poate duce la creșterea în greutate cu utilizarea frecventă.
Cu pui
Conținutul caloric al tuturor felurilor de mâncare din meniul McDonald’s este indicat la 1 porție, este foarte convenabil, deoarece este ușor de calculat valoarea energetică a întregului prânz. O porție de Caesar Roll McDonalds conține aproximativ 510 kcal. Acest rulou se prepară numai cu pui, vasul de creveți din umplutură se numește diferit, de obicei nu are brânză.
Cu creveți
Un rulou de creveți la McDonald's se numește Shrimp Roll. În umplutura sa, pe lângă creveți gătiti în pesmet, există ceapă și o salată de iceberg proaspăt. Toate componentele farfuriei sunt condimentate cu un sos special și învelite în tort proaspăt de grâu. O porție din acest fel de mâncare conține 445 kcal.
Greutate și calorii
Conținutul de calorii din rola Cezar este de 470–520 kcal. Cu cât mai multe brânză, carne și sos în rulou, cu atât este mai mare acest indicator. Greutatea a 1 porție este de 200-250 grame.
Cine și-ar nega singură plăcerea de a mânca o tăietură suculentă de pui la grătar cu salată crocantă, proaspătă și o felie delicioasă de roșii. Un plus frumos vor fi bucățile de brânză parmezană și sosul Cezar în umplutură. Acest fel de mâncare bogat în calorii este cel mai bine comandat la micul dejun sau la prânz cu o ceașcă de cafea aromată sau suc de portocale.
